Индустрия туризма. Учебное пособие

Автор: | Юлия Алексеевна Матюхина |
Жанры: | Отраслевые издания , Прочая образовательная литература |
Год: | 2013 |
ISBN: | 978-5-9765-1122-4 |
Учебное пособие содержит современный материал по организации и развитию туристской деятельности. Рассматриваются проблемы профессионального обеспечения работы турагентов и туроператоров, разработки и выбора туристических программ. Особое место в издании уделено основам географии туризма и индустрии гостеприимства. Анализируются этика и психология делового общения, основы международного этикета. В пособии представлены как традиционные, так и новые виды туризма, приводятся инновационные туристические разработки. В приложениях приведены: словарь туристических терминов и формы составления туристских договоров. Для учащихся высших профильных учебных заведений по специальностям «Менеджер по туризму», «Туроператор», для работников сферы туризма.
Скачать книгу Индустрия туризма. Учебное пособие бесплатно в fb2, epub, pdf, txt
Излагаются основы мировой и отечественной флористики. Раскрываются особенности современных флористических стилей и направлений, важнейшие вопросы флористических технологий. Особое внимание уделяется деятельности профессиональной организации флористического бизнеса.
В приложениях приводятся практические и справочные данные о декоративных садовых и комнатных растениях и рекомендации по их выбору.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Для студентов учебных заведений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям «Флористика», «Дизайн (по отраслям)», «Садово-парковое и ландшафтное строительство».
Излагаются основы мировой и отечественной флористики. Раскрываются особенности современных флористических стилей и направлений, важнейшие вопросы флористических технологий. Особое внимание уделяется деятельности профессиональной организации флористического бизнеса.
В приложениях приводятся практические и справочные данные о декоративных садовых и комнатных растениях и рекомендации по их выбору.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Для студентов учебных заведений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям «Флористика», «Дизайн (по отраслям)», «Садово-парковое и ландшафтное строительство».
Фавориты и фаворитки, кукловоды или покорные исполнители воли монархов, любовники, любовницы или друзья правителей. Кем были эти люди? Как им удавалось достичь вершин власти и чем оканчивались их блистательные карьеры? В этой книге вы найдете краткие биографии фаворитов и фавориток российских правителей от IX в. до 1970-х гг.
Социально-культурный сервис и туризм – весьма популярная в России тема для обсуждений на разных уровнях. Туризм – единственная отрасль, названная феноменом XX века. В разной степени так или иначе с ней связаны многие сферы деятельности современного общества, такие как экономика, культура, экология, педагогика и образование, здоровье и рекреация и др. Однако до сих пор социально-культурный сервис в России находится на низком уровне, особенно в провинции, а туризм носит преимущественно выездной (внешний) характер. Причин тому довольно много – нестабильность экономики, отсутствие крупных инвестиций со стороны как государства, так и частного капитала, неразвитая инфраструктура, недостаток высокопрофессиональных специалистов и т. д. Одной из причин является слабое внедрение новых форм, методов и технологий работы.
В предлагаемой книге рассматриваются инновации в социально-культурном сервисе и туризме.
В этой книге вы сможете найти интересный материал по многим крупным империям, существовавшим на Земле, начиная с древнейших времен и до наших дней. Именно благодаря этим империям человеческая цивилизация смогла добиться определенного уровня своего развития.
Проследить общие факторы и признаки «имперского развития», а также определить и проанализировать место и роль всемирных империй в общей истории человечества предлагает настоящее издание.
В этой книге вы узнаете, что кроме щей, да каши в русской кухни есть множество блюд, оказывающих благотворное влияние на наш организм. Приведенные здесь рецепты, несомненно, берут свое начало из России. Русская кухня очень проста и в этом весь ее секрет. Но при всей ее простоте, она необычайно вкусна и питательна. Ваша задача – выбрать для себя то, что вам больше подходит с помощью данной книги.
