Рецепт сладкой жизни. Ингредиенты успеха от культового кондитера

Рецепт сладкой жизни. Ингредиенты успеха от культового кондитера
Аннотация

Эта книга по-своему уникальна, поскольку содержит в глубине своего повествования не только готовые работающие бизнес-советы и практические решения для начинающих управленцев и молодых рестораторов, но и личные истории автора, порой смешные, местами поучительные, а где-то – неожиданные и непредсказуемые.

Откровенный и практический анализ закономерностей становления отечественного «стартапа» на примере открытия успешной сети столичных кондитерских пересекается с личными историями из детства и юности известного московского кондитера Олега Ильина. Именно поэтому история его жизни читается как авантюрный бизнес-роман нашего времени и рекомендуется, в первую очередь, тем, кто собирается превзойти героя этой книги или, как минимум, повторить его успех.

Другие книги автора Олег Ильин

Общение с журналистами требует определенных навыков: умения говорить и умения слушать, правильно расставлять акценты, держать паузу. В роли ньюсмейкера может оказаться любой руководитель, и его главная задача – суметь донести до журналиста самое главное, причем иногда в очень сжатые сроки.

Как строить общение с журналистом при личной встрече и в телефонном разговоре, в ходе пресс-конференции и выступления на телевидении? Что нужно журналисту? Что следует делать до, во время и после интервью? Как сделать СМИ своим союзником? Ответы на эти и другие вопросы дают не только авторы книги, но и ведущие российские журналисты, международные эксперты в области публичных коммуникаций.

Книга адресована руководителям крупных компаний, политикам и звездам шоу-бизнеса, PR-менеджерам, медиатренерам и медиаконсультантам.

Короткий рассказ-размышление на тему взаимоотношений человека и машинного разума и перспектив развития общества в эпоху тотальной автоматизации. Мой первый опыт в художественной литературе.

Один билет до Савангули – это роман о русскоязычном человеке, переехавшем после развала СССР из Эстонии в Финляндию, который пытается понять себя, ищет свои исторические корни, ищет свой дом и свою вторую половинку на этой планете, а также размышляет об исторических событиях, приводящих к переселениям людей из стран в страны в разные исторические эпохи на примере собственной семьи и с точки зрения обыкновенного человека, который не в силах сопротивляться титаническим катаклизмам мировой истории. Кроме всего этого, он ищет своё призвание и пишет книгу.

Самое популярное в жанре Коучинг

Самые важные уроки жизни я извлекла не в зрелом возрасте, а в детстве, когда деревья были большими. Эти уроки надежно закрепились, стали частью меня и продолжают руководить моими поступками и мыслями, как бы я не менялась.

Эта книга – экскурс в детство и упражнение в самопознании. Основанная на моем личном опыте, она поможет задуматься о собственных принципах, ценностях и паттернах поведения, которые формируют нашу личность. Я искренне надеюсь, что книга будет не только увлекательной, как художественное произведение, но и сподвигнет читателей на раздумья о себе, своем поведении и жизни.

Если вы хотите глубже узнать себя, обрести осознанность и лучше понять структуру своей мотивации, эта книга станет вашим проводником в мир самопознания.

«Развод – не конец жизни, а начало новой, где вы выбираете себя!»

Эта книга станет вашим надёжным проводником через боль расставания, поможет справиться с тревогой, восстановить силы и построить жизнь, полную смысла и радости. Здесь вы найдёте:

– пошаговый план, как выйти из шока и перестать прокручивать прошлое;

– советы психолога для общения с партнёром, детьми, друзьями и родственниками;

– практические упражнения для восстановления самоценности и возвращения вкуса к жизни;

– реальные истории людей, которые смогли превратить развод в начало счастливой и осознанной жизни.

Не оставайтесь наедине с болью – с этой книгой вы поймёте, что способны не просто пережить разрыв, но создать будущее, в котором вы по-настоящему счастливы!

В сегодняшнем динамичном мире успех в продажах требует не только технического мастерства, но и личностного роста. Книга "Коучинг по продажам: искусство и стратегия успеха" учит, как стать не просто продавцом, а партнером своего клиента. Постарался поделится своим опытом и рассказать, как создать атмосферу доверия и найти индивидуальный ключ к сердцу покупателя.

Это саммари – сокращенная версия книги «Изучайте человека, а не проблему. Гид по рефлексивному коучингу» Марши Рейнольдс. Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры.

