Питание и долголетие

Питание и долголетие
Аннотация

В этой книге известный российский и британский геронтолог и биохимик Жорес Медведев рассказывает о связи питания с процессами развития, жизнедеятельности и старения человеческого организма. Используя свой научный и жизненный опыт, а также результаты многочисленных научных опытов и клинических испытаний, проведенных исследовательскими институтами в разных странах, автор дает читателю рекомендации по обеспечению равновесия между потребностями физиологических систем, образом жизни и потребляемой пищей. Рассматриваются также существующие теории старения и многочисленные, часто меняющиеся и широко рекламируемые диеты и средства, якобы замедляющие старение. При этом подчеркивается, насколько последние противоречивы и не учитывают возрастных, этнических и экономических факторов. В современном обществе на качество нашего питания значительное влияние оказывают индустриализация и глобализация производства пищевых продуктов, а также реклама в средствах массовой информации, которая служит лишь увеличению прибылей крупных продовольственных корпораций, супермаркетов и ресторанов быстрой еды, но никак не здоровью потребителя. Поэтому автор объясняет, как и в нынешних условиях можно следовать законам физиологии, а не изменчивым тенденциям рыночной экономики.

Другие книги автора Жорес Медведев

С распадом СССР были рассекречены многие архивы, у историков появилась возможность ознакомиться с новыми свидетельствами, документами, фактами, что спровоцировало небывалый поток литературы, в том числе и на тему «Сталин и сталинизм». Что же отличает «Неизвестного Сталина» Жореса и Роя Медведевых от остальных попыток исследователей раскрыть секреты великого вождя и его эпохи? Объективность. Авторы опираются исключительно на материалы архивов. К ранее изданному «Неизвестному Сталину», который уже переведен на двенадцать языков, добавлены новые разделы.

В очередной том собрания сочинений Жореса и Роя Медведевых вошли книги «Никита Хрущев. Годы у власти» (1975) и «Никита Хрущев. Политическая биография» (2006). Три с лишним десятилетия, разделяющие эти публикации, создают совершенно особый «стереоэффект». В первой книге «Хрущев и его время – это еще живая история, пережитые надежды и разочарования, энтузиазм и горечь, восхищение его смелыми международными и внутренними политическими реформами и возмущение его иногда поразительной неграмотностью в сравнительно простых экономических, сельскохозяйственных и теоретических проблемах. Это обида за то, сколь много мог сделать Хрущев для СССР и всего мира после своего блестящего старта в 1953–1956 году и сколь малым оказался его реальный вклад». Во второй книге эмоции уступают место более спокойному и взвешенному анализу эпохи Хрущева: «Новое поколение советских руководителей было “поколением XX съезда”, и это придает дополнительную важность изучению политической биографии этого, бесспорно, одного из наиболее выдающихся политиков XX века».

В настоящий том входит книга Ж. А. Медведева «Атомная катастрофа на Урале», впервые изданная в 1979 г. в США, а затем в переводе с английского во многихдругих странах. В то время об этой катастрофе, произошедшей в октябре 1957 г. и крупнейшей в истории атомной энергетики до Чернобыля, не было известно. Именно эта книга и полемика вокруг нее в западных странах привели в 1989 г. к рассекречиванию аварии и публикации в СССР деталей о ее причинах и последствиях. Обсуждению новых данных посвящен публикуемый в настоящем томе очерк «До и после трагедии». Вторая книга тома, «Полоний-210 в Лондоне» – это попытка раскрыть детали и причины сенсационного радиоактивного отравления Александра Литвиненко в ноябре 2006 г. Книга писалась непосредственно по следам расследования этого убийства британским Скотленд-Ярдом в 2007 г. и впервые была опубликована российским издательством «Молодая Гвардия» в 2008-м. В последующие годы автор дополнял текст новым фактическим и аналитическим материалом. В переработанном виде книга публикуется в этом томе впервые.

В книгу включены очерки и воспоминания о событиях, которые мы пережили, и о людях, с которыми мы встречались. Эти очерки написаны в разное время, начиная с 1977–1978 годов и опубликованы как в отечественной периодике, так и в зарубежных изданиях. Но теперь, к нашему 80-летию, мы решили издать их в одной книге.

Жорес и Рой Медведевы

14 ноября 2004 года

Очередной том Собрания сочинений Жореса и Роя Медведевых составили воспоминания Жореса Александровича, завершенные им незадолго до кончины в ноябре 2018 г., на 93-м году жизни. В «Опасной профессии» нашли отражение не только этапы собственной биографии знаменитого диссидента, биолога и писателя (фронт, учеба, научная работа, правозащитная деятельность, психиатрическая больница, эмиграция), но и практически вся послевоенная история страны. Перед читателем пройдет галерея портретов выдающихся современников и соратников автора (Николай Тимофеев-Ресовский, Владимир Дудинцев, Петр Капица, Александр Солженицын, Андрей Сахаров, Юрий Домбровский, Лидия Чуковская…). Огромное число малоизвестных (а то и вовсе прежде не известных) подробностей сообщает автор о политических событиях и деятелях, о формировании в СССР сначала «экономической независимости от капиталистического окружения», а затем «потребительского общества с упрощенной экономикой и коррупцией на высшем уровне». Воспоминания Жореса Медведева, безусловно, станут важным свидетельством эпохи.

