Обереги для дома и семейного счастья

Готовить абы как умеет любая женщина, а вот искусством придания блюдам тончайших нюансов вкуса и запаха владеет далеко не каждая. Сегодня бабушка Агафья расскажет, где и как в кулинарии применяется различная зелень. Зачем искусственные приправы и химические усилители вкуса, когда природа подарила нам уникальные травы с тончайшими и изысканными ароматами! Анис и базилик, горчица и кориандр, лавровый лист и любисток, майоран и мелисса, рукола, петрушка, розмарин, сельдерей, чабрец, шпинат, щавель, укроп, эстрагон – вас ждет фейерверк удивительных вкусов и манящих запахов.

Вы сможете приготовить картофель, запеченный с лавровым листом, и омлет с любистоком, котлеты с майораном и лимонно-апельсиновый кекс с мелиссой, рулет из копченой индейки и руколы и множество бесконечно вкусных блюд…

Эта книга расскажет вам все о соленьях и маринадах, заготовке грибов, консервировании фруктов и ягод. Также вы найдете в ней секреты приготовления восхитительных домашних сладостей. Неисчерпаемый кладезь рецептов, бесценный дар для любой хозяйки или даже для профессионального повара.

Агафья Тихоновна – опытный специалист в области кулинарии поделится с вами рецептами вкуснейших и полезных блюд, приготовленных из самых доступных и недорогих продуктов. Вы сможете порадовать себя и близких сытным холодцом по-домашнему, хрустящими картофельными крокетами, нежным муссом из сухофруктов и множеством других удивительно вкусных и простых в приготовлении салатов, закусок, десертов, первых и вторых блюд.

Вкусная и полезная пища в условиях кризиса – не миф, а реальность! Приятного аппетита!

Вы садовод-любитель? Заядлый огородник? Тогда вам просто не обойтись без этой книги. Бабушка Агафья даст простой совет, как уберечь ягодные кусты и плодовые деревья от болезней, как правильно сажать, обрезать, прививать и подкармливать их. Вы также познакомитесь со всеми тонкостями огородничества, которые помогут вам получить здоровый урожай свеклы, томатов, земляники, моркови и других полезных растений.

Эта книга станет настоящей палочкой-выручалочкой для всякой домохозяйки или домохозяина, которым нужно удивить гостей или побаловать домашних интересным рыбным блюдом. Здесь можно найти рецепты на любой вкус, которые помогут очаровать самого капризного гурмана. Канапе, салаты, пасты из рыбы, супы, похлебки, множество видов ухи, а также рыбные шашлыки, пироги, блюда из раков, заправки… Замучаетесь пальчики облизывать!

Агафья Тихоновна Звонарева – глубоко верующий человек с колоссальным жизненным опытом. Просто и доступно расскажет она новообращенным христианам и мирянам, которые готовятся впервые перешагнуть порог церкви, как вести себя в храме, чтобы не нарушить гармоничной атмосферы святого места.

Если вы совсем увязли в хаосе домашних забот, то эта книга для вас. Она поможет выбрать главные направления и правильно организовать ваш труд, ведь в быту мелочей нет. Вы узнаете, как сделать мелкий ремонт, всегда содержать дом в чистоте, правильно выбрать и сохранить свежие продукты, а также навсегда избавитесь от мух, моли и тараканов. Агафья Тихоновна посвятит вас во множество кулинарных тонкостей, благодаря которым ваши блюда станут неповторимы, а еще научит вас делать натуральные и питательные маски, ванночки и компрессы для сохранения вашей красоты.

Эта книга весело и просто рассказывает вам о премудростях получения самогона из яблок, груш, картофеля и многих других видов сырья. Вы узнаете, что такое бражник и как сделать его самому, а также о безаппаратном способе получения самогона, способах перегонки, очистки, ароматизирования, подкрашивания и подслащивания этого популярного напитка. Вы удивитесь простоте рецептов приготовления клюквенной, пшенной, свекольной браги и крепких настоек. А кроме того, вам расскажут о лечебных самогонах, помогающих от самых разных недугов.

В этой книге Агафья Тихоновна собрала для вас рецепты самых различных блюд из птицы. Вы сможете порадовать себя и своих близких аппетитным галантином из курицы или насладиться нежным «Сыром из дичи», а также приготовить вкуснейшие салаты, которые будут незаменимы на праздничном столе. Предлагаются также рецепты первых блюд, закусок, выпечки, которые никого не оставят равнодушными!

Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!

Из этой книги вы узнаете о приготовлении разнообразнейших постных блюд. Большой выбор салатов и холодных закусок, множество рецептов сытных первых и вторых блюд, а также вкусные десерты и напитки позволят вам разнообразно и полноценно питаться, даже если вы поститесь. А в дни послабления поста побалуйте себя рыбой и морепродуктами. Приятного аппетита!

