Русский шеф в Нью-Йорке

Автор: | Андрей Ситников |
Жанры: | Истории успеха , Кулинария |
Год: | 2020 |
ISBN: | 978-5-04-104472-5 |
Автобиографический нонфик шефа де парти ресторана Aska в Нью-Йорке Андрея Ситникова разоблачает миф о сладкой стезе создателей высокой кухни. Для тех, кто любит подглядывать в щелочку, «Русский шеф в Нью-Йорке», пожалуй, идеальное чтиво: жизнь повара и жизнь с поваром без прикрас.
История о том, как московский медиаменеджер, внезапно увлекшись индийской кухней в 25 лет, к своим 30 покорил ресторанный бизнес США: учеба в интернациональном коллективе одной из лучших кулинарных школ, бесценная стажировка и трэйлы в самых разных заведениях и, конечно, женитьба на красивейшей девушке Америки. Что нужно оторвать перед варкой у лобстера, зачем повара насыпают в штаны крахмал и почему на церемонию заключения брака иногда приходится являться с мешком кухонных ножей? Ситников пишет обо всем легко, весело, но не поверхностно. Виртуозное владение матерной лексикой позволяет говорить о наболевшем с залихватскими интонациями. И если шеф-повара – это новые рок-звезды, то Андрей Ситников, безусловно, один из них.
Содержит нецензурную лексику!
Скачать книгу Русский шеф в Нью-Йорке бесплатно в fb2, epub, pdf, txt
Это саммари – сокращенная версия книги «Идущий в бесконечности. Взлет и падение нового магната» Майкла Льюиса. Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры.
В мире всего две-три тысячи миллиардеров. Биография каждого из них – интересная история: как этому человеку удалось заработать состояние? Особенно если он стал миллиардером за пару лет. Особенно если разбогател на криптовалюте.
Таков Сэм Бэнкман-Фрид. В 26 лет он запустил криптобиржу FTX и вскоре стал миллиардером, самым богатым человеком в мире в возрасте до 30 лет. А спустя три года его миллиарды растворились в воздухе.
Как это вышло? В чем причина взлета и краха FTX? И что это говорит о криптобизнесе?
Майкл Льюис, журналист и биограф Сэма Бэнкмана-Фрида, рассказывает историю этого человека – иногда странную, иногда забавную и очень противоречивую.
В формате PDF A4 сохранён издательский макет.
Эта книга – сокращенный пересказ произведения Dave Ramsey «Baby Steps Millionaires: How Ordinary People Built Extraordinary Wealth–and How You Can Too».
Используя лингвистические нейросети, мы значительно уменьшили объем текста, сохранив все основные идеи.
Вы можете пройти свой путь к миллиону маленькими шажками!
Дэйв Рэмси заработал свой первый миллион в двадцать с небольшим – а затем обанкротился. Именно тогда он разработал «Маленькие шаги» – и снова стал миллионером.
Доказательства неоспоримы и проверены на миллионах людей: если вы будете следовать «Маленьким шагам», вы станете миллионером и сможете жить, как никто другой.
Узнайте, как преодолеть барьеры, мешающие ему стать миллионером.
Услышьте правдивые истории обычных людей, которые выкарабкались из долгов и создали богатство.
Узнайте, как каждый может стать миллионером, особенно вы.
Эта книга проста, практична и, возможно, даже немного скучна. Вам не нужно большое наследство или выигрышный лотерейный номер, чтобы стать миллионером. Это может сделать каждый – даже сегодня. Для тех, кто готов, игра началась!
Вы можете управлять реальностью, если захотите.
Уверен – мысли материальны. Верю, что жизнь мечты важнее споров о методах. Верить – наш осознанный выбор. Опыт моих клиентов показывает, что это правильно. Есть и другие точки зрения. Но я предлагаю использовать как можно больше доступных человеку знаний по улучшению жизни и исполнению мечтаний. Приглашаю вас присоединиться к такому взгляду. Уверен, вы будете удивлены, а потом довольны жизнью. Это просто!
