Скачать книги жанра Кулинария
В этой книге вы найдете множество оригинальных и вкусных рецептов фруктовых салатов, различных сочетаний фруктов, ягод, орехов и специй, которые не только утолят жажду, но и наполнят организм важными витаминами и питательными веществами. С этой книгой вы научитесь быстро и легко готовить фруктовые угощения для семейных посиделок и праздничных столов.Автор книги не несёт ответственности за предоставленную информацию. Книга носит ознакомительный характер и не призывает к действию.
В книге, которую вы держите в руках собраны самые популярные и востребованные гурманами рецепты десертов.
Василиса Лукьянская переосмысляет оригинальные рецепты на современный лад так, чтобы любая хозяйка могла приготовить их из ингредиентов, которые есть в ближайшем супермаркете.
Простота и практичность – главное кредо автора.
Отправьтесь в увлекательное гастрономическое путешествие, ведь к каждому рецепту добавлена выдуманная история его создания, которую можно почитать пока готовится блюдо.
Английский Баноффи
Французские эклеры
Японские моти
Итальянское тирамису
Испанские чуррос
Новозеландская Павлова
Австрийский штрудель
Российский медовик
Китайский дан тат
Американский чизкейк
Хотите разнообразить свой рацион вкусными, полезными и простыми в приготовлении вегетарианскими блюдами? Тогда эта книга для вас!
«Простая вегетарианская кухня: от завтрака до ужина» – это сборник проверенных рецептов, которые подойдут как для новичков, так и для опытных кулинаров. Здесь вы найдете:
✔ Полноценные завтраки – от питательной овсянки с ягодами до домашних гранолы и смузи.
✔ Лёгкие закуски и салаты – свежие сочетания овощей, орехов и зелени.
✔ Сытные супы и горячие блюда – чечевичный суп, грибное ризотто, овощное карри.
✔ Полезные перекусы и десерты – овсяное печенье, капустные котлеты, запечённые овощи.
Книга создана для тех, кто стремится к здоровому питанию без лишних сложностей. Все рецепты простые, не требуют экзотических ингредиентов и подходят для повседневного приготовления.
Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь разнообразием вкусов!
Погрузитесь в мир ароматов и вкусов Кореи с нашим кулинарным путеводителем по корейской кухне! В этой книге вы найдете 50 уникальных рецептов, которые перенесут вас на шумные улицы Сеула и уютные домашние кухни.
Откройте для себя разнообразие корейской кулинарии: от знаменитого острого кимчи и рисовых палочек ттокбоки до изысканных супов и сытных мясных блюд. Мы собрали рецепты, которые варьируются от традиционных до современных интерпретаций, чтобы каждый смог найти что-то по душе.
В каком городе тесто ели сырым? Конфеты какой фирмы любил Лев Толстой? Как появилось мороженое из сирени? Где делали лучшие вафли? Эта книга завершает серию «Русская еда в русской культуре». А она, в свою очередь – продолжение серии «Русские напитки в русской культуре». Приятного чтения. И приятного аппетита.
И кому нужна эта книжка? Достаточно кликнуть в интернете, и к вашим услугам тысячи рецептов с пошаговыми инструкциями и видеозаписью процесса приготовления. Только в изобилии рецептов трудно отыскать тот, который «твой». В одних набор продуктов не устраивает, в других – сложность приготовления. В-третьих – результат ожиданий не оправдывает.Кухня – это искусство. Изменив пропорции, можно сотворить новый кулинарный шедевр. Приводимые рецепты не представляют сложности и не требуют много времени.
Создавайте незабываемые гастрономические впечатления, сочетая вино и еду! Эта книга – ваш путеводитель в мир тонких вкусов и ароматов. Вы узнаете о принципах сочетания вин и блюд, откроете для себя новые вкусовые комбинации и повысите свой уровень гастрономической культуры.
Елена Горбачева – обладатель диплома престижных международных винных школ «Wine and Spirits Education Trust» и «Wine Scholar Guild», писатель, создатель школы вина Lenwine c государственной образовательной лицензией, обучает студентов со всего мира, объединяет винное комьюнити интересных людей.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Весна – время обновления, лёгкости и свежести. Это время, когда хочется вдохнуть в свою кухню яркие краски и подарить себе наслаждение лёгкими и полезными блюдами. В этом сборнике рецептов мы собрали 120 самых лучших идей для весеннего меню – от хрустящих салатов до нежных десертов, от освежающих напитков до сытных, но лёгких горячих блюд.
Каждый рецепт прост в приготовлении, содержит только свежие и доступные ингредиенты, а также идеально подходит для тех, кто стремится поддерживать баланс между вкусом и пользой. Мы собрали блюда, которые помогут сохранить энергию и зарядиться позитивом в тёплое время года.
Наслаждайтесь хрустом свежих овощей, ароматом зелени и сладостью сезонных фруктов. Пробуйте новые сочетания, экспериментируйте и открывайте для себя кулинарные шедевры весны. Подарите себе и своим близким лёгкость, здоровье и вдохновение на каждый день!