Елена Москвичева – аналитик индустрии красоты с 50-летним стажем. Эксперт по законодательству в области эстетической медицины, журналист, бизнес-консультант. Автор образовательных программ для руководителей в рамках Международного симпозиума по эстетической медицине, Национального конгресса «Пластическая хирургия, эстетическая медицина и косметология».
Сегодня бьюти-индустрия стремительно развивается, и каждое из ее предприятий держится на человеке – инвесторе, руководителе, специалисте. Эта книга будет полезна всем, кто хочет начать свой успешный бизнес в сфере красоты, развивать его, сохранить клиента и делать все по закону. Автор собрала воедино свод правил, по которым должен жить ваш бизнес.
Кроме практических советов из многолетнего опыта автора, списка документов для вашего бизнеса, на страницах книги вы также найдете QR-коды с ссылками на действующие законы. Из книги «Бьюти-бизнес с нуля. Честное руководство для тех, кто решил вложить деньги в индустрию красоты» вы узнаете:
• как бизнесу в сфере красоты соблюдать все требования закона и не попадать под штрафы;
• как вести внутреннюю документацию клиник эстетической медицины и салонов красоты;
• все о видах, формах и концепциях бьюти-бизнеса; Как получить санэпидзаключение и лицензию;
• какие официальные требования предъявляются к кадрам в индустрии и к продукции, которая используется для коррекции эстетических недостатков.
Какой диалог мы запомним? Живой, трогательный, острый, парадоксальный, глубокий, ироничный – тот, что приковывает наше внимание, цепляет за живое и рассыпается на мемы. Это ценный дар прозаиков, драматургов и сценаристов – уметь создавать такие диалоги и монологи, от которых невозможно оторваться. И мы как авторы можем этому научиться и сделать частью своего стиля.
Драматург, сценарист и преподаватель Юлия Тупикина в своей новой книге предлагает 15 глав – 15 инструментов, позволяющих превратить обмен репликами в нечто большее. Разбирая многочисленные примеры, автор показывает, какими способами достигаются глубина, объем, подтекст речи, как в беседе раскрываются характеры персонажей и особенности их взаимоотношений, как работают контрасты высокого и низкого, трагического и комического и за счет чего возникает доверие у читателя и зрителя. Книга «Диалоги – огонь!» поможет опытным и начинающих авторам настроить свою профессиональную оптику в деле создания выдающихся диалогов и даст обычному читателю и зрителю ключи к более глубокому пониманию фильмов, пьес и прозы.
Итак, на какие же пятнадцать частей мы разделим всю теорию по написанию диалогов? Мы разберем, чем устная речь отличается от письменной, что такое трансформация отношений в диалоге, зачем делать персонажей целеустремленными, для чего могут пригодиться ставки, как создавать и разрушать ожидание, можно ли громоздить конфликты в одной сцене, что такое асимметрия, как убыстряют процесс создания маски, нужна ли музыкальность звучания, как создавать подтекст, что такое художественное решение сцены, что такое карнавал и как именно он работает, можно ли создать в диалогах головокружительную глубину, что такое воображаемый диалог и в каких случаях он не нужен.
Для кого
Для начинающих и опытных сценаристов, драматургов и писателей, для всех, кому нужны диалоги в работе и жизни и кто хотел бы получить черный пояс по диалогам, достичь в этом искусстве восьмидесятого левела, пополнить своими диалогами лучшие коллекции мемов и учебники сценарного мастерства.
Будем ли мы переживать за персонажей, у которых все в порядке, просто им немножко скучно? Вряд ли. Наш мозг так устроен, что он непрерывно сканирует пространство в поисках информации об угрозах безопасности. Кроме того, мы учимся с помощью искусства распознавать свои собственные эмоции, осознавать их, глядя на эмоции персонажей (зеркальные нейроны), проживать их синхронно с персонажами и испытывать облегчение, разрядку от завершения цикла.
