Живая еда. 100 рецептов домашней кухни

Автор: | Ирина Александровна Никулина |
Жанры: | Кулинария , Здоровое и правильное питание , Здоровье |
Год: | 2022 |
Хочешь быть здоровым и счастливым? Не покупай готовые блюда в магазине! Сделай сам живую еду: без красителей, загустителей и усилителей вкуса! Только домашняя готовка может сохранить здоровье и сделать тебя счастливым.
Узнай, как приготовить дома то, что ты обычно покупаешь в магазине! Осознанная еда – это еда, в которой ты точно знаешь каждый ингредиент. Такая еда – целитель твоего организма, она поможет контролировать вес и придаст сил. К тому же это обалденно вкусно! Добавь в свои блюда лишь щепотку любви! Бонус: видеорецепт домашнего сыра.
В этой книге 100 рецептов домашних блюд: колбаса, ветчина, сосиски, майонез, кетчуп, горчица, адыгейский сыр, йогурт, мороженое, творог, сгущенка, пицца, беляши, чебуреки, торт Наполеон, эклеры, «Трубочки», чизкейк, пончики, маффины, домашний шоколад, конфеты Баунти, шоколад без сахара, щербет, пахлава, зефир, Рахат Лукум, мармелад, домашнее вино, ликер, сидр, сливовая водка, роллы, гамбургеры, чипсы, квас, тархун, лимонад, пельмени, вареники.
Скачать книгу Живая еда. 100 рецептов домашней кухни бесплатно в fb2, epub, pdf, txt
Интерактивный учебник Photoshop состоит из 15 уроков теоретического материала и ссылок на бесплатные видеоуроки (30 уроков). В конце каждого урока вас ждет практическое домашнее задание, что позволит на практике внедрить полученные знания. Автор учебника – сертифцированный специалист Adobe, преподаватель дизайнер с опытом работы в программе более 15 лет.Изучив этот учебник, вы гарантировано научитесь:делать тоновую и цветовую коррекцию изображений,работать со слоями, создавать эффекты слоев,выделять области изображения,ретушировать фотографии, создавать коллаж из фото, делать анимированные баннеры, работать с кистями, заливками, градиентами,создавать сложный монтаж и многое другое.Фотошоп – самый лучший и популярный растровый редактор!Научившись в нем работать, вы сможете легко зарабатывать от 50 000 руб. в месяц!Изучив программу Фотошоп, можно успешно делать веб-дизайн, монтаж и обработку фото, подготовку фотографий для сайта, ретушь и цифровую живопись.
Перед вами новая редакция учебника, по которому училось целое поколение студентов в КубГУ. Эта книга проведет вас через все этапы полиграфического процесса, начиная с создания эскиза дизайна и заканчивая постпечатной подготовкой дизайнерских макетов. В учебнике рассмотрены следующие вопросы: понятие о полиграфическом процессе, способы печати, верстка публикаций, создание макета, технические особенности допечатной подготовки. Изучив материал учебника, вы научитесь: грамотно создавать макеты, делать логотип, визитку, буклет, верстать газеты, журналы и книги, готовить макеты к печати, исправлять ошибки допечатной подготовки, работать со шрифтами, создавать правильные композиции макетов, делать запись PS-файла, цветоделение и пдф-файлы для печати, создавать иллюстрации для макетов, ставить метки реза, узнаете, как делается растрирование макета, вывод плёнок и печатных форм.Книга рассчитана на начинающих дизайнеров, верстальщиков, специалистов допечатной подготовки. 2-е издание.
Незаменимая мини-книга по разработке логотипа для начинающего дизайнера.
В этой книге никакой лишней «воды». Здесь собраны лучшие советы профи, раскрывающие секреты дизайна. Книга о том, как создать креативный логотип и получить за него в три раза больше денег.
Логотип на миллион – такое бывает? Ответ ищите в книге + инструкция как увеличить в три раза ваш чек за разработку логотипа.
В помощь новичку:
Краткие истории мировых брендов.
Правила и приемы создания дорогостоящего логотипа.
Ассоциации цветов и фигур.
Советы профи по созданию креативного логотипа и бренда.
Научим генерировать креативные идеи.
Упаковка и представление логотипа.
Что такое брендбук и как на нем можно заработать.
Помесячный план заработка на разработке логотипов.
Словарь специальных терминов + 30 примеров успешных логотипов в тексте книги.
