Полная энциклопедия домашнего консервирования. Живые витамины зимой

Полная энциклопедия домашнего консервирования. Живые витамины зимой
Аннотация

Консервированные овощи, фрукты, грибы и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге собрано множество разнообразных рецептов, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным хозяйкам.

Из этого издания вы сможете узнать о способах тепловой обработки плодов и ягод, получите советы по выбору тары, а также научитесь хранить свежие овощи, фрукты и ягоды, сушить и замораживать их.

Другие книги автора Елена Алексеевна Крылова

В королевстве Лотиан наступают неспокойные времена. Маги разыскивают потерянную три столетия назад могущественную реликвию, известную под названием Книга судеб. В столице плетутся заговоры и интриги. За трон и власть соперничают два королевских сына: законный наследник и первенец, рожденный от чародейки.Ив Стаут, девушка из благородной семьи, прибывает в столицу, чтобы разгадать тайну отца. Какие ответы она найдет? И стоит ли возвращать миру древнюю силу, возможности которой давно позабыты?

Как часто у нас не хватает времени для того, чтобы полноценно поесть. А приготовить что-то полезное и вкусное дома и подавно…

В этой книге вы найдете рецепты блюд, оригинальных и вкусных, но очень простых и не требующих много времени для приготовления. С помощью них вы всегда сможете приготовить великолепный ужин для всей семьи, даже в рабочие будни, и не ударите в грязь лицом, если неожиданно нагрянули гости.

Конец семестра – горячая пора не только для студентов, но и для преподавателей. А тут еще все от мамы до коллег пытаются вмешиваться в Зинину личную жизнь, которая у нее после развода, по правде говоря, вообще отсутствует. И, будто этого мало, в страну возвращается Олег, с которым они когда-то любили друг друга.

Знаете, кто такие энергетические вампиры? Это те, кто питается негативной энергией других людей. Правда, мало кто готов признаться, себе и окружающим, что сам он – один из них. В этом сборнике собраны стихотворения, представляющие собой, в основном, побочный продукт отрицательного психического состояния автора. Ведь в хорошем расположении духа писать стихи совсем не хочется. Предоставляю свои негативные эмоции вам в ментальное пользование, и, может быть, они смогут хоть ненадолго подпитать вашу скрытую вампирью сущность. Содержит нецензурную брань.

Что делать, если бывший жених не желает мириться со статусом «бывшего»? Например, можно найти другого «жениха». А станет ли он настоящим – тут уж как получится.

Это мой первый сборник стихов, в который вошли мои самые любимые произведения, написанные в 2015—2017 годах, и некоторые более ранние.

40 миллионов человек по всему миру находятся в рабстве, 5 миллионов из них задействованы в секс-индустрии. Просто запомните это. А теперь послушайте историю об официантке Саше, которая, устав считать гроши и терпеть похотливых посетителей, решила круто изменить свою жизнь и подала заявку в модельное агентство. Удача улыбнулась сразу же – ее позвали работать в Париж! Увещевания подруги, что такая авантюра может быть опасной, не заставили девушку передумать. Вот только в аэропорту, когда будущие модели в назначенный день ждали своего рейса, начались странности. С этого момента вокруг Саши все бешено завертелось, а в и без того непривычную реальность стали вторгаться странные сны.

Содержит нецензурную брань.

Сначала по вине его кошмарной автосигнализации взыграла ее женская стервозность. Затем ей пришлось проявить женскую солидарность, а ему, как ни странно, сыграть роль рыцаря в сверкающих доспехах. Не обошлось и без женского любопытства, впрочем, мужское любопытство тоже имело место. А потом начался их роман…

Самое популярное в жанре Кулинария

Путь к стройности не должен превращаться в изнурительную борьбу с голодом и однообразием на тарелке. Книга "Снижение веса без голода" – это ваше руководство к здоровому и сбалансированному питанию, которое не только помогает избавиться от лишних килограммов, но и дарит удовольствие от каждого приёма пищи.

Эта книга – не просто сборник рецептов, а увлекательное путешествие по закоулкам человеческой души, где свёкла выступает в роли дирижера, а вкусы и ароматы переплетаются в гармоничную симфонию.

Откройте для себя удивительный мир, где кулинария и искусство сливаются в единое целое!

Встречайте – ваша незаменимая кулинарная палочка-выручалочка!

«Аэрогриль и фритюрница: вкусно и без масла» – это сборник простых, полезных и невероятно вкусных рецептов, созданных специально для тех, кто хочет наслаждаться хрустящей едой без лишнего жира и хлопот.

