Диета Магги – твой секрет идеальной фигуры

Книга раскрывает основные принципы нутрициологии, объясняет, как питание влияет на здоровье и долголетие, а также развенчивает популярные мифы о диетах. В книге вы найдете советы по составлению сбалансированного рациона, управлению эмоциональным перееданием, а также рекомендации для разных категорий людей: спортсменов, детей, беременных и пожилых. Прочитав эту книгу, вы научитесь слушать свое тело и принимать решения, которые помогут вам сделать правильное питание частью вашего образа жизни.

Эта книга – ваш надежный проводник на пути к здоровому питанию и долгосрочному поддержанию идеального состояния организма. В ней вы найдете простые и эффективные советы по созданию сбалансированного рациона, избавлению от вредных привычек и соблюдению психоэмоционального состояния посредством осознанного питания. Каждая глава поможет вам шаг за шагом внедрить полезные привычки без стресса и кардинальных ограничений, превращая правильное питание в естественную часть вашей жизни.

Эта книга поможет вам сделать первые шаги к здоровому образу жизни. Она предлагает практичные и простые рекомендации, основанные на принципах постепенных изменений и осознанного подхода к питанию, физической активности и психоэмоциональному благополучию. Вместо радикальных диет и жестких ограничений автор призывает к маленьким, но устойчивым шагам, которые приведут к долгосрочным результатам. Книга научит вас слушать свое тело, менять привычки и с оптимизмом двигаться к крепкому здоровью.

Средиземноморская диета – это проверенный временем и наукой способ не только похудеть, но и улучшить здоровье, повысить энергию и продлить жизнь. В этой книге вы найдете простые и понятные советы, сбалансированные меню, рецепты вкусных и полезных блюд, а также рекомендации по правильному выбору продуктов и сохранению мотивации. Этот практический гид поможет вам легко перейти на средиземноморский стиль питания и сделать здоровый образ жизни частью повседневности.

Эта книга поможет вам достичь желаемого веса, не отказываясь от вкусной и разнообразной пищи. В ней вы найдете практичные советы по правильному питанию, без ограничений, а также стратегии для формирования здоровых привычек и поддержания стройности на долгосрочной основе. Книга учит наслаждаться едой, сохранять баланс и худеть, не чувствуя вины. Это идеальное руководство для тех, кто хочет изменить свой подход к питанию, улучшить качество жизни и при этом не лишать себя удовольствия от еды.

Эта книга предлагает практичные и научно обоснованные методы, которые помогут вам избавиться от лишнего веса без стресса и жестких диет. Автор делится подходами, основанными на изменении привычек, здоровом питании и физической активности, которые легко интегрировать в повседневную жизнь. Простые шаги, доступные каждому, помогают достичь стойких результатов без жертв и угрызений совести. Узнайте, как можно похудеть, улучшить физическое состояние и при этом сохранить радость от жизни!

Вы держите в руках не просто книгу о питании – это путеводитель по миру заботы, любви и осознанного выбора. Здесь вы найдёте ответы на важные вопросы: чем кормить ребёнка, чтобы он рос здоровым и счастливым? Как избежать истерик за столом? Как приучить к простой воде и овощам без давления? Эта книга поможет превратить каждый приём пищи в момент близости, радости и заботы о будущем.

Нутрициология от А до Я – это гид по современной нутрициологии, основанный на доказательных исследованиях. Книга объясняет, как пища влияет на гены, иммунитет и старение, развенчивает мифы о диетах и предлагает практические стратегии:Какие продукты запускают воспаление, а какие продлевают жизнь.Рецепты и схемы для энергии, детокса и профилактики болезней.Для всех, кто хочет перестать есть на автопилоте и использовать еду как главный инструмент здоровья.Наука + Практика = Долгая жизнь.

Эта книга – идеальный помощник для тех, кто хочет устраивать непринуждённые встречи с друзьями без лишних хлопот. В ней собраны простые, но изысканные рецепты закусок и десертов, которые подойдут для лёгких посиделок, вечеринок или спонтанных собраний. От хрустящих брускетт и сырных шариков до фруктовых муссов и шоколадной колбасы – каждое блюдо создано, чтобы удивлять вкусом и экономить время. Рецепты не требуют сложных ингредиентов или кулинарных навыков, делая их доступными для всех, кто ценит атмосферу уюта и радость общения.

Экономно. Изобретательно. Безотходно.

В мире, где еда всё чаще оказывается в мусорном ведре, Scrappy Kitchen предлагает альтернативу – вкусную, практичную и уважительную к продуктам. Эта книга научит вас превращать остатки вчерашнего ужина в завтрашний деликатес, оживлять крошки хлеба, спасать увядающие овощи и готовить полноценные блюда из того, что многие считают отходами.

Яйцо – универсальный ингредиент, способный стать основой для сотен блюд. В этой книге вы найдёте лучшие рецепты со всего мира: от классических омлетов и пашотов до экзотических десертов и авторских экспериментов. Узнайте секреты идеального приготовления, научитесь сочетать яйца с неожиданными продуктами и откройте новые грани привычного вкуса. Для тех, кто любит готовить просто, вкусно и с фантазией.

