Скачать книги жанра Малый и средний бизнес
Книга посвящена сырам, сырным смесям и всем видам топпингов. Мы опишем параметры сыра моцарелла для его количественной оценки после выпекания на пицце. Это – возраст сыра, сырье (цельное или обезжиренное молоко), процент влаги, процент жира, процент белка, процент соли, рН сыра, время и условия хранения сыра при доставке до пиццерии. Во второй части – все виды топпингов: мясные, куриные, морепродукты, овощи и фрукты. Отличная пицца – это небольшое количество топпингов. Это баланс подобранного количества теста, пицца-соуса, сыра и топпингов, чтобы вкус пиццы являлся смесью всех компонентов.
Всё больше людей направляет свой взор в глобальную сеть, для поиска дополнительного или основного заработка. Но порой без путеводителя там сложно разобраться. В данной книге автор расскажет, как грамотно распределять свой бюджет. Приведён обзор и анализ некоторых видов заработка в Интернете. С чего начать этот поиск, плюсы и минусы выбранных ниш, насколько они могут оправдать ваши ожидания.
Первая книга о тонкостях и «подводных камнях» построения и ведения бизнеса, написанная именно женщиной-предпринимательницей.
Описанная автором концепция при помощи привлеченных экспертов развеивает многочисленные мифы и предубеждения в бизнесе, стереотипы о бизнес-среде, а также деловом партнерстве мужчин и женщин, формируя пошаговую систему для ведения осознанного бизнеса.
Книга-практикум для тех, кто готов изменить свое бизнес-мышление и совершить квантовый скачок в собственном бизнесе, а также тех, кто хочет лучше понять женщин в деле и узнать больше о своих бизнес-партнерах-женщинах.
В сущности, цель этой книги состоит в том, чтобы побудить вас посмотреть на бизнес с новой точки зрения, осознать препятствия, с которыми вы сталкиваетесь каждый день, превратить стресс в азарт, а проблемы – в возможности! Начертить пошаговый план движения в будущее вашей маленькой бизнес-империи.
Конечно, мы всегда должны делать вид, что мужчина у нас везде главный – в семье, в бизнесе, но по факту самая трудоемкая работа всегда остается за женщиной. И без интуиции, харизмы женщин мужчинам никогда не достигнуть тех успехов, которые они достигают уже веками.
Что бы мужчины ни думали, ни хотели, природа оставляет за собой право позиционировать нас с ними на одной ступени.
Раиса Демина, основательница и председатель совета директоров компании «Велком»
Я гарантирую, что я лично видел в своем окружении сотни (сотни!) женщин, которые сохраняют свою обаятельность и привлекательность и которые реально делают невероятные компании, поэтому успешная женщина в бизнесе – это не миф. Женщина может так же, как мужчина, строить большие компании, и иногда у женщины даже лучше получается, потому что женщина владеет теми приемами, которыми мужчины не всегда владеют.
Игорь Рыбаков, основатель компании «Технониколь»
Данные о разведении и выращивании клариевого (африканского) сома в установках замкнутого водообеспечения (УЗВ) ограничены в отечественной литературе и мировой практике. В данном пособии мы постарались максимально полно и достоверно (включая свой практический опыт) представить данные о характеристике базы для проведения работ по воспроизводству и выращиванию сома, отметить особенности культивирования данного объекта на разных этапах онтогенеза, предложить разные схемы выращивания сома. Основное внимание в пособии уделено выращиванию товарной продукции и формированию стада производителей, его содержанию и эксплуатации, а также в последовательности излагаются технологические процессы выращивания посадочного материала и товарной продукции. Представлены предварительные нормы разведения и выращивания сома в УЗВ, а также особенности построения УЗВ.
