Чай со здоровьем или Плюшки по-средиземноморски

Чай со здоровьем или Плюшки по-средиземноморски
Аннотация

Книга, которую вы держите в руках, это роман о еде и роман с едой. Не о той самой, вкусной и полезной пище, что вам пропагандируют соцсети и диетологи, а о той самой, которая действительно вкусная и полезная. Эта книга рассказывает не о том, что нутрициолог – это тот, кто вас похудеет. Она рассказывает о нутрициологе, который знает, что делает, потому что испытал это на себе, несколько лет постигал эту науку (причем не в эфемерных сферах интернета, а в Гарвардской медшколе) и точно знает о чем говорит.

Самое популярное в жанре Здоровое и правильное питание

Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста

«Современный прикорм: От первых кусочков к здоровым привычкам» – практическое руководство для родителей, выбирающих Baby-Led Weaning (BLW). Книга объединяет научные рекомендации ВОЗ, советы педиатров и опыт тысяч семей.

«Прикорм – не битва за чистую тарелку, а путь к самостоятельности.».

Сделайте прикорм радостным стартом в мир вкусов!

Ключ к здоровой и энергичной жизни в ваших руках. Эта книга – краткое руководство по здоровому образу жизни, охватывающее все его важнейшие аспекты:

• что такое ЗОЖ: питание, движение, сон, стресс, привычки, профилактика

• почему это работает: всесторонняя польза для тела, разума и души

• как начать и не бросить: пошаговые инструкции, формирование привычек, преодоление трудностей.

Получите знания и мотивацию, чтобы изменить свою жизнь к лучшему, обрести долголетие и наслаждаться каждым днем в полную силу.

Данное пособие разработано при поддержке Гранта Губернатора Кубани

Представленные ужины составлены с учётом генетических особенностей и потребностей микробиоты, что способствует улучшению здоровья и оптимизации обмена веществ. Эти блюда направлены на поддержку иммунной системы, улучшение пищеварения, нормализацию уровня сахара и холестерина в крови, а также на укрепление сердечно-сосудистой системы. Включение таких продуктов, как рыба, мясо, бобовые, овощи, богатые клетчаткой, и полезные жиры, помогает сбалансировать микробиоту кишечника и способствует детоксикации организма. Подобранные рецепты направлены на улучшение состояния здоровья, нормализацию обменных процессов и снижение воспалений.

Эта книга посвящена теме сохранения молодости и здоровья. В ней вы найдете практические советы и рекомендации, основанные на последних научных исследованиях, о том, как поддерживать физическое и психическое здоровье, предотвращать возрастные заболевания и продлить свою жизнь. Книга будет интересна всем, кто хочет сохранить свою молодость и здоровье, а также тем, кто уже столкнулся с проблемами со здоровьем и ищет способы их решения.

В современном мире, где информация о питании и здоровье переполняет интернет и средства массовой информации, часто бывает сложно разобраться, что действительно полезно, а что вредно. Эта книга предлагает читателям глубокое понимание того, как наука может помочь нам принимать обоснованные решения о нашем питании и способах поддержания здоровья. От изучения основ пищевой химии до понимания роли различных питательных веществ в организме, книга предоставляет всесторонний обзор того, как питание влияет на нашу жизнь и как мы можем использовать научные знания для улучшения нашего здоровья.

Обеды в цикличном питании не только насыщают, но и помогают регулировать уровень кортизола, стабилизировать настроение, снизить воспаление и улучшить пищеварение. Такой режим способствует улучшению самочувствия, сохранению гормонального баланса и устойчивому уровню энергии во второй половине дня.

Это особенно важно для женщин, стремящихся к гармонии между питанием, самочувствием и естественными ритмами тела.

Коктейли в рамках цикличного питания – это функциональные напитки, разработанные с учётом гормональных изменений, происходящих у женщин в течение менструального цикла. Они помогают поддерживать энергию, гормональный баланс, улучшать пищеварение, снимать воспаление и способствуют восстановлению на клеточном уровне в зависимости от фазы цикла.

Раздел посвящён функциональной и умной выпечке, разработанной с использованием биоинженерных ингредиентов и фудтех-инноваций. Рецепты ориентированы на снижение гликемической нагрузки, повышение пищевой ценности и устойчивость продуктов. В составе – альтернативные виды муки (из зелёной гречки, миндаля, нута, насекомых), натуральные сахарозаменители (эритрит, стевия), постбиотики, пробиотики, белки растительного происхождения и волокна. Особое внимание уделяется безглютеновым, кето- и веганским вариантам. Выпечка не только вкусна, но и выполняет функциональную роль – поддерживает микробиоту, метаболизм и энергетический баланс. Это новое поколение десертов и хлебобулочных изделий, сочетающее гастрономическое удовольствие с осознанным подходом к питанию.

Данная коллекция рецептов салатов предлагает разнообразные и питательные блюда, которые легко приготовить с использованием современных ингредиентов. Каждый рецепт включает в себя полезные компоненты, такие как белок, клетчатка, витамины и полезные жиры, что делает их идеальными для здорового питания.

Ключевые особенности:

Разнообразие ингредиентов: Рецепты включают как овощи, так и фрукты, морепродукты, мясо и бобовые, что позволяет создать сбалансированное и вкусное блюдо.

Легкость приготовления: Все рецепты имеют простые шаги, что делает их доступными даже для начинающих кулинаров.

Питательная ценность: Каждый салат обеспечивает необходимые макро- и микроэлементы, способствуя поддержанию здоровья и энергии в течение дня.

Эти рецепты идеально подходят для обедов, ужинов или как закуски на праздниках. Они могут стать основой для кулинарных экспериментов, позволяя добавлять и заменять ингредиенты по вкусу.

В данной коллекции представлены аюрведических рецептов для завтраков, которые помогут разнообразить ваше утреннее меню и поддерживать здоровье. Рецепты включают в себя разнообразные ингредиенты, такие как цельнозерновые крупы, свежие овощи и фрукты, молочные продукты и орехи, что обеспечивает сбалансированное питание.

Каждый рецепт содержит информацию о необходимых ингредиентах, их калорийности и пошаговом приготовлении. Рекомендуется использовать свежие и натуральные продукты, чтобы максимально раскрыть вкусовые качества и полезные свойства блюд.

Эти завтраки не только вкусные, но и питательные, что делает их идеальными для начала дня. Они подойдут как для вегетарианцев, так и для тех, кто придерживается разнообразного рациона. Надеемся, что вы найдете вдохновение в этих рецептах и сможете порадовать себя и близких здоровыми и аппетитными блюдами!

Оставить отзыв