Опытный специалист в области домоводства, Агафья Тихоновна научит вас эффективно вести домашнее хозяйство и ухаживать за своим жилищем, избегая лишних затрат. Вы сможете, используя доступные и недорогие средства, самостоятельно окрашивать ткани, без труда избавиться от пятен на одежде, качественно ухаживать за мебелью и коврами. Вы узнаете, как сэкономить на химчистке, сделать превосходное мыло в домашних условиях и многое другое.

Сухофрукты – удобный и полезный продукт, богатый витаминами и микроэлементами. Их легко хранить и можно использовать практически где угодно. Сухофрукты любое блюдо сделают особенным, придадут ему сладость или кислинку.

Сухофрукты можно добавлять как в торты, пироги, печенье и прочие десерты, так и в мясо, салаты, соусы, супы, придавая этим блюдам особую пикантность. Воспользуйтесь советами и рецептами бабушки Агафьи и порадуйте вкусными и полезными блюдами себя и всю семью.

Паровое питание помогает похудеть, укрепляет иммунитет и поднимает общий тонус. Способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, а для людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта, пароварка – настоящее спасение. Продукты, приготовленные на пару, полезны беременным и понравятся детям, ведь они выглядят такими яркими и аппетитными и в них сохраняются все витамины и минеральные вещества.

Кроме пользы для здоровья, варка на пару экономит время и облегчает жизнь домохозяек, ведь блюдо никогда не подгорит, готовится равномерно и не требует помешивания и переворачивания, а на разных ярусах пароварки можно готовить сразу несколько блюд!

Из книги вы узнаете, какие виды пароварок бывают, как правильно ее выбрать, и получите самые необходимые советы по использованию этого агрегата, в котором вы приготовите по бабушкиным рецептам блюда из мяса и овощей, из рыбы и морепродуктов, первые блюда и десерты. Всё, от нежнейшего суфле из кабачков для самых маленьких обжор до тайского бульона из креветок для взрослых гурманов.

Любите супы, но не умеете их готовить или не знаете достаточно рецептов? Вам в помощь – советы бабушки Агафьи. Каких только первых блюд вы не найдете в этой книге: разнообразие рыбных, грибных, овощных, мясных супов поражает воображение. Как насчет того, чтобы удивить домашних или гостей супом с мадерой, борщом с яблоками или, например, «петровскими» щами? Тогда эта книга – именно то, что вам нужно.

Эта книга – настоящая палочка-выручалочка для всякого, кто увлекается рукоделием. В ней вы найдете незаменимые советы по работе с тканью, вязанию спицами и крючком, вышивке в различных техниках, уходу за готовыми изделиями. Агафья Тихоновна поделится секретами, как сделать цветы из кожи, раскрасить витраж, сварить домашнее мыло и даже сделать часы из подручных материалов!

Думаете, что домашняя ветчина и колбаса – это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпроты и сардельки из области фантастики? Зря! С помощью книги рецептов бабушки Агафьи с этим справится каждый. Вы научитесь правильно выбирать мясо, птицу и рыбу, с легкостью приготовите салями и зельц, научитесь коптить и вялить, солить и консервировать. На вашем столе всегда будут самые вкусные и разнообразные мясные и рыбные деликатесы.

Агафья Тихоновна – барышня не по годам свежая и симпатичная. Как ей удается, несмотря на зрелые годы и совсем не простую судьбу, выглядеть гораздо моложе своих лет? Секрет прост: позитивное отношение к жизни и НАТУРАЛЬНАЯ КОСМЕТИКА! Лучшее, что мы можем предложить своему организму, создано самой природой. Никакой химии, только натуральные компоненты – и у вас чистая кожа, густые волосы и шелковые ручки! Здесь вы найдете витаминные маски, естественные красители для волос, укрепляющие средства для ногтей, и все это дешево, доступно и эффективно.

Это поистине бесценная книга для любителей запасать впрок садовые и лесные фрукты и ягоды. Наша бабушка Агафья собрала множество оригинальных рецептов заготовок этих даров природы. Вы узнаете, как мариновать сливы, научитесь делать земляничный джем на яблочном соке, виноградный мед, яблочный сыр… Оригинальные сочетания ягод и фруктов дают потрясающий вкусовой эффект!

Эта книга расскажет вам о приготовлении самых вкусных блюд из мяса и субпродуктов говядины, свинины, баранины, оленины, зайчатины... Разнообразные горячие блюда, мясные начинки, консервированное мясо... Огромный выбор оригинальных и редких рецептов удовлетворит вкус самого капризного гурмана.

