30 дней меню-худей

В этой книге представлены как традиционные, так и совершенно неожиданные рецепты с грибами или на грибной основе. Ее автор, Жанна Орлова, много путешествовала и из каждой страны привозила рецепты, в том числе блюд с грибами. Поэтому иногда эти блюда удивляют своими неожиданными сочетаниями. Автор же советует их пробовать, потому что они очень вкусны. В книге вы найдете закуски, салаты, супы, жаркое, пироги, напитки, заготовки.

Уважаемые читатели! Я шеф кондитер с 20-ти летним стажем. В данной книге я предлагаю несколько великолепных, гармоничных рецептов тортов. Подарите своим близким потрясающее настроение. Рецептуры уникальны и могут быть использованы для изготовления десертов и пирожных.

Дорогие читатели, я шеф кондитер с 20-ти летним стажем. В данной книге хочу поделиться базовыми рецептурами для работы с карамелью .

Вы сможете окунуться в волшебный мир кондитерского искусства, узнаете как изготавливать волшебные цветы из сказки Алиса в стране чудес, познакомитесь с техникой создания карамельных скульптур. Книга подходит для любителей, студентов вузов и профессионалов.

Уважаемые читатели, я шеф кондитер с 20-ти летним стажем работы в лучших ресторанах и отелях России. Здесь вы найдёте много ответов на вопросы по темперированию шоколада, тонкости темперирования, процессы происходящие внутри массы при темперировании и создании шедевров из шоколада, конфет, декора. На обложке фото с работой из шоколада моей дочки Орловой Анастасии, 2017 год Пир, награда золотая медаль. Данная книга поможет Вам глубже разобраться в процессах приготовления и строении шоколада. Подходит для любителей, студентов вузов и профессионалов.

При приготовлении бисквитного полуфабриката часто возникает много вопросов. Почему бисквит не получился? Как приготовить тесто, чтобы он всегда было высокого качества? В книге описаны процессы приготовления бисквита на глубоком, профессиональном уровне. Реология теста, процессы происходящие при замесе бисквитной массы. Описание дефектов и причин их возникновения. А так же, собраны рецептуры бисквитов : классические, масляные, веган, овощные, ореховые, шоколадные.

Данный проект направлен на изучение и анализ перспективных направлений в области питания, учитывающих этические, экологические и здравоохранительные аспекты. В условиях быстрого изменения климата, увеличения мирового населения и роста сознательности потребителей перед нами стоит задача переосмысления существующих продовольственных систем.

Оценить текущее состояние и будущее развитие продовольственных систем, акцентируя внимание на этическом потреблении и воздействии на окружающую среду.

Собрать и проанализировать данные о новых технологиях и методах, которые могут быть применены для улучшения устойчивости питания.

Разработать практические рекомендации для потребителей, производителей и политиков по улучшению качества питания и сокращению негативного воздействия на планету.

Ожидаемые результаты:

Создание информационных материалов, описывающих лучшие практики в области этичного питания.

Выработка рекомендаций по организации устойчивых продовольственных цепочек.

Книга «Хромомедицина. Наука цвета» – это путешествие в тайную алхимию света, где каждый оттенок воздействует на тело, сознание и энергию человека. Вы узнаете, как цвета влияют на органы, гормоны, психику и даже судьбу.

Почему красный оживляет и бодрит, а синий погружает в сон? Как зелёный помогает сердцу, а оранжевый – творчеству и удовольствию? Здесь вы найдете проверенные практики, методики и цветовые протоколы: дыхание, визуализация, цветовые ванны, диеты, настрой и световые устройства – всё для активации внутренних ресурсов и исцеления.

Книга подойдёт как врачам, психологам и целителям, так и тем, кто ищет естественные способы восстановления и хочет научиться использовать цвет как инструмент силы, гармонии и обновления.

Откройте для себя хромомедицину – науку, которую вы видели каждый день, но не замечали её чудес.

Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.

В данной коллекции представлены рецепты коктейлей, которые легко приготовить с использованием свежих и полезных ингредиентов. Каждый коктейль создан с учетом принципов интуитивного питания, что позволяет наслаждаться вкусом и текстурой, не беспокоясь о калорийности и питательной ценности.

Основные характеристики:

Разнообразие ингредиентов: Используются фрукты, овощи, зелень и натуральные подсластители, что делает коктейли не только вкусными, но и полезными.

