Скачать книги жанра Энциклопедии

В девятом томе энциклопедии вы сможете узнать: что за блюда «Искушение Янсона» и «Имам упал в обморок», как приготовить жюльен из курицы или грибов, о кулинарных традициях Индии и Ирландии, рецепты заварного теста и заварного крема, какой десерт стоит 25 тысяч долларов, всё об ирге, инжире, изюме и имбире, чем заменить экзотические продукты, что такое жинжинья и зейтиньяла, как сделать засахаренные цветы, что приготовить из индейки и многое другое.

В 26 томе: рецепт торта «Панчо» и домашней пастилы; как приготовить паприкаш и пастуший пирог; всё о пармезане, патиссонах и пастернаке; что такое панфорте, папанаши и пататник; секреты готовки на пару и пассерования; как сделать идеальную творожную пасху; какой десерт летом предпочитают жители Кореи и многое другое.

Эта логопедическая энциклопедия – книга три в одном! Ребёнок будет увлечён историями, узнает удивительные факты о насекомых. Специальные слова в стихах для чтения вслух в конце каждой главы подобраны таким образом, чтобы юный читатель автоматизировал произнесение звуков.

Во второй половине VI века до н.э. персидскими царями из династии Ахеменидов была создана одна из величайших империй в мировой истории. В ходе завоеваний Кира II Великого (558−530 гг. до н.э.) и его наследников в течение всего лишь около сорока лет персы завоевали государства и племена на огромном пространстве от Малой Азии до Индии. Непокорные местное население уничтожалось, увечилось или переселялось в другие районы Персидской империи. Войско персов являлось наиболее передовым во всей ойкумене, а после завоевания Мидии и Вавилонии впитало в себя военные достижения мидийцев и ассирийцев. Царская гвардия Ахеменидов носила наименование «бессмертных», поскольку ее численность всегда оставалась постоянной (10 тысяч воинов) – выбывшего гвардейца тут же сменял новобранец. Персы умели штурмом брать укрепленные города, используя осадные машины, насыпи и подкопы. Морской флот помогал им в проведении наземных наступательных операций, доставляя воинов и провизию. Персы тщательно планировали свои военные кампании, собирая сведения о противнике с помощью разведслужб («царево око» и «царево ухо»).

НОВАЯ КНИГА известного специалиста по военной истории древних народов, доктора исторических наук А.К. Нефёдкина впервые в отечественной литературе во всех подробностях освещает организацию армии иранцев ранней эпохи, персов Ахеменидской (VI–IV вв. до н.э.) и Сасанидской (III–VII вв.) эпох: рода войск и их тактика, осада и оборона, разведка, методы ведения кампаний как на суше, так и на море, обычаи, связанные с войной, а также ряд аспектов военной идеологии.

Почему именно МЕТААстрология? Мета – значит за пределами существующего,переход к новому состоянию, возможность выйти за рамки привычного и посмотреть на все с другой стороны.МЕТААстрология – это симбиоз знаний классической астрологии и духовногокоучинга, которая изучает не только то, как планеты влияют на нас извне.В Астрологии меняются смыслы, которые были заложены изначально, потомучто мир изменился. И как раньше уже не будет.Эта книга поможет вам в этом разобраться.

Военная контрразведка – спецслужба, направленная на борьбу с агентурой противника, диверсиями и разведывательной деятельностью, с дезорганизацией деятельности Вооруженных Сил в зонах дислокации, перемещения и перегруппировок, а также в прифронтовой зоне(транспортные узлы, недавно освобожденные территории и т. д.) в военной время. К началу Великой Отечественной войны РККА, военная контрразведка действовала на уровне военных округов. После начала войны отделы военной контрразведки вошли в состав фронтов, а в марте 1943 года было образовано Главное управления контрразведки «СМЕРШ» Народного комиссариата обороны СССР, сокращенно «СМЕРШ». С этого момента эффективность деятельности этой спецслужбы значительно повысилась. Каким образом был достигнут результат, способствующий победам в последующих сражениях (операции «Цитадель», «Багратион», Ясско-Кишиневская и т. д.) рассказывается в этом сборнике. Статьи, вошедшие в сборник, позволяют представить особенности деятельности военной контрразведки с началом войны в её развитии через судьбы сотрудников «СМЕРШ», выполнявших задачи поразительной сложности в прифронтовой и зафронтовой зонах в качестве разведчиков, диверсантов, специалистов по радиоиграм и вербовке.