Мы предлагаем вашему вниманию международные блюда из теста и начинки, приготовленные разными способами: выпекаемые в духовом шкафу, жареные, сваренные в кипятке или приготовленные на пару. Пельмени и вареники, хинкали и манты, беляши и хачапури, плацинда и кугол… Их объединяет одно – они просты в изготовлении, очень сытные и бесконечно вкусные.

Мамам, которые родили своего первенца и растерялись. От количества забот, от нахлынувших чувств, от сложных эмоций, о которых не принято говорить в обществе. В этой книге вы прочтёте искреннюю историю материнства, которая поможет нащупать собственный ориентир, задать себе важные вопросы и услышать подсказки других мам.Это книга-подружка, с которой хочется спрятаться вечером на кухне и, погрузившись в истории, почувствовать себя в кругу тех, кто поймет и не осудит.

Эта книга дает четкие ответы на самые важные вопросы о травле. Вы узнаете, почему возникает буллинг, как правильно реагировать на агрессию и куда обращаться за помощью.Практические советы помогут укрепить уверенность в себе, вовремя распознать тревожные сигналы. Отдельно разбираем кибербуллинг и способы противодействия ему.Книга написана простым языком с реальными примерами и упражнениями. Подойдет тем, кто столкнулся с травлей лично или хочет помочь другим.

В стремительном цифровом мире мы теряем важнейшую часть себя – радость прикосновений, нежность и близость. Эта книга – путешествие в мир чувств, к истокам нашей природы. Вы узнаете, как прикосновения влияют на наше тело, наши эмоции и наши отношения. 20+ практик помогут вам пробудить тактильную осознанность, снять стресс и научиться строить более глубокие и чувственные отношения. Откройте для себя исцеляющую силу прикосновений!

Эта книга о любви, о поиске себя через развод и разлад с близким человеком.«Развод на деньги, или Деньги на развод» будет полезна не только тем, кто столкнулся с необходимостью развода, но и всем, кто хочет лучше понять финансовые аспекты семейных отношений и подготовиться к возможным юридическим сложностям.

В этой книге мы расскажем о том, как с помощью нейросетей можно создать бесконечную книгу-сериал, которая будет захватывать читателей своей непредсказуемостью и увлекательностью. Мы рассмотрим основные принципы работы нейросетей, их применение в литературном творчестве и предоставим практические советы по созданию успешной серии книг. Книга будет интересна писателям, литературным критикам и всем, кто интересуется возможностями искусственного интеллекта в литературе.

Снова одна с разбитым сердцем? Знакомый сценарий: любовь, которая больше похожа на боль, разлука, которая кажется концом света, и одиночество, которое пугает. Но что, если это не конец, а начало? Эта книга – честный разговор о том, почему мы цепляемся за тех, кто нас не ценит, и как наконец полюбить себя достаточно, чтобы выбирать только здоровые отношения. Здесь не будет сказок – только правда, практика и твой путь к свободе.

Читатели узнают о важности регулярных физических нагрузок, разнообразных видах спорта и том, как выбрать именно тот, который подходит им.Книга предлагает простые и доступные упражнения, которые можно выполнять как в спортзале, так и дома, а также вдохновляет на участие в командных играх и соревнованиях.

Книга предлагает уникальный взгляд на сложные отношения, когда любовь к партнёру не находит взаимности. Воспринимая неразделенную любовь как возможность для роста и самопознания, автор исследует плюсы и минусы этого эмоционального состояния.Читатели узнают, как неразделенная любовь может стать толчком к самосовершенствованию, раскрытию внутренних ресурсов и укреплению самоуважения. Вместе с тем, книга не обходит стороной и сложности, связанные с такими чувствами – боль, разочарование и страх.

Эта книга погружает читателей в одну из самых распространённых проблем, с которой сталкиваются пары – скуку в браке.Автор раскрывает причины, по которым отношения могут стать рутинными, и предлагает практические решения для возвращения страсти и интереса в совместную жизнь.С помощью этой книги ты сможешь понять, что скука – это не приговор, а сигнал к действию. Важнее всего – это желание работать над отношениями и открывать новые горизонты совместного счастья.

Книга состоит из историй. Здесь и о семье олигарха на грани развода, и о том, как на корпоративе айтишника Лёху спасали, и о детях-пофигистах. Каждый в ней найдет своё. Но мы понимаем, что «забить» на всё невозможно, в книге есть и реальные истории про «великий непофиг».Книга получилась юмористическо-терапевтическая. Открыла мне чудесный мир отношения к жизни с лёгкой придурью, и научила виртуозно расставлять приоритеты. А если этот странный опыт помог мне, то наверняка поможет и другим.