Скачать книги жанра Кулинария
Рецепты в этом сборнике могут быть чрезвычайно полезны в случае тяжелой экономической ситуации, которая многими прогнозируется. Основная идея – предоставить возможность использовать все возможные ресурсы, используя самые различные продукты. Кроме того, использование субпродуктов так же имеет своей целью обратить внимание на возможность улучшить своё здоровье в соответствие с некоторыми современными и древними представлениями о том, что исцеления органа можно добиться используя в питании такой же орган животного. Таким образом можно добиваться не только существенной экономии но и улучшения состояния организма. Обязательно консультируйтесь со своим лечащим врачом на предмет употребления выбранного вами рецепта. Не забывайте о аллергических пробах на локтевой сгиб.
Творог – простой, доступный и невероятно универсальный продукт, который незаслуженно ассоциируется лишь с десертами или завтраками. Эта книга разрушает стереотипы и показывает, как из обычного творога можно каждый день готовить сытные, ароматные и горячие блюда для всей семьи.
Внутри – 40 подробных рецептов: от классических запеканок и пирогов до необычных творожных котлет, овощных рулетов и мини-пицц. Каждое блюдо проверено на практике, адаптировано под домашнюю духовку и снабжено понятными инструкциями. Всё готовится просто, быстро и без лишних хлопот.
Книга подойдёт тем, кто хочет питаться вкусно и разнообразно, не тратя часы у плиты. Особенно полезна будет тем, кто ищет новые идеи для ужинов, перекусов и выпечки с пользой для здоровья.
Творог – не скучно. Духовка – несложно. Каждый день – по-новому.
«Путешествие со вкусом: Рецепты для авто туристов на открытом огне» – это практическое руководство для любителей автомобильных приключений, которое позволит вам наслаждаться не только великолепными поездками по живописным маршрутам, но и приготовить вкусные, простые блюда на открытом огне. Неважно, где вы находитесь – на обочине живописной дороги или у озера, здесь вы найдете разнообразные рецепты, которые не требуют много места и могут быть приготовлены из натуральных ингредиентов, собранных по пути. Уха из свежевыловленной рыбы, блинчики с ягодами или запеченные овощи с рыбой – эта книга предлагает простые и аппетитные блюда, которые легко готовить на свежем воздухе. Погрузитесь в атмосферу природы и дайте свободу своей кулинарной фантазии во время путешествий с семьей и друзьями. Создайте незабываемые моменты, наслаждаясь вкусом еды и духом природы с этой книгой на своем авто приключении!
Эта книга – не просто сборник рецептов, а настоящая находка для любителей активного отдыха! "Вкус приключений" предложит вам более 30 разнообразных и простых в приготовлении блюд, которые можно готовить в условиях похода, используя минимальный набор продуктов и просто порой упряжку. Блюда из риса, гречки, фасоли и кускуса, дополненные консервами, сушеными грибами и зеленью, порадуют даже самых требовательных гурманов. С рецептов для приготовления на открытом огне, со своими специализированными подсказками и небольшими хитростями, книга вдохновит вас попробовать новые сочетания вкусов, создавая кулинарные шедевры прямо на природе. Уберите все лишнее и сосредоточьтесь на простых радостях жизни: наслаждении вкусной едой среди лесов и гор. Эта книга станет вашим верным спутником в каждом походе!
"Яйцо на завтрак" – это кулинарная книга, посвящённая простому и универсальному продукту, без которого трудно представить утро. Яйцо – главный герой 30 рецептов: варёное, жареное, запечённое, в омлете, в салате, на тосте, в сэндвиче, в лаваше и даже в овсянке.
Книга подойдёт всем – от новичков на кухне до опытных любителей вкусных завтраков. Подробные пошаговые инструкции, доступные ингредиенты и разнообразие форматов приготовления помогут не только насытить утро, но и превратить обычное яйцо в кулинарное вдохновение.
В каждой порции – уют, тепло и энергия на день вперёд.
Если вы ищете идеи для сытного, полезного и быстрого начала дня – эта книга для вас.
Устали от обыденности на кухне? Мечтаете о блюдах, которые поразят воображение и оставят незабываемое послевкусие?
"Аромагия на кухне" – это ваш пропуск в мир, где кулинария становится настоящим искусством, а вы – волшебником, творящим чудеса. Забудьте о скучных рецептах! Эта книга раскроет вам тайны эфирных масел – не просто ароматных эссенций, а концентрированной души растений, способной преобразить любое блюдо до неузнаваемости. Откройте для себя, как одна крошечная капля лимона может подарить солнечный взрыв в десерте, как базилик перенесет вас на итальянское побережье, а кардамон окутает восточной сказкой.
Вы научитесь безопасно и эффективно использовать эти жидкие сокровища, превращая обычные ингредиенты в симфонию вкуса и аромата. "Аромагия на кухне" – это не просто сборник рецептов, это приглашение к эксперименту, смелости и творчеству. Готовы удивлять и вдохновлять?
В данной работе представлены рецепты десертов, специально разработанные с учетом потребностей здоровья сердечно-сосудистой системы. Основное внимание уделяется использованию натуральных, минимально обработанных ингредиентов с высоким содержанием клетчатки, полезных жиров и антиоксидантов, а также сниженным содержанием простых сахаров и насыщенных жиров. Предложенные рецепты подходят людям, стремящимся поддерживать оптимальный уровень холестерина и артериального давления, контролировать вес и уровень сахара в крови, а также тем, кто придерживается здорового образа жизни. Каждый рецепт сопровождается подробным описанием ингредиентов, способа приготовления и ориентировочной калорийностью. Такой подход способствует формированию полезных пищевых привычек и улучшению качества питания, что в совокупности снижает риски сердечно-сосудистых заболеваний и способствует общему укреплению здоровья.
