Сытные постные блюда на каждый день. Традиции православного постного стола. Рецепты старинные и современные

Молитва излечит больное тело и израненную душу. Молитесь горячо и светло и да исполнятся ваши прошения! Господь Всемогущий, Пресвятая Богородица, Спиридон Тримифунтский, Серафим Саровский, Святой Лука, Целитель Пантелеймон, Николай Чудотворец, Сергий Радонежский, Матрона Московская и целый сонм православных святых встанут на защиту здоровья вашей семьи и даже домашних питомцев.

Мы предлагаем воздвигнуть вокруг себя и близких нерушимую стену христианских молитв. В этом небольшом сборнике лучшие молитвы о даровании здравия, исцелении болящих и, конечно же, молитвы о детях, ведь все знают, что нет ничего сильнее материнской молитвы. Любая, даже сказанная своими словами молитва, как и любое доброе слово, несет положительную энергетику, но традиционные церковные молитвы заряжены колоссальной силой, которая обязательно поможет.

Каждому человеку нужна семья. Единение душ – это источник вдохновения и бесконечного счастья. На поиск родственной души у одних людей могут уйти месяцы, а у других – целая жизнь. Молитвенное обращение – это сильнейший инструмент, помогающий достичь желаемой цели.

Господь Бог, создав человека, сказал: «Нехорошо быть человеку одному» – и сотворил ему жену. Христианский брак утверждает целомудрие, в подвиге семейной жизни брак становится школой любви, веры и смирения. Юношеская влюбленность уходит, но любовь в семье бесконечно возрастает, очищаясь от страстности и душевности, приобретая благодатную духовность.

В этом небольшом сборнике лучшие молитвы о даровании любви, о целомудрии и благополучном замужестве дочерей, мужские молитвы о женитьбе, о мире и согласии между супругами, о даровании, защите и воспитании детей, благосостоянии семьи, защите от пьянства, наркозависимости и спасении заблудших душ…

Святые помощники слышат любую нашу молитву, и не важно, сказана она своими словами или каноническим текстом. Молитесь горячо и светло и да исполнятся ваши прошения! Иногда человек, попавший в какую-то жизненную ситуацию, растерявшись, не знает, к какому святому обратиться с той или иной просьбой… В этой книге мы даем подборку чудодейственных молитв на самые разные случаи жизни. Здесь есть молитвы к святым, которые окажут помощь в делах и бизнесе, молитвы о трудоустройстве, для успешной продажи или покупки, о возвращении долгов, украденного и потерянной вещи, о тех, кто в армии и на войне, о преуспевании в учебе и успешной сдаче экзаменов, от бед, сглаза и нищеты, неприятностей на работе и измен в семье. Также молитвы о преодолении разных болезней, онкологии, о детях, внуках и тех, кто в пути, близких, подверженных пагубным зависимостям, о мире на Земле и даже о спасении и процветании нашей горячо любимой Родины….

В основу богослужения в Православной церкви положен годовой календарь. Именно он определяет даты торжеств и порядок службы. Двунадесятые праздники – двенадцать самых важных после Пасхи годовых праздников, связанных с евангельской историей. Они бывают переходящими, то есть дата их меняется в зависимости от указаний календаря, и непереходящими, то есть они имеют фиксированную дату. Пасха, Обрезание Господне, Рождество Иоанна Крестителя, Петров день, Усекновение главы Иоанна Предтечи и Покров Пресвятой Богородицы – это Великие церковные праздники. История праздников, посты однодневные и многодневные, традиции православного постного стола, монастырское постное меню, дни поминовения усопших и расписание переходящих праздников на ближайшие десять лет ждут вас в этой книге.

Христиане всего мира глубоко верят, что Богородица – главный проситель за весь род человеческий перед своим Небесным Сыном. Она царствует на небесах, обладая особой властью и особенным дерзновением ходатайствовать перед Господом Богом о верующих, просящих ее заступничества.

