Скачать книги жанра Хобби / увлечения

Уличная еда – это феномен мировой гастрономии. Самые простые, незатейливые, обыденные и традиционные блюда любой кулинарной культуры можно встретить не в шикарных ресторанах, а на рынках, площадях, фуд-траках или придорожных лотках в их аутентичном облике. В любой точке земного шара свежий, дешевый, вкусный, сытный и разнообразный стрит-фуд предлагает городским жителям и гостям знакомство со всем своим изобилием блюд и историческим кулинарным наследием народа. В этой книге представлены более 220 рецептов самых популярных блюд уличной еды, собранных со всего мира. Вы познакомитесь с уличными изысками Америки, Австралии, Европы, Африки и Азии.

Эта книга – практическое подробное руководство по планировке посадок на участке с нуля, где, кроме дома и стоянки для машин, будут мощеные дорожки, площадки для отдыха, водоем и теплицы. Автор поэтапно рассматривает освоение всех дачных уголков, с учетом любых мелочей: от размера участка до его почвенных и ландшафтных особенностей. Благодаря выигрышным вариантам планировки ваши цветы и другие декоративные растения со временем будут становиться лишь роскошнее, садовые деревья с каждым годом будут радовать своим плодоношением, а огород – высоким и экологически чистым урожаем.

Новая книга известного блогера и кулинара Инны Метельской-Шереметьевой – настоящий подарок для вас, если вы – рачительная хозяйка, любящая угощать свою семью и друзей всю зиму теми дарами, которыми щедро делится с нами лето! Яркие, вкусные, полные витаминов (да-да, автор настаивает, что в правильно приготовленных консервах содержится масса полезного для нашего здоровья!), простые в приготовлении, эти заготовки наверняка покорят ваше сердце, а некоторые рецепты определенно войдут в копилку любимых семейных, и когда-нибудь по ним будут готовить ваши дочки и внучки.

Мы предлагаем вам обратиться к книгам, впервые изданным сто и более лет назад. Казалось бы, чем могут нас удивить кулинары, в распоряжении которых не было ни холодильников, ни блендеров, ни стерилизаторов, ни добавок, способных придать торту или пирожному сказочный вид? Но давайте вспомним о том, что кулинария, как и любое искусство, в определенном смысле циклична. И сейчас мы переживаем новую волну интереса ко всему «натуральному», к блюдам, приготовленным своими руками.

Мы отобрали для вас самые интересные (и, что важно, вполне осуществимые) рецепты из нескольких популярных в свое время книг: "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве" Е. И. Молоховец; "Практические основы кулинарного искусства" П. П. Александровой-Игнатьевой; "Необходимая настольная книга для молодых хозяек. Общедоступный, дешевый и вкусный стол" Н. А. Коломийцовой; "Поваренная книга русской опытной хозяйки" Е. А. Авдеевой.

Для того, чтобы стать популярным блогером, Вам вовсе не обязательно обладать невероятной красотой, литературным талантом либо какими-то невероятными способностями. Да даже выходить из дома абсолютно не обязательно. Всё, что от Вас требуется – это вести классный блог, который будет очень интересен читателям. Я помогаю людям становиться успешными блогерами и в этой книге поделюсь с Вами своими секретами!

Превосходное, исчерпывающе полное и весьма познавательное пособие по кулинарии, которое позволит читателю приготовить в домашних условиях или на выезде рыбу речную, морскую, свежевыловленную, или замороженную, подкоптить ее или правильно разделать для приготовления первых или вторых блюд, закусок или салатов. Помимо всех прочих ее достоинств, эта книга является еще и просто увлекательным чтением, которое позволит читателю совершить небольшое кулинарное путешествие по различным странам и ознакомиться с кулинарными обычаями и вкусами разных народов мира.

Этот карманный определитель станет незаменимым спутником каждого любознательного и эрудированного любителя природы! Перед вами описание 60 наиболее распространенных в средней полосе России деревьев и кустарников, которые можно повстречать и в лесах, и на лугах, на даче и в городской среде. С помощью определителя вы научитесь с легкостью распознавать растения по листьям и плодам, узнаете о местах их произрастания и сроках плодоношения.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Книга предназначена для увлеченных пользователей смартфона, не мыслящих себя без фотосъемки. Подойдет всем, кто собирается привозить из отпуска занимательные снимки, поможет получить хорошие фотографии, которые можно использовать в презентациях, для иллюстраций и демонстрации своей работы, для объявлений о продаже товаров и услуг и т.д. Все внимание уделено непосредственно практике съемки. Главная задача – как улучшить качество фотографий, как сделать их яркими и запоминающимися. Вопросы обработки фотографий рассматриваются вскользь, так как это достаточно объемная сторона дела, требующая отдельного пособия. Вы встретите много рекомендаций для разных видов съемки. Книга была написана давно, долгое время она «созревала», дорабатывалась на основе многолетнего собственного опыта. Одной техники недостаточно, нужно освоить несложные приемы, которые привлекут зрителей внимание к вашему творчеству. Уделено внимание вопросам композиции, работе со светом и многим другим слагаемым мастерства.

Книга "Начальная школа сыроделия" будет полезна тем, кто хочет научиться варить вкусный и полезный сыр из натурального молока, без добавок. Книга написана простым и понятным языком действующих сыроваров "Сыроварни Куртинских" при школе сыроделия "Школа сыроделия Павла Куртинского".