Собрал для вас методы науки, психологии, религии, эзотерики, духовных и телесных практик, чтобы вы получили жизнь мечты. Используя знания от науки до энергии вселенной – сможете управлять реальностью. У клиентов получается – получится и у вас.
“Есть два способа жить. Первый – просто жить. Второй – жить просто.” – Михаил Князь.
Если понравится книга, оставьте отзыв.
Если не понравится, пожалуйста ничего не пишите. Несите в мир позитив или ничего. Так лучше. Заранее спасибо. Вам добра
Посвящается моей жене Марише
и нашим детям
Достижение успеха – это не случайность, а результат чётко выстроенного плана действий. В книге "Успех за 5 недель" вы найдёте пошаговую программу, которая поможет вам достичь поставленных целей всего за 35 дней.
Вас ждут:
Упражнения для самоанализа и постановки целей.
Практические техники мотивации и продуктивности.
Секреты управления временем и преодоления отвлекающих факторов.
Советы по созданию поддерживающего окружения и укреплению личных связей.
Эффективные методы закрепления успеха на долгосрочную перспективу.
Эта книга поможет вам понять, что успех – это не миф, а реальный результат ваших действий. Независимо от того, мечтаете ли вы о карьерном росте, финансовой независимости, улучшении здоровья или саморазвитии, программа "Успех за 5 недель" станет вашим надёжным путеводителем.
Начните действовать сегодня, и через 5 недель вы увидите, как изменится ваша жизнь!
«Ракетный Рывок. Стратегии Успеха для Стартапов и Многолетнего Роста» – это практическое руководство для амбициозных предпринимателей, стремящихся создать успешный стартап и обеспечить его долгосрочный рост. Книга предлагает не только теоретические основы, но и реальные стратегии, которые помогут вам преодолеть основные этапы развития бизнеса – от идеи до масштабирования и выхода на международные рынки.
Автор делится опытом, а также примерами компаний, которые смогли выдержать испытания времени и кризисов. В книге вы найдете ключевые принципы управления рисками, внедрения инноваций, выстраивания команд и создания устойчивой бизнес-модели. «Ракетный Рывок» поможет вам выявить скрытые возможности на рынке, сделать бизнес гибким и эффективным, а также научит, как поддерживать высокий темп роста на протяжении многих лет.
"Стратегия успеха. Руководство для опытных предпринимателей" – это практическое руководство, созданное для тех, кто стремится вывести свой бизнес на новый уровень. Книга охватывает ключевые аспекты предпринимательства, включая разработку успешных стратегий, управление финансами, выход на международные рынки, использование инноваций и построение сильного бренда. Реальные кейсы известных компаний, проверенные инструменты и практические советы помогут опытным предпринимателям адаптироваться к изменениям, преодолевать вызовы и достигать долгосрочного успеха. Эта книга станет вашим надежным путеводителем в мире современного бизнеса.
Книга, которую вы держите в руках, – автобиографический роман о жизненном пути женщины в традиционно мужской профессии – металлургии. Автор делится откровениями своей жизни от деревенского детства в тихой алтайской деревушке до директора на Металлургическом комбинате. Открытый и честный рассказ о сложностях выбранного пути, неприятии женщины как руководителя мужского коллектива, выгорании, принятии себя и своей женской сути, снятии масок и отказа от чужих ролей. Современная Катя Тихомирова? В чём-то так и есть.
Эта книга – не просто история. Это собирательный образ, откровенный дневник женщины, которая прошла путь от страха, неуверенности и потери себя – к любви, силе, принятию себя.
Страницу за страницей она осторожно рассказывает, как шаг за шагом вернулась сама – сначала внешне, потом изнутри. Как научилась себя принимать, прощать. Как стала мамой, женой, экспертом, человеком, который поддерживает других.
Эта книга – вдохновение для каждого, кто хочет начать первым. Для той, кто устал быть «хорошей девочкой» и готов быть собой.
Ты узнаешь себя. Ты расплачешься и улыбнешься. И, возможно, тоже начнёшь писать свою новую главу.
Ты не одна. Всё можно пройти. Всё можно взрастить. Всё начинается с «я выбираю себя». И ты можешь.