Корейская кухня: Лучшие рецепты

Автор: | Юлия Нелидова |
Жанры: | Кулинария , Руководства , Прикладная литература |
ISBN: | 9785006556485 |
Откройте для себя захватывающий мир корейской кухни с этой книгой, где собраны традиционные рецепты и увлекательные факты о блюдах. Автор, опытный кулинар, делится своими знаниями и предлагает варианты замены ингредиентов на более доступные в России.Приготовьте любимые корейские блюда с легкостью и вдохновением, наслаждаясь процессом и новыми вкусами!
Скачать книгу Корейская кухня: Лучшие рецепты бесплатно в fb2, epub, pdf, txt
Прописи призваны облегчить освоение корейской азбуки хангыль (корейского алфавита), состоящей из 40 основных символов. Знание хангыль необходимо для изучения корейского языка.Прописи просты в использовании и адаптированы к потребностям обучающихся. Обширное пространство для письма позволяет много практиковаться и обеспечивает правильное написание символов, облегчает запоминание букв и слогов. Подходит для людей всех возрастов.
Прописи предназначены для быстрого изучения 120 базовых кандзи (японских иероглифов), необходимых для сдачи экзамена Норёку Сикэн Н5.Это простая в использовании и практичная рабочая тетрадь, адаптированная к потребностям изучающих японский язык. Обширное пространство для письма позволяет максимально практиковаться, чтобы обеспечить правильное написание символов и облегчить их запоминание.Подходит для людей всех возрастов.
Прописи в формате А4 призваны облегчить освоение корейской азбуки хангыль (корейского алфавита), состоящей из 40 основных символов. Знание хангыль необходимо для изучения корейского языка.Прописи просты в использовании и адаптированы к потребностям обучающихся. Обширное пространство для письма позволяет много практиковаться и обеспечивает правильное написание символов, облегчает запоминание букв и слогов. Подходит для людей всех возрастов.
1886 год. Молодой доктор Иван Иноземцев, чудак, готовый ради эксперимента впрыснуть себе любое только что изобретенное средство, до того надоел столичной полиции своими взрывающимися склянками, что его не сегодня завтра объявят бомбистом. От греха подальше коллеги помогают ему устроиться уездным лекарем в глубинке. Только кто же знал, что и в тихой Бюловке кошмаров столько, что хватит на всю Обуховскую больницу: здесь тебе и алмазы на дне озера, и гиена-оборотень, и оживающие дамы с портретов, и полчища укушенных людоедом пациентов, для которых давно нет места на казенных койках. Но если действительность так активно подыгрывает галлюцинациям, может быть, доктор в самом деле изобрел лекарство, без которого медицине дальше не жить?..
1887 год. Молодой земский врач Иван Иноземцев, чтобы поправить пошатнувшееся психическое здоровье после злоключений в имении Бюловка, переезжает в Париж, но и там не может избавиться от призраков прошлого и опасений за будущее. Несмотря на блестящую врачебную практику и лекции в европейском университете, Иван Несторович понимает, что тихой и безмятежной жизни во французской столице ему не добиться. Один из его студентов – внук самого Лессепса, гениального инженера и дельца, занимающегося проектом эпохи – прокладкой Панамского канала. Но сам студент связывается с анархистами и становится причиной детонации взрывного устройства. И только Иноземцев понимает, что виной всему не случайная оплошность юного химика, а панамский кризис и финансовые махинации вокруг семьи Лессепсов…
1888 год. Земской врач Иван Иноземцев не может наслаждаться спокойной жизнью в имении, да и женушка Элен все никак не может успокоиться и забыть свои фокусы и любовь к аферам. А тут еще выясняется, что изобретенный Иноземцевым препарат «лунаверин», который обладает необычными и отравляющими свойствами, Элен передала, шутки ради, одной крупной европейской фармацевтической компании. И скоро он выйдет под другим названием как микстура от кашля. Иноземцев не может допустить, чтобы яд попал на прилавки аптек по всему миру…
1907 год. Бывшему адвокату Эмилю Гершину, вернувшемуся из длительного путешествия по Гималаям, предстоит разгадать загадку смерти доктора Иноземцева. Для этого ему придется столкнуться с жертвами экспериментов над искусственной жизнью, раскрыть тайну стеклянного склепа на острове Лонг-Айленд и даже принять участие в кругосветном ралли Нью-Йорк – Париж… И конечно, в деле не обходится без коварной и обольстительной авантюристки Ульяны-Элен Бюлов-Иноземцевой…
За суетностью дней мы часто не обращаем внимание на то, как прекрасна природа. Икебана по-новому открывает человеку окружающий мир, учит всматриваться в него, видеть красоту в самых обычных вещах. В книге собраны статьи автора, которые помогут глубже понять искусство икебаны, его историю и философию, представлены примеры работ для ознакомления с различными стилями икебаны.
Откройте для себя простоту выращивания любимых трав от А до Я: от выбора семян и подготовки почвы до сбора урожая и хранения. Узнайте всё о сортах, оптимальном уходе в открытом грунте и на подоконнике.В книге вы найдете:Подробные инструкции по посеву, посадке и уходу.Секреты увеличения урожая и защиты от вредителей.Советы по сушке, заморозке и хранению зелени.Вдохновляющие рецепты с укропом, петрушкой и базиликом.Выращивайте полезную и вкусную зелень круглый год!