Александр Васильевич Петроченков – специалист и знаток пива, журналист с сорокалетним стажем. Он как никто другой умеет написать о пиве так, что его книги не только хочется читать, но и перечитывать, следуя его советам.

Книга, которую вы держите в руках, поможет вам удивить своих друзей знанием и умением варить пиво. Прочитав «Крафтовое пиво», вы станете знатоками в модной сейчас теме крафтового пива. В книге представлены историческая справка мирового пивоварения, рецепты, а также, что немаловажно, есть указатель российских пивоварен и список ярмарок, фестивалей, конкурсов пива, как раз для людей, которые захотят попробовать все лучшие сорта в одном месте.

В формате PDF A4 сохранен издательский дизайн.

Предлагаю окунутся в идеальный мир ногтей. Вы узнаете все тонкости и нюансы создания безупречного маникюра без порезов и крови. Благодаря этой книге Вы обретете знания и новый навык, который может привести Вас к большим доходом. Этот учебник останется с Вами навсегда, знания которые вы приобретёте всегда будут актуальны. Эта книга основа основ маникюрного бизнеса. Вы в любой момент можете вернутся к любимому делу.

Школа маникюра Pro100naiL school поможет Вам в этом.

"… А ЧТО ЕСЛИ ИМЕННО СЕГОДНЯ ВСЯ ЖИЗНЬ ИЗМЕНИТСЯ К ЛУЧШЕМУ?"

Олег Рой.

Здесь собрана и систематизирована вся информация о заквасках для хлеба.

Все написано простым и понятным языком, не углубляясь в терминологию и научные дебри.

По сути это большой конспект, в котором кратко и по существу описано только то, что применяется на практике домашними пекарями.

Resident Evil – игра, положившая начало популярному жанру сурвайвал-хоррор. Разработчики Capcoin доказали, что им под силу заставить трепетать от страха и восторга миллионы геймеров. Сейчас Resident Evil уже не просто игра, а полноценная медиавселенная. Ее вирус проник в кинематограф, литературу и другие сферы развлечений. Эта книга – плод упорной работы большого фаната Resident Evil Алекса Аниэла. Ему удалось собрать эксклюзивные факты и комментарии создателей игры, чтобы вы узнали, как все начиналось и что происходило за кулисами разработки будущей легенды.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

В этой книге собрано все самое важное, что нужно знать о начальной подготовке всадника и лошади: от правил подбора амуниции и принципов правильной посадки до практических советов специалистов мирового уровня о построении тренировки и выполнении основных упражнений в выездке, конкуре и троеборье.Руководство рекомендовано всадникам, тренерам и судьям, а также всем тем, кто интересуется подготовкой лошадей и хочет научиться гармоничному общению с ними, сохраняя их здоровье и готовность к спортивным достижениям.Специалисты Федерации конного спорта Германии более 50 лет разрабатывают руководства по подготовке лошадей, всадников и драйверов. Они переведены на 11 языков и продаются по всему миру.Обновленное в 2021 году издание опубликовано на русском языке по инициативе и при поддержке вице-президента Федерации конного спорта России Ольги Рейман.

Эта книга для тех, кто видит во флористике не только ремесло, но и настоящее искусство. Те, кто по-настоящему видит в создании цветочных композиций вдохновение, творческий процесс, высокое искусство, непременно оценят уникальность работы автора. Вы по-новому взглянете на флористику и поймете, как находить новые идеи и смыслы в предметах изобразительного искусства и исторических источниках. Автор рассказывает, как музыка барокко, картины импрессионистов или работы цветочных новаторов, таких как Гертруда Джекилл и Констанс Спрай, способны повлиять на креативность при составлении букета. В этой книге вы познакомитесь с уникальными темами: от теории цвета и цветочного дизайна, отражающего стили искусства на протяжении веков, до этики сбора растений для различных композиций и их фотографирования.

Уникальная книга от автора бестселлера «Самый нескучный плед» Юлии Гендиной! Новая жизнь старорусского культурного наследия! ВПЕРВЫЕ – большая коллекция русских мотивов и орнаментов для современного вязания крючком.

Что же ждет читателя на этом пути:

1. Народный орнамент в вязании. История и значение орнаментов, все, что нужно учитывать и как выбрать именно те, которые подойдут для конкретных проектов.

2. Пряжа и инструменты. Как выбрать пряжу и крючки для тех или иных узоров, на что обращать внимание при их выборе.

3. Инструктаж. Туториал по технике мозаичного и жаккардового вязания, чтению схем и основным приемам, который поможет убедиться, что вы уверенно чувствуете себя с крючком в руках.

4. Схемы. Этот самый объемный и важный раздел книги разделен на четыре части:

– Бордюры. Узоры, которые подойдут для окантовки изделий.

– Схемы для прямого вязания. Узорное полотно, которое можно использовать для создания разнообразных вещей.

– Схемы для центрового вязания. Узоры, которые идеально подходят для акцентных элементов.

– Готовые дизайны. Полностью сформированные проекты, которые можно использовать как есть или адаптировать под свое видение.

5. Практикум. Опыт создания реальных проектов с русскими узорами, эксперименты с пряжей и цветом, решение реальных проблем, которые могут возникнуть.

Ваш путеводитель в мире народного вязания с морем узоров для вдохновения и бесконечными возможностями для создания чудесных вещей.