Соблазнительные коктейли на любой вкус

Книга содержит разнообразные рецепты салатов на любой вкус, в ней можно найти как блюда из обычных продуктов, так и экзотическую кухню, которой вы приятно удивите гостей или просто разнообразите привычный рацион. Воспользовавшись приведенными в данной книге советами, даже не очень опытная хозяйка сможет приготовить поистине кулинарные шедевры из тех продуктов, которые обычно находятся под рукой.

Русь во все времена славилась своими алкогольными напитками, которые умного веселят, а при надобности и лечат, а дураков – тех до нитки раздевают по пословице «пропойное рыло в конец разорило». Надеемся, что настойки, водки, ликеры, которые вы можете приготовить по рецептам из этой книги, станут украшением праздничного стола, изысканной трапезы. За ваше здоровье!

Одним из самых любимых лакомств большинства людей являются фрукты и фруктовые салаты. Для их приготовления не требуется много времени и затрат, так как вкусный десерт можно приготовить не только из дорогих экзотических, но и местных фруктов, достаточно лишь проявить немного фантазии. В книге собраны самые интересные рецепты фруктовых салатов, которые придутся по душе детям и не оставят равнодушными взрослых.

Пельмени – любимое национальное блюдо. Готовится при обретении некоторого опыта достаточно быстро, а вкус, аромат… пальчики оближешь!

Автор предлагает рецепты, которые понравится готовить и взрослым, и детям, потому что пельмени – блюдо семейное, дело творческое. Приятного вам аппетита за семейным столом!

Что является гвоздем на праздничном столе? Конечно же, заливное или холодец! Хозяйка, которая способна приготовить эти блюда, достойна восхищения. Ведь и заливное, и холодец требуют особых умений, соблюдения точных пропорций, а также фантазии и терпения. Зато результат того стоит! Если вы не боитесь трудностей, смело открывайте эту книгу, выбирайте понравившийся рецепт и внимательно следуйте всем рекомендациям. У вас обязательно получится очень вкусное, питательное и, что немаловажно, красивое кушанье, которое по достоинству оценят ваши гости и домочадцы.

Для широкого круга читателей.

Каждая хозяйка, накрывая праздничный стол, мечтает блеснуть перед гостями своим кулинарным мастерством. Эта книга поможет любой хозяйке правильно и оригинально украсить готовое блюдо. Благодаря советам, приведенным в этой книге, каждое блюдо праздничного стола вызовет восхищение всех родственников и друзей, приглашенных на торжество.

Новый год – праздник особенный. Его ждут целый год и встречают с волнением и радостью. Вся семья собирается за столом, приходят гости. Как сделать этот вечер незабываемым для всех? Для создания праздничного настроения обязательно должен быть накрыт новогодний стол. А какой праздник обходится без свежей, ароматной домашней выпечки.

В нашей книге мы предлагаем прекрасные рецепты пирогов, пирожков, тортов и пирожных, которые удовлетворят самые изысканные вкусы и угодят запросам страстных поклонников кулинарного искусства.

То, что пища должна быть разнообразной, здоровой и, конечно же, вкусной, знают все. Однако все ли эти условия выполнимы? Ведь принято считать, что пища может быть либо вкусной, либо полезной. В данной книге вы найдете лучшие рецепты постной кухни, которые по своему богатому витаминному составу, наличию клетчатки, микроэлементов и других веществ, а также по своим вкусовым качествам ничем не уступают блюдам традиционной кухни.

Для широкого круга читателей.

Еврейская кухня – одна из самых древних, она насчитывает несколько тысячелетий. Попробуйте на вкус чолнт из курицы, халу, лейках, цимес… и вы получите шанс стать свидетелем далеких исторических событий, в память о которых еврейский народ готовит эти блюда и сегодня. Необычное сочетание обычных продуктов, используемых в еврейской кухне, дает удивительную гамму ощущений и делает каждую трапезу поистине праздничной. Приятного знакомства!

Огонь, костер, очаг – эти слова всегда вызывают приятные воспоминания и согревают душу. Долгой холодной зимой люди ждут, когда проснется природа и можно будет с друзьями и семьей отправиться в лес или в загородный дом – туда, где можно будет развести костер, установить мангал, замариновать мясо для шашлыка или барбекю, приготовить плов или рагу в казане.

Приготовление пищи на костре и углях является настоящим искусством. Сколько тонкостей необходимо учитывать, чтобы зажарить мясо или рыбу, приготовить острый соус или маринад. Данная книга поможет всем поклонникам пикников усовершенствовать искусство приготовления пищи на природе.

Книга рассказывает о самых миниатюрных собаках в мире – это собачки породы чихуахуа, которые являются яркими представителями комнатных декоративных собак-компаньонов. Издание содержит сведения об истории появления породы, особенностях животного, рекомендации по выбору щенка, требованиях к содержанию, уходу, лечению и другую полезную информацию для тех, кто хочет поселить у себя дома это веселое, неприхотливое и преданное существо.

