Показать поджанры

Скачать книги жанра Дом, дача

Пикник на лоне природы – один из излюбленных видов проведения досуга во всем мире. Что может быть приятнее – отрешиться от проблем и хлопот трудовой недели, расположившись с друзьями или домочадцами на какой-нибудь живописной лужайке в лесу или на берегу речки…

Данная книга предназначена всем любителям активного отдыха на природе, а также тем, кто только задумывается о таком способе проведения своих выходных. В книге собраны рецепты блюд, которые не потребуют много времени и усилий на приготовление. Именно эти легкие и питательные кушанья одинаково понравятся как взрослым, так и детям, украсят ваш отдых и сделают его незабываемым.

Книга разделена на две части: в первой собраны рецепты блюд, которые можно приготовить непосредственно на пикнике, а во второй вы найдете рецепты блюд, которые можно заранее приготовить дома. Рецепты, собранные в данной книге, просты и доступны и наверняка понравятся вам и вашим домашним. А если вы молоды и пока еще не обременены семьей, вы сможете порадовать своими кулинарными способностями своих друзей и знакомых.

Книга рассчитана на широкий круг читателей.

Рыба – обязательная составляющая здорового питания. А блюда из красной рыбы не только полезны, но и вкусны, особенно если приготовить их по рецептам, представленным в нашей книге. Здесь вы найдете не только традиционные, но и современные закуски, салаты, первые и вторые блюда, а также выпечку. Это поможет разнообразить каждодневный рацион и украсить праздничный стол.

Брайан Хэйр, исследователь собаки, эволюционный антрополог, основатель Duke Canine Cognition Center, и Ванесса Вудс предлагают совершенно новое понимание интеллекта собаки и внутреннего мира наших самых умных домашних животных.

За последние 10 лет мы узнали о собачьем интеллекте больше, чем за прошлое столетие. Прорывы в когнитивистике, введенной впервые Брайа ном Хэйром, доказали, что у собак есть своего рода способность для общения с людьми – совершенно уникальная в животном мире.

Ошеломляющее открытие Брайана Хэйра – как собаки себя одомашнили более 40 000 лет назад. Они стали намного больше похожи на человеческих младенцев, чем на своих предков – волков. Приручение дало собакам совершенно новый вид интеллекта. Это открытие меняет наше представление о собаках и их дрессировке.

Кому из мужчин не приходилось быть холостяком? Студенческие годы, командировки, жизненные убеждения… Но кушать хочется всегда. Как же быть? Будем действовать по принципу: «Сами с усами». Если голова способна переварить полезную информацию, эта книжица для тебя. Здесь всё просто, вкусно, а ещё весело. Анекдоты, иллюстрации, пошаговые рецепты из доступных продуктов помогут тебе стать настоящим поваром. Оказывается, не так уж трудно накормить себя в будни, а в праздники принять гостей.

Это моя вторая книга, в которой я продолжаю делиться с вами рецептами замечательных видов хлеба на закваске, выпеченных на самой обыкновенной кухне, в самой обычной духовке. И делаю это я с большим удовольствием, потому что очень надеюсь, что вам понравится этот хлеб так же, как и мне. К каждому рецепту есть ссылка на пошаговый видеорецепт.

Проникновенная и правдивая история су-шефа одного из известных ресторанов Нью-Йорка. Описание рабочего дня без цензуры и прикрас, без накрахмаленных салфеток, льстивых улыбок и сериальных сцен, только хардкор, только правда и поварские ножи. Один день на кухне ресторана, один день, когда тебе нужно накормить 250 человек и выложиться на все 100! История от парня, который сделал карьеру от посудомойщика до шеф-повара, поработав на всех промежуточных должностях. Такое не придумаешь!

