Как открыть прибыльную пекарню
| Автор: | Олег Георгиевич Бородин |
| Жанры: | Малый и средний бизнес , Привлечение клиентов , Управление бизнесом , Отраслевые издания |
| Год: | 2025 |
| ISBN: | 978-5-6053473-1-6 |
Открытие пекарни кажется многим привлекательным бизнесом: свежая выпечка, уютная атмосфера, благодарные клиенты. Но за фасадом ароматных булочек скрываются расчеты себестоимости, поиск локации, управление персоналом и постоянная работа с показателями. Эта книга – практическое руководство по построению и управлению прибыльной пекарней. В ней разобраны ключевые аспекты бизнеса: – Как выбрать правильную локацию и не прогореть с арендой. – Как сформировать ассортимент, чтобы минимизировать списания и увеличить прибыль.
– Как выстроить работу с персоналом, мотивацией и системой контроля. – Какие метрики необходимо отслеживать и как они влияют на доход. – Как привлекать и удерживать клиентов, работая с ценами, маркетингом и программами лояльности.
Особенность книги – четкие алгоритмы и практические кейсы, без «воды» и теории, не применимой в реальной жизни. Это не просто информация, а пошаговый план, который позволит вам не только открыть пекарню, но и выстроить систему, работающую стабильно и прибыльно. Книга будет полезна: – Тем, кто только планирует открыть пекарню и хочет учесть все нюансы. – Тем, кто уже работает, но не выходит на желаемую прибыль. – Тем, кто хочет оптимизировать управление и построить работающую бизнес-модель.
Если вы хотите, чтобы ваша пекарня не просто существовала, а приносила стабильную прибыль, эта книга – ваш инструмент.
Скачать книгу Как открыть прибыльную пекарню бесплатно в fb2, epub, pdf, txt
Самодостаточный мужчина мечта большинства женщин. Как правильно разговаривать с мужчиной и вдохновить его измениться.Об этом и многом другом в этой книге.
Книга рассказывает о влиянии различных энергий, настроения, мыслей, отношения к жизни на здоровье человека. О том, как построить гармоничные сексуальные отношения.
Кравченко Сергей в начале своей карьеры работал менеджером попродажам в оптовой обойной компании, потом ― на обойной фабрике. Это был необычный и сложный опыт, который позволил ему вовсех деталях понять процессы и технологии производства.С 2018 года Сергей занимается развитием розничной обойной сетив партнерстве с крупнейшей компанией отрасли – Victoria Stenova.Параллельно помогает другим участникам обойного рынка открыватьи развивать их бизнес в сфере обоев.Автор и ведущий первого отраслевого канала на YouTube «Настенный бизнес».Книга подойдет всем, кто планирует заниматься розничным товарным бизнесом. Она станет пошаговой инструкцией и предостережет от критических ошибок.
"Взлет. Как построить успешный бизнес с нуля" – это практическое руководство для тех, кто мечтает о собственном бизнесе, но не знает с чего начать. Эта книга предлагает пошаговый план, который поможет вам не только создать свою компанию, но и избежать типичных ошибок, которые делают начинающие предприниматели. В ней разобраны ключевые аспекты: от разработки бизнес-идеи и поиска финансирования до эффективного управления рисками и вывода бизнеса на новый уровень. Автор делится реальными историями успеха и неудач, давая ценные советы, которые помогут вам уверенно двигаться вперед на пути к успеху. Этот труд – идеальное руководство для тех, кто готов действовать и строить свой бизнес с умом и стратегией.
"Время – Деньги" – это книга о важнейших ресурсах нашей жизни, которые, несмотря на свою кажущуюся противоположность, тесно переплетены между собой. Деньги можно заработать и накопить, но время – уходит безвозвратно, и его настоящая ценность часто открывается нам слишком поздно. Эта книга помогает переосмыслить отношение к деньгам и времени, научиться использовать их с мудростью и балансом, чтобы жить по-настоящему наполненной, счастливой жизнью.
Через размышления, примеры и истории реальных людей, выбравших путь осознанности и минимализма, "Время – Деньги" вдохновляет читателей находить радость в настоящем, ценить свои минуты и строить свою жизнь, исходя из подлинных ценностей.