Из всего многообразия пород американские стаффордширские терьеры становятся все более популярными домашними животными благодаря своему бесстрашию и преданности. Это очень умные собаки, способные стать надежными друзьями.

В книге рассказывается об основных правилах ухода за американскими стаффордшир-терьерами, методах их воспитания и дрессировки, а также о кормлении, размножении, профилактике и лечении заболеваний.

В последнее время очень много говорится о целительных свойствах перекиси водорода. Правда ли, что ею можно излечить фактически любую болезнь? Почему об этом мало говорят наши врачи? И в чем же на самом деле заключаются необыкновенные качества этого простого препарата? Как он воздействует на организм, может ли быть вреден и насколько действительно полезен? На все эти и многие другие вопросы отвечает предложенная книга. Ее материал основан на работах известных врачей, проводящих научные эксперименты по применению перекиси водорода в лечении различных заболеваний. Книга написана доступным языком и рассчитана на широкий круг читателей.

Книга посвящена питбультерьеру – бойцовской породе собак, в последнее время очень популярной в России. Рассказано о характере и методах воспитания питбультерьера, а также правилах ухода за ним.

Для широкого круга читателей.

Канарейка завоевала любовь во всем мире благодаря своему красивому пению. Она стала поистине народной птицей, поселившись в домах людей различного социального положения, от царственных особ до простых рабочих. Популярность этой небольшой птицы со временем только возросла. В данной книге подробно рассказано об этой удивительной птице, даны советы по приобретению, содержанию, разведению и селекции канареек.

Лечение активированным углем практикуется с древних времен. Однако до сих пор медицина открывает все новые целебные свойства этого удивительного препарата. Он становится незаменимым дополнением к общей терапии практически при любых заболеваниях. В чем же заключается его уникальность?

Об этом и будет рассказано в данной книге.

Многие люди в той или иной степени сталкиваются с проблемой геморроя, обнаружив у себя характерные для этого заболевания симптомы. Каковы причины геморроя и возможно ли избежать его появления? А кроме того, существуют ли народные способы лечения геморроя, помогающие исключить оперативное вмешательство? На эти вопросы и призвана ответить предлагаемая книга.

Для широкого круга читателей.

В этой книге описываются азы церковного этикета. Знание и понимание обрядов и действий, происходящих в храме, помогут новообращенным чувствовать себя более уверенно в церкви. Служение, наполненное смыслом, будет более благотворным для души, чем посещение служб, смысл которых малопонятен.

Минимализм на кухне: вкусные блюда из трёх ингредиентов

Простая еда – это не скучно. Это честно, удобно и удивительно вкусно.

Эта книга – для всех, кто устал от перегруженных рецептов, многочасовой готовки и бесконечного списка покупок. Здесь ты найдёшь только то, что действительно нужно: чистые вкусы, доступные продукты и максимум пользы при минимуме усилий.

Каждое блюдо – это всего три ингредиента.

Без кулинарных изысков. Без сложностей.

Только домашний уют, понятные сочетания и радость от простоты.

От завтраков до ужинов, от сладкого до сытного – в этой книге ты найдёшь:

запечённые овощи и каши,

блюда из яиц, курицы и рыбы,

быстрые десерты и перекусы,

идеи на каждый день и для особых случаев.

Минимализм – это искусство вычленять главное.

И на кухне это работает как никогда.

Пусть готовка станет лёгкой.

Пусть еда станет вкусной.

Пусть жизнь станет проще.

Это не просто книга о похудении, а научно обоснованный 28-дневный план, который перезапускает метаболизм и учит организм сжигать жир эффективно.Почему стоит прочитать?✔ Проверенная методика – детальное меню на каждый день без подсчета калорий.✔ Научный подход – как белки и грейпфрут создают эффект жиросжигания.✔ Антикризисные стратегии – как избежать срывов и преодолеть «плато».✔ Практичные советы – списки продуктов, рецепты, психологические лайфхаки.

Яйцо – универсальный ингредиент, способный стать основой для сотен блюд. В этой книге вы найдёте лучшие рецепты со всего мира: от классических омлетов и пашотов до экзотических десертов и авторских экспериментов. Узнайте секреты идеального приготовления, научитесь сочетать яйца с неожиданными продуктами и откройте новые грани привычного вкуса. Для тех, кто любит готовить просто, вкусно и с фантазией.

Откройте для себя волшебство ферментации – древнего, но удивительно актуального способа приготовления полезных и вкусных продуктов. Книга «Ферментированные вкусы: домашние соусы и овощи для здоровья» – это практическое руководство по созданию натуральных, живых заквасок, овощей и соусов в домашних условиях, без уксуса, консервантов и тепловой обработки.

Внутри вы найдёте:

– 50 проверенных рецептов ферментированных овощей, корнеплодов и пряных добавок;

– разнообразные вкусовые сочетания – от классической капусты до редиса с мятой и тыквы с острым перцем;

– рецепты соусов на основе чеснока, укропа, свёклы, хрена и других натуральных ингредиентов;

– пошаговые инструкции, советы по безопасности, хранению и подбору тары;

– простые техники, не требующие специального оборудования.

