Грибы. Определитель грибов русских лесов и полей

Грибы. Определитель грибов русских лесов и полей
Аннотация

Данный определитель содержит описания и изображения 60 видов грибов, часто встречающихся в лесах, на полях и лугах в средней полосе России

Другие книги автора Михаил Владимирович Вишневский

Эта книга продолжает серию «Готовим из дикоросов», посвященную съедобным дикорастущим растениям и грибам, которые можно встретить на просторах России. Основная задача серии – сориентировать читателя среди многообразия съедобных дикоросов, рассказать, какие именно части этих организмов можно собирать, и показать, какие способы заготовки и кулинарной переработки подходят им лучше всего. Издание представляет собой популярный справочник и не требует от читателя специальных знаний по ботанике или особой кулинарной подготовки.

В этом томе будут рассмотрены съедобные российские дикоросы, относящиеся к трем царствам жизни: зеленые растения (папоротники, хвощи, мхи и водоросли), грибы (собственно грибы и лишайники) и бактерии (цианобактерии, которые раньше называли сине-зелеными водорослями).

Помимо описания самих дикоросов, книга содержит множество рецептов и практических рекомендаций, которые будут полезны самому широкому кругу читателей.

Горы и равнины, леса и болота, степи и тундра – грибы в России растут повсюду. И всегда, в жару и холод, в дождь и сушь выходят за ними грибники. Сбор грибов у нас не просто добыча еды, но и активный отдых, и приобщение к природе, и дань традициям.

Эта серия путеводителей предназначена начинающим грибникам, которые еще не успели обзавестись собственными «заветными» грибными местами и пока только решают, в какую сторону и как далеко им податься от города. В предлагаемом выпуске вы сможете познакомиться со съедобными и ядовитыми грибами, растущими в нашей стране на открытых пространствах, лишенных леса.

Для самого широкого круга читателей.

Исчерпывающий проверенный временем справочник по съедобным и ядовитым грибам Европейской части России. Приводятся подробные советы по определению, выбору местности и срокам сбора грибов, рекомендации по кулинарным особенностям отдельных видов, их переработке и хранению. Книга иллюстрирована многочисленными фотографиями и фотоколлажами.

Для самого широкого круга читателей.

Эта книга расскажет вам, откуда возникли традиции сбора грибов на Руси, как появилась народная любовь к ним, как постепенно, шаг за шагом, развивалась грибная кухня, как усложнялись и совершенствовались рецепты приготовления и заготовки грибов. И, конечно же, вы узнаете все особенности постной грибной кухни – от старинных народных и монастырских рецептов до повседневного постного меню наших дней. Православные хозяйки получат множество полезных советов по сбору, покупке, переработке и хранению грибов.

Мы надеемся, что книга послужит надежным проводником и помощником в таком ответственном деле, как соблюдение поста и приготовление постных блюд, и не в последнюю очередь – с использованием грибов.

Горы и равнины, леса и болота, степи и тундра – грибы в России растут повсюду, и всегда, в жару и холод, в дождь и сушь выходят за ними грибники. Сбор грибов у нас не просто добыча еды, но и активный отдых, и приобщение к природе, и дань традициям.

Эта серия путеводителей предназначена начинающим грибникам, которые еще не успели обзавестись собственными «заветными» грибными местами и пока только решают, в какую сторону и как далеко им податься от города. В предлагаемом выпуске вы сможете познакомиться со съедобными и ядовитыми грибами, растущими в лиственных лесах или просто в любых местах под лиственными деревьями.

Для самого широкого круга читателей.

Горы и равнины, леса и болота, степи и тундра – грибы в России растут повсюду, и всегда, в жару и холод, в дождь и сушь выходят за ними грибники. Сбор грибов у нас не просто добыча еды, но и активный отдых, и приобщение к природе, и дань традициям.

Эта серия путеводителей предназначена начинающим грибникам, которые еще не успели обзавестись собственными «заветными» грибными местами и пока только решают, в какую сторону и как далеко им податься от города. В этом выпуске вы сможете познакомиться со съедобными и ядовитыми грибами, растущими в хвойных лесах.

Для самого широкого круга читателей.

Самое популярное в жанре Природа и животные

Так хочется совершенства, существования, но кто если не Я. Будет об этом заботится.