Бонусы к книге: бесплатно можно скачать 30 векторных логотипов для вашего дизайна + бесплатный мастер класс по разработке логотипа в CorelDRAW (1,5 часа).
QR-коды в конце книги.
Эта книга будет интересна не только тем кто имеет заболевание диабет и хочет пойти заниматься в тренажерный зал, но также тренерам, которые сталкиваются с необходимостью тренировать клиентов с СД1. В этой книге вы найдете информацию о том, как выстраивать тренировочный процесс при тренировках в тренажерном зале людям с сахарным диабетом, как избежать качелей сахаров во время и после тренировки, как правильно составить программу для тренировок, будут даны примеры программ с упражнениями и рекомендации по нагрузкам. Администрация сайта ЛитРес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.
Надоело сливать деньги на рекламу? Достало сидеть и ждать заказов с сайта? Не можешь найти нормального специалиста по рекламе? Бизнес простаивает без рекламы? Хочешь сэкономить деньги и получить реальный результат от рекламной кампании? Сделай всё сам!
Уволь своего горе-директолога и сам настрой рекламную кампанию по этой инструкции и сэкономь от 100 000 до 300 000 рублей!
Эта книга – полная пошаговая инструкция по настройке реально эффективной рекламы в Яндекс.Директ от профессионала с опытом 15 лет, сертифицированного специалиста Яндекс.Директа.
Для бизнесменов, владельцев сайтов, предпринимателей и всех, кто хочет научиться делать эффективную рекламу в Яндекс.Директе.
В этой книге:
Как провести анализ рынка и конкурентов.
Как правильно сегментировать целевую аудиторию.
Чек-лист самостоятельного аудит сайта.
Как сделать мультилендинг и для чего это нужно.
Сбор семантического ядра.
Настройка рекламы Поиск и РСЯ.
Определение эффективности кампании.
10 лайфхаков по настройке Яндекс.Директ.
Учебник CorelDRAW предназначен для начинающих дизайнеров. По нему можно заниматься с нуля, имея только компьютерную грамотность. Специальной подготовки не требуется!В этом учебнике:23 подробных пошаговых урока. + Бесплатные видеоуроки!+ Практические домашние задания.+ Макетирование и верстка полиграфии.+ Допечатная подготовка макетов.Цель книги – научить дизайнеров работать с векторной графикой, создавать рекламные макеты, подготовить их к печати.Вы гарантировано освоите всю необходимую работу в CorelDRAW! Уже через месяц вы сможете:– Создавать и редактировать векторные объекты, работать кистями и кривыми Безье.– Делать логотипы, трассировать растры в вектор.– Создавать визитки, обложки каталогов и др.– Верстать журнальные полосы. – Готовить макеты к печати. + Добавите работы в свое портфолио.Учебник дает минимальные навыки дизайнера, необходимые для успешного старта в этой профессии.Книга написана профессионалом, успешно работающим с векторной графикой 20 лет.
Эта книга о том, как можно монетизировать творчество, создать и продать клипарты, арты, дизайн-макеты. На страницах книги вы узнаете способы заработка на иллюстрациях и артах. Это создание клипартов и их продажа на маркетплейсах (большой список маркетплейсов для продажи клипартов), создание иллюстраций и обложек книг, продажа нфт-токенов, обучение дизайну, создание онлайн школы, своего арт-бизнеса (принтшоп, продажа маек, стикеров и т.д.), организация фриланса и заработок на полиграфии.Кроме того, в этой книге вы узнаете: способы продвижения своего творчества, как создать сайт иллюстратора, как записать видеоуроки для онлайн школы, получите готовые тэги и описание для продажи клипартов, список бирж фриланса, узнаете как работать с нейросетями и какие тренды в продаже клипартов. Книга не является учебником по графическим программам. Автор опытный дизайнер и иллюстратор, владелица собственного рекламного агентства, преподаватель дизайна и графики с 20-летним стажем.
В интернете всегда были и есть деньги. Многомиллионное сообщество людей успешно продает товары и услуги в сети Интернет. Если вы задумались над тем, как заработать приличную сумму денег, не выходя из дома, скачайте эту книгу и найдите подходящую для вас нишу для онлайн заработка. Все секреты и подсказки, ссылки и подробные планы реализации есть на ее страницах. В какой нише выгодно реализоваться, как продавать товары, как создать свою онлайн школу и заработать миллион рублей в месяц. Как стать специалистом топовой онлайн профессии, приносящей от 150 000 руб. Как бесплатно открыть ИП. Как обогнать конкурентов и стать первым. Как создать сайт на конструкторе бесплатно и рекламировать свои услуги. Книга написана на основании 20-летнего опыта заработка онлайн. Автор – руководитель веб-студии с доходом от 200 000 руб. Книга для новичков и не только. Заработать в Интернете получится у каждого!
