Кулинарная книга пани Коварской. В том числе и рецепты

Для тех, кто любит Италию, но не любит готовить. Всё вперемешку: рецепты, лайфхаки, воспоминания, мечты. А также сюрприз!
Скачать книгу Кулинарная книга пани Коварской. В том числе и рецепты бесплатно в fb2, epub, pdf, txt
Короткометражные рассказы – жанр, родившийся у автора спонтанно, из желания предложить некоторые «подсмотренные» в жизни ситуации для короткометражных фильмов, поэтому стиль немного напоминает манеру написания сценариев. Автор не претендует на литературную серьезность – это всего лишь эмоциональные зарисовки.
Откройте для себя богатство русской кухни с книгой «Русская кухня: Вторые блюда». Это издание предлагает разнообразные традиционные блюда – от классических шашлыков, каш и пельменей до менее известных угощений. Каждый рецепт сопровождается подробными инструкциями и советами, что делает книгу идеальным помощником для начинающих и опытных поваров. Погрузитесь в кулинарные традиции России и создайте настоящие шедевры на своей кухне!
Мезе – это душа турецкой кухни, удивительное сочетание простоты и изысканности, которое превращает обычные продукты в яркий калейдоскоп вкусов. В этой книге собраны рецепты самых популярных и любимых турецких закусок, которые можно готовить и есть вечно.
От классического хумуса до пряных кёфте, от нежного баба гануша до сочных долм, каждый рецепт раскрывает атмосферу восточного гостеприимства и наполняет дом ароматами специй и свежих трав.
В книге представлены:
Легендарные блюда с тысячелетней историей.
Простые и быстрые рецепты для повседневного стола.
Изумительные сочетания овощей, бобовых, йогурта и специй.
Традиционные турецкие соусы и пасты.
Авторские рекомендации по подаче и сочетанию вкусов.
Эта книга – идеальный путеводитель по миру турецких мезе, где каждый рецепт сопровождается понятными инструкциями и кулинарными секретами. Вы научитесь готовить изысканные блюда, которые наполнят ваш стол восточным уютом и сделают каждую трапезу особенной.
Добро пожаловать в мир традиционной польской кухни! В этом сборнике рецептов вы найдёте самые популярные и любимые блюда Польши – от сытного бигоса и душистого журека до нежных вареников и сладких пышных пончиков.
Польская кухня – это уникальное сочетание богатых вкусов, древних традиций и уютной домашней атмосферы. Она вобрала в себя влияние разных культур и вековых кулинарных традиций. Каждое блюдо – это история, рассказанная на вашем столе, с глубокими корнями в народной культуре и местных обычаях.
Перед каждым праздником хозяюшки начинают ломать голову : «Что готовить на праздничный стол»?! Я решила Вашу проблему и собрала более 150 рецептов закусок и салатов на Ваш стол и на любой бюджет. В книге есть слоеные и экспресс салаты, а для гурманов-пикантные с изюминкой. Закуски?-кростини, брускеты и рулетики заполнят Ваш стол! Намечается посиделки с друзьями?-Тогда пикантные креветки в пиве будут фишкой вечера. Каждый найдет для себя любимую закуску.
Готовьте с удовольствием!
Книга «Кето для начинающих: 60 простых рецептов без сложных ингредиентов» представляет собой практическое руководство для тех, кто хочет освоить кетогенную диету. Включает 60 рецептов, разделенных на категории: завтраки, обеды, ужины, перекусы и десерты. Все блюда разработаны с использованием доступных продуктов, таких как мясо, рыба, яйца, молочные продукты, орехи и низкоуглеводные овощи, и не требуют сложных кулинарных навыков. Каждый рецепт содержит подробные инструкции, список ингредиентов и пищевую ценность, соответствующую принципам кето-диеты (высокое содержание жиров, умеренное – белков, низкое – углеводов). Книга идеально подходит для новичков, стремящихся к здоровому питанию и поддержанию кетоза.
В мире растительного питания до сих пор живут мифы: якобы без животных продуктов невозможно наесться, насытиться белком или получить энергию надолго. Эта статья развенчивает устаревшие стереотипы – с помощью 30 продуманных, насыщенных и вкусных рецептов, созданных специально для тех, кто ищет баланс между здоровьем, насыщенностью и удобством.
Здесь вы найдёте веганские закуски, в которых растительный белок работает на полную мощность: хрустящие шарики из нута, чечевичные паштеты, батончики с протеином, тофу в пикантной панировке, мини-котлетки из фасоли и киноа, крем-супы, пасты и даже сладкие снеки с какао и гороховым белком.
Каждый рецепт адаптирован под реальную жизнь – без редких ингредиентов, с понятной технологией и возможностью взять с собой. Статья подойдёт и новичкам в растительном питании, и опытным веганам, и всем, кто хочет добавить в рацион больше белка без жертв во вкусе и текстуре.
Веганство – это не отказ, а выбор. И выбор может быть вкусным, сытным и практичным.
Этот сборник рецептов создан для тех, кто хочет сократить или полностью исключить мясо из своего рациона, не теряя при этом вкуса, сытости и пищевой ценности блюд. Все рецепты основаны на растительных продуктах и разработаны с учётом принципов правильного питания (ПП) и кето-диеты – с низким содержанием углеводов, высоким уровнем белка и полезных жиров.
Вы найдёте здесь более 30 оригинальных блюд: от кето-фалафелей, капустных стейков и «наггетсов» из цветной капусты – до «гуляша» из баклажанов, темпе в азиатском маринаде и вегетарианских паштетов. Многие рецепты подходят для веганов и легко адаптируются под индивидуальные предпочтения.
Книга поможет разнообразить рацион, снизить потребление животных продуктов и открыть для себя богатство вкусов растительной кухни – без компромиссов по питательности и текстуре.