Профессия официант-бармен. Учебное пособие

Автор: | Ольга Владимировна Шамкуть |
Жанр: | Прочая образовательная литература |
Год: | 2006 |
ISBN: | 985-6751-46-2 |
Официант, бармен, сомелье – это популярные сегодня профессии. Многие выбирают их на всю жизнь, не меньшее число рассматривает работу в баре или ресторане как удобный приработок.
Действительно, график работы прекрасно совмещается с графиком учебы и работы на неполный рабочий день. Текучесть кадров в ресторанном бизнесе высокая, и работу найти достаточно просто. Заработок также вполне приличный.
Однако где приобрести знания и навыки? Нет ничего дешевле, чем приобрести толковый учебник, каковым и является эта книга. Сведения, которые вы в ней найдете, многократно окупят ее стоимость.
Некоторые разделы книги содержат информацию, которой больше нигде нет – это советы людей, много лет проработавших в ресторанном бизнесе.
Книга – удобный справочник.
В нем содержатся все ответы на вопросы, которые могут возникнуть у вас в процессе работы – всегда будет у вас под рукой.
Скачать книгу Профессия официант-бармен. Учебное пособие бесплатно в fb2, epub, pdf, txt
В справочнике содержатся правила организации кондитерского производства, описание технологических процессов и оборудования, а также подробно рассказывается о том, что должен знать кондитер-профессионал.
Все приведенные рецепты утверждены министерством пищевой промышленности и являются технологическими картами, которые могут использоваться без дополнительного утверждения кулинарным советом, по рецептам кондитерских изделий можно готовить различные изделия в домашних условиях.
Издание предназначено для кондитеров-профессионалов, а также заинтересует всех, кто хочет научиться готовить.
Данное издание является дополнением к рассуждениям, которые были опубликованы в предыдущих книгах автора: «Лингвистика квантовой реальности» и «Нейролингвистика: сакральность русского языка», по поводу процесса мышления и факторов на него влияющих, а также относительно уникальных особенностей русского языка, который открывает доступ к кодам мироздания для его носителей. Учебное пособие может быть интересно для студентов профильных высших и средних учебных заведений.
Книга представляет собой продолжение серии работ, посвященных различным аспектам интеллекта, включая восприятие, эмоции, мышление и творчество. Основное внимание уделено социальному интеллекту, который играет ключевую роль в адаптации и развитии человека в обществе. Автор рассматривает взаимосвязь социального интеллекта с культурой, социальными потребностями, статусом, ролями, отношениями и поведением человека в социуме. Книга предназначена для широкого круга читателей.
Научное сочинение «Политология и международные отношения: все траектории сотрудничества и взаимодействия» представляет собой глубокий анализ современных тенденций в области международных отношений через призму политологических исследований.Автор исследует различные модели и подходы к пониманию международных отношений, уделяя особое внимание роли дипломатии, экономического сотрудничества и культурных обменов.Сочинение предназначено для широкого круга читателей.
Эта книга исследует, как философия может стать ключом к пониманию наших сексуальных желаний, поведения и отношений.Рассмотрим идеи великих мыслителей и современных философов, чтобы выяснить, как их взгляды могут помочь нам разобраться в сложных вопросах сексуальности, любви и идентичности.От концепции свободы выбора до этических дилемм – каждый раздел книги предлагает читателю возможность переосмыслить свои представления о сексе, исследовать свои желания и научиться принимать их.
Книга предназначена для учителей физики и их учащихся, а также для студентов, аспирантов и сотрудников педагогических вузов соответствующей специальности. Её задача – помочь в реальном понимании темы «Колебания и волны» школьного курса физики, поскольку физический и общенаучный смысл этой темы традиционно искажается в процессе образовательной трансляции.
Каждая страна в серии я «Удивительное страноведение. Калейдоскоп вопросов» рассматривается через 25 вопросов, которые создают импульс для самостоятельного исследования.Часть сборника публиковалась ранее отдельными книгами «Удивительный Маврикий», «Удивительные Сейшельские Острова», «Удивительное Зимбабве», «Удивительная Замбия», «Удивительная Венесуэла», «Удивительная Боливия», «Удивительная Колумбия», «Удивительная Словения» и др.