Святая Церковь, обращаясь к Божиим угодникам, ангелам и архангелам, говорит им: «Молите Бога о нас»; и только к Богоматери звучит просьба: «Спаси нас», так велика сила Царицы Небесной.

В этом небольшом сборнике собраны молитвы перед разными образами Божией Матери, прославившимися своими чудесами: Казанская, Иверская, Тихвинская, Неувядаемый Цвет, Неупиваемая чаша, Всецарица, Споручница грешных, Умягчение злых сердец… Поток помощи и исцелений, даруемых Богоматерью, бесконечен. Каждый ее образ творит чудеса, только припадайте к нему с верой и любовью.

«Молитва матери со дна моря достанет» – говорит старинная русская поговорка. И действительно, горячая молитва родителей о своих чадах может сотворить настоящие чудеса, а материнское благословение поддержит в любом начинании.

В этой книге мы собрали молитвы, которые пригодятся родителям на разных этапах жизни: молитвы о даровании ребенка, благополучной беременности, успешных родах, о здравии детей и их разуме, легком обучении и послушании, молитвы-обереги от несчастий и лихого человека… Даны молитвы для дедушек и бабушек, крестных родителей и даже молитвы о сиротах, ведь и о них должен кто-то замолвить доброе слово!

В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Часто бывает, что человек праведно живет, усиленно работает, а достатка нет… Православная вера не осуждает желания быть благополучным и иметь деньги. Грешно просить на роскошь и развлечения, но если это просьбы на пищу и одежду, это нормально. Деньги – инструмент, который несет финансовую стабильность, помогает воплощению мечты и дает возможность заняться благотворительностью. Святые угодники – реальные люди, которые образцом праведной жизни, служением Богу и людям стали близкими к Господу. Особой популярностью в денежных вопросах пользуются Николай Чудотворец, Матрона Московская, Спиридон Тримифунтский… Правильно просить поддержки у собственного ангела-хранителя. Обращаясь к небесам с молитвой об удаче, помните, что услышана будет только искренняя просьба от человека с чистыми помыслами. И в любом случае не забывайте о том, что молитва будет принята только тогда, когда содержащиеся в ней просьбы не противоречат десяти святым заповедям христианской веры. И пусть по вере вашей да будет вам!

В иерархии праздников Русской православной церкви Рождество занимает второе место после Великой Пасхи. Светлый праздник Рождества горячо любим практически во всем мире. Верующие и неверующие, христиане и нехристиане – все в это время становятся немного добрее и ждут чуда… Ну а какое еще время более подходит для Чуда, Надежды, Веры и Любви, как не празднование Рождества? Время рождения Спасителя, время, в которое все взрослые превращаются в детей, когда уходит все старое, отжившее и нехорошее. Каковы истоки и традиции этого волшебного праздника? Как справляют его в разных странах? Кто придумал наряжать елку? Ответы на эти вопросы вы узнаете из этой книги.

На узких улицах Джибути, под палящим солнцем и ветрами с моря, рождается еда, которая пахнет специями, жаром и самой жизнью. Здесь на каждом углу шипят лепёшки на сковородах, ароматные самбусы обжигают пальцы, а сладкий чай со специями собирает за столами усталых путников и заядлых спорщиков.

"Уличная еда Джибути: специи, жара и жизнь" – это путешествие в сердце страны, где рецепты передаются шёпотом, где каждая лепёшка, каждый кусочек риса несут в себе тепло домов, старых рынков и затерянных деревень.

Эта книга – не просто сборник рецептов. Это история о городе, где специи окрашивают повседневность, где улица становится кухней, а дым и пряности – языком общения.

Вы узнаете, как готовят самбусы, ароматные блинчики лахох, жарят мясо с кориандром и тушат баклажаны с помидорами. Простые и душевные блюда, созданные для того, чтобы делить еду с другими и согреваться в тени раскалённых домов.

