125 методов увеличения продаж в пиццерии. Часть 2. Маркетинговые инструменты

Эта книга для тех, кто хочет понять пиццу с нуля, начиная с приготовления лучшего теста и заканчивая выпеканием совершенной пиццы. Здесь будет все – наш профессиональный опыт, внимание к важным технологическим деталям, практические советы и ответственные рекомендации. А мы ждем от вас впитывания в мозги и руки всего представленного материала, а с другой, нам нужна обратная связь, то есть, оценка этого учебника. Хороший или плохой? Понятный или не очень? Полезный или так себе? Заинтересованные ответы на эти вопросы дадут определенный вектор движения дальнейшей работе – написанию новых книг.

Книга от российского эксперта номер один по пицце Владимира Давыдова, написанная в соавторстве с Евгением Давыдовым, посвящена самым главным вопросам в деле создания пиццы – выбору сырья, приготовлению теста на всех этапах, основным ингредиентам для пиццы и приготовлению пиццы как блюда. Книга включает в себя множество полезных, важных характеристик основных продуктов для пиццы, представленных на российском рынке, советов по выбору оборудования для пиццерии, пошаговых фотографий и эксклюзивных лайфхаков.

Как открываются успешные объекты пицца-бизнеса? В чем разница между пиццерией и службой доставки? С чего начинать вхождение в пицца-бизнес? Доставка является самым прибыльным форматом в пицца-бизнесе России, не так ли? Как организовать производственный комплекс, где будет изготавливаться тесто для Ваших пиццерий? Детальные ответы на эти и другие вопросы – в новой книге Владимира и Евгения Давыдова, специалистов по пицца-бизнесу, авторов книги "Пицца-бизнес. От теста до готовой пиццы. Технологии, решения, ингредиенты".

Цель книги – помочь пиццайоло научиться использовать преимущества приготовления теста с заквасками, решить, какая закваска лучше всего подойдет для конкретной муки и теста. Закваска – это один из «секретных» ингредиентов, использование которого будет обуславливать различия качества вашей пиццы от продукции конкурентов. Приготовление закваски – это не сложная, но дополнительная процедура. Внесение в тесто закваски делает его заметно другим, давая вашей корочке более богатый вкус, замечательный запах свежей выпечки, великолепный мякиш и текстуру, а также отличную усвояемость и перевариваемость.

В новой книге серии "Пицца-бизнес" мы продолжаем рассказывать об основных направлениях построения успешного пицца-бизнеса. Мы детально описываем содержание и применение стандартов и чек-листов, необходимых в повседневной работы пиццерии в: обучении сотрудников (пиццайоло, продавец, водитель доставки, менеджер пиццерии), открытии, закрытии, передаче смены, работе пиццерии в течение дня, меню, менеджменте теста в пиццерии, отличном обслуживании покупателей при любых видах заказов, составных частях гигиены и санитарии и, наконец, в доставке, как самом интересном формате в пицца-индустрии страны.

После прочтения книги вы сможете: быстро увеличить осведомленность потенциальных покупателей о вашем заведении; построить систему продаж в вашей пиццерии и получить при этом прибыль, достаточную и для развития пицца-предприятия, и для удовлетворения своих нужд и пожеланий; рассматривать увеличение продаж, как работу с ключевыми показателями формулы продаж, выстраивая в систему четкие процессы по каждому направлению; понять, что самый главный сотрудник в пиццерии – это тот, кто общается с покупателем – продавец, официант и водитель доставки.

Это вторая книга из серии «Учебники для пиццы», и она рассказывает об основных направлениях деятельности менеджера (руководителя пиццерии), а именно – персонал, операционная деятельность, качество выпускаемой продукции, обслуживание покупателей, содержание помещения, санитария личная и производственная, гигиена продуктов питания, неотложные ситуации, доставка. Большинство менеджеров вырастает из пиццайоло, а затем многие делают свой следующий шаг, самый важный в жизни – они стремятся стать владельцами той пиццерии, которой управляют. Эти владельцы обычно самые знающие и самые прибыльные.

В книге предложена новая, прорывная методика получения прибыли в пиццерии при помощи: применения частично выпеченной корочки (парбейк) на основе разных видов теста для пиццы; стандартизации процесса производства теста и выпекания корочки; уменьшения затрат; сокращения времени приготовления заказа; повышения мобильности пиццерии. Это первая книга в мире, в которой собраны и описаны разные методы производства двух видов римского теста (пала и телия), являющихся основой для корочки парбейк.

Если идеи для контента закончились, воспользуйтесь формулой Мелани Дезиель «Акцент + Формат». С ее помощью вы «переупакуете» то, что давно известно, сотнями новых способов! А также избавитесь от страха белого листа и будете бесперебойно креативить, даже если до этого не считали себя творческим человеком. Читайте главное о методе в краткой версии книги, которая одна заменит все руководства по SMM, сценарному мастерству и контент-маркетингу.