Эта история могла приключиться в абсолютно любом городе нашей необъятной планеты Земля, с абсолютно любыми детьми, несмотря на возраст, пол, расу и цвет кожи. Почему? – спросишь ты. А все потому что, несмотря на все различия между собой все дети планеты Земля совершенно одинаково ждут наступления Нового года и получения новогодних подарков. И пусть они говорят на разных языках и отмечают главный праздник года по своему, их всех объединяет одно – ожидание Нового года…

Рассказы на тему зимы, зимних прогулок и Нового года, для широкого круга читателей

Эта работа – попытка взглянуть на происхождение человеческого разума под необычным углом. Почему человек стал единственным видом на Земле, способным к абстрактному мышлению, науке, искусству и саморефлексии? Почему наш интеллект настолько выделяется среди остального животного мира? В основе этой гипотезы – предположение о возможном вмешательстве внеземного разума, который мог оставить свой след в нашей ДНК, в мифах древних культур и в самой структуре человеческого сознания. Эта статья не отрицает эволюцию, но допускает, что вмешательство могло стать её неотъемлемой частью – как толчок, изменивший ход естественного процесса.

Обложка была сгенерирована нейросетью ChatBox – Al Chat with Chatbot

Настя вместе с родителями проводит весенние каникулы на Мальдивах. Там она наблюдает за диковинными животными – летучими лисами. Она знакомится с индийской девочкой Айяной и вместе с ней ухаживает за потерявшимся маленьким летучим лисенком, назвав его Фредди.

Это третья книга о династии смелых Барсиков. Первая книга называется –"Легенда о сером Барсике." Вторая – "Легенда о юном Барсике"

Старый Барсик, мудрый хранитель леса, ушел, оставил после себя лишь тишину и светлые воспоминания. Но лес не терпит пустоты, и вскоре у лесника появляется новый серый Барсик – маленький, непоседливый котенок, полный энергии и любопытства.

Приготовьтесь к захватывающим приключениям юного наследника! Он познает лесной мир под чутким руководством лесника, обретает верных друзей – мудрого ворона Каргу и шуструю белку Стрелку, и учится выживать в дикой природе.

Это добрая и увлекательная история о взрослении, о поиске своего призвания и о том, как важно беречь и защищать наш родной лес. Идеально подходит для юных читателей, мечтающих о приключениях и верных друзьях.

История показывает, что в моменты крайней необходимости даже самые свирепые хищники способны искать помощи у людей, а человеческая доброта и сострадание могут творить чудеса.

Августа Векша, самая любознательная белка Дубравы, снова в пути! На этот раз её ждёт путешествие к месту, о котором ходили лишь сказки – Таинственной оранжерее, где под стеклянным куполом растёт Дуб-Великан, а волшебные цветы исполняют желания. Но легенды не всегда остаются сказками…

Старой карты, загадочного лоскутного пледа и дневниковых записей предков достаточно, чтобы Августа отправилась на поиски. Вместе с новой подругой – синичкой Незабудкой – она обнаруживает заброшенный сад, погребённый под сорняками и руинами. Теперь им предстоит не просто восстановить оранжерею, но и разгадать её секреты: кто построил этот хрустальный мир? Почему «Голос Сада» звучит лишь для избранных? И как связана история рода Векшей с древним Дубом-Великаном?

Но когда надежды уже близки к исполнению, случайная ошибка приводит к катастрофе… Смогут ли Августа и её брат Орешек спасти сад, объединив семью и друзей? И что важнее – сохранить прошлое или создать новое?

Это прощальный рассказ о путешествии по Восточному Казахстану – краю бескрайних степей, величественных гор и живописных юрт. Автор делится своими впечатлениями, запечатлёнными в фотографиях: табуны лошадей, закат над вершинами, огни мечети в ночи и даже неожиданный билборд с предупреждением о природном очаге чумы. Каждое мгновение здесь полно смысла, а дорога назад становится обещанием однажды вернуться. Этот текст – не просто прощание, а признание в любви к местам, которые оставляют след в душе.

Книга о том, что нам надо задумываться о том, как мы относимся к природе. Она идеальна, как и мы

Оставить отзыв