Идея космического полета человека и в целом освоения космоса зародилась в древние времена, прежде всего в ходе духовного постижения космоса человеком. Вначале она находила свое воплощение в художественных и религиозных образах, затем формировалась на уровне философско-теоретического сознания и, наконец, приняла конкретные научно-технические очертания. Человек прежде всего освоил воздухоплавательные и летательные аппараты, после – космические корабли и орбитальные станции, и за каждым даже небольшим достижением стоит огромное количество научной и конструкторской работы.

О ста выдающихся первооткрывателях космоса – ученых-теоретиках, конструкторах, космонавтах – рассказывает очередная книга серии.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Сибирь нередко называют отдельной страной. Она – уникальнейшее явление планеты Земля. Сибирь непременно покоряет и притягивает, потому что сила ее – первобытная, мощная, стихийная – в непокорности, загадочности и такой невероятной глубине, что дух захватывает. Сибирская земля богата не только сокровищами своих недр. Главное ее достояние – сибиряки, люди, родившиеся среди ее прекрасных лесов и рек, степей, гор и снежных долин. Родиться в Сибири, дышать ее воздухом, лицезреть ее невероятную красоту и гармонию – это подарок судьбы. Невозможно не любить этот край…

О знаменитых загадках, заповедных местах, выдающихся людях Сибири рассказывает очередная книга серии.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Можно ли читать обычные дома, как книги? Особенно те, где и рождалась наша великая русская литература? На эти вопросы и отвечает этот уникальный том литературоведа и историка литературы Вячеслава Недошивина. В нём без преувеличения впервые в мире представлена попытка собрать «под одной обложкой» все сведения о петербургских зданиях, связанных с литературой. Где родились Александр Одоевский, Огарёв, Блок, Набоков и Газданов, Хармс и Бродский, сохранились ли дома, в которых жили Сумароков и Державин, Пушкин и Крылов, Гоголь и Тютчев, Чехов и Бальмонт, Гумилев и Хлебников, где находили приют Дидро, Дюма или Рильке, обитала Анна Ахматова или русская девочка Натали Саррот, где Есенин сжег свою пьесу или откуда «исчез навсегда» Леонид Добычин, наконец, где и, главное, кто посещал «литературные салоны» и бесчисленные «вторники» и «четверги» – обо всём этом и рассказывает наш адресно-справочный Атлас, но по сути – литературная («от кирпичика до буквы») энциклопедия города, которую вы держите в руках Она рассчитана как на поклонников книги, так и на специалистов, ибо своей прикладной «социологической ролью» может стать поводом к новым открытиям: в топонимике, в зарождении творческих направлений и союзов, прообразов «героев», во влиянии газет и журналов, чьи адреса также приводятся. Но, главное, она не только поможет сохранить «географию литературы» города, но и, уверены – украсить мемориальными досками «непрочтенные» еще дома.

Волшебные и страшные лесные создания со всего света в чарующих иллюстрациях Blackbanshee.

От темных северных чащ до влажных тропических джунглей лесные своды манят и пугают людей. Эта книга – настоящее путешествие по мифам, легендам и традициям, главными героями которых стали леса и существа, населяющие их по всему миру: от Японии до Италии, Ирландии, Норвегии, России и Америки.

Читайте внимательно – и вы узнаете предания, которые листья шепчут на ветру: о священных деревьях, дриадах и оборотнях, рогатых зайцах, кицунэ и единорогах. Возьмите фонарь – и отправляйтесь под свод темных ветвей, чтобы извлечь на свет все тайны дикого леса.

От автора

Когда ты чувствуешь себя подавленным, гонимым и отвергнутым миром, полным искусственности и лицемерия, наступает время вернуться к истокам жизни. Время вернуться в лес. Вероятно, человек никогда не сможет до конца понять, что такое лес, так же как никогда не сможет до конца постигнуть жизнь. Но не следует прекращать попытки сделать это.

Для кого эта книга

Для тех, кто ищет вдохновения в мифах и легендах со всего мира.

Для любителей современной иллюстрации.

Для тех, кто верит в магию природы и силу леса.

На русском языке публикуется впервые.

Ароматный, сытный, полезный, – суп соблазняет молодых и старых! Мы возвращаемся к супам – этим простым блюдам, которые успокаивают зимой и освежают летом. Эта книга предлагает более 260 рецептов разнообразия и удовольствия в зависимости от вашего вкуса, ваших желаний и времени года: супы для сытости, супы для хорошего самочувствия, горячие и холодные, сладкие и соленые, молочные, овощные и фруктовые, супы из разных стран мира и те, которые обязательно понравятся детям. Подробная энциклопедия, сопровождающаяся историей этого блюда и забавными фактами о нем. Все супы поделены на группы и в каждой для удобства расставлены по алфавиту.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Перед вами максимально полное руководство по использованию биолокационного маятника – инструмента, способного прийти на помощь в любой трудной жизненной ситуации. Благодаря полученным знаниям вы будете способны очистить свои чакры, провести диагностику заболеваний разного рода, найти поддержку в бытовых вопросах, развить важные внутренние качества, разобраться во взаимодействии между мужчинами и женщинами, исполнить желания. Для этого автор разработал уникальные вспомогательные ресурсы и техники по работе с маятником.