Мы сталкиваемся с удивительными явлениями природы, скрывающими в себе тайны этого мира. Для того чтобы увидеть эти чудеса своими глазами, подчас не надо отправляться в далекое путешествие. Самая обычная снежинка, опустившаяся зимой на рукав вашей шубы, способна рассказать об удивительном мире кристаллов. Круглый, переливающийся всеми цветами радуги бок мыльного пузыря может поведать о волновой природе света. Детский вроде бы вопрос – почему небо голубое? Однако он далеко не так наивен. Чтобы на него ответить, мало знать только оптику. Обычная капля воды полна загадок. Маленькая, трепещущая на конце иголки стрелка компаса показывает нам воочию существование магнитного поля нашей планеты. Северное сияние говорит о солнечном ветре и о явлениях, происходящих над вашими головами на высоте сотни километров.

Для многих таких явлений физики нашли объяснения, в правильности которых никто не сомневается. Для многих, но не для всех. Причина возникновения того же магнитного поля Земли до конца не понятна. Нет вразумительно объяснения природы и поведения шаровой молнии. Уже не один десяток лет будоражат умы людей таинственные круги на полях.

В книге вы найдете объяснения некоторым удивительным природным феноменам. Другие еще не разгаданы – их тайна лишь только открывается. Интересно? Тогда скорей читайте!

Для среднего и старшего школьного возраста.

Это удивительная книга о здоровье и садоводстве от известного врача-педиатра и садовода-практика. Это новый взгляд и новая правда о том, что на самом деле здоровье людей и здоровье растений сохраняется благодаря… микробам!

Как повысить здоровье детей, какие продукты нужны человеку, а какие – его микробиому? Молодые мамы благодаря этой книге поймут, что здоровье ребенку дают не витаминки из аптеки и не яблочко из промышленного сада, опрысканное химией, а экологическая пища с экологической грядки. Вы прочтете о том, что не таблетка с синтетикой лечит ребенка от болезни, а пища может стать самым лучшим лекарством. На страницах этой книги вы найдете вдохновение и практические рекомендации, которые помогут проложить ваш собственный путь к здоровью, долголетию и счастью. Вы задумаетесь о том, что не рекордный урожай в саду приносит радость, а единение с природой, понимание процессов, происходящих в почве и в ризосфере растений, победа над болезнями в саду, выращивание яблок и смородины, которые можно немытыми давать детям, – в этом смысл.

В конце 70-х игры были другими. Аркадные автоматы, на которых можно было в них играть, были редкостью, а домашний компьютер – недосягаемой мечтой. Многое поменялось с тех пор. Но есть нечто, что с годами осталось неизменным. Это страсть игроков и создателей игр!

Стив Макнил, телеведущий и один из основателей популярного шоу о классических видеоиграх Dara O’Briain’s Go 8 Bit, преданный фанат игр 70–90-х. В этой книге он расскажет о золотом периоде, когда полет фантазии разработчиков не был ограничен абсолютно ничем, когда они сами создавали правила, и это привело к появлению легендарных шедевров. Но не обошлось и без ужасающих провалов! Узнайте, с чего начиналась история индустрии видеоигр.

Есть ли жизнь без мяса?

Полезная диета – это волшебная палочка, которая может превратить слабого и болезненного человека в здорового и сильного. 

Существует мнение, что культурист не может жить без мяса, иначе где он сможет получить белок для наращивания мышечной массы? 

На самом деле правильная диета, основанная на растительной пище, способна создать настоящего успешного культуриста, и тому есть множество примеров. Как может веган-культурист поддерживать отличную физическую форму и добиваться хороших результатов? В чем тут секрет?

Полезная диета – это волшебная палочка, которая может превратить слабого и болезненного человека в здорового и сильного. Существует мнение, что культурист не может жить без мяса, иначе где он сможет получить белок для наращивания мышечной массы? На самом деле правильная диета, основанная на растительной пище, способна создать настоящего успешного культуриста, и тому есть множество примеров. Как может веган-культурист поддерживать отличную физическую форму и добиваться хороших результатов? В чем тут секрет?

