Рестораны. Массовый подбор персонала

Рестораны. Массовый подбор персонала
Аннотация

Книга "Рестораны. Массовый подбор персонала" – отраслевая детализация ранее опубликованной книги "Массовый подбор персонала". В этой книге автор рассказывает о текущих особенностях практики подбора персонала в ресторанном бизнесе, опираясь на свой опыт за последние 3 года. Книга живая, на ее страницах вы не найдете поучений или научных обоснований. На каждой странице – реальные истории настоящих людей. Скорее, эту книгу надо воспринимать как инструмент и пошаговую инструкцию в интереснейшем направлении – подбор линейного персонала для ресторанов и кафе. Как говорил один известный кулинар: «Рецепты в поваренной книге доступны всем, но вкусно приготовить и подать умеют лишь единицы!»

Другие книги автора Олеся Филиппова

Если вы не только хотите знать ответы на конкретные вопросы, но и увидеть весь процесс массового подбора персонала, данная книга поможет вам сориентироваться и понять, надо ли вам и дальше этим заниматься. Мы надеемся, что эта книга станет ликбезом для рекрутеров, которым нравится массовый подбор персонала так же, как и авторам, – вот уже 15 лет они занимаются этим направлением и продолжают получать колоссальное удовольствие от сделанного и от того, что могут, и делятся накопленными знаниями, ошибками, успешными работающими практиками. Эта книга для вас, ребята, для тех, кто любит жизнь!

В этой книге мы рассмотрим массовый подбор в подразделение «продающего» телемаркетинга, а именно менеджеров по продажам по телефону. Мы обратим ваше внимание на ключевые моменты становления эффективного сотрудника. Более чем сорокапятилетний опыт авторов позволил сформировать уникальный контент из этапов подбора, мотивации менеджеров по подбору, адаптации менеджеров по продажам, работы наставника с новичком, работы с HR-брендом. Особое внимание уделяется холодному поиску персонала, источникам подбора и нюансам проведения собеседования с менеджерами по продажам. Книга будет полезна всем участникам процесса подбора и адаптации менеджеров по продажам.

Разбирая фрагменты книг, мы анализируем действия героев, рассматриваем схожие примеры из своей практики, делаем отсылки к оптимальным методам взаимодействия. Полезные выводы помогли нам настроить и свою работу с персоналом – огромное поле вариантов развития взаимодействия и решения задач позволяет найти оптимальные пути действий на практике. Надеемся, что для наших читателей книга станет подспорьем в решении практических задач и станет стимулом к прочтению книг под новым ракурсом.

Наблюдая и анализируя поведение родителей и детей, я заметила, что есть основные вектора работы, следуя которым можно облегчить адаптацию для всех. Чтобы вы могли за один вечер разобраться в чувствах своего ребёнка, я постаралась кратко вложить в эту книгу всё самое важное.

В рабочем пространстве мы, к сожалению, часто встречаемся с различными конфликтными ситуациями. Мы, как HR-менеджеры, чаще других принимаем участие в разрешении разного рода конфликтов: к нам обращаются руководители подразделений, чтобы мы им помогли в разрешении сложных ситуаций. Иногда мы выступаем наблюдателями или арбитрами, но чаще всего – менторами, ведь до «кипящей точки» стороны может довести обычная рабочая коммуникация.

В этой книге мы рассмотрим массовый подбор в Ритейл. Мы расскажем вам рабочие кейсы, с которыми мы столкнулись в нашей практике.

Представляем вашему вниманию третью книгу из серии "HR вокруг нас". Мы любим смотреть мультфильмы, и в данной книге мы рассмотрели 25 мультфильмов с точки зрения HR работы.

Это наша четвертая книга из серии "HR вокруг нас". В данной книге на примере эпизодов из сериалов мы разобрали процессы, которые встречаются нам в практике при работе с человеческими ресурсами.

Самое популярное в жанре Поиск и подбор персонала

Современный рынок труда принадлежит кандидату. Как действовать, чтобы потенциальный сотрудник среди тысяч вакансий выбрал именно вашу? И остался в компании надолго, а не до конца испытательного срока?

Все просто – нужно себя «продавать». Относиться к соискателю как к клиенту: исследовать его предпочтения, быстро реагировать на любой запрос, вкладываться в лояльность принятых сотрудников. Словом, комплексно развивать свой HR-бренд.

Как и что нужно для этого делать, рассказывает Артём Фатхуллин – управляющий директор HR-бренда и внутренних коммуникаций Сбера. За время работы автора Сбер стал единственной российской компанией в топ-100 лучших работодателей мира по версии Forbes Global. За его плечами более чем 17-летний опыт в маркетинге и HR, перезапуск медиа про науку и высокие технологии хайтек, управление креативным агентством Brainstore и маркетингом IT-столицы России – Иннополисом.

Как заставить первого сотрудника делать именно то, что нужно вам?! Давить, платить или просто… выбрать человека нужного типа?! Именно об этом мы поговорим в 7-й мини-книге из серии "Ассистент". Давайте обсудим?!

В данном пособии в краткой форме представлены конкретные методы проведения собеседования с кандидатами, устраивающимися на работу в небольшие компании или к индивидуальным предпринимателям. Пособие охватывает ключевые аспекты, которые помогут эффективно оценить профессиональные и личностные качества соискателей.

Особое внимание уделено структуре собеседования, включая подготовительный этап, основные вопросы и техники взаимодействия с кандидатами. Также рассматриваются психологические приемы, которые помогут создать комфортную атмосферу и выявить истинные намерения соискателей.

Пособие включает практические советы по анализу резюме, проведению телефонных интервью и финальному этапу собеседования. Приводятся рекомендации по оформлению результатов и принятию обоснованных решений о приеме на работу.