50 Лучших блюд Итальянской Кухни, по моему мнению. Я повар уже 20 лет, работал на 5 звездных лайнерах.

Откройте для себя волшебство ферментации – древнего, но удивительно актуального способа приготовления полезных и вкусных продуктов. Книга «Ферментированные вкусы: домашние соусы и овощи для здоровья» – это практическое руководство по созданию натуральных, живых заквасок, овощей и соусов в домашних условиях, без уксуса, консервантов и тепловой обработки.

Внутри вы найдёте:

– 50 проверенных рецептов ферментированных овощей, корнеплодов и пряных добавок;

– разнообразные вкусовые сочетания – от классической капусты до редиса с мятой и тыквы с острым перцем;

– рецепты соусов на основе чеснока, укропа, свёклы, хрена и других натуральных ингредиентов;

– пошаговые инструкции, советы по безопасности, хранению и подбору тары;

– простые техники, не требующие специального оборудования.

Эта книга – ваш мягкий проводник в мир заботы о теле и душе через простую, тёплую и полезную еду. Внутри вы найдёте более 60 рецептов нежных смузи и кремовых супов, разработанных специально для тех, кто стремится к восстановлению пищеварения, детоксу или просто хочет вкусно и легко питаться.

В основе рецептов – натуральные, щадящие ингредиенты: овощи, фрукты, злаки, нежные травы, растительные молочные альтернативы. Все блюда подходят для чувствительного желудка, периода восстановления, антивоспалительных диет, а также в качестве комфортной еды в стрессовые дни.

Что вы найдёте в книге:

Утренние и вечерние смузи для мягкого запуска и спокойного завершения дня;

Щадящие супы без обжарки, со сбалансированным составом;

Противовоспалительные сочетания продуктов;

Идеи для разгрузочных дней и лёгких ужинов;

Простые пошаговые инструкции, понятные даже начинающим.

Пахнет свежим хлебом, щёлкает румяная корочка, на столе дымится пирог с яблоками, как в детстве у бабушки в деревне…

Эта книга – тёплая и ароматная коллекция проверенных временем рецептов, вдохновлённых домашней русской и постсоветской выпечкой.

Вы найдёте здесь:

• душистые дрожжевые пироги с капустой, мясом, рыбой и сладкими начинками,

• рассыпчатые ватрушки, ватрушки и кулебяки,

• хлеб на закваске, на кефире, с мёдом, гречкой и кориандром,

• забытые, но родные рецепты из печи – лепёшки, пряники, булочки и ватрушки,

• и множество простых домашних рецептов, передающихся из поколения в поколение.

«Ностальгическая выпечка» – это не просто кулинария. Это возвращение к истокам, к хлебосольному столу, к добрым воспоминаниям детства. Каждый рецепт сопровождается подробным описанием, как будто его диктует старшая родственница – неторопливо, с заботой и теплом.

Для тех, кто хочет печь по-настоящему – как раньше.

Путешествовать по миру можно не только с чемоданом, но и… с кастрюлей. Эта книга – кулинарная кругосветка, собравшая лучшие рецепты уличной еды из десятков стран. Здесь – хрустящие самсы из Узбекистана, острые тако из Мексики, ароматные турецкие пиде, индонезийские сате, вьетнамские багеты бан ми, африканские закуски из ямса, японские панко-бургеры и даже горячий салеп с корицей для уютных вечеров.

Каждое блюдо адаптировано под домашние условия – без экзотических приборов и сложных техник, но с сохранением оригинального вкуса. Подробные инструкции, доступные ингредиенты и авторская подборка рецептов сделают эту книгу любимой как для начинающих поваров, так и для кулинарных путешественников со стажем.

Откройте для себя мир через еду – прямо на своей кухне.

Эта книга – находка для всех, кто хочет готовить вкусно, сытно и при этом не выбрасывать еду. Мы собрали лучшие рецепты, которые помогут вам превратить вчерашний ужин в сегодняшний кулинарный шедевр. Осталась гречка? Будет запеканка. Завалялось картофельное пюре? Сделаем котлеты, блины или оладьи. Хлеб черствеет? Не беда – из него получится сытный пудинг или хрустящие гренки.

Все рецепты проверены временем и настроены на то, чтобы:

экономить бюджет,

радовать семью,

использовать продукты с умом, без отходов.

В книге вы найдёте:

идеи для завтраков, обедов и ужинов,

блюда из остатков каш, гарниров, мяса, рыбы, овощей и хлеба,

варианты запеканок, котлет, супов, закусок и даже десертов.

Эта книга – не про скучную «утилизацию», а про творческий подход к готовке и заботу о себе и близких. Она подойдёт и новичкам, и опытным кулинарам, и тем, кто хочет бережно относиться к ресурсам.

Готовьте вкусно, просто и разумно – из того, что уже есть в холодильнике!

В книге я описываю в дневнике стрессы, которым подвергаются сезонные рабочие. Проезд на работу, риск, а также сверхурочная работа не оплачиваются ни одним предпринимателем. Вам должно повезти, если ваш заработок будет отражен в пенсионных документах. Они всегда работают в две смены. Пропадает полная смена и, таким образом, рабочий день.