Эта кулинарная книга для спортсменов предоставит вам все ответы, советы и секреты о том, как создать идеальную диету и план питания на основе растений для улучшения здоровья, снижения веса и увеличения мышечной массы. Кроме того, вы получите 100 вегетарианских  рецептов разнообразных вкусных и питательных блюд на каждый день, которые подарят вам здоровье, энергию и отличное настроение. Для тех, кого волнует правильное питание, автор составил коллекцию рецептов вкусных и полезных салатов, супов и напитков, которые доставят настоящее гастрономическое удовольствие всей семье! Каждый веганский рецепт снабжен изображением готового блюда, так что вы будете знать, что получите, когда будете его готовить.

С помощью этой книги вы получите не только 100 вкусных веганских рецептов с высоким содержанием белка, но и узнаете:

- Основы веганской диеты (калории, белки, углеводы, жир, витамины и минералы) и как она может принести пользу не только вашему телу и разуму, но и миру вокруг нас

- Как правильно настроить веганскую диету, которая идеально подходит для ваших потребностей и образа жизни

- Как нарастить мышцы и сбросить жир на растительной диете, оптимизировав рацион питания

- Сколько белков вам нужно, и лучшие веганские источники белка

- Советы по переходу на веганство

- Рецепты простых веганских завтраков с высоким содержанием белка

- Веганские основные блюда с высоким содержанием белка

- Как сделать потрясающие веганские протеиновые батончики и многое другое ...

Для кого предназначена эта веганская кулинарная книга:

- Любого, кто хочет узнать правду о веганской диете и планировании питания

- Любого, кто хочет нарастить мышечную массу на веганской диете

- Любого, кто хочет научиться готовить вкусные веганские блюда с высоким содержанием белка

- Веганов-спортсменов

- Веганских любителей фитнеса и здоровья

Давайте начнем успех вместе! Прокрутите вверх и нажмите кнопку «Добавить в корзину» прямо сейчас!

Вы хотите готовить вкусные высокобелковые веганские рецепты? Эта кулинарная книга научит вас готовить веганские блюда шаг за шагом. Вы получите в свое распоряжение рецепты множества веганских блюд, которые сможете готовить для себя и своей семьи! Знание о том, как накормить себя тем способом, который поддерживает наше здоровье и соответствует нашим современным требованиям, - это один из наиболее ценных и важных навыков сегодня! Когда вы делаете выбор в пользу настоящей еды, которая наиболее оптимальна для человеческого тела, коей является растительная диета, вы выбираете ответственность за свое хорошее самочувствие и позитивный вклад во всю нашу Землю. Когда вы делаете выбор в пользу приготовления домашней еды из веганских продуктов, вы выбираете избавление от опасностей обработанных продуктов и полуфабрикатов, их вредных ингредиентов и методов готовки. Приготовление домашней еды также поможет вам сэкономить деньги, привнести баланс в вашу жизнь и укрепить связи с членами семьи, которых вы будете кормить своими шедеврами. В число рецептов, которым вы научитесь, входят веганские закуски вроде острых бобов эдамаме и крылышки из цветной капусты, основные блюда вроде ризони, фаршированных грибов и фаршированного сладкого картофеля, веганские десерты врода шоколадного мусса, энергетических батончиков и шоколадного печенья. Все рецепты веганские, их легко готовить, они очень вкусны и богаты белком. Я видел, что множество людей не имеют навыков готовки. Так что если вы начинающий веган или кулинар-новичок, это вам тоже может казаться сложным. Но на самом деле это не так! Я протяну вам руку помощи. Эта веганская кулинарная книга возьмет вас в путешествие самосовершенствования, чтобы выстроить вашу уверенность, комфорт и креативность для работы с цельной растительной пищей на вашей кухне. Вы научитесь кормить себя таким способом, который прост, выполним, экономичен и неистощим. Кормите себя тем способом, который питает и лечит всё ваше тело. Кормите себя быстрым способом: приготовление каждого блюда занимает в среднем 15 минут. Работайте с обычными, свежими, здоровыми ингредиентами, которые вы можете купить в ближайшем магазине. Готовьте различные крахмалистые и некрахмалистые овощи, злаки, бобовые и грибы. Добавляйте в еду фрукты, орехи, семена, травы и специи. Создавайте простые, вкусные, сытные блюда и закуски. Занимайтесь веганской кулинарией, основанной на осознанности и благодарности. Все веганские рецепты в этой книге подходят для начинающих веганов и начинающих кулинаров, они суперпростые и вкусные. Давайте идти к успеху вместе! Прокрутите страницу вверх и кликните на кнопку «Добавить в корзину»!