Эта книга открывает перед вами ворота на солнечное и ветреное мавританское побережье – туда, где вкусы сплетаются в тёплом вихре пряностей, морского бриза и древних традиций.

Вы найдёте здесь настоящую кухню Магриба – простую, яркую и щедрую. Рыба, запечённая с хариссой и лимонами, томлёная баранина с инжиром и кориандром, острые кебабы, насыщенные тажины, креветки с лимонной травой и сардины, пахнущие зирой – каждая страница этой книги унесёт вас на шумные рынки, к раскалённым берегам и под старые своды белых домов.

Рецепты собраны так, чтобы их легко можно было повторить на любой кухне без экзотической суеты: всё просто, честно и полно вкуса.

«Рыба, мясо и специи» – это не просто сборник блюд. Это путешествие через специи, огонь, море и память. Это книга о еде, которая согревает и соединяет.

Лакто-ово-вегетарианство – это один из видов вегетарианства, при котором в рационе сохраняются молочные продукты и яйца, но исключаются мясо и рыба. Такое питание позволяет сбалансировать поступление всех необходимых макро- и микроэлементов, при этом оставаясь этичным и экологически ориентированным.Обеды для лакто-ово-вегетарианцев разнообразны и включают в себя не только овощи, но и молочные продукты, яйца, злаки, бобовые, орехи и семена, что делает их полноценными и питательными.

Книга "Вкус островов: кухня Сан-Томе и Принсипи" предлагает уникальное путешествие в мир кулинарных традиций этого экзотического архипелага, расположенного в сердце Гвинейского залива. Острова Сан-Томе и Принсипи, несмотря на свою малую площадь, могут похвастаться разнообразием блюд, которые вобрали в себя лучшие элементы африканской, португальской и креольской кухонь.

В этом сборнике представлены традиционные рецепты, отражающие культуру и повседневную жизнь островитян, где основными ингредиентами являются рыба, морепродукты, бананы, маниока, какао и кокос. От популярных блюд, таких как Кукурузная каша с рыбой (Funje com peixe), до сладких угощений, как Банановая пудинга (Pudim de banana), каждый рецепт передаёт атмосферу этих зелёных островов, их неповторимый стиль жизни и любовь к природе.

«Рыба и океан: морская кухня Сан-Томе» – это кулинарное путешествие в сердце тропического архипелага, где каждый рецепт впитывает в себя дыхание океана, жаркое солнце и ароматы прибрежных рынков. Основанная на кухне острова Сан-Томе, книга объединяет традиции африканских, португальских и креольских вкусов, создавая яркую палитру блюд из рыбы, морепродуктов, тропических фруктов, кокосового молока и пряностей.

Здесь нет вычурности – только простые, насыщенные блюда, которые можно повторить на любой кухне. Каждое блюдо передаёт дух островной жизни: жареная скумбрия с лимонной травой, осьминог с фасолью, супы с бананами и кокосом, креветки в пряных соусах, рыба, запечённая с ананасом, и десятки других рецептов, в которых чувствуются морская свежесть и душевное тепло.

Эта книга – не только про еду, но и про атмосферу. Про солёный ветер, шорох пальм и дым костра, над которым кипит суп. Для тех, кто любит глубокий вкус, неспешную готовку и еду, за которой стоит история.

Малави – одна из самых тёплых и душевных стран Африки. Здесь, на берегах великого озера Ньяса, рождаются простые и честные блюда, наполненные ароматами зелени, земли, воды и огня. Эта книга – не просто сборник рецептов. Это приглашение за один стол с рыбаками, что варят уху на рассвете, с бабушками, готовящими нсиму для внуков, с женщинами, что жарят бататы и тушат капусту под шум дождя.

