Управление ассортиментом в рознице. Категорийный менеджмент

В чем секрет успешных магазинов? Правильный ассортимент? Удачное расположение? Ключевой фактор успеха – правильное мышление и понимание бизнеса.

Большинство владельцев магазинов обладают «розничным мышлением», у них все объясняется удачными и неудачными днями: то густо, то пусто. Они не управляют продажами, а просто ждут, когда клиенты принесут свои деньги.

Напротив, «бизнес-мышление» подразумевает управление и контроль, когда непредсказуемые продажи становятся управляемой системой.

Эта книга – набор конкретных инструментов, внедряя которые вы сможете построить систему и в разы увеличить объем продаж.

В книге представлен авторский взгляд на систему продаж в розничном магазине через призму отношения к клиенту. Из нее вы узнаете о простых методах работы в области маркетинга, технологии продаж, практической психологии. Автор предлагает готовые рецепты из личной практики, которые вы сможете сразу применять в вашем розничном магазине. Вы найдете здесь минимум общих советов и максимум конкретных решений для розничного бизнеса.

Издание адресовано собственникам и руководителям розничных магазинов, а также тем, кто решился сегодня открыть свой первый магазин.

Если вы хватаетесь за голову, не зная, как увеличить продажи, потому что ваши клиенты уходят к конкурентам, задумайтесь: с кем вы работаете? Снимите, наконец, розовые очки и разберитесь в том, как эффективно управлять своими продавцами. Эта книга вам поможет. В ней вы не увидите типичной модели мотивации продавцов в розничном магазине. Более того, практически все методы, о которых вы узнаете, покажутся вам странными и порой жесткими. Но без них вы уже не сможете обойтись. Управляя продавцами, авторы перепробовали огромное количество моделей мотивации, получали разные результаты и в итоге пришли к самому эффективному способу управления, который описали в данной книге. Здесь вы не найдете теории – только практика, работающие и эффективные технологии, протестированные в разных сферах бизнеса.

Издание рекомендовано владельцам, руководителям и управляющим розничных магазинов. Также оно будет полезно тем, кто только планирует открыть свой первый небольшой магазин. Желаем вам больших продаж!

Что такое категорийный менеджмент и как его внедрять? Какие бывают категории? Как сбалансировать ассортимент и повысить финансовую отдачу от управления им? Ответы на эти и другие не менее важные для розничного магазина вопросы дает новое издание бестселлера по управлению ассортиментом, единственного в России практического пособия по построению системы категорийного управления товаром.

Книга предназначена для категорийных менеджеров, товароведов, закупщиков, коммерческих директоров, руководителей и директоров торговых предприятий – всех, кто отвечает за работу с ассортиментом в розничной компании.

В качестве бонуса к книге добавлено электронное приложение, включающее в себя наиболее востребованные формулы, таблицы и документы, необходимые в ежедневной работе категорийных менеджеров, а также дана развернутая информация о таких востребованных видах анализа, как АВC– и XYZ-анализ, оборачиваемость, прогнозирование спроса. Приложение доступно по ссылке http://goo.gl/wYUflG.

Мерчандайзинг – система мероприятий, проводимых в микромире магазина и направленных на то, чтобы покупателям было удобно, приятно и выгодно совершать покупку.

Авторы подробно рассматривают трехуровневую систему мерчандайзинга: внешний вид магазина, организацию внутреннего пространства торгового зала и выкладку товара на полках. В качестве конкретного практического материала приводятся рекомендации для магазинов продуктов, бытовой техники, одежды, товаров для дома и книжных магазинов.

Издание адресовано мерчандайзерам, а также владельцам магазинов и руководителям и сотрудникам любого уровня, отвечающим за управление ассортиментом.