Добро пожаловать в сердце Боливийских Анд – туда, где время течёт иначе, воздух чист и свеж, а кухня хранит в себе мудрость горных народов. Эта книга собрала лучшие традиционные рецепты, которые веками согревали семьи в холодных долинах, поднимали силы путникам и собирали друзей за простым, но сытным столом.
Вы познакомитесь с настоящими кулинарными сокровищами Боливии: густыми супами, ароматной выпечкой, необычными блюдами из злаков, мясом и овощами, напитками и простыми сладостями. Здесь каждая страница – это не только подробный рецепт, но и небольшой мостик в культуру андиносов: их привычки, сочетания продуктов и секреты приготовления на высоте.
В книге нет сложных или дорогих ингредиентов – только то, что всегда было под рукой у жителей гор: картофель, кукуруза, киноа, тыква, ароматные травы и пряности. Всё готовится не спеша, с уважением к продукту и времени.
Здесь вы найдете огромный выбор рецептов заготовок – от солений и маринадов до варений и сиропов!
Вас ждут подробные инструкции по приготовлению консерваций и маринадов, варенья и джемов, цукатов-мармеладов-сиропов, а также рекомендации, как правильно сушить, солить и квасить овощи и фрукты. Следуя простым и надежным рецептам, проверенным временем, вы сможете легко и быстро заготовить урожай из вашего сада, сохранив в плодах максимум витаминов. Составленные по строгим стандартам ГОСТа, все рецепты гарантируют безупречное качество и незабываемый вкус «из прошлого».
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Экзотические фрукты – душа и гордость Гаити. Они дарят не только яркий вкус, но и вдохновляют на создание простых, свежих и полезных блюд, наполненных солнечной энергией Карибов. Эта книга – проводник в мир гаитянских фруктов: от знакомых ананаса и манго до экзотических анноны, гуавы, маракуйи и сапотиллы.
В книге собраны 20 уникальных рецептов, которые покажут, насколько разнообразно можно использовать местные плоды – от легких летних салатов, смузи и освежающих напитков до насыщенных джемов, мармеладов и необычных закусок. Каждый рецепт разработан с акцентом на натуральные ингредиенты и подчеркивает характер фруктов в сочетании с традициями острова.
Вас ждут:
Современные и аутентичные блюда, которые легко повторить дома
Советы по выбору и подготовке тропических плодов
Красочные вкусовые сочетания, подходящие для любого времени года
Откройте для себя гастрономическую палитру Гаити, наполните свой стол тропическим солнцем и удивите близких новыми вкусовыми открытиями!
Эта книга – настоящий путеводитель в мир шашлыка, который объединяет традиции и современные кулинарные техники. Здесь вы найдете 24 уникальных рецепта маринадов, которые подарят вашему шашлыку неповторимый вкус и аромат. От классического маринада на основе уксуса до экзотических сочетаний с фруктами и специями – каждый сможет найти свой идеальный вариант. Кроме того, мы поделимся секретами выбора мяса, правильной подготовки и техники жарки, чтобы ваш шашлык всегда получался сочным и аппетитным. Приготовьте шашлык с любовью и удивите своих близких незабываемыми кулинарными шедеврами!
Эта книга – ваш надёжный помощник на пути к здоровому сердцу и гармоничной жизни без мяса и избыточного жира. Внутри вы найдете 40 тщательно отобранных вегетарианских рецептов, разработанных специально для людей с повышенным давлением и для тех, кто заботится о профилактике гипертонии.
Каждый рецепт основан на принципах щадящего питания: минимум соли, никаких животных жиров, больше овощей, бобовых, цельнозерновых и орехов. Внимание уделено простоте приготовления, доступности ингредиентов и насыщенности вкуса. Все блюда подходят для ежедневного питания, способствуют поддержанию нормального давления, не требуют экзотических продуктов и при этом разнообразят привычный стол.
В книге представлены супы, каши, рагу, овощные салаты, запеканки и полезные завтраки – без тяжёлых масел, фастфуда и “пустых” калорий. Каждый рецепт дополнен советами по снижению соли, замене сахара и гармоничному сочетанию продуктов для максимальной пользы.