«Вкус Малави» собрал в себе домашнюю кухню, основанную на маниоке, арахисе, рыбе, зелени и кокосовом молоке. Здесь нет лишнего, но есть всё необходимое: тепло, насыщенность, глубина вкуса и уважение к продуктам. Каждый рецепт сопровождается точным, понятным описанием, подходящим и для начинающих, и для опытных кулинаров.

Если вам близка душа простой еды, если вы ищете не экзотику, а подлинность – эта книга для вас.

Мексика – это не только яркие фиесты, кактусы и сомбреро. Это, прежде всего, настоящая магия вкуса, запаха, дыма, перца и свежей зелени, рождающаяся в каждом дворе, на каждой шумной улице, в каждой уютной кухне, где бабушки готовят свои секретные соусы, а продавцы на углу выкрикивают: «Горячие тамалес!». Эта книга – приглашение в настоящий гастрономический тур по Мексике: от хрустящих тостад, обжигающих тако и сытных супов до домашних десертов, свежих сальс и бабушкиных хитростей.

Перед вами – более сорока аутентичных рецептов, проверенных временем и любовью к традициям. Здесь вы найдёте и уличную классику, и кропотливо сохранённые семейные блюда, и простые секреты из базовых продуктов, знакомых каждому мексиканцу с детства. Каждый рецепт снабжён подробными инструкциями, советами и небольшими лайфхаками для того, чтобы на вашей кухне вдруг стало пахнуть лимоном, жареными лепёшками, шоколадом и жаром Мексики.

Эта книга – настоящая находка для тех, кто заботится о здоровье своей печени или столкнулся с необходимостью придерживаться щадящей диеты. Внутри вы найдете более 70 простых, доступных и проверенных рецептов, не требующих дорогих или экзотических продуктов. Всё, что нужно – это обычные овощи, крупы, нежирное мясо, рыба и немного фантазии.

Каждое блюдо составлено с учетом особенностей питания при заболеваниях печени: минимальное количество жиров, никаких обжарок, только варка, тушение, запекание и приготовление на пару. Здесь вы найдете супы, овощные и мясные рагу, блюда из круп, полезные салаты, лёгкие десерты и даже полезные варианты для завтрака или перекуса. Рецепты подойдут как для ежедневного рациона, так и для периода восстановления после болезни.

Благодаря этой книге вы сможете питаться вкусно и разнообразно, не перегружая печень и не ломая голову, чем порадовать себя и близких. Всё просто, быстро и понятно – даже если в холодильнике остался самый скромный набор продуктов!

"Микроволновые чудеса: Ускоренная кулинария" – это неповторимый сборник, который превращает простую микроволновую печь в мощный кулинарный инструмент. Если вы устали от долгого приготовления пищи и ищете быстрые и вкусные решения, эта книга для вас! Внутри вас ждут 28 оригинальных рецептов, от сытных завтраков до изысканных десертов, которые можно приготовить всего за несколько минут. Каждое блюдо сопровождается простыми инструкциями и полезными советами, что делает кулинарию доступной даже для новичков. Узнайте, как легко сэкономить время и насладиться разнообразием вкусов, не отказываясь от качественной еды. Откройте для себя мир быстрых блюд и удивите своих близких кулинарными шедеврами, приготовленными с минимальными затратами!

Как пережить «эти дни» без истерик, боли и чувства, что мир рушится? Как не срываться на близких, не умирать от усталости и не хотеть сожрать всё сладкое в доме? Ответ проще, чем кажется: поддержка начинается с тарелки. Эта книга – практическое руководство для всех, кто устал страдать из-за ПМС и хочет взять своё состояние под контроль.

Внутри вы найдёте 30 продуманных рецептов на каждый день – простых, вкусных, доступных, без новомодных суперфудов и мрачного занудства. Только реальные блюда, составленные с учётом женских потребностей: восполнение дефицита магния и железа, баланс гормонов, снижение воспаления и борьба с отёками. Здесь нет диетических издевательств – только рабочие приёмы, чтобы легче пережить любые "американские горки" настроения и боли.