До того, как я внедрил в своей компании описанные в книге инструменты, я ежедневно с утра до вечера занимался тем, что решал за сотрудников вопросы и тушил возникающие «пожары». Проводил круглые сутки в офисе и вообще не виделся с семьёй. Сейчас, как вы понимаете, всё изменилось. В компании я занимаюсь развитием, созданием новых продуктов. Управляю ею удалённо из дома. Постоянно путешествую и провожу много времени с семьёй. Раньше я считал, что дело – это самое важное для меня, но так было просто потому, что я не знал, как может быть иначе. Теперь для меня на первом месте семья, при этом я люблю то дело, которым занимаюсь; оно растёт, развивается и крепнет с каждым днём. В книге описан практический опыт управления, который я применяю в своей компании. Дано подробное описание того, как выстроить в компании такую систему, которая позволит вам, как владельцу, заниматься своей основной функцией – развитием компании, а не постоянным управлением операционкой.
На страницах книги рассказываю о правильном открытии магазина. Открыл 8 своих магазинов и принял участие в открытии еще десятка магазинов знакомых и клиентов. В книге большое внимание уделено правильному порядку открытия магазина и важным особенностям, которые можно узнать только из практики. Существенная часть книги посвящена не очевидным для новичков деталям, которые в итоге приводят к краху бизнеса. Рассмотрены такие аспекты, как бизнес-план, аренда, персонал, выбор товара, установка цен, регистрация юридического лица, продвижение через интернет и все прочие самые типичные вопросы, с которыми сталкивается предприниматель при открытии своего магазина.
Это вторая книга из серии «Учебники для пиццы», и она рассказывает об основных направлениях деятельности менеджера (руководителя пиццерии), а именно – персонал, операционная деятельность, качество выпускаемой продукции, обслуживание покупателей, содержание помещения, санитария личная и производственная, гигиена продуктов питания, неотложные ситуации, доставка. Большинство менеджеров вырастает из пиццайоло, а затем многие делают свой следующий шаг, самый важный в жизни – они стремятся стать владельцами той пиццерии, которой управляют. Эти владельцы обычно самые знающие и самые прибыльные.
Ты – руководитель и хочешь начать свой бизнес или вырасти в существующем?
Хочешь настроить свой бизнес так, чтобы он работал на тебя?
Или выяснить, как распознать, что важно именно для тебя, а затем активировать это важное и запустить процессы?
Или, может, расставить приоритеты и сделать больше, чем сейчас?
Значит, тебе пригодятся мои знания в этих вопросах. Тем более что я потратила на них 6570 дней. У тебя есть столько времени? Думаю, что нет.
Как получить эти знания?
Все очень просто: открывай эту книгу и приступай к чтению.
«Метод Глебовой» – это выжимка накопленного мною опыта. Это ключевые точки, благодаря которым человек может улучшить свою жизнь не только в бизнесе, но и в абсолютно других сферах.
Новая книга Владимира Моженкова рассказывает о том, как ставить цели и преодолевать препятствия на пути к их достижению.
Опираясь на свой богатый личный опыт, Владимир разработал эффективную систему, которая помогает ему добиваться желаемого результата во всех сферах жизни. Сформулированные им принципы просты и универсальны, они помогут и вам поставить собственные цели, достичь их и начать новую жизнь.
Многие предприниматели начинают свое дело, чтобы обрести свободу. Но через несколько лет они обнаруживают себя в заложниках у собственного бизнеса. Работы на 80 и более часов в неделю, деньги «сливаются» непонятно куда, обязательств выше крыши – некогда остановиться даже на время отпуска.
Эта книга – первый шаг к вашей свободе в бизнесе. Автор – человек, который не просто прошел путь от рядового наемного сотрудника до собственника четырех успешных компаний. Он выполняет в них роль владельца: занимается стратегическим развитием, открывает филиалы, развивает личный бренд и так далее. Другими словами, он не «тушит пожары» и не делает за своих сотрудников их работу. Почему? Потому что Евгений Фролов выстроил системный бизнес. На страницах этой книги вы найдете подробную карту пути, по которому вы так же придете к такому результату. Не откладывайте чтение – сделайте первый шаг к системному бизнесу сейчас.