Ветчина и овощи – идеальная пара для тех, кто ценит быстрые, вкусные и полезные блюда на каждый день. Эта книга собрала для вас 50 простых, но разнообразных рецептов: сытные салаты, аппетитные гарниры, горячие блюда для семейного обеда, оригинальные закуски и блюда для лёгкого ужина. Каждый рецепт – это минимум усилий и максимум пользы, свежести и вкуса.
Вам понравится готовить:
– запеканки с ветчиной и сезонными овощами,
– омлеты, фриттаты и котлеты,
– салаты с хрустящими огурцами, горошком и зеленью,
– рагу, соте, блюда на гриле и в духовке,
– лёгкие закуски для пикника и перекуса.
В книге используются самые популярные овощи: брокколи, цветная капуста, картофель, кабачки, морковь, перец, фасоль, помидоры, грибы и многие другие. Всё, что легко найти на рынке и в магазине. Пошаговые инструкции подойдут и начинающим, и опытным кулинарам. Практичные советы, минимум экзотики, максимум доступности.
Вечный вопрос: что приготовить на ужин быстро, сытно и чтобы не стоять у плиты часами? Эта книга – идеальное решение для тех, кто ценит своё время и любит домашнюю еду. Здесь собраны проверенные рецепты, где мясо и гарнир готовятся вместе в одной сковороде: курица, говядина, свинина, фарш и индейка сочетаются с разнообразными крупами, картофелем, макаронами, сезонными овощами и даже бобовыми.
Каждое блюдо – это полноценный обед или ужин, не требующий долгой подготовки или горы посуды после готовки. Просто нарежьте ингредиенты, обжарьте, добавьте крупу или овощи – и пусть ужин готовится сам, пока вы занимаетесь своими делами. Все рецепты написаны простым языком, рассчитаны на доступные продукты, не требуют кулинарных навыков и всегда получаются вкусно.
Эта книга подойдёт занятым людям, семьям, студентам и всем, кто любит простую и понятную кухню. Откройте для себя новые сочетания и экономьте время на готовке, не жертвуя вкусом и пользой!
Устали жить по чужим правилам, считая каждую ложку творога и мучительно взвешивая “разрешённые” продукты? Боитесь кусочка хлеба больше, чем налоговой? Эта книга – ваш билет обратно в реальность, где еда снова становится источником радости, а не вечным поводом для вины.
«Из ПП в интуитивное» – это не просто сборник рецептов. Это терапия на тарелке. Здесь вы найдёте свои любимые “правильные” блюда, но рядом – их честные, уютные, расслабленные версии, в которых разрешено всё, что делает еду по-настоящему вкусной: масло, сыр, хлеб, варенье, сливки, шоколад. Каждый рецепт – это два взгляда на одну и ту же еду: ограничение и свобода, контроль и принятие, привычка и желание.
Погрузитесь в мир настоящей карибской кухни с помощью этой книги – путеводителя по вкусам, ароматам и традициям Сент-Люсии! Здесь вы найдёте двадцать подробных, аутентичных рецептов рыбных и морепродуктовых блюд, каждое из которых – отражение жизни на этом ярком острове, где море всегда рядом, а свежая рыба и пряные травы на каждом рынке.
Вы научитесь готовить бульоны и супы, рагу и карри, пироги, салаты, жареную и запечённую рыбу, креольские закуски и экзотические блюда из краба, лобстера, ламби и осьминога. Все рецепты адаптированы для домашней кухни: каждый шаг описан просто, без лишней экзотики – только настоящие ингредиенты, натуральные специи и кулинарные секреты жителей Сент-Люсии.
Книга будет интересна не только любителям морепродуктов и ценителям креольской гастрономии, но и тем, кто хочет разнообразить своё меню, удивить близких и познакомиться с настоящей карибской экзотикой – в домашних условиях.
В книге "Искусственный интеллект в приготовлении пищи: Революция на кухне" мы погружаемся в мир кулинарии, где искусственный интеллект (ИИ) становится все более важным инструментом для создания новых рецептов, оптимизации процессов приготовления и улучшения качества пищи. От автоматизированных кухонь до персонализированных диет, ИИ меняет лицо кулинарной индустрии. Эта книга предлагает читателям увлекательное путешествие по последним достижениям в области ИИ и их применению в приготовлении пищи, делая ее обязательной к прочтению для всех, кто интересуется кулинарией, технологиями и будущим еды.