Советы и рекомендации опытного педагога для взрослых, изучающих английский язык. Главная цель автора – научить получать удовольствие от процесса изучения языка. Простые, но рабочие способы помогут преодолеть языковой барьер и заговорить без страха получить «двойку». Психологические лайфхаки подойдут как начинающим изучать язык, так и тем, кто готовится к серьезным экзаменам. Книга содержит примеры базовых фраз и диалогов, скороговорки, а также списки рекомендованных книг и фильмов. Подойдет преподавателям английского для пополнения копилки методических приемов. Книгу дополняет планер-еженедельник YOU CAN, где фиксируются ежедневные дела и задания для погружения в английский.
У поданому до вашої уваги глосарії з термінології в нафтогазовій промисловості автор представляє переклад термінів та їх коротку характеристику двома мовами: українською та англійською. У глосарії терміни подаються в алфавітному порядку. Глосарій призначений для інженерно-технічних працівників підприємств нафтової та газової промисловості, перекладачів спеціальної літератури, аспірантів та студентів вищих навчальних закладів.
In the glossary of oil and gas terminology presented to your attention, the author provides a translation of terms and briefly describes them. In the glossary, the terms are presented in alphabetical order. The glossary is intended for engineering and technical workers of the oil and gas industry, translators of specialized literature, and students of higher educational institutions.
Эта книга – результат моего многолетнего опыта работы в бьюти-индустрии.В этой книге я делюсь одними из самых эффективных методов повышения дохода свадебного визажиста. Многие советы так же подойдут визажистам, которые работают не только с невестами, а и в других отраслях этой профессии. Я накрасила больше 5 тысяч невест, работала с невестами разных национальностей в разных странах, этот опыт помог мне вывести секреты финансового успеха визажиста.
Марина Москвина – писатель и путешественник, автор романов и повестей, рассказов и сказок, сценарист и радиоведущий, руководитель творческих семинаров по искусству письма. Десять лет на «Радио России» выходила ее программа «В компании Марины Москвиной».
Эта книга – увлекательный «роман» о радио, его разнообразии и величии. Герои наполненной голосами прозы – великие клоуны Юрий Никулин и Леонид Енгибаров, король джаза Дюк Эллингтон и прославленный Би Би Кинг, писатели Константин Паустовский, Лев Кассиль, Юрий Коваль, Андрей Битов, Дина Рубина… удивительная Рина Зеленая, Марк Бернес и Елена Камбурова… Поэты Игорь Холин и Генрих Сапгир… Художники, уфологи, целители, мудрецы, директор первого хосписа в России Андрей Гнездилов, анатом Лев Этинген, дрессировщик медведей Юрий Ананьев, художник Герман Виноградов и другие легендарные личности.
Здесь переплетаются судьбы знаменитых героев и жизнь автора, непростое ремесло и легкокрылое искусство, которому Марина Москвина около десяти лет обучала студентов факультета журналистики Института современных искусств.
Так возникла книга «Учись слушать», где вы узнаете, как взять стоящее интервью, достичь богатства звуковой фактуры, откуда черпать вдохновение, что лучше – универсал или спец по теме, импровизация или тщательная подготовка.
А главное – о том, чему нельзя научить, но можно только научиться…
У поданому до вашої уваги глосарії з юридичної термінології автор наводить не тільки переклад термінів, але і їх короткий опис по окремих розділах правової системи. У глосарії терміни подаються в алфавітному порядку двома мовами: українською та англійською. Глосарій буде корисний для працівників, пов'язаних з юриспруденцією, людей, які займаються перекладами юридичної літератури та широкої публіки.
In the glossary of legal terminology brought to your attention, the author provides the translation of the terms and their brief description of some sections of the legal system. In the glossary, the terms are presented alphabetically in two languages: Ukrainian and English. The glossary will be useful for legal professionals, translators, and the general public.
В своей новой книге, уже третьей по счету, Эдуард Трымбовецкий – эксперт по трансформации закупочной деятельности и профессиональный переговорщик – рассматривает ключевые аспекты эффективной закупочной деятельности и стратегии, которые превращают затраты в конкурентное преимущество для компании. Автор подчеркивает важность стратегического подхода к закупкам, который выходит за рамки простой экономии и направлен на создание ценности для бизнеса. В условиях растущей конкуренции и быстро меняющихся рынков успешные компании начинают воспринимать закупки не только как операционную функцию, но и как стратегический инструмент для обеспечения корпоративной устойчивости и долгосрочной конкурентоспособности.