"Шоколадная магия" – это волшебное кулинарное путешествие в мир сладких удовольствий! Эта книга создана для всех, кто любит наслаждаться роскошным вкусом шоколада и мечтает научиться создавать удивительные десерты своими руками.
Внутри вас ждут более 120 уникальных рецептов, которые порадуют как начинающих кулинаров, так и опытных гурманов. От классических брауни и шоколадных тортов до оригинальных муссов, изысканных тарталеток и нежных маффинов – каждый рецепт сопровождается подробными инструкциями и полезными советами.
Вы узнаете, как приготовить:
Шоколадные десерты на любой вкус – от простых пирожных до многоярусных тортов.
Авторские рецепты с неожиданными сочетаниями вкусов – шоколад с малиной, апельсином, орехами и карамелью.
Лёгкие и воздушные муссы, кремы и фондю, которые покорят сердце любого сладкоежки.
Шоколадные угощения на любой случай – будь то семейный праздник, романтический ужин или уютный вечер в компании близких.
Погрузитесь в кулинарное путешествие по Японии с книгой "Япония в тарелке: рецепты рамена, суши и не только". Это не просто сборник рецептов, а настоящий гастрономический гид по культуре и традициям японской кухни.
В книге вы найдете более 50 разнообразных блюд – от утончённых суши и ароматного рамена до необычных уличных закусок и изысканных десертов. Каждый рецепт подробно описан, снабжен пошаговыми инструкциями и полезными советами, чтобы даже начинающий кулинар смог воспроизвести вкус Японии на своей кухне.
Откройте для себя секреты традиционных супов, пикантных закусок и знаменитых японских сладостей. Узнайте, как приготовить классический шою рамен с насыщенным бульоном, хрустящую темпуру, нежные нигири и сытные донбури. А также научитесь готовить популярные японские уличные блюда, такие как такояки и якисоба.
Этот сборник с рецептами посвящаю всем девочкам. Вы окружили себя позитивными людьми, давно отказались от сравнения с другими, твердо заявили о своем желании, уделяете достаточно времени себе и своему здоровью. Печете пироги по любому случаю, вдохновляетесь творческим процессом, планируете цели развития. Вы на верном пути. Точнее вы совершенно счастливы. Духовное развитие – это постоянный процесс: сохранять дружелюбное отношение с миром, взаимодействовать в творческой среде, обмениваться опытом. Пусть этот легкий, интересный сюжет каждой главы поможет вам в нужный момент отвлечься от повседневных забот. Процесс выпечки, благодаря теплому и сладкому аромату одной только ванильной палочки, становится увлекательным, помогает расслабиться, почувствовать спокойствие. Очередной многослойный шедевр это уже не рутинная домашняя работа, а что-то большее!
В современном ритме жизни у нас часто не хватает времени на полноценный обед. Но даже в условиях ограниченного времени можно приготовить вкусное, сытное и полезное блюдо! Этот сборник рецептов создан специально для тех, кто хочет наслаждаться домашней едой, не тратя на готовку долгие часы.
"Обед за 15 минут" – это уникальная коллекция быстрых и простых рецептов, которые помогут вам сэкономить время на кухне и при этом получить разнообразное и вкусное меню. В сборнике представлены блюда на любой вкус: мясные, овощные, рыбные, вегетарианские и даже сладкие!
Каждый рецепт сопровождается подробным описанием и пошаговой инструкцией, чтобы готовка была максимально легкой и понятной. Независимо от того, готовите ли вы для всей семьи или для себя, эти блюда станут вашими верными спутниками на каждый день.
Хотите готовить вкусные и простые блюда без лишних хлопот? Это сборник рецептов, которые помогут вам быстро приготовить аппетитные завтраки, сытные обеды и ужины, ароматные закуски и даже десерты!В этой книге собраны базовые и доступные рецепты, не требующие сложных ингредиентов или специальных навыков. Всё, что вам понадобится – обычная сковорода и немного вдохновения!Готовьте любимые блюда с удовольствием, радуйте себя и близких домашней едой, которая всегда получается вкусной и сытной!
Откройте для себя богатство русской кухни с книгой «Русская кухня: Вторые блюда». Это издание предлагает разнообразные традиционные блюда – от классических шашлыков, каш и пельменей до менее известных угощений. Каждый рецепт сопровождается подробными инструкциями и советами, что делает книгу идеальным помощником для начинающих и опытных поваров. Погрузитесь в кулинарные традиции России и создайте настоящие шедевры на своей кухне!
В предлагаемой книге раскрыты основные, касающиеся какао аспекты. Поведано о его истории. Рассказано о пищевой ценности какао-порошка, о пользе какао для пожилых людей и о его пользе для красоты (с приведением рецептов и процедур). Приведены рецепты потрясающей «шоколадной» подливки в южном стиле и базового печенья, которое можно полить этой подливкой.Могут иметься противопоказания. Требуется консультация специалиста.