Вечный вопрос: "Что сегодня приготовить?" – знаком каждому, кто заботится о близких. Эта книга создана для того, чтобы избавить тебя от лишних раздумий, сэкономить время и силы, при этом сохранив тепло, вкус и уют в каждом приёме пищи.
«Меню для всей семьи: как накормить всех и не устать» – это 60 проверенных рецептов на каждый день, которые подойдут и для будней, и для выходных. Здесь ты найдёшь:
простые обеды и ужины,
полезные завтраки,
тёплые супы,
быстрые перекусы,
лёгкую выпечку,
блюда с мясом, без мяса и с рыбой.
Каждое блюдо – это экономия времени и минимум усилий, а главное – довольные лица за столом. Готовь вкусно, разнообразно и без стресса!
«Здоровое питание без лишних затрат» – это практичное руководство для тех, кто хочет питаться вкусно, полезно и при этом не тратить целое состояние на продукты.
В книге собраны простые и сбалансированные рецепты, приготовление которых не требует дорогих ингредиентов или специальной техники. Все блюда подойдут для повседневной кухни, а пошаговые инструкции помогут даже тем, кто редко стоит у плиты.
Овсянка на завтрак, супы, гарниры, запеканки, овощные блюда, салаты и даже полезные десерты – всё это приготовлено из доступных продуктов, которые легко найти в любом магазине.
Эта книга – ваш надёжный помощник на пути к осознанному питанию, экономии и заботе о здоровье.
Просто. Доступно. Вкусно.
Эта книга – ваш полный путеводитель по созданию собственного зелёного рая! Узнайте все секреты выращивания этих ценных культур: от выбора семян и подготовки почвы до сбора щедрого урожая. Пошаговые инструкции, советы опытных огородников и вкусные рецепты превратят ваш участок в источник здоровья и удовольствия. Выращивайте свежие овощи и зелень своими руками – это легко и выгодно!
«Варенье и джемы: Лето в банке» – это ароматное путешествие по самым тёплым воспоминаниям. В этой книге собраны проверенные рецепты варенья, джемов и конфитюров, которые сохранят вкус лета надолго. От классического клубничного варенья до изысканного мангового джема с лаймом – каждый рецепт написан просто, понятно и с душой.
В мире растительного питания до сих пор живут мифы: якобы без животных продуктов невозможно наесться, насытиться белком или получить энергию надолго. Эта статья развенчивает устаревшие стереотипы – с помощью 30 продуманных, насыщенных и вкусных рецептов, созданных специально для тех, кто ищет баланс между здоровьем, насыщенностью и удобством.
Здесь вы найдёте веганские закуски, в которых растительный белок работает на полную мощность: хрустящие шарики из нута, чечевичные паштеты, батончики с протеином, тофу в пикантной панировке, мини-котлетки из фасоли и киноа, крем-супы, пасты и даже сладкие снеки с какао и гороховым белком.
Каждый рецепт адаптирован под реальную жизнь – без редких ингредиентов, с понятной технологией и возможностью взять с собой. Статья подойдёт и новичкам в растительном питании, и опытным веганам, и всем, кто хочет добавить в рацион больше белка без жертв во вкусе и текстуре.
Веганство – это не отказ, а выбор. И выбор может быть вкусным, сытным и практичным.
Книга «Кето для начинающих: 60 простых рецептов без сложных ингредиентов» представляет собой практическое руководство для тех, кто хочет освоить кетогенную диету. Включает 60 рецептов, разделенных на категории: завтраки, обеды, ужины, перекусы и десерты. Все блюда разработаны с использованием доступных продуктов, таких как мясо, рыба, яйца, молочные продукты, орехи и низкоуглеводные овощи, и не требуют сложных кулинарных навыков. Каждый рецепт содержит подробные инструкции, список ингредиентов и пищевую ценность, соответствующую принципам кето-диеты (высокое содержание жиров, умеренное – белков, низкое – углеводов). Книга идеально подходит для новичков, стремящихся к здоровому питанию и поддержанию кетоза.
Перед каждым праздником хозяюшки начинают ломать голову : «Что готовить на праздничный стол»?! Я решила Вашу проблему и собрала более 150 рецептов закусок и салатов на Ваш стол и на любой бюджет. В книге есть слоеные и экспресс салаты, а для гурманов-пикантные с изюминкой. Закуски?-кростини, брускеты и рулетики заполнят Ваш стол! Намечается посиделки с друзьями?-Тогда пикантные креветки в пиве будут фишкой вечера. Каждый найдет для себя любимую закуску.
Готовьте с удовольствием!
Этот сборник рецептов создан для тех, кто хочет сократить или полностью исключить мясо из своего рациона, не теряя при этом вкуса, сытости и пищевой ценности блюд. Все рецепты основаны на растительных продуктах и разработаны с учётом принципов правильного питания (ПП) и кето-диеты – с низким содержанием углеводов, высоким уровнем белка и полезных жиров.
Вы найдёте здесь более 30 оригинальных блюд: от кето-фалафелей, капустных стейков и «наггетсов» из цветной капусты – до «гуляша» из баклажанов, темпе в азиатском маринаде и вегетарианских паштетов. Многие рецепты подходят для веганов и легко адаптируются под индивидуальные предпочтения.
Книга поможет разнообразить рацион, снизить потребление животных продуктов и открыть для себя богатство вкусов растительной кухни – без компромиссов по питательности и текстуре.