Если ты поставил цель набрать мышечную массу – тренировки в зале лишь половина дела. Вторая половина – кухня. Эта книга – твой незаменимый помощник на пути к телу, которое не стыдно показать в зеркале.
Здесь ты найдёшь продуманные и сбалансированные рецепты, созданные специально для тех, кто хочет наращивать сухую мышечную массу без лишнего мусора в рационе. Только белки, сложные углеводы, полезные жиры и никакой ерунды.
Блюда простые, сытные, понятные. Никаких ресторанных выкрутасов – только то, что работает: курица, говядина, яйца, овсянка, рыба, орехи, творог, бобовые. Пошаговые инструкции, точные пропорции, рекомендации для замены ингредиентов – всё, что нужно, чтобы готовить быстро и эффективно.
Эта книга для тебя, если:
ты качаешься, но устал от курицы и риса каждый день;
хочешь быстро, вкусно и калорийно питаться;
считаешь, что “на масса” – это не повод жрать всё подряд;
не хочешь тратить время на сложные рецепты, но и макароны с кетчупом – не твой стиль.
«Гриль-салаты: тёплая еда без плиты» – это коллекция изысканных и простых рецептов для тех, кто хочет питаться вкусно и сытно, не включая плиту. В центре внимания – гриль: электрический, угольный или сковорода-гриль. Именно он превращает привычные ингредиенты в тёплые, ароматные, насыщенные блюда.
Эта книга – для тех, кто ценит:
тепло и текстуру обжаренных овощей и мяса,
яркие вкусы без лишней возни на кухне,
и универсальность: от сытного ужина до уютного пикника.
Внутри вы найдёте:
40 рецептов тёплых салатов на любой сезон и вкус – от лёгких овощных до сытных мясных;
блюда с рыбой, птицей, бобовыми, сырами, фруктами и зеленью;
оригинальные соусы и заправки;
минимум усилий и максимум вкуса.
Все рецепты проверены на практике, не требуют плиты и подойдут даже начинающим. Просто разогрейте гриль – и готовьте по-настоящему тёплую еду, в которой есть и вкус, и смысл.
В походе важно питаться вкусно и сытно. Здесь собраны проверенные рецепты для приготовления на костре – от простых каш до необычных блюд. Все используют минимум ингредиентов, которые легко взять с собой. Вы найдете варианты для завтраков, обедов и ужинов. Книга поможет организовать питание без лишних хлопот. Подходит новичкам и опытным туристам. Рецепты содержат четкие инструкции, время приготовления и советы по замене продуктов. С этими рецептами ваши походные блюда станут разнообразнее.
Автор приглашает в кулинарное путешествие в мир боевых искусств и делится своими тридцатью рецептами яичницы-глазуньи с аллюзиями на темы разных боевых искусств и спортивных единоборств. К части рецептов особых яичниц прилагаются лайфхаки – боевые приемы, характеризующие ассоциированные с блюдами единоборства. Рецепты и приемы и вполне пригодны для завтраков и для утилитарной самообороны.
Эта книга – приглашение на кухню солнечного Барбадоса, где ароматы кокоса, лайма, специй и свежей рыбы сливаются в простые и душевные блюда.
«Барбадос дома» – это коллекция адаптированных рецептов карибской кухни, разработанных специально для домашнего приготовления с доступными продуктами. Здесь вы не встретите экзотических ингредиентов, которые невозможно найти в ближайшем магазине. Вместо этого – проверенные комбинации, узнаваемый вкус и дух острова, переданный через простые, но выразительные блюда.
Книга подойдёт как тем, кто хочет попробовать что-то новое, так и тем, кто ищет вдохновение в будничной готовке. Внутри – супы, овощные рагу, уличные закуски, пироги, кокосовые десерты и пряные гарниры, сопровождаемые подробными инструкциями.
Ощутите атмосферу Барбадоса у себя на кухне – без спешки, без пафоса, просто и вкусно.
Откройте для себя Белиз – маленькую страну с большим вкусом.
«Вкус Белиза: от Карибского берега до джунглей» – это кулинарное путешествие по яркой, живой и глубоко аутентичной кухне, в которой сплелись традиции майя, африканское наследие, креольская смелость, метисская изобретательность и карибская лёгкость.
В этой книге вы найдёте 40 тщательно отобранных рецептов – от уличной еды Белиз-Сити до ароматных рагу деревень в джунглях. Здесь и кокосовый рис с бобами, и тушёная курица с аннато, и жареные лепёшки фрай джекс, и севиче с лаймом и чили, и традиционные десерты из юкки и батата.
Каждое блюдо сопровождается подробным пошаговым описанием, чтобы вы могли легко воссоздать настоящую белизскую кухню у себя дома – будь то на шумной городской кухне или на даче с видом на дождь.
Эта книга – не только о еде. Это вкус солнца и тропического ветра, острых соусов и мягкой кокосовой стружки, древних рецептов и новых открытий.
Добро пожаловать в Белиз. Приятного аппетита.