Очередной том Собрания сочинений Жореса и Роя Медведевых составили работы, объединенные принадлежностью их героев к числу нобелевских лауреатов России. В конце августа 1968-го – через несколько дней после оккупации Чехословакии войсками Варшавского пакта – А. И. Солженицын и А. Д. Сахаров решили соединить свои усилия для содержательного протеста, который могли бы поддержать наиболее известные представители интеллигенции. Так начиналось то общее, что было в судьбах этих столь разных людей: писателя и ученого, ставших весьма значимыми личностями в политике и идеологии. В книге, посвященной творческой биографии М. А. Шолохова, речь идет об истории создания знаменитого романа «Тихий Дон», проблемой авторства которого Р. А. Медведев занимался в течение тридцати лет.

Самое популярное в жанре Медицина

Вам поставили диагноз «онкология»? Вы не знаете, как вам теперь жить и что вас ждёт? Я расскажу всё на личном опыте. Дам рекомендации по первым “можно” и “нельзя” между постановкой диагноза и началом лечения.

Обратите внимание, что вы приобретаете краткое изложение книги. Все ключевые идеи автора изложены в формате саммари, которое вы можете прочесть за 30-40 минут, не упустив ничего важного. Краткое изложение подготовлено для вашего удобства авторами онлайн-библиотеки СоКратко.

Мэттью Уолкер (Mathew Walker) – британский ученый, профессор неврологии и психологии Калифорнийского университета в Беркли. Он специализируется на изучении сна и является основателем Центра науки о человеческом сне. Уолкер получил множество наград от Национального научного фонда и Национальных институтов здравоохранения, а также опубликовал более 100 научных исследований и являлся участником нескольких телевизионных программ и радиопередач, в числе которых 60 Minutes, National Geographic, NOVA и BBC.

Книга предназначена для всех, кого когда-либо мучила бессонница или кто был вынужден отказываться от сна ради работы или учебы. Автор расскажет, насколько опасен может быть недосып для жизни и здоровья людей, и что нужно делать, чтобы высыпаться и хорошо себя чувствовать.

В предлагаемой книге обеспечено развернутое раскрытие понятия тиннитуса (шума в ушах), уделено внимание причинам его возникновения и диагностики. Перечислены домашние средства и лучшие эфирные масла для лечения шума в ушах. Раскрыты восемь асан йоги, которые могут помочь облегчить проблему шума в ушах.Имеются противопоказания. Требуется консультация специалиста.При подготовке книги использованы преимущественно англоязычные источники.

15 лучших советов и методов, которые нужно знать для похудения и идеального здоровья, это про здоровье, образ жизни и благополучие.

Руководство по лекарственным свойствам растений. Настольная книга для всех, интересующихся целебными свойствами растений. Качественная информация из надежных источников. По сравнению с изданием 2021 года значительно увеличилось количество учтённых растений: свыше 800 ботвидов (280 ботродов). Авторские фотографии растений.

«Кормить без боли» – исчерпывающее руководство по грудному вскармливанию от опытного консультанта. Автор книги знакомит читателей с распространенными мифами, дает практические советы, основанные на научных исследованиях, а также личном опыте автора, помогает разобраться во всех аспектах грудного вскармливания. Истории мам, включенные в книгу, помогут читателю наглядно увидеть, с какими сложностями может столкнуться кормящая мама и как их преодолеть.

В книге собраны многолетние записи мамы ребенка с диагнозом ДЦП, в которых отражены не только горе, боль, разочарование и обиды, но и ценный опыт на пути принятия болезни сына.

Добро пожаловать в путешествие, которое изменит твоё восприятие себя и мира. Эта книга – не просто исследование человеческого тела, разума или природы. Это приглашение увидеть себя как галактику, сияющую в бескрайней ткани космоса, где каждый атом, каждая клетка, каждая мысль – звезда, вплетённая в симфонию бесконечности. Ты – не просто человек. Ты – микрокосмос, зеркало, в котором отражаются все вселенные.

Идея, лежащая в основе этой книги, проста и глубока: ты – отражение космоса. Древние мудрецы, от Гермеса Трисмегиста до индийских риши, говорили: «Как наверху, так и внизу». Современная наука подтверждает их прозрения: атомы твоего тела родились в звёздах, твоя ДНК повторяет спирали галактик, твои нейроны образуют сети, подобные космической паутине. Но эта книга – не только наука. Это сплетение философии, поэзии и мистики, раскрывающее фрактальную природу твоего существа, где каждый уровень – от органов до квантов – рассказывает историю вселенной.

Опыт мой и моего мужа попасть и выжить в онкологии. Мой, как ухаживающей, его как больного с диагнозом и осложнениями.

Книга строго 18+, осознавайте что открываете!

Главы будут разными, иногда сильно напрягать будет то, что всё записано в режиме дневника – простите, оформлять сильно художественно у меня нет сил.

Хотя и главный герой покинул нас 14 апреля 2025 года, я считаю, что должна закончить эту книгу. Спасибо за понимание!

Элитный санаторий с видом на море скрывает смертельные тайны.

Доктор Северов, опытный врач, недавно отправленный на пенсию влиятельным чиновником от медицины, приезжает в престижный санаторий "Морской бриз" по путевке. Вместо заслуженного отдыха он оказывается в эпицентре загадочных событий.

После убийства высокопоставленного пациента молодой следователь Антон Ковалев вынужден обратиться за помощью к опытному врачу. Медицинские знания Северова и необычная наблюдательность его кота Гиппократа становятся ключом к раскрытию преступления.

За фасадом роскошного санатория Северов обнаруживает сеть интриг, связанных с незаконными экспериментальными методами лечения. Расследование приводит его к неожиданному открытию – за преступной схемой стоит его давний недруг, влиятельный медицинский чиновник Савельев, отправивший его на пенсию.

"Санаторий на краю обрыва" – первая книга серии детективов о докторе Северове, где знания врача становятся оружием в борьбе с преступниками в белых халатах.

Оставить отзыв