Знакомьтесь с ключевыми идеями популярных книг, экономьте время и выбирайте только лучшее с CrossReads.

«Маркетинговые стратегии для малого бизнеса. Как привлечь клиентов и увеличить продажи» – практическое руководство, которое поможет владельцам малых компаний разработать и внедрить эффективные маркетинговые стратегии. В книге собраны проверенные методы и инструменты для привлечения клиентов, повышения продаж и построения лояльности, а также советы по оптимизации маркетинговых бюджетов и работе с ограниченными ресурсами. От разработки уникального бренда до использования онлайн- и оффлайн-каналов продвижения – каждый аспект вашего бизнеса станет инструментом для роста. Эта книга вдохновит вас на реализацию смелых идей и поможет сделать ваш бизнес успешным, даже если вы только начинаете свой путь.

Книга "Продажи на миллион. Как создать прибыльную стратегию и увеличить доход за 6 месяцев" – это практическое руководство для предпринимателей, менеджеров по продажам и всех, кто стремится увеличить доход и добиться успеха в бизнесе. В ней представлены проверенные методы, которые помогут вам разработать эффективную стратегию продаж, оптимизировать процессы и значительно повысить конверсию.

Автор делится ключевыми техниками и инструментами для анализа рынка, понимания потребностей клиентов, а также для формирования команды, способной работать на результат. В книге рассматриваются современные методы цифрового маркетинга, переговоров, а также психология покупателя, что позволяет точно предсказать поведение клиентов и предлагать им решения, которые приведут к сделке.

Если вы хотите научиться грамотно строить систему продаж, оптимизировать процессы и вывести ваш бизнес на новый уровень за 6 месяцев, эта книга станет вашим надежным путеводителем в мир успешных продаж и стабильного роста.

Команда X5 Group делится экспертными знаниями и опытом в области персонализированных коммуникаций. Книга дает не только теоретическое представление о CVM – в ней подробно описаны и практические кейсы.

Вы устали от рутины, низких зарплат и отсутствия перспектив? Мечтаете о свободе, финансовой независимости и возможности путешествовать по миру? Тогда сетевой маркетинг – это то, что вам нужно! Но не спешите бросаться в омут с головой! Многие новички, поддавшись иллюзии легкого успеха, быстро разочаровываются и покидают бизнес, не достигнув желаемых результатов.

О секретах настоящего успеха в сетевом маркетинге (СМ) в своей книге «Стань МЛМ-лидером» рассказывает Владимир Горбачев, опытный сетевик, прошедший путь от начинающего дистрибьютора до профессионала.

В книге вы найдете семь моделей развития МЛМ-бизнеса, от стандартной ситуации до турборежима и сможете выбрать ту самую модель, которая соответствует вашим целям и возможностям. Получите подробный анализ эффективности различных методов рекрутирования, включая индивидуальные встречи, домашние кружки и таргетированную рекламу. Научитесь создавать сильную и мотивированную команду, способную генерировать стабильный доход, и поймете, как вдохновлять своих партнеров на достижение высоких результатов.

СМ уникален тем, что здесь нет строгих рамок и ограничений, как в традиционных организациях. Дистрибьюторы имеют свободу выбора: работать час или 15 часов в день, отдыхать или активно заниматься бизнесом. Они могут решать, как им привлекать сегодня новых партнеров – идти для этого на соцопрос или использовать интернет, проводить встречи у себя дома или вне его. Такая свобода дает каждому участнику СМ возможность самостоятельно находить путь к успеху, используя свои сильные стороны и уникальные навыки. Такой подход не только вдохновляет, но и позволяет каждому вносить вклад в общий бизнес, делая его более гибким и адаптируемым к изменяющимся условиям рынка.

А еще книга дополнена QR-кодом на уникальную онлайн-игру «Стань чемпионом МЛМ», разработанную автором, которая позволит вам на практике в игровой форме отработать навыки продаж, рекрутинга, управления командой и другие важные аспекты СМ.

Сравнение СМ с традиционной работой нередко приводит к разочарованию. На привычной работе все знакомо и понятно, а каждый день в СМ – это вызов и новое испытание. Переход от рутины к динамичному и непредсказуемому миру СМ может быть сложным, но при этом захватывающим и интересным. Очень важно при этом помнить, что новый вид деятельности открывает двери к новым возможностям и перспективам.

Зачем читать

• Вы узнаете, с чего начать, как выбрать компанию и продукт, как найти первых клиентов и партнеров, как создать сильную команду и выйти на стабильный доход.

