PRO Аппетитный маркетинг

PRO Аппетитный маркетинг
Аннотация

«Аппетитный маркетинг» погружает читателей в мир ресторанного маркетинга, начиная от рекламных приемов предпринимателей прошлого и заканчивая современными инструментами и трендами. Являясь практическим пособием, основанным на многолетнем опыте автора в индустрии, книга содержит рабочие инструменты, методики и кейсы, которые помогут в создании успешных маркетинговых кампаний и расширят ваш взгляд на роль маркетинга в бизнесе. Книга будет полезна маркетологам, владельцам ресторанов, управляющим HoReCa и шеф-поварам.

Автор книги – Мария Тюменёва, сооснователь и управляющий партнер коммуникационного агентства «Аппетитный маркетинг», крупнейшего в России агентства полного цикла в сфере продвижения и маркетинга в гостинично-ресторанной сфере, в копилке которого более 500 проектов, в том числе работа со знаковыми ресторанами Москвы и Санкт-Петербурга. Соавтором книги выступила Анастасия Гущина, партнер и руководитель отделов маркетинга и digital-агентства «Аппетитный маркетинг».

Приглашенные эксперты: Александра Артюшкина, руководитель управления ресторанного бизнеса «Яндекс Еды» (компания Яндекс); Евгения Шамина, руководитель подразделения «VK Еда» (холдинг VK); Юлия Костылева, директор по маркетингу компании ReMarked; Дмитрий Апухтин, руководитель департамента производства Ingate Performance; Екатерина Архипова, бизнес-консультант, эксперт по коммуникациям; Анна Кукулина, винно-гастрономический журналист.

Другие книги автора Мария Тюменёва

В книге «PROдвижение ресторана» владелец крупного коммуникационного агентства «Аппетитный маркетинг» Мария Тюменева делится опытом, как в новых условиях выстраивать диалог с гостем. Рассказывает, как трансформировался на постпандемийном рынке гастрономический пиар и какие инструменты продвижения являются наиболее эффективными. Все рестораторы хотят одного и того же – чтобы их бизнес был успешным, чтобы гостям нравились их рестораны, и чтобы клиенты рекомендовали их заведения своим друзьям. Добиться успеха в ресторанном мире сегодня непросто, и это требует серьезной и планомерной работы, в том числе и по продвижению проекта. По мнению автора, к проверенным инструментам маркетинга и пиара необходимо добавлять новые, не забывая, что на старте у каждого без исключения есть всего три недели на победу. Как выстраивать коммуникации с гостем и какие инструменты продвижения эффективны в каждом конкретном случае? Живые кейсы и практический опыт – все это вы найдете в книге, цель которой помочь рестораторам привлечь и удержать гостей.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Самое популярное в жанре Привлечение клиентов

Елена Москвичева – аналитик индустрии красоты с 50-летним стажем. Эксперт по законодательству в области эстетической медицины, журналист, бизнес-консультант. Автор образовательных программ для руководителей в рамках Международного симпозиума по эстетической медицине, Национального конгресса «Пластическая хирургия, эстетическая медицина и косметология».

Сегодня бьюти-индустрия стремительно развивается, и каждое из ее предприятий держится на человеке – инвесторе, руководителе, специалисте. Эта книга будет полезна всем, кто хочет начать свой успешный бизнес в сфере красоты, развивать его, сохранить клиента и делать все по закону. Автор собрала воедино свод правил, по которым должен жить ваш бизнес.

Кроме практических советов из многолетнего опыта автора, списка документов для вашего бизнеса, на страницах книги вы также найдете QR-коды с ссылками на действующие законы. Из книги «Бьюти-бизнес с нуля. Честное руководство для тех, кто решил вложить деньги в индустрию красоты» вы узнаете:

• как бизнесу в сфере красоты соблюдать все требования закона и не попадать под штрафы;

• как вести внутреннюю документацию клиник эстетической медицины и салонов красоты;

• все о видах, формах и концепциях бьюти-бизнеса; Как получить санэпидзаключение и лицензию;

• какие официальные требования предъявляются к кадрам в индустрии и к продукции, которая используется для коррекции эстетических недостатков.

Как успешно взаимодействовать с самыми капризными и эмоциональными клиентами? Книга «Клиенты всегда правы: Как работать с трудными покупателями» – это практическое руководство для тех, кто сталкивается с конфликтами, сложными претензиями и неожиданными вызовами в сфере обслуживания. Автор разбирает мифы о клиентах, делится секретами управления эмоциями, помогает развить сильный эмоциональный интеллект и учит превращать критику в драйвер роста. Вы узнаете, как сохранять профессионализм, строить диалог с уважением и находить решения, которые устроят всех. Эта книга – ваш надежный помощник в освоении искусного общения с клиентами любых типов, даже самых «сложных».

Обложка: Midjourney – Лицензия

Будущее продаж – это не просто обмен товарами на деньги, это искусство понимания и исполнения желаний клиента. «Клиенты и их желания: Как стать мастером продаж» – ваше идеальное руководство в этом увлекательном путешествии. Исследуйте тонкости психологии потребителей и откройте секреты мотивации, которые лежат в основе каждого действия покупателя. Узнайте, как превратить коммуникации в искусство, благодаря эффективному слушанию и невербальной магии.

Разделите аудиторию на сегменты и создайте точные профили клиентов для персонализированных предложений, которые удивят даже самых искушенных покупателей. Овладейте техниками убеждения и научитесь влиять, строить доверие и справляться с возражениями. Откройте для себя стратегические подходы, актуальные для современного быстрых изменений мира продаж, и создайте долговременные отношения с клиентами, которые станут основой вашего успеха.