«Большая книга директора магазина» – бестселлер среди изданий для розницы; система знаний в области современных розничных технологий; необходимая в работе книга для каждого владельца или руководителя розничного магазина. Прочитав новое издание, вы узнаете:

– как открыть магазин, какие средства рекламы и стимулирования продаж выбрать, на какие целевые группы покупателей ориентироваться;

– какие бывают подходы к управлению ассортиментом и ценообразованием, какие финансовые показатели следует учитывать при оценке эффективности работы магазина;

– что такое мерчандайзинг, какие основные правила мерчандайзинга для розничного магазина;

– как подбирать, обучать, стимулировать и оценивать торговый персонал магазина;

– как провести тренинг продажи и обслуживания покупателей.

«Закупки и поставщики» – третья книга из «Курса управления ассортиментом в рознице». Закупки тратят или зарабатывают? В этой книге работа отдела закупок рассматривается с точки зрения получения прибыли для компании – что нужно делать, чтобы максимально эффективно распорядиться средствами компании, выделенными для закупки товаров. Мы познакомимся с функциями управления и контроля закупок, логистики и управления поставщиками, существующими в компании вне зависимости от ее организационной структуры. Конечно, мы уделим внимание должности менеджера по закупкам с точки зрения организационной структуры компании. Но не важно, как называется должность сотрудника, отвечающего за закупки у вас в магазине. Закупки как процесс и как функция были, есть и будут. Поэтому в книге речь пойдет не о должности закупщика, а о бизнес-процессе закупки товара.

Второе издание частично обновлено, учтены изменения специфики отрасли, произошедшие за последние годы.

Для менеджеров по закупкам, а также владельцев и руководителей магазинов и сотрудников любого уровня, отвечающих за управление ассортиментом.

«Большая книга директора магазина» – расширенное и обновленное издание бестселлера среди книг для представителей розничной торговли. Она написана консультантами по розничным технологиям и содержит инструменты и технологии, которые были рекомендованы и успешно применены руководителями и сотрудниками розничных компаний.

В новом, третьем издании читателю предлагается дополненный и переработанный материал по следующим аспектам управления магазином: маркетинг, ассортимент и цены, мерчандайзинг, персонал и обслуживание покупателей. Книга увлекательная и легко читается.

Рекомендуется руководящему составу розничных компаний, управляющим, администраторам, заведующим секциями и старшим продавцам, а также студентам и стажерам, которым в целом интересен розничный бизнес.

«Большая книга директора магазина» – бестселлер среди изданий для розницы; система знаний в области современных розничных технологий; необходимая в работе книга для каждого владельца или руководителя розничного магазина.

Прочитав книгу, вы узнаете:

– как открыть магазин, какие средства рекламы и стимулирования продаж выбрать, на какие целевые группы покупателей ориентироваться;

– какие бывают подходы к управлению ассортиментом и ценообразованием, какие финансовые показатели следует учитывать при оценке эффективности работы магазина;

– что такое мерчандайзинг, каковы основные правила мерчандайзинга для розничного магазина;

– как подбирать, обучать, стимулировать и оценивать торговый персонал магазина;

– как провести тренинг продажи и обслуживания покупателей.

В книге собраны короткие истории про современных детей. Ребёнок пяти-семи лет, только что научившийся читать, прочитает их самостоятельно.В первой части «Саша, Маша и другие дети» – рассказы с использованием слов с определённой буквой алфавита и вопросы на понимание смысла прочитанного.Во второй части «Кто? Что?» – тексты с вопросительными словами для отработки навыка задавать и отвечать на вопросы.В третьей части «Семья Артёма» – истории, которые нужно пересказать и иллюстрировать.

Бизнес-консультант Кайл М.К. на примере Disney, Apple, Starbucks и других компаний показывает, как грамотно использовать силу эмоций, а также дает исчерпывающее руководство по вызову у пользователей и клиентов запланированных реакций. Главные советы, как радость, гнев, страх, отвращение и печаль заставить работать на благо бизнеса – в саммари.

Саммари книги «Между хейтом и хайпом» подготовлено совместно с проектом MakeRight. Читайте ключевые идеи бестселлеров и выбирайте лучшее в мире книг!