• Книга поможет вам не только построить прибыльный бизнес, но и стать настоящим лидером, способным вести за собой людей.

• Автор честно рассказывает о своих ошибках и сложностях, с которыми столкнулся на пути к успеху, что поможет вам избежать подобных ловушек, сэкономить время и деньги.

Особенности

Книга написана простым и понятным языком, без сложной терминологии. Дополнена онлайн-игрой, которая в интерактивном формате обучения поможет закрепить полученные знания и построить прибыльный бизнес, развить лидерские качества и достичь финансовой независимости.

Для кого

Книга будет полезна специалистам, чья деятельность связана с продажами и коммуникациями, начинающим и опытным сетевикам, предпринимателям и всем, кто желает развивать лидерские качества, стать более уверенным в себе, вести за собой людей и достигать поставленных целей.

Обратите внимание, что вы приобретаете краткое изложение книги. Все ключевые идеи автора изложены в формате саммари, которое вы можете прочесть за 30-40 минут, не упустив ничего важного. Краткое изложение подготовлено для вашего удобства авторами онлайн-библиотеки СоКратко.

Илья Балахнин – руководитель консалтингового агентства Paper Planes Consulting Agency, которое занимается маркетингом, основанным на данных. Регулярно выступает на мероприятиях, посвященных маркетингу, в качестве эксперта.

«Маршрут построен» является очень полезной книгой для любого человека, который уже занимается или только планирует бизнес. Она помогает выстроить эффективную коммуникацию с потребителем, привлечь новых клиентов и удержать уже пришедших.

О продажах написаны тысячи книг, но лишь единицы из них дают реально работающие алгоритмы. Автор опросила полторы сотни предпринимателей из самых разных сфер и выявила все «болезни», которые мешают продажам быть максимально эффективными. К каждой болезни подобрано «лекарство» и расписан «график приема» – то есть четкая методика действий. Просто находите те боли, которые актуальны для вас, применяете «лекарство» – и получаете лучшую систему продаж. В большинстве случаев к проблеме даны несколько вариантов решения: вы можете использовать наиболее подходящий или попробовать все. Автор уже помогла выстроить продажи сотням предпринимателей – присоединяйтесь и делайте свои продажи эффективнее!

В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Это новая книга 2024 года содержит 35 разделов (детально – смотрите в содержании) и объясняет, почему экспертам, предпринимателям, фрилансерам и специалистам не просто нужно, а важно публиковать личный контент в своих блогах в соцсетях и как это правильно делать. Какие виды прогрева надо регулярно делать в блоге, включая прогрев к вашей личности? Что ждет аудитория от блогера-эксперта (и это не польза)? Как привлекать и удерживать подписчиков? Как эксперту продавать регулярно и много, используя личный контент? Какие есть правила и фатальные ошибки в сторис для продающего блога? Какие есть правила продвижения и ведения блога у экспертов-миллионников? Какие ошибки в личном контенте допускают почти все новички? Какие есть секреты в том, как подсаживать людей на свой блог и в том, как продавать в блоге, не продавая и не теряя подписчиков? И главное – что такого делают блогеры в соцсетях, что помогает им достигать вершин в своих нишах и не оглядываться ни на конкурентов, ни на критиков?

Выпускная квалификационная работа содержит теоретические и практические аспекты управления взаимоотношениями с клиентами.В теоретической части работы рассмотрено краткое описание автомобильной отрасли в России, изучены теоретические аспекты управления взаимоотношениями с клиентами, модель жизненного цикла клиента, инструменты управления взаимоотношениями с клиентами.В практической части рассмотрена общая характеристика деятельности предприятия ООО «СЕЙХО Моторс СПОРТ», проведен анализ макросреды предприятия ООО «СЕЙХО Моторс СПОРТ», анализ микросреды предприятия, SWOT-АНАЛИЗ. Также была разработана рекомендация по увеличению лояльности клиентов ООО «СЕЙХО Моторс СПОРТ» и проведена оценка эффективности и экономическая целесообразность разработанной рекомендации.Данные рекомендации имеют практическую значимость и могут применяться на предприятиях в РФ.

Магнит для клиентов – это практическое руководство для бизнесменов и маркетологов, стремящихся не только привлечь, но и удержать клиентов на долгосрочной основе. В книге подробно раскрыты эффективные стратегии, методы и инструменты для создания лояльности, повышения доверия и построения устойчивых отношений с клиентами. Вы узнаете, как использовать отзывы, персонализацию, мобильные приложения, ценности бренда и новые технологии для создания мощного "магнита", который будет притягивать и удерживать вашу целевую аудиторию. Эта книга станет незаменимым помощником для всех, кто стремится к успешному и долгосрочному росту своего бизнеса.