Начала пасечного ремесла по системе инженера Глазова Г.В.

Книга «Пчелиная охота» издана по Программе Республиканской школы передового опыта РНСП. Её автор – пчеловод с 50-летним стажем, изобретатель улья-биостатора, основатель минизатратного экологического пчеловедения, член ред. совета газеты «Пасека России». Специальный редактор – президент Российского Национального Союза пчеловодов А.Г. Бутов. Для внедрения достижений Глазова создана «Псковская лаборатория пчеловодства». Полная система надежных, проверенных десятилетиями знаний о ловле роёв – верный путь для начинающего пчеловода начать прибыльное медовое ремесло без крупных затрат. Опытные получают новые возможности в усилении своего капитала.

В своей книге псковский пчеловод-инженер предлагает принципиально новую конструкцию улья, ориентированную на воспроизведение естественных условий жизни пчел, а также ряд разработок приспособлений для обслуживания такового улья. Конструкции, предлагаемые автором, запатентованы.

Настоящее практическое пособие адресовано работникам молочных лабораторий и специалистам, работающим в сферах производства и переработки молока. Книга быть также рекомендована студентам и аспирантам, обучающимся по специальностям «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Зоотехния» и «Товароведение и экспертиза товаров».

Учебное пособие содержит курс лекций и раздел приложений, включающих в себя технологические схемы по дисциплине «Общая технология отрасли».

Предназначено для студентов, обучающихся по программам высшего профессионального образования по специальности 26.03.03 «Технология мяса и мясных продуктов».

Имя Якова Ивановича Бутовича (1882–1937) хорошо известно историкам коневодства в России. Коллекционер, редактор и издатель журнала «Рысак и скакун», владелец конного завода всю свою жизнь посвятил всемирно известному орловскому рысаку.

Я. И. Бутовичу принадлежал конный завод в Прилепах в Тульской губернии, недалеко от Ясной Поляны. Позднее, в тяжелейших условиях послереволюционной разрухи ему удалось сохранить племенной фонд знаменитой породы. Его рысаки были связаны кровными узами с рысаками других заводов, и, желая проследить развитие породы, Бутович принялся за составление летописи лучших рысаков. Эту работу над книгой автор начал в 1926 г., когда судьба его завода уже висела на волоске, и продолжил после ареста в 1928 г., находясь в заключении.

«Архив сельца Прилепы» будет интересен и специалистам, и широкому кругу читателей, всем, кому дорог орловский рысак, ставший по выражению Бутовича, частью русской культуры.

Методические указания по дисциплине «Технологическое оборудование для переработки мяса» предназначены для выполнения контрольной работы.

Эта книга написана вопреки всему. Чудом рукопись ее сохранилась. И вопреки обстоятельствам второй том «Архива сельца Прилепы» вышел в свет (первый издан в 2015 году).

Сегодня имя Я.И. Бутовича (1881–1937) вновь заняло подобающее место в истории российского коннозаводства. Талантливый селекционер, выдающийся историк орловской породы, создатель Прилепского конного завода, где берут начало многие знаменитые рысистые линии. Человек одной страсти и большой храбрости. Наконец, одаренный литератор, автор ярких воспоминаний и очерков.

«Архив…» открывает читателю широкую панораму жизни коннозаводской России. История заводов в книге органично переплетена с исследованиями заводской и селекционной практики. Специалисты найдут здесь размышления генеалога. Все, кому дорог орловский рысак, – страстную проповедь убежденного защитника этой великолепной породы лошадей. Те же, кто интересуется историей, прочтут полный живых деталей рассказ о прошлом страны.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Небольшой рассказ о дружбе, вражде, жизни и смерти пестрых забавных пернатых. Содержит нецензурную брань.

Как трудно разобраться родителям в определении – детская ли это забава или серьезное увлечение. Запрещать и отговаривать, или принять и помочь? Рассказ о том, как я не одобрял увлечение моей младшей дочери и что получилось в результате.Фото на обложке из коллекции автора.

Если вы решили разводить кроликов, нужно задуматься о том, чтобы сделать свое кроличье хозяйство максимально эффективным. Данная книга расскажет вам, где и как покупать кроликов, как отбирать самцов и крольчих, как выращивать молодняк, как вести племенную породу, как содержать кроликов и бороться с их болезнями, как правильно перерабатывать и консервировать кроличье мясо, какие блюда можно из него приготовить и, наконец, как использовать кроличий пух.

Зачем современному человеку собака? Автор книги даёт неожиданный ответ: чтобы посмотреть на мир глазами собаки. Что привело автора, более пятнадцати лет занимающегося разведением редкой породы собак – чирнеко дель Этна, к такому философскому ответу, расскажет эта книга. Книга написана одновременно и как личный дневник заводчика, и как практическое пособие для будущих владельцев собак, поэтому будет полезна заводчикам, владельцам собак и самому широкому кругу читателей, неравнодушных к окружающему миру.

«Пчеловодство для начинающих: Улей на даче» – это ваш путеводитель в чарующий мир пчеловодства, который превращает ваш дачный участок в миниатюрное царство природы. Эта книга откроет перед вами удивительный мир медоносных пчел и вдохновит стать не только пасечником, но и защитником окружающей среды. Узнайте, как выбрать идеальное место для пасеки, обеспечить комфортное жилье для пчел и освоить все тонкости их ухода. Погрузитесь в захватывающее путешествие, начиная с устройства улья и до сбора золотистого меда и других полезных продуктов пчеловодства.

Книга предлагает не только практические советы и описания всех необходимых инструментов, но и раскрывает положительное воздействие пчеловодства на экологию и сельское хозяйство. Освойте правила безопасности и научитесь извлекать пользу из каждого аспекта пасеки, становясь самодостаточным пчеловодом.

Обложка: Midjourney – Лицензия