Один из важнейших акцентов делается на том, что стратегия закупок должна быть не только теоретической, но и практической, направленной на оптимизацию затрат, внедрение инновационных решений и управление рисками. Важную роль играет глубокая аналитика и внедрение процессов, которые позволяют адаптироваться к внешним и внутренним изменениям в бизнес-среде. Стратегия закупок становится не просто набором инструкций, а комплексным и живым процессом, включающим в себя работу с поставщиками, оптимизацию затрат, повышение качества продукции и управление ресурсами.
В книге приведены конкретные примеры, лучшие практики и кейсы, которые помогут вам адаптировать полученные знания к специфике вашей компании и повысить зрелость закупочной функции. Применяя эти принципы, вы сможете не только сократить затраты, но и стимулировать рост, улучшая внутренние процессы и взаимоотношения с партнерами.
Когда отделы закупок укомплектованы опытными сотрудниками с широким спектром коммерческих знаний, когда закупщики наделены исключительными навыками делового общения в сочетании с пониманием текущих геополитических и экономических условий, то синергетический эффект от принимаемых мер по внедрению стратегии может превратить закупки в один из самых важных центров прибыли в вашей компании.
Зачем читать
• Книга научит вас видеть закупки не как рутинный процесс, а как важнейший инструмент для создания конкурентных преимуществ и роста бизнеса;
• Вы получите практические инструменты для улучшения закупочной деятельности – будь то оптимизация затрат, управление рисками или работа с поставщиками;
• Узнаете о методах эффективного управления закупками в условиях кризиса.
Гибкие закупки – это всегда поиск новых возможностей, а при бизнес- необходимости – это выход из функциональных границ для принятия конкретного решения.
Особенности
Книга помогает увидеть закупки не как вспомогательную функцию, а как движущую силу, которая может повлиять на принятие стратегических решений, стимулировать рост и максимизировать прибыль.
Несмотря на положительные качества, которыми обладает закупочная стратегия, многие организации либо не проявляют должной заинтересованности реализовать ее огромный потенциал, либо их благие начинания по разным причинам терпят неудачу.
Для кого
Будет полезна всем, кто стремится преобразовать закупочную деятельность своей компании в мощный стратегический инструмент, способствующий ее долгосрочной конкурентоспособности, для специалистов и руководителей в области закупок.
В справочнике раскрываются профессиональные приемы работы с книгой любого жанра: от её создания до выхода в свет! Рассмотрены художественная и нон-фикшн проза, личные истории и биографии. Даются подсказки и для авторов зрелого возраста: как писать тексты с мастерством, как преодолеть издательский барьер и как довести свои книги до читателя.
Как убедиться, что учебный контент работает? Как оценить, достигли ли студенты целей обучения? Что надо улучшить в образовательной части продукта, чтобы добиться бизнес-результатов?
Эти вопросы регулярно встают перед каждым EdTech-проектом. В книге мы ищем на них ответы, погружаясь в психометрику – науку об измерениях в образовании.
Вы научитесь рассчитывать и анализировать метрики контента и студентов, получите практические советы по управлению EdTech-продуктами на основе этих данных. Мы также рассмотрим, как образовательные метрики связаны с продуктовыми и бизнес-метриками.
Книга написана под научной редакцией Инны Антипкиной, доцента, старшего научного сотрудника Центра психометрики и измерений в образовании Института образования НИУ ВШЭ, руководителя проектно-учебной лаборатории моделирования и оценивания компетенций в высшем образовании.
Для кого книга
Для методистов, исследователей, учебных аналитиков и проджект-менеджеров в сфере онлайн-образования.
Для преподавателей в EdTech.
Для создателей образовательных онлайн-продуктов.