Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья

Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья
Аннотация

Эта книга правдиво расскажет вам о влиянии питания на здоровье. В ее основе лежит самое масштабное в истории науки исследование связи между потреблением продуктов животного происхождения и рядом хронических болезней. Название «Китайское исследование» возникло благодаря изучению статистических данных о смертности от рака в 65 округах Китая, которые были собраны по инициативе китайского премьер-министра Чжоу Эньлая, умиравшего от этой болезни. На заре своей карьеры автор – доктор Колин Кэмпбелл, крупнейший мировой специалист по биохимии – рекомендовал пациентам есть больше мяса, молока и яиц. Это было очевидным следствием его жизни на ферме. В результате более 20 лет исследований Кэмпбелл сделал ряд открытий, изменивших его взгляды на питание – как и взгляды миллионов людей, которые прочли эту книгу. Продукты, которыми мы старательно кормим своих детей, считая их полезными, приводят к возникновению главных болезней-убийц: рака, сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. «Белки в питании оказывали столь большое влияние, что мы могли стимулировать и прекращать развитие рака, просто изменяя уровень их потребления» – один из ключевых выводов автора.

Другие книги автора Колин Кэмпбелл

Эта книга – пересмотренное и дополненное издание бестселлера «Китайское исследование», научно обосновавшего связь между болезнями и пищевыми привычками и изменившего жизни миллионов людей. В ней вы найдете ответ автора на критические замечания тех, кто скептически отнесся к его трактовке здорового питания, новые аргументы в пользу цельной растительной диеты и новые результаты научных работ о влиянии животной и растительной пищи на наш организм, полученные после выхода в свет первого издания. Кроме того, в новом издании автор объясняет, почему питание на основе цельных растительных продуктов так трудно находит своих сторонников и кто виноват в том, что информация о всеобъемлющем влиянии пищи остается скрытой от профессионалов и общественности.

На русском языке публикуется впервые.

Большинство из нас считает, что животный белок полезен и его нечем заменить. Но имеет ли это убеждение реальные основания? Доктор Кэмпбелл, ученый-новатор и влиятельнейший специалист в области нутрициологии, когда-то перевернул это представление. Его наблюдения, опубликованные в «Китайском исследовании», поразили весь мир и стали предметом большой дискуссии. В своей новой книге «Правила еды» он пошел еще дальше и еще глубже исследовал аспекты и преимущества цельной растительной пищи. Эта книга – альтернативная точка зрения на устоявшиеся правила здорового питания и фундаментальный труд по нутрициологии. Ее автор предлагает каждому переосмыслить пищевые привычки, руководствуясь не популярными мифами и устаревшими догмами, а научно доказанной базой знаний. Он рассматривает историю возникновения заболеваний и методы их лечения, анализирует нынешнее состояние индустрии питания и определяет основные правила диеты, основанной на цельных растительных продуктах. И, главное, объясняет, как при помощи такого рациона можно уберечься от рака, болезней сердца и сосудов и диабета.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Томас Кэмпбелл, врач, исполнительный директор Центра пищевых исследований им. Колина Кэмпбелла и соавтор бестселлера «Китайское исследование», предлагает пошаговый двухнедельный план перехода на полезное питание по правилам цельной растительной диеты с рецептами и научными комментариями для тех, кто хочет наслаждаться новыми правильными привычками, здоровьем и отличной физической формой. Автор рассматривает все вопросы, связанные со здоровой едой: от идей и советов, как на практике изменить рацион и образ жизни, до типичных вопросов об оптимальном питании и принципов составления меню и списка покупок. Всего несколько дней чтения и пара недель практики дадут вам все необходимые навыки, чтобы улучшить свое здоровье. На русском языке публикуется впервые.

Невозможно представить более известную пару. Но в чем загадка их популярности?

Меган и Гарри не просто решились на дерзкий и свободолюбивый шаг – отказались от королевских почестей и сбежали из Британии, но и продолжают радовать поклонников и критиков своими скандальными поступками.