Книга адресована каждому, кто заказывает рекламу, выделяет бюджеты на рекламу, принимает решения относительно рекламы и продвижения, или делает рекламу самостоятельно. Знаете ли Вы, с какой эффективностью работает реклама? Задумывались ли Вы, какова отдача, тех денег, которые инвестированы в рекламу? Хотели бы Вы, видеть больший результат от вложенных в рекламу денег? Памятка рекламодателя аккумулирует многолетний опыт автора, входящего в десятку лучших консультантов, и, прежде всего, направлена на увеличение результативности рекламы. Благодаря инструментарию из данной книги Вы сможете добиваться желаемого от рекламы, заработать существенно больше на рекламе, не терять рекламные бюджеты из за типичных ошибок рекламодателей. А также книга позволит облегчить принятие решений о рекламе, рекламном бюджете, облегчить оценку и анализ результативности Вашей рекламной активности. Превратите затраты на рекламу в продуманные работающие инвестиции

В современном мире бизнеса путь клиента редко бывает простым и линейным. Клиенты бесконечно перемещаются между состояниями любопытства, сомнения и принятия решений. Как провести их сквозь этот лабиринт и превратить интерес в уверенную покупку? Эта книга – ваш незаменимый проводник в создании уникальной карты пути клиента (CJM).

Вы узнаете, как понять истинные потребности своей аудитории, какие элементы важны для построения успешной карты взаимодействия и как с первых шагов завоевывать доверие. Автор делится практическими советами и инструментами, которые помогут вам анализировать поведение клиентов, персонализировать подход и минимизировать риски их ухода.

Из книги вы извлечете стратегии формирования сильной эмоциональной связи с клиентом и повышения конверсии на каждом этапе CJM. Вдохновляйтесь реальными примерами и избегайте ошибок, о которых предупреждают эксперты.

Обложка: Midjourney – Лицензия

В мире стремительно меняющихся бизнес-процессов каждый шаг может оказаться решающим. "Воронка продаж: Как найти и конвертировать клиентов" – это не просто руководство, а полный путеводитель по искусству привлечения и удержания клиентов. В книге анализируются все аспекты построения воронки продаж – от определения целевой аудитории и понимания мотивов покупателей до использования современных технологий для повышения конверсий. Каждая глава раскрывает секреты того, как превратить ваши маркетинговые усилия в продуктивные и многократно возвратные инвестиции. Узнайте, как интегрировать маркетинг и продажи, чтобы создать гармоничную и эффективную систему, адаптируемую к любым вызовам и отраслевым нюансам. Вдохновляйтесь успешными стратегиями, избегайте распространенных ошибок и стройте долгосрочные отношения с клиентами. Закажите свою копию и начните трансформацию вашего бизнеса уже сегодня!

«Как построить успешный онлайн-бизнес. Пошаговое руководство по созданию и развитию интернет-предприятия» – это подробное и практическое руководство, предназначенное для тех, кто мечтает начать свой бизнес в интернете или улучшить уже существующий. В книге описаны все ключевые этапы, от выбора ниши и разработки уникального предложения до масштабирования бизнеса и адаптации к изменениям на рынке.

Автор делится эффективными стратегиями и инструментами, которые помогут создать сильную онлайн-платформу, привлекать клиентов, увеличить доход и удерживать высокую конкурентоспособность. Особое внимание уделено вопросам маркетинга, привлечения лояльных клиентов, работы с данными и построения команды.

Это идеальное руководство для предпринимателей, стремящихся не только запустить успешный бизнес, но и обеспечить его долгосрочное развитие, минимизируя риски и максимально используя возможности, которые предлагает цифровая экономика.

"Маркетинг для стартапов. Как продвигать бизнес с минимальными затратами" – это практическое руководство для предпринимателей, которые хотят эффективно развивать свой бизнес, не тратя огромные суммы на маркетинг. Книга раскрывает ключевые стратегии привлечения клиентов без бюджета, от вирусного контента и сарафанного радио до использования личных контактов и нетворкинга. Авторы делятся реальными примерами успешных стартапов, которые смогли добиться успеха благодаря грамотному подходу к маркетингу. В книге вы найдете пошаговые рекомендации, проверенные методы и инструменты, которые помогут не только сэкономить, но и добиться значительных результатов в продвижении бизнеса. Для тех, кто хочет начать, но не имеет большого стартового капитала, это идеальное руководство, чтобы сделать первый шаг на пути к успеху.

Книга "Продажи на миллион. Как создать прибыльную стратегию и увеличить доход за 6 месяцев" – это практическое руководство для предпринимателей, менеджеров по продажам и всех, кто стремится увеличить доход и добиться успеха в бизнесе. В ней представлены проверенные методы, которые помогут вам разработать эффективную стратегию продаж, оптимизировать процессы и значительно повысить конверсию.

Автор делится ключевыми техниками и инструментами для анализа рынка, понимания потребностей клиентов, а также для формирования команды, способной работать на результат. В книге рассматриваются современные методы цифрового маркетинга, переговоров, а также психология покупателя, что позволяет точно предсказать поведение клиентов и предлагать им решения, которые приведут к сделке.

Если вы хотите научиться грамотно строить систему продаж, оптимизировать процессы и вывести ваш бизнес на новый уровень за 6 месяцев, эта книга станет вашим надежным путеводителем в мир успешных продаж и стабильного роста.

Магнит для клиентов – это практическое руководство для бизнесменов и маркетологов, стремящихся не только привлечь, но и удержать клиентов на долгосрочной основе. В книге подробно раскрыты эффективные стратегии, методы и инструменты для создания лояльности, повышения доверия и построения устойчивых отношений с клиентами. Вы узнаете, как использовать отзывы, персонализацию, мобильные приложения, ценности бренда и новые технологии для создания мощного "магнита", который будет притягивать и удерживать вашу целевую аудиторию. Эта книга станет незаменимым помощником для всех, кто стремится к успешному и долгосрочному росту своего бизнеса.

«Аппетитный маркетинг» погружает читателей в мир ресторанного маркетинга, начиная от рекламных приемов предпринимателей прошлого и заканчивая современными инструментами и трендами. Являясь практическим пособием, основанным на многолетнем опыте автора в индустрии, книга содержит рабочие инструменты, методики и кейсы, которые помогут в создании успешных маркетинговых кампаний и расширят ваш взгляд на роль маркетинга в бизнесе. Книга будет полезна маркетологам, владельцам ресторанов, управляющим HoReCa и шеф-поварам.

Автор книги – Мария Тюменёва, сооснователь и управляющий партнер коммуникационного агентства «Аппетитный маркетинг», крупнейшего в России агентства полного цикла в сфере продвижения и маркетинга в гостинично-ресторанной сфере, в копилке которого более 500 проектов, в том числе работа со знаковыми ресторанами Москвы и Санкт-Петербурга. Соавтором книги выступила Анастасия Гущина, партнер и руководитель отделов маркетинга и digital-агентства «Аппетитный маркетинг».

Приглашенные эксперты: Александра Артюшкина, руководитель управления ресторанного бизнеса «Яндекс Еды» (компания Яндекс); Евгения Шамина, руководитель подразделения «VK Еда» (холдинг VK); Юлия Костылева, директор по маркетингу компании ReMarked; Дмитрий Апухтин, руководитель департамента производства Ingate Performance; Екатерина Архипова, бизнес-консультант, эксперт по коммуникациям; Анна Кукулина, винно-гастрономический журналист.

Платежеспособные клиенты. Исследование факторов, влияющих на платежеспособность клиентов, их поведение на рынке и влияние на финансовые результаты компаний. Анализ методов оценки платежеспособности и кредитоспособности, а также разработка рекомендаций для повышения уровня обслуживания и привлечения платежеспособных клиентов.