Легкость приготовления: Все рецепты требуют минимального времени и усилий, что делает их доступными для любого уровня кулинарного мастерства.

Польза для здоровья: Коктейли богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, что способствует улучшению общего состояния здоровья и поддержанию энергии в течение дня.

Индивидуальность: Каждый рецепт можно адаптировать под свои предпочтения, добавляя или заменяя ингредиенты.

В данной подборке представлены разнообразных и вкусных рецептов для завтраков, которые подойдут для любого времени года и удовлетворят различные вкусовые предпочтения. Рецепты включают как традиционные, так и современные блюда, используя разнообразные ингредиенты, такие как злаки, овощи, фрукты, молочные продукты и белки.

Эти рецепты вдохновят вас на создание вкусного и полезного завтрака, который зарядит энергией на весь день!

В современном мире, где информация о питании и здоровье переполняет интернет и средства массовой информации, часто бывает сложно разобраться, что действительно полезно, а что вредно. Эта книга предлагает читателям глубокое понимание того, как наука может помочь нам принимать обоснованные решения о нашем питании и способах поддержания здоровья. От изучения основ пищевой химии до понимания роли различных питательных веществ в организме, книга предоставляет всесторонний обзор того, как питание влияет на нашу жизнь и как мы можем использовать научные знания для улучшения нашего здоровья.

Мудрость Востока, накопленная веками, регламентировала самые разные стороны человеческого бытия, в том числе отношения между мужчиной и женщиной. Книга открывает для читателя восточный взгляд на культуру человеческих взаимоотношений, сочетающий духовное, телесное и природное начала. Глубинный подход к интимной сфере человека в исследовании врача, выдающегося мыслителя своего времени Ибн Камаль-паши предстает как тщательно разработанная система духовного и физического оздоровления,

омоложения через телесные практики и осмысленное применение природных источников энергии.

Издание содержит эффективные практические рекомендации для продления молодости и достижения высокой жизненной энергии, точные рецепты и секреты древних, доступные для применения и современному человеку. Цель приводимых в книге практик – осознать жизнь как источник радости, гармонии, обрести внутреннее равновесие при общении с партнером в любом возрасте.

Книга, которую вы держите в руках, это роман о еде и роман с едой. Не о той самой, вкусной и полезной пище, что вам пропагандируют соцсети и диетологи, а о той самой, которая действительно вкусная и полезная. Эта книга рассказывает не о том, что нутрициолог – это тот, кто вас похудеет. Она рассказывает о нутрициологе, который знает, что делает, потому что испытал это на себе, несколько лет постигал эту науку (причем не в эфемерных сферах интернета, а в Гарвардской медшколе) и точно знает о чем говорит.

Истории успеха тех, кто перешёл на правильное питание, вдохновляют и мотивируют к переменам. Они показывают, что правильное питание – это не просто тренд, а образ жизни, который может значительно улучшить здоровье, внешний вид и качество жизни. Эти истории часто связаны с серьёзными переменами: от избавления от хронических заболеваний до достижения физической формы, о которой многие раньше только мечтали. Несмотря на трудности и вызовы, все эти люди смогли добиться своих целей, и их успехи доказывают, что изменить свою жизнь к лучшему – вполне реально.

Ты пытался начинать заново? С понедельника. С 1-го числа. С весны. С Нового года? Эта книга – не про резкие старты и не про героические диеты. Она о системе внутренних "якорей", которые каждый из нас уже несёт – и которые управляют телом, весом, аппетитом и энергией.

Метаболические якоря – это привычки, эмоции, пищевые паттерны и даже люди, к которым мы "прикованы". Мы разберёмся, как освободиться от этих якорей – и встроить новые, здоровые. Без насилия над собой. С уважением к телу. С наукой и практикой.

«Интуитивное питание: от “Я” до “Могу”» Вячеслава Нехая – это путеводитель к гармонии с собой. Книга раскрывает, почему диеты не работают, и учит слушать сигналы тела: голод, сытость, эмоции. Автор помогает преодолеть диетическое мышление, легализовать “запрещенные” продукты и найти радость в движении. Через практические задания читатель учится самосостраданию и осознанности, выстраивая здоровые отношения с едой и телом. Это путь к свободе от вины и принятию себя, вдохновляющий жить полной жизнью.

Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.