О чем эта книга? В первую очередь о том, как стать счастливым! Счастье складывается из множества мелочей, но самое важное – это то, как мы чувствуем себя каждый день, что в значительной степени зависит от того, как мы питаемся.

Саша Новикова, основательница интернет-проекта о правильном питании и здоровом образе жизни How to Green, в своей книге доказывает, что правильная еда не только может, но и должна быть вкусной! И обязательно красивой, ведь визуальная составляющая блюда также очень важна. От пасты и ризотто до фирменного рыбного бургера, от блюд с морепродуктами до полезных домашних десертов – в книге есть как и абсолютно веганские рецепты, так и те, перед которыми не устоят любители мяса. Книга поможет вам составить вкусное, оригинальное, а самое главное, полезное меню для завтрака, обеда и ужина.

Через свои рецепты Саша постаралась передать собственную философию здорового питания, которая поможет вам улучшить качество жизни и чувствовать себя гораздо лучше, как в свое время она помогла и ей.

Настоящие рыбаки всегда находятся в поисках новых удачных мест. Таких, где и рыба водится большая-пребольшая, и клёв – только успевай вытаскивать. Но искать заветные места можно годами!

Считайте, что вам повезло. Специально для товарищей по хобби страстный рыболов, военный журналист, полковник в отставке Кузьма Васильевич Пашикин написал уникальную книгу-путеводитель по водоемам средней полосы России. Его публикации на рыболовную тему в тематических СМИ известны многим. За свою 70-летнюю практику автор изучил десятки рек и озер Московской, Тверской, Ярославской, Рязанской, Костромской, Владимирской и других областей. В этой книге вы найдете: подробную актуальную информацию об особенностях ловли в них; оптимальные маршруты, которыми можно добраться до клёвых мест личным и общественным транспортом; рекомендации по выбору, снастей, совершенствованию покупных и изготовлению собственных многих приспособлений. И, конечно, автор поделится приемами и авторскими секретами, без знания которых можно даже не рассчитывать на рыбалку мечты.

Самогоноварение давно превратилось из бутлегерства в хобби успешных людей. Домашний самогон, ром, джин, виски, кальвадос прочно заняли место на столах ценителей крепких напитков, уверенно вытеснив с них магазинный алкоголь. Причина тому – высокое качество самодельных напитков. Хотите попробовать сами?

В этой книге вы найдете:

• Советы по выбору и эксплуатации самогонного аппарата.

• Секреты приготовления браги и основные ошибки.

• Пошаговую инструкцию по приготовлению самогона.

• Набор несложных рецептов на основе самогона.

• Варианты модернизации самогонного аппарата.

• Секреты повышения качества самогона.

• Технологию первой и второй перегонки.

Эта книга будет полезна как опытным самогонщикам, так и тем, кто только открывает для себя самогоноварение как хобби.

Изготовить качественные напитки в домашних условиях теперь может каждый. Поехали!

В книге представлены два сюжета пасхальных раскрасок. Их можно распечатать и раскрашивать любыми материалами или использовать для идеи и вдохновения при создании собственных праздничных открыток к Пасхе.

Рецепты простых, вкусных и быстрых блюд для занятых людей. Минимум времени – максимум удовольствия!