Большинство людей представляет себе коучинг как серию вопросов и ответов, нацеленную на решение конкретной задачи клиента. Предполагается, что человек приходит к коучу с проблемой – и коуч помогает найти решение. Однако такой коучинг в лучшем случае заканчивается решением одной проблемы, а в худшем – не заканчивается ничем.

Рефлексивный коучинг работает иначе. Он помогает подопечному коуча увидеть изъяны собственного мышления и пройти через глубокие внутренние изменения. В результате человеку, как правило, удается не только решить текущую задачу, но и выстроить наилучший курс жизни в целом.

«Эмоции – как погода: не всегда ясно, но всегда живо» – это не просто сборник про чувства. Это уютная карта внутреннего климата. Здесь гнев – как гроза, страх – как туман, радость – как утренний луч, а тоска – как затяжной моросящий дождь.

Эта книга – чтобы понять, что с тобой всё в порядке. Что ты не слишком чувствительная – ты живая.

Ты научишься замечать эмоции, не прятать их в ящик, а принимать – с теплом и вниманием.

Мягкий юмор, короткие истории, неожиданные метафоры и тёплые практики – как плед и чай для души.

Читай, когда внутри буря.

Листай, когда кажется, что опять «что-то не так».

И помни – солнце всегда возвращается. Даже после самой долгой зимы.

В наше время наука даёт нам достаточно знаний, объединив которые в систему – любой человек сможет избавиться от проблем лени и прокрастинации за 1 день. Представляю вам комплексный подход по обретению самоконтроля.

«Развивай, а не учи: Менторство как партнёрство» – это новый взгляд на отношения между наставником и подопечным, который переворачивает традиционные представления о преподавании. В книге раскрывается сила партнерского подхода, где ментор становится не властным учителем, а поддерживающим проводником на пути саморазвития. Вместо простого передачи знаний вы научитесь создавать атмосферу доверия, активного диалога и взаимного уважения, вдохновлять через умелые вопросы и совместную постановку целей. Эта книга – практическое руководство для тех, кто хочет строить эффективные, равноправные и долгосрочные отношения, открывая новые горизонты обучения и профессионального роста. Освойте методы, которые помогут преодолевать конфликты, мотивировать и развивать уникальный потенциал каждого. Сделайте менторство настоящим партнёрством, меняющим жизни и организации изнутри. Обложка: Midjourney – Лицензия

Здравствуйте, дорогие читатели! Меня зовут Альберт Сафин. Моя цель – поделиться с вами знаниями и практическими инструментами, которые помогут вам лучше понимать себя, управлять стрессом и тревогой, и, в конечном счете, улучшить качество вашей жизни. Я верю, что каждый из нас обладает невероятным потенциалом для роста и изменений, и это руководство призвано стать вашим надежным спутником на этом пути.

Они не помнят, как попали в эту сессию. Ни кнопки, ни приглашения – будто сознание сделало шаг, минуя волю.

Всё выглядит привычно: экраны, лица, голос коуча. Но пространство искажается, время перестаёт быть линейным, а слова режут не уши – структуры восприятия.

Он не направляет – он разбирает, слой за слоем, пока не остаётся ничего, кроме первичной ткани сознания. Он сам треснул изнутри под тяжестью чужих историй, под сомнением в собственных методах. И теперь – не просто коуч, а фигура на грани. Между.

Между тем, кто говорит, и тем, кто слышит голос, звучащий вне рта.

Здесь не «работа с собой». Здесь – демонтаж того, что ты считал собой.

Здесь боль не ошибка – она доступ.

Сопротивление – не слабость, а последняя искра.

А внутренний путь – возможен только если ты готов не найти себя – а утратить всё, что считал собой.

Что-то ведёт их. Тихо, точно, изнутри.

Их присутствие здесь – не случайность. Возможно, и твоё – тоже.

Главное – кем они пробудятся, когда сон личности завершится.

Эта книга создана для тех, кто хочет поддерживать своё здоровье мягко, без диет и строгостей – с любовью к себе, с опорой на мудрость возраста и с пониманием реальных потребностей тела. Автор – опытный психолог, в сотрудничестве с диетологом – помогает увидеть питание не как набор правил, а как живую часть повседневной заботы, которая даёт энергию, силу и радость.

В книге – реальные истории, практические рекомендации, списки продуктов и простые рецепты, которые можно готовить без спешки и усталости.

Это книга о том, как жить полноценно в любом возрасте.

Оставить отзыв