В учебном пособии рассматривается основная сущность и понятие продаж, история возникновения товарно-денежных отношений, современные тенденции рынка и другие актуальные вопросы, которые помогут будущим специалистам понять технологию продаж.Рекомендовано для подготовки бакалавров по направлениям: психология, педагогика, социальная работа, социология, менеджмент, экономика, а также для повышения квалификации и переподготовки специалистов в системе дополнительного образования. Пособие будет полезно бакалаврам, магистрам.
Вниманию читателя предложен материал для тестирования и оценки остаточных знаний у студентов темы: «Предпринимательство как способ функционирования рыночной экономики» учебной дисциплины «Организация предпринимательской деятельности». Уровень высшего образования «Бакалавриат», направление 38.05.02. «Таможенное дело». Присваиваемая квалификация (степень) – «Специалист». Форма обучения: очная, заочная. Предложенная информация, несомненно, поможет преподавателю качественно проконтролировать, проверять остаточные знания и оценить у аудитории изученную тему, а для слушателей и студентов – закрепить освоенный материал. Работа будет интересна профессорско-преподавательскому составу высших учебных заведений, студентам, специалистам, широкому кругу читателей.
Вниманию читателя предложен материал для тестирования остаточных знаний у студентов темы: «Субъекты предпринимательской деятельности» учебной дисциплины «Организация предпринимательской деятельности». Уровень высшего образования «Бакалавриат», направление 38.05.02. «Таможенное дело». Присваиваемая квалификация (степень) – «Специалист». Форма обучения: очная, заочная. Предложенная информация, несомненно, поможет преподавателю качественно проконтролировать, проверять остаточные знания и оценить у аудитории изученную тему, а для слушателей и студентов – закрепить освоенный материал. Работа будет интересна профессорско-преподавательскому составу высших учебных заведений, студентам, специалистам, широкому кругу читателей.
Вниманию читателя предложен материал для тестирования и оценки остаточных знаний у студентов темы: «Понятие предпринимательства» учебной дисциплины «Организация предпринимательской деятельности». Уровень высшего образования «Бакалавриат», направление 38.05.02. «Таможенное дело». Присваиваемая квалификация (степень) – «Специалист». Форма обучения: очная, заочная. Предложенная информация, несомненно, поможет преподавателю качественно проконтролировать, проверять остаточные знания и оценить у аудитории изученную тему, а для слушателей и студентов – закрепить освоенный материал. Работа будет интересна профессорско-преподавательскому составу высших учебных заведений, студентам, специалистам, широкому кругу читателей.
"Просто начни: Как запустить бизнес без лишнего риска" – это исчерпывающее руководство для предпринимателей, стремящихся воплотить свои идеи в реальность, избегая при этом чрезмерных рисков. Автор помогает читателям преодолеть перфекционизм и сосредоточиться на важности первых шагов. Книга рассказывает о преимуществах малого старта и показывает, как использовать текущие ресурсы для начала своего дела.
Изучая главы, вы научитесь распознавать рыночные возможности, создавать минимально жизнеспособные продукты и разрабатывать эффективные стратегии продвижения. Минималистичный подход к планированию и управление без лишних затрат станут вашими союзниками.
Настоящий путеводитель по предпринимательству, книга вдохновит вас на масштабирование бизнеса, предоставив чёткие стратегии и техники преодоления страхов и неудач. Откройте для себя искусство управления и постоянной адаптации в мире бизнеса – просто начните!
Креативное мышление. Как находить идеи там, где их нет – это книга для тех, кто хочет раскрыть свой творческий потенциал и научиться находить нестандартные решения в самых сложных и, на первый взгляд, безвыходных ситуациях. Автор предлагает практичные техники и упражнения, которые помогут развить способность мыслить креативно, находить оригинальные идеи и воплощать их в жизнь. Книга раскрывает секреты креативности, применимой не только в искусстве, но и в повседневной жизни, бизнесе, науке и других областях. Пошаговые рекомендации и реальные примеры вдохновляют на действия и дают уверенность, что каждый может стать источником новых идей, даже там, где их кажется нет.
Для тех, кто уже вырос, но так и не реализовал свою мечту о бизнесе.
Для тех, кто не знает, с чего начать.
Для тех, кто боится, но очень-очень хочет.
Пошаговый план открытия своего проекта или монетизация любого хобби, рожденный личным опытом создания действующей сети оффлайн-заведений.