Добро пожаловать в яркий, пряный и удивительно вкусный мир африканской уличной еды!

Это не просто сборник рецептов – это гастрономическое путешествие по рынкам, улицам и шумным кварталам Африки, где каждый уголок пахнет жареным перцем, копчёным мясом и свежим хлебом.

В этой книге собраны 50 настоящих рецептов блюд, которые готовят прямо на улицах – от нигерийского суя и кенийских самос до ганских пончиков, тунисских бриков и освежающих напитков. Все рецепты адаптированы для домашнего приготовления, с подробными пошаговыми инструкциями, понятными ингредиентами и аутентичной атмосферой.

Безглютеновая диета – это не ограничение, а новый мир вкусов и кулинарных открытий. В этой книге собраны простые и разнообразные рецепты, которые подойдут для ежедневного домашнего меню без пшеничной муки и других источников глютена. Вы найдете блюда на завтрак, обед и ужин: сытные каши, питательные супы, салаты, горячие блюда, выпечку и даже полезные десерты. Каждый рецепт составлен из доступных ингредиентов, а подробные пошаговые инструкции позволят готовить без хлопот даже тем, кто только начинает знакомство с безглютеновой кухней.

Эта книга поможет вам сделать питание не только безопасным, но и вкусным – каждый день!

«Рецепты для глиняных горшочков» – это коллекция вкусных и ароматных блюд, приготовленных в глиняной посуде. В книге вы найдете простые и проверенные рецепты: от сытных супов и томленого мяса до нежных десертов. Глиняные горшочки сохраняют сочность и насыщенный вкус, делая каждое блюдо особенным. Идеально для тех, кто ценит домашнюю кухню и традиции. Готовьте с удовольствием!

Домашнее мороженое – это не просто лакомство, а целый мир вкусов, творчества и радости! Эта книга – ваш надёжный помощник в создании самых вкусных, ярких и натуральных мороженых для всей семьи.

Внутри – простые пошаговые рецепты:

• классических и необычных вкусов,

• идеи для веганов и ЗОЖников,

• а также целый раздел, посвящённый детскому мороженому: весёлые формы, яркие слои, любимые сладости и натуральные ингредиенты.

Погрузитесь в холодную алхимию мороженого, научитесь подбирать базу, добавлять специи и фрукты, создавать настоящий праздник вкуса и цвета на вашем столе.

Готовьте с любовью, радуйте близких и наслаждайтесь каждым летним днём!

Тыквенное варенье – это не просто угощение, это кусочек осени в каждой ложке.

В этой книге вы найдёте больше 20 душевных, ярких и ароматных рецептов варенья из тыквы – от классики с лимоном до необычных сочетаний с ананасом, ромом, какао или чили.

Каждый рецепт описан простыми словами, с большим количеством деталей и советов, как для варки на плите, так и для мультиварки.Особое внимание уделено использованию пектина, натурального загустителя, чтобы варенье всегда получалось густым и красивым.

Книга подойдёт как начинающим хозяюшкам, так и опытным вареньеваркам – тем, кто любит готовить с душой и искать новые вкусы. Тыква откроется для вас с новой стороны: сладкой, солнечной, пряной и очень уютной.

Откройте баночку – и впустите в дом тепло.

В книге собраны лучшие рецепты домашних тортов и пирогов, полностью лишённых лактозы. Здесь вы найдёте классические и современные десерты: от воздушных кексов до фруктовых тартов и шоколадных брауни. Каждый рецепт разработан так, чтобы легко заменить молочные продукты на растительные альтернативы, сохраняя при этом нежный вкус и аромат выпечки. Используются доступные ингредиенты: растительное, овсяное, миндальное, кокосовое или соевое молоко, растительные масла, свежие фрукты и ягоды, орехи и специи. Книга подойдёт как людям с непереносимостью лактозы, так и всем, кто заботится о своём здоровье или просто ищет новые интересные вкусы. Простые пошаговые инструкции, проверенные сочетания продуктов и вдохновляющие идеи для декора помогут вам порадовать себя и близких вкусной, ароматной, а главное – безопасной для всех выпечкой.

Эти рецепты – ваш путеводитель в мир высокой кухни, адаптированной для домашнего приготовления. Откройте для себя искусство создания шедевров из простых продуктов, погрузитесь в мир удивительных вкусовых сочетаний и поразите своих близких и гостей кулинарными изысками.

Оставить отзыв