Для широкого круга мамкиных бизнесменов, которые и так все лучше всех знают, но стремящихся оптимизировать процесс подбора персонала и найти лучших кандидатов для своей компании.

Human Resourse Management : Risk and Reliability .

HR : Управление персоналом , риск и надежность

.....

Книга для тех кто управляет персоналом , бизнесом , для директоров , начальников , сотрудников департамета HR .

Учитывая возможные риски в работе компании и персонала вы сможете построить надежную и высокоэффективную работу , избежав проблем и угроз связанных с работой персонала.

HRM Human Resourse management

begining business книга для начинающий бизнес

self-help book книга для самопомощи

Для самосовершенствования …

....

Публикуется в авторской редакции с сохранением авторских орфографии и пунктуации

«Оценка сотрудников: Как проводить аттестации эффективно» – это ваше путеводное пособие в мире человеческих ресурсов, открывающее новый взгляд на управление персоналом. Настоящая книга исследует все аспекты успешной аттестации сотрудников, начиная с истории и до современных инновационных методов.

Сочетая теоретические концепции с практическими рекомендациями, авторы продемонстрируют, как правильная оценка может побудить сотрудников к развитию, а компании – к успеху. В этом исчерпывающем руководстве вы найдете готовые стратегии по подготовке к аттестации, сбору и анализу данных, а также организации эффективных аттестационных сессий. Познакомьтесь с современными инструментами и технологиями, включая искусственный интеллект, которые существенно облегчают процесс оценки.

Понимание психологических и этических аспектов гарантирует прозрачность и справедливость системы оценок.

Вопрос о найме на работу няни вызывает у родителей самые различные чувства. Кто-то спокойно воспринимает наличие домашнего персонала и видит в нем помощников и сторонников, а кто-то даже саму эту идею может воспринять как оскорбление своих материнских чувств. Так происходит потому, что, с одной стороны, это наемный сотрудник, с другой – человек, который живет в вашем доме и заботится о самом дорогом, что у вас есть – о ваших детях.

Я считаю, что няня способна сделать мою и жизнь моих детей лучше, комфортнее. Но только если это хорошая няня. А вот как ее найти, вы узнаете в этой книге.

Выпускная квалификационная работа выполнена с целью анализа и совершенствования системы управления персоналом. Персонал – это важнейший ресурс, так как с помощью него реализуется деятельность организации. Любая проблема в организации связана с человеческим ресурсом. Управление каждым конкретным членом трудового коллектива требует стратегического подхода. Ответственность за управление лежит на руководителе организации.От того, как грамотно он выстроит систему управления персоналом, зависит успех организации.В выпускной квалификационной работе исследованы структура управления персоналом с оценкой эффективности подсистем управления персоналом.Выделены основные проблемы не совершенствования в подсистемах управления: привлечение кадров, адаптации персонала, обучении, развитии, продвижении персонала, стимулировании трудовой деятельности, мотивации.Предложенные мероприятия позволят учреждениям образования преодолеть сложности и выйти на новый путь развития системы управления персоналом.

Выпускная квалификационная работа выполнена с целью исследования работы удаленных сотрудников и разработки эффективной методов раскрытия человеческого потенциала в условиях удаленного доступа.В первом разделе рассматриваются понятие удаленной работы и информационных технологий в современном мире. Влияние пандемии на такой вид занятости и разбирается понятие психологического типа сотрудника в работе организации.Во втором разделе дается общая характеристика организации «Admin Consult», анализируется и дается оценка организационной структуре предприятия и анализируется уровень удовлетворенности сотрудников. По каждому аспекту обозначаются преимущества и недостатки. На основании существующих недостатков, обозначаются проблемы.В третьем разделе разрабатывается эффективная стратегия, направленная на улучшение возможностей человеческого потенциала в условиях удаленной работы.

«Идеальный сотрудник: Как найти и не ошибиться» – это подробное руководство для руководителей и специалистов по подбору кадров, стремящихся сформировать идеальную команду. На страницах книги вы найдете глубокий анализ образа идеального сотрудника, который трансформируется в современных реалиях. Автор исследует ключевые качества, навыки и различия между отраслями, помогая читателям понять, какими должны быть лучшие профессионалы XXI века.

Книга предлагает инновационные методы поиска и отбора кандидатов, используя новейшие технологии и социальные сети, а также эффективно оценивает их через резюме, собеседования и тесты. Особое внимание уделено интервью как основному инструменту оценки, проверке рекомендаций и фоновому анализу. Вы не только научитесь принимать обоснованные решения, но и адаптировать новых сотрудников, создавая условия для их роста и развития. Эта книга станет вашим надежным помощником в построении успешной команды, способной покорить любые вершины.

Книга Катерины Есиной уникальный взгляд, основанный на практическом опыте, применение концепции архетипов в бизнесе.

Автор, основываясь на методике командных ролей, показывает, как понимание глубинных характеристик и ролей сотрудников помогает создавать гармоничные команды, адаптироваться к изменениям и достигать выдающихся результатов.

Книга дополнена тестами для определения архетипов, позволяющими читателю применить полученные знания на практике и раскрыть потенциал своей команды.

Из книги Вы узнаете, как архетипы влияют на корпоративную культуру, стратегическое управление и проектную деятельность. В книге, написанной в формате smart-reading, приводятся примеры успешного применения, описываются возможные ловушки, возникающие при некорректном применении подходов основанных на архетипах.

Практические рекомендации, авторская методика делают чтение не только увлекательным, но и полезным для руководителей, владельцев бизнеса на старте открытия своего дела и формирования команды.

Оставить отзыв