Погрузитесь в эту книгу и раскройте свой потенциал мастера продаж! Обложка: Midjourney – Лицензия.

В мире стремительно меняющихся бизнес-процессов каждый шаг может оказаться решающим. "Воронка продаж: Как найти и конвертировать клиентов" – это не просто руководство, а полный путеводитель по искусству привлечения и удержания клиентов. В книге анализируются все аспекты построения воронки продаж – от определения целевой аудитории и понимания мотивов покупателей до использования современных технологий для повышения конверсий. Каждая глава раскрывает секреты того, как превратить ваши маркетинговые усилия в продуктивные и многократно возвратные инвестиции. Узнайте, как интегрировать маркетинг и продажи, чтобы создать гармоничную и эффективную систему, адаптируемую к любым вызовам и отраслевым нюансам. Вдохновляйтесь успешными стратегиями, избегайте распространенных ошибок и стройте долгосрочные отношения с клиентами. Закажите свою копию и начните трансформацию вашего бизнеса уже сегодня!

«Как построить успешный онлайн-бизнес. Пошаговое руководство по созданию и развитию интернет-предприятия» – это подробное и практическое руководство, предназначенное для тех, кто мечтает начать свой бизнес в интернете или улучшить уже существующий. В книге описаны все ключевые этапы, от выбора ниши и разработки уникального предложения до масштабирования бизнеса и адаптации к изменениям на рынке.

Автор делится эффективными стратегиями и инструментами, которые помогут создать сильную онлайн-платформу, привлекать клиентов, увеличить доход и удерживать высокую конкурентоспособность. Особое внимание уделено вопросам маркетинга, привлечения лояльных клиентов, работы с данными и построения команды.

Это идеальное руководство для предпринимателей, стремящихся не только запустить успешный бизнес, но и обеспечить его долгосрочное развитие, минимизируя риски и максимально используя возможности, которые предлагает цифровая экономика.

"Маркетинг для стартапов. Как продвигать бизнес с минимальными затратами" – это практическое руководство для предпринимателей, которые хотят эффективно развивать свой бизнес, не тратя огромные суммы на маркетинг. Книга раскрывает ключевые стратегии привлечения клиентов без бюджета, от вирусного контента и сарафанного радио до использования личных контактов и нетворкинга. Авторы делятся реальными примерами успешных стартапов, которые смогли добиться успеха благодаря грамотному подходу к маркетингу. В книге вы найдете пошаговые рекомендации, проверенные методы и инструменты, которые помогут не только сэкономить, но и добиться значительных результатов в продвижении бизнеса. Для тех, кто хочет начать, но не имеет большого стартового капитала, это идеальное руководство, чтобы сделать первый шаг на пути к успеху.

Книга "Продажи на миллион. Как создать прибыльную стратегию и увеличить доход за 6 месяцев" – это практическое руководство для предпринимателей, менеджеров по продажам и всех, кто стремится увеличить доход и добиться успеха в бизнесе. В ней представлены проверенные методы, которые помогут вам разработать эффективную стратегию продаж, оптимизировать процессы и значительно повысить конверсию.

Автор делится ключевыми техниками и инструментами для анализа рынка, понимания потребностей клиентов, а также для формирования команды, способной работать на результат. В книге рассматриваются современные методы цифрового маркетинга, переговоров, а также психология покупателя, что позволяет точно предсказать поведение клиентов и предлагать им решения, которые приведут к сделке.

Если вы хотите научиться грамотно строить систему продаж, оптимизировать процессы и вывести ваш бизнес на новый уровень за 6 месяцев, эта книга станет вашим надежным путеводителем в мир успешных продаж и стабильного роста.

Книга адресована каждому, кто заказывает рекламу, выделяет бюджеты на рекламу, принимает решения относительно рекламы и продвижения, или делает рекламу самостоятельно. Знаете ли Вы, с какой эффективностью работает реклама? Задумывались ли Вы, какова отдача, тех денег, которые инвестированы в рекламу? Хотели бы Вы, видеть больший результат от вложенных в рекламу денег? Памятка рекламодателя аккумулирует многолетний опыт автора, входящего в десятку лучших консультантов, и, прежде всего, направлена на увеличение результативности рекламы. Благодаря инструментарию из данной книги Вы сможете добиваться желаемого от рекламы, заработать существенно больше на рекламе, не терять рекламные бюджеты из за типичных ошибок рекламодателей. А также книга позволит облегчить принятие решений о рекламе, рекламном бюджете, облегчить оценку и анализ результативности Вашей рекламной активности. Превратите затраты на рекламу в продуманные работающие инвестиции

Платежеспособные клиенты. Исследование факторов, влияющих на платежеспособность клиентов, их поведение на рынке и влияние на финансовые результаты компаний. Анализ методов оценки платежеспособности и кредитоспособности, а также разработка рекомендаций для повышения уровня обслуживания и привлечения платежеспособных клиентов.

Магнит для клиентов – это практическое руководство для бизнесменов и маркетологов, стремящихся не только привлечь, но и удержать клиентов на долгосрочной основе. В книге подробно раскрыты эффективные стратегии, методы и инструменты для создания лояльности, повышения доверия и построения устойчивых отношений с клиентами. Вы узнаете, как использовать отзывы, персонализацию, мобильные приложения, ценности бренда и новые технологии для создания мощного "магнита", который будет притягивать и удерживать вашу целевую аудиторию. Эта книга станет незаменимым помощником для всех, кто стремится к успешному и долгосрочному росту своего бизнеса.

Оставить отзыв