Скачать книги жанра Энциклопедии
Эта книга посвящена людям, жившим в разные времена в разных странах. Но они были одержимы дерзким стремлением идти вперед, за горизонт. И именно благодаря таким энтузиастам, на карте появились новые моря, континенты, проливы, острова… Эта книга о великих путешественниках.
Для массового читателя.
Книга является дополнением к I тому «Олимпийской энциклопедии» – «Легкая атлетика. От Афин до Афин. Прыжок через ХХ век», вышедшему в 2004 году, и содержит подробные результаты олимпийских легкоатлетических турниров на Играх 2004 (Афины) и 2008 (Пекин) годов. Приведены полные данные не только финальных, но и всех предварительных этапов соревнований во всех видах легкоатлетических программ. При описании хода борьбы использованы материалы журнала «Легкая атлетика» № 9 за 2004 год и №№ 8 и 9 за 2008 год.
В этом томе приведены все итоги XXI зимних Олимпийских игр, состоявшихся в канадском городе Ванкувере в 2010 г., включая результаты предварительных и квалификационных соревнований. Большинство таблиц снабжены комментариями, описывающими ход борьбы за медали в тех или иных состязаниях. Также даны сводные таблицы о распределении медалей между странами-участницами и о многократных олимпийских чемпионах как по отдельным видам, так и за всю историю Игр.
В восьмом томе энциклопедии вы сможете узнать: что такое "жаворонки", джамбалайя и душенина, чем интересна и необычна еврейская кухня – какие десерты любят в Норвегии и Египте, всё о дораде, дыне, ежевике и жимолости, секреты приготовления дрожжевого теста, рецепты жаркого по-русски и по-испански, как правильно сварить жасминовый рис, рецепт знаменитого гратена "дофинуа", как приготовить узбекскую димляму, принципы самых популярных диет и многое другое.
В этом томе: всё о клубнике, клюкве и кокосе. Секреты жарки в кляре. Чем полезна капуста кольраби. Как сделать настоящий клубный сэндвич, какие блюда можно приготовить с козьим сыром. Рецепты домашней колбасы и коврижки с инжиром. Какое блюдо подают на праздничный стол в еврейскую Пасху. Что такое кладкака, клафути и коддл и многое другое.
В шестнадцатом томе: всё о кунжуте, куркуме и лайме; как готовят курицу в Грузии, Италии и Австрии; секреты лагмана и лазаньи; как испечь курабье и курник; рецепты аппетитных рулетиков в лаваше; что такое куллама, куырдак и лазанки; как приготовить "фондю" по-вьетнамски; кто придумал соломенную оплётку для бутылки кьянти.
В 21-м томе «Кулинарной энциклопедии»: что приготовить из минтая, мойвы и морского окуня; всё о моркови, молоке и морошке; чем интересна молдавская кухня; рецепты супа мисо и соуса моле; что такое миш-маш, мокека и млинцы; чем моктейль отличается от коктейля; как сварить вкусный морс и многое другое.
В 24 томе: как готовить оладьи и омлеты; всё об опятах, огурцах и оливках; что такое овдух, овришта и окури; какие блюда приготовить из окуня и омуля; классические рецепты овсяного печенья и салата оливье; какое блюдо укрепляет мужскую силу испанцев; чем известен шеф-повар Джейми Оливер и многое другое.
В 25 томе: секреты правильной панировки; как приготовить оссобуко и панакотту; рецепты десертов «Павлова» и «Пани Валевска»; какое блюдо считается символом кухни Каталонии; кто готовит торжественный ужин для церемонии вручения «Оскаров»; как пользоваться палочками для еды и многое другое.
В 28-м томе: как покрасить яйца к Пасхе; всё о петрушке, пиве и пикулях; чем пилаф отличается от плова; что такое петеш, пёркёльт и пикалилли; какие блюда приготовить из разных видов печени; рецепты пирогов с картофелем и пирожков с мясом; какое пирожное стало прототипом русской «картошки» и многое другое.
В 29 томе: что приготовить из плавленого сыра; рецепт настоящего узбекского плова; история и рецепты итальянской пиццы; что такое пишингер, плакия и польпетта; всё о помидорах, полбе и подсолнечном масле; какой десерт французы назвали «плавучие острова»; чем интересна польская кухня и многое другое.
В 30 томе: как приготовить молочного поросенка; рецепты португальской кухни; что такое профитроли, прошутто и птитим; всё о пряностях; как приготовить настоящее рагу и многое другое.
Многотомник "Красная Армия. Полковники. 1935-1945" представляет собой биографический справочник лиц командно-начальствующего состава, получивших воинское звание "полковник" в период с 1935 года по 1945 год и не получавших за этот период более высокого звания генерал-майор, комбриг и т.п. В пятьдесят шестом томе приводится 3 часть биографий на букву П. Биографии составлены на основе списков командно-начальствующего состава Красной Армии, УПК военнослужащих и других архивных документов, многие биографии публикуются впервые.
В многотомнике "Командиры дивизий Красной Армии 1921-1941 гг." собраны биографии всех командиров и временно исполняющих должности командиров дивизий Красной Армии с 1921 года по 1941 год. Биографии составлены по данным УПК и списков РККА, многие публикуются впервые! В 6-й том вошли биографии командиров стрелковых дивизий на букву В (2 часть).
Книга представляет 20 том биографического справочника Командно-начальствующего состава Красной Армии – от командующего фронтом до командиров и начальников штабов корпусов, дивизий, бригад, батальонов, а также начальников РО, ПВО, командиров частей ВВС, пограничных отрядов и отрядов НКВД и многих других, участвовавших в Советско-Финляндской войне 1939-1940 гг., с фамилиями на букву П. Справочник составлен на основе учетно-послужных карт лиц командного состава Красной Армии, многие биографии публикуются впервые.
ГРИФ «СЕКРЕТНО» СНЯТ!
КНИГА ОДОБРЕНА ВЕДУЩИМИ ПРОИЗВОДИТЕЛЯМИ СТРЕЛКОВОГО ОРУЖИЯ РОССИИ.
Впервые в открытом доступе – тактико-технические характеристики, личные впечатления от испытаний, а также качественные фотографии уникального специального оружия, которое вплоть до 2020 года хранилось под грифом «СЕКРЕТНО».
Сотни фотографий бесшумных пистолетов, автоматов, винтовок, с помощью которых российские специальные агенты, разведчики, подразделения специального назначения выполняют особо сложные и важные задачи по всему миру.
Автор – ведущий эксперт в области огнестрельного оружия, имеет большой опыт работы с большинством образцов боевого оружия, лично протестировал каждое из них на стрельбищах. За время своей профессиональной деятельности освещал служебно-боевую работу подразделений специального назначения ФСБ, ФСО, МВД, Росгвардии, Минобороны, ФСКН, ФСИН.
Уникальные новинки, которые способны поразить не только цель, но и воображение:
• Стреляющий нож – шпионский девайс , который прежде был показан разве что только в фильмах про Джеймса Бонда.
• Специальный револьвер Стечкина. Пуля, выпущенная из него, преодолевает СВЕРХЗВУКОВОЙ БАРЬЕР, за счет чего выстрел АБСОЛЮТНО БЕЗЗВУЧНЫЙ.
• Легкая тактическая винтовка «Диверсант» – один из самых дальнобойных образцов бесшумного оружия и однозначно самый точный из них.
Основные разделы книги:
• Бесшумные пистолеты.
• Бесшумные автоматы.
• Бесшумные снайперские винтовки.
• Бесшумные автоматно-гранатометные комплексы.
• Подводное оружие.