Путешествовать по миру можно не только с чемоданом, но и… с кастрюлей. Эта книга – кулинарная кругосветка, собравшая лучшие рецепты уличной еды из десятков стран. Здесь – хрустящие самсы из Узбекистана, острые тако из Мексики, ароматные турецкие пиде, индонезийские сате, вьетнамские багеты бан ми, африканские закуски из ямса, японские панко-бургеры и даже горячий салеп с корицей для уютных вечеров.

Каждое блюдо адаптировано под домашние условия – без экзотических приборов и сложных техник, но с сохранением оригинального вкуса. Подробные инструкции, доступные ингредиенты и авторская подборка рецептов сделают эту книгу любимой как для начинающих поваров, так и для кулинарных путешественников со стажем.

Откройте для себя мир через еду – прямо на своей кухне.

Эта книга – ваш мягкий проводник в мир заботы о теле и душе через простую, тёплую и полезную еду. Внутри вы найдёте более 60 рецептов нежных смузи и кремовых супов, разработанных специально для тех, кто стремится к восстановлению пищеварения, детоксу или просто хочет вкусно и легко питаться.

В основе рецептов – натуральные, щадящие ингредиенты: овощи, фрукты, злаки, нежные травы, растительные молочные альтернативы. Все блюда подходят для чувствительного желудка, периода восстановления, антивоспалительных диет, а также в качестве комфортной еды в стрессовые дни.

Что вы найдёте в книге:

Утренние и вечерние смузи для мягкого запуска и спокойного завершения дня;

Щадящие супы без обжарки, со сбалансированным составом;

Противовоспалительные сочетания продуктов;

Идеи для разгрузочных дней и лёгких ужинов;

Простые пошаговые инструкции, понятные даже начинающим.

Эта книга – ваш проводник в мир здоровых и вкусных смузи, созданных не просто ради удовольствия, а во имя силы, иммунитета и внутреннего баланса. Здесь собраны 50 насыщенных рецептов, каждый из которых включает суперфуды – продукты с научно доказанной пользой: от спирулины и асаи до ашваганды, семян чиа и порошка маки.

Вы найдёте смузи:

для бодрого утра,

для защиты от вирусов,

для восстановления после тренировок,

для сияющей кожи и здоровых волос,

для концентрации и снижения стресса.

Каждый рецепт – это простота, натуральность и функциональность. Смузи из этой книги не требуют сложных ингредиентов или редких приспособлений. Их легко вписать в любой график – от плотного рабочего утра до спокойного домашнего вечера.

Пахнет свежим хлебом, щёлкает румяная корочка, на столе дымится пирог с яблоками, как в детстве у бабушки в деревне…

Эта книга – тёплая и ароматная коллекция проверенных временем рецептов, вдохновлённых домашней русской и постсоветской выпечкой.

Вы найдёте здесь:

• душистые дрожжевые пироги с капустой, мясом, рыбой и сладкими начинками,

• рассыпчатые ватрушки, ватрушки и кулебяки,

• хлеб на закваске, на кефире, с мёдом, гречкой и кориандром,

• забытые, но родные рецепты из печи – лепёшки, пряники, булочки и ватрушки,

• и множество простых домашних рецептов, передающихся из поколения в поколение.

«Ностальгическая выпечка» – это не просто кулинария. Это возвращение к истокам, к хлебосольному столу, к добрым воспоминаниям детства. Каждый рецепт сопровождается подробным описанием, как будто его диктует старшая родственница – неторопливо, с заботой и теплом.

Для тех, кто хочет печь по-настоящему – как раньше.

Эта книга – находка для всех, кто хочет готовить вкусно, сытно и при этом не выбрасывать еду. Мы собрали лучшие рецепты, которые помогут вам превратить вчерашний ужин в сегодняшний кулинарный шедевр. Осталась гречка? Будет запеканка. Завалялось картофельное пюре? Сделаем котлеты, блины или оладьи. Хлеб черствеет? Не беда – из него получится сытный пудинг или хрустящие гренки.

Все рецепты проверены временем и настроены на то, чтобы:

экономить бюджет,

радовать семью,

использовать продукты с умом, без отходов.

В книге вы найдёте:

идеи для завтраков, обедов и ужинов,

блюда из остатков каш, гарниров, мяса, рыбы, овощей и хлеба,

варианты запеканок, котлет, супов, закусок и даже десертов.

Эта книга – не про скучную «утилизацию», а про творческий подход к готовке и заботу о себе и близких. Она подойдёт и новичкам, и опытным кулинарам, и тем, кто хочет бережно относиться к ресурсам.

Готовьте вкусно, просто и разумно – из того, что уже есть в холодильнике!

В книге я описываю в дневнике стрессы, которым подвергаются сезонные рабочие. Проезд на работу, риск, а также сверхурочная работа не оплачиваются ни одним предпринимателем. Вам должно повезти, если ваш заработок будет отражен в пенсионных документах. Они всегда работают в две смены. Пропадает полная смена и, таким образом, рабочий день.