«В этой энциклопедии я расскажу, как добиться выдающихся результатов в любой сфере, используя маятник и очищенные от шелухи жизненные ориентиры. Моя цель – передать вам знания, накопленные за долгие годы обучения и практик».

Магол Дюжный

Как понять, из чего состоит продукт и что скрывается за его названием? Как читать этикетки и разбираться в сроках хранения? «Еда без ошибок!» поможет выбрать на магазинной полке то, что нужно именно вам. Книга построена так же, как устроен любой супермаркет. Мы идем из отдела в отдел, набирая свою корзину. Что-то мы берем не задумываясь, а с чем-то у нас возникают вопросы. Как выбрать оливковое масло? Стоит ли брать зеленую гречку и что это такое вообще? И многое-многое другое.

Завершает книгу словарь понятий и терминов, с которыми вы можете столкнуться на этикетках товаров и на витринах магазинов.

Уникальное сочетание научной энциклопедии и гримуара. У вас в руках не просто справочник! Здесь живут легенды и мифы, связанные с растениями и их тайнами.

В книге собрано описание 65 растений, от сорных трав до величественных деревьев и прекрасных цветов. В каждом разделе вы найдете информацию о магической сути растения, легенду, связанную с ним, а также его ботанические особенности и лечебные свойства.

Откройте для себя тайны природы, где наука и волшебство переплетаются в увлекательной истории о зачарованном мире растений!

В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Энциклопедия об искусственном интеллекте с любимыми героями – Чевостиком и дядей Кузей.

Как появился искусственный интеллект и кто его обучает? Почему роботы не ведут себя точь-в-точь как люди? Можно ли подружиться с умной колонкой? И способна ли нейросеть сравниться с Ван Гогом?

В новой энциклопедии Чевостик и дядя Кузя разберутся, что такое искусственный интеллект и как эта технология применяется в жизни. Герои познакомятся с первой программисткой Адой Лавлейс, побывают на площадке для тренировки роботов, в человеческом мозгу и в микропроцессоре. А ещё узнают, как нейросети могут помочь врачам, архитекторам и даже режиссерам, и научатся использовать ИИ ответственно и с умом.

Кто такой Чевостик?

Чевостик – симпатичный герой из известного аудиопроекта. Сегодня ребята знают его по энциклопедиям. В серии продолжают выходить книги, которые объясняют ребенку устройство мира.

Дети гораздо лучше воспринимают информацию, когда о мире им рассказывает какой-нибудь сказочный персонаж. Именно поэтому девчонки и мальчишки так любят подобные энциклопедии.

Чевостик вместе с дядей Кузей совершает удивительные путешествия в мир наук: физики, химии, астрономии, анатомии, геологии и других. Он рассказывает детям о великих географических открытиях, покорении космоса и волшебных химических превращениях.

Для кого эта книга

Для любознательных детей от 6 лет.

Для всех-всех фанатов Чевостика.

Для дошкольников и младших школьников.

Для детей, которые интересуются новыми технологиями.

Чевостик и дядя Кузя отправляются в настоящее космическое путешествие! Они исследуют Солнечную систему, побывают на планетах, увидят их спутники, полюбуются на Землю со стороны, а еще выяснят, сложно ли пролететь через пояс астероидов, у какой планеты больше всего спутников и где заканчивается Солнечная система. Герои узнают, как люди изучали космос в древности и в наши дни и совершат множество открытий.

Кто такой Чевостик?

Чевостик – симпатичный герой из известного аудиопроекта. Сегодня ребята знают его по энциклопедиям. В серии продолжают выходить книги, которые объясняют детям устройство мира.

Дети гораздо лучше воспринимают информацию, когда о мире им рассказывает какой-нибудь сказочный персонаж. Именно поэтому девчонки и мальчишки так любят подобные энциклопедии.

Чевостик вместе с дядей Кузей совершает удивительные путешествия в мир наук: физики, химии, астрономии, анатомии, геологии и других. Он рассказывает детям о великих географических открытиях, покорении космоса и волшебных химических превращениях.

Для кого эта книга

Для любознательных детей в возрасте от 6 лет.

Для всех-всех фанатов Чевостика.

Для младших школьников.

Для детей, которые интересуются космосом.