Шпионаж в ресторанном бизнесе

Автор: | Илья Баршевский |
Жанры: | Просто о бизнесе , Руководства |
ISBN: | 9785449805492 |
Эта книга о том, как понять, насколько хорош или плох ваш будущий или действующий ресторан в сравнении с конкурентами. Как собирать информацию о конкурентах, как перевести вкус в цифру, как выставлять себе цифровые цели, как правильно сравнить конкурентов и свой проект. Эта книга научит вас тому, как обрести четкую информацию, точную систему координат и как двигаться в мире вкуса, аромата и атмосферы, не теряя из вида вашу цель. Она научит тому, как надо строить свой ресторан.
Скачать книгу Шпионаж в ресторанном бизнесе бесплатно в fb2, epub, pdf, txt
В российской производственной фирме идет последний этап перехода на совершенно новый вид управления. Процесс построения системы эффективного управления начался с момента ее создания. То, что такое управление будет называться бережливым, никто не представлял, даже его создатель – владелец фирмы. Большой производственный и немалый жизненный опыт главного героя, его вера в возрождение страны стали фундаментом, на базе которого шло постоянное развитие компании. Книга содержит нецензурную брань.
Монография посвящена проблемам прогнозирования и планирования развития социально-экономического потенциала города Череповца. Исследованы сущность, структура социально-экономического потенциала города, методы его прогнозирования и планирования, нормативно-правовая база. Проведен анализ социально-экономического потенциала Череповца, разработан прогноз его развития до 2029 года. Предложен комплекс мер и проектов по диверсификации экономики, развитию человеческого капитала, городской инфраструктуры.
Книга является практическим руководством, как улучшить коммуникации с поколением Z, которых во всем мире считают «худшим кошмаром директора». Если вам или вашим менеджерам будет недостаточно информации или практики для освоения навыков, напишите мне, запланируем тренинг или игру в зависимости от ваших задач.
Добрый день, уважаемые читатели. Меня зовут Журавлев Михаил, и я автор. Сочиняя для вас новую книгу решил обратить внимание на популярную ныне моду на оверсайз. Считаю, что мода на оверсайз появилась впервые на Западе, когда там началось массовое ожирение людей, вызванное всеобщим навязыванием фаст-фуда. Однако не все согласны с моим мнением, а потому решил показать этот вопрос с разных точек зрения.