Дорогие друзья, если Вы думаете о приобретении квартиры в Москве и не знаете с чего начать – обратите внимание на эту книгу. За пару часов Вы узнаете всё о районах Москвы, классах жилья и способах оценки инвестиционной привлекательности.
«Лучший бизнес тот, который можно продать!» – заявляет Джон Уорриллоу, один из ведущих американских маркетологов в сфере бизнеса. Он считает: главная ошибка предпринимателей – создание компании, которая слишком сильно зависит от них самих. Когда приходит время продажи, покупатели не уверены в том, что она может быть самостоятельной.
От лица владельца малого бизнеса Алекса и предпринимателя Теда автор рассказывает, как исправить эту ситуацию. В книге собрано 17 советов, с помощью которых вы сможете извлечь максимум прибыли из продажи своего бизнеса.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Почти разорился, но разобрался в настройках бизнеса и снова разбогател – вот история Майка Микаловица. А еще он придумал схему, по которой можно легко привести в порядок личные и корпоративные финансы. Узнайте в саммари, как правильно копить и считать прибыль, а также почему предприниматель в первую очередь платит себе и только потом – сотрудникам. Читайте главные рекомендации из книги, превращающей непонятные цифры в управляемый поток денег.
Знакомьтесь с ключевыми идеями популярных книг, экономьте время и выбирайте только лучшее с CrossReads.
Пчелиный улей – образец сверхэффективной организации, где каждая пчела знает свою задачу и решает ее. Бизнес-тренер и автор бестселлеров по менеджменту Майк Микаловиц предлагает простую методику оптимизации бизнес-процессов, которая сделает ваше предприятие таким же продуктивным, как пчелиная колония.
Главная цель этой книги – запустить ошеломляющую производительность, избавив вас от бесконечного тушения пожаров, микроменеджмента и охоты за деньгами.
СРЕДИ ДРУГИХ МОЩНЫХ СТРАТЕГИЙ ВЫ УЗНАЕТЕ:
1. ЧТО ТАКОЕ КПК И ПОЧЕМУ БЕЗ НЕЕ ВАШ БИЗНЕС ВСЕГДА БУДЕТ В УБЫТКЕ;
2. ПОЧЕМУ ПРОДУКТИВНОСТЬ ВЛАДЕЛЬЦА ПРЕДПРИЯТИЯ – ЭТО ЛОВУШКА;
3. ЧТО ТАКОЕ 4D-MHKC И КАК С ЕГО ПОМОЩЬЮ ВЫВЕСТИ БИЗНЕС-ПРОЦЕССЫ НА НОВЫЙ УРОВЕНЬ;
4. КАК РУКОВОДИТЕЛЮ КОМПАНИИ ДЕЛАТЬ МЕНЬШЕ И ПРИ ЭТОМ ДОСТИГАТЬ БОЛЬШЕГО.
Крис Гильбо – американский писатель, путешественник, волонтер и в то же время очень необычный предприниматель. Он постоянно стремится пробовать себя в каком-то новом деле, а проще говоря, ищет подработки, приносящие ему весьма неплохие доходы и уверенность в себе. Его книга «Стартап за $100», название которой говорит само за себя, стала настоящим бестселлером. А в своей новой книге автор предлагает читателю конкретный 27-дневный план – пошаговую инструкцию, которая поможет продумать, выстроить и реализовать проект успешной подработки.
Для широкого круга читателей.
Приравнивая ключевые области предпринимательской деятельности к частям самолета, Дональд Миллер предлагает действенную авторскую методику, которую любой владелец может использовать для развития своего малого бизнеса. Ее ядро составляют шесть систем и сценариев, которые помогут увеличить число работников и поднять доход предприятия. Структура книги дает возможность сосредоточиться именно на той составляющей бизнеса, которая требует наибольшего внимания, а уже затем переходить к остальным.
Предложенные автором практические шаги приведут к успеху всех владельцев малого бизнеса, которые нуждаются в простых структурах и правилах игры, позволяющих оптимизировать деятельность предприятия и способствовать его росту.