Эта книга, ставшая бестселлером в Британии, раскроет их секреты и причины столь необычного поведения:

– Почему старший брат выбрал в жены безукоризненную Кейт, а младший – бунтарку Меган?

– Что на самом деле побудило Сассексов отказаться от королевских титулов?

– По каким причинам именно Меган, а не Кейт, называют второй принцессой Дианой?

– Какой у Меган план и что ждет Гарри под ее каблуком?

Колин Кэмпбелл – биограф принцессы Дианы, она впервые раскрыла перед публикой неизвестные факты из ее жизни. Этот опыт помог автору понять мотивы поступков сына леди Ди, и она предсказала все, что происходит с парой, начиная с интервью Опре Уинфри до перечисления компаний, с которыми пара сотрудничает сейчас. Благодаря связям в королевском дворе и знакомствам за океаном, автор детально разбирает скрытые мотивы пары и отвечает на вопросы: смогут ли они сделать большое состояние, откажется ли Меган от своих амбиций – опередить Диану и стать самой известной женщиной в мире, или даже президентом США?

В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Самое популярное в жанре Здоровье

Сережа жил обычной пресной жизнью. Пока в нее с ноги не влетел страшный диагноз – рассеянный склероз. Который вначале разбил прежнюю жизнь вдребезги, а потом построил путь к новому и, как выяснилось, счастливому будущему.Эта книга о том, как герой справляется с труднейшими испытаниями в своей жизни будто бы легко и играючи, и даже свой диагноз предпочитает называть розовым слоном.

Уникальный структурированный ежедневник необходим, если в вашей жизни имеются значимые аспекты, которые требуют внимания, чтобы обеспечить внутреннюю устойчивость, и Вы готовы к изменениям!•Укрепить своё авторство в жизни•Научиться доверять себе•Изменить качество своей жизни всего за месяцКаждый из нас является автором своей судьбы! Каждый раз, когда вы совершаете тот или иной поступок, принимаете решение или выполняете любое действие, вы выступаете как творец, создавая свою реальность.

В этой книге вы найдете полное и всестороннее исследование опасных отношений и их последствий для психического и физического здоровья. Автор разбирает такие темы, как манипуляция, насилие, изоляция и другие формы психологического насилия, какие признаки опасных отношений вы видите в своей жизни, и способы их преодолеть. Вас ждут интересные истории и практические советы, которые помогут вам защитить себя и ваших близких от опасных отношений и найти здоровые и счастливые отношения.

Вы держите книгу, которая является реализацией миссии автора: научить как можно большее количество людей дышать легко – жить легко. Столкнувшись с проблемой дыхания и всех его последствий, автор посвятила 15 лет жизни исследованию этого вопроса.

В книге рассмотрены самые важные и часто встречаемые факторы, влияющие на дыхание, и предложен комплексный подход к решению проблем, связанных с привычкой неправильно дышать. Если вы чувствуете постоянную усталость, депрессивное и тревожное состояние, страдаете от постоянного мышечного напряжения, дискомфорта в области ЖКТ, нехватки дыхания, у вас низкая работоспособность, заторможенность, плохая память, то эта книга для вас.

В формате А4 PDF сохранён издательский макет.

Деменция – это синдром, который характеризуется потерей памяти в сочетании с невозможностью выполнять работу, ухаживать за собой, совершать простые действия, и деградацией личности. Заболевание характерно для лиц пожилого возраста, но им болеют и молодые люди. Но деменция не неизбежный диагноз. Никогда не поздно и никто не слишком молод для того, чтобы заняться профилактикой и позаботиться о своем здоровье. Профилактика деменции доступна вам прямо сейчас. И в этом вам поможет наша книга. Ее цель – вооружить вас знаниями о том, как следует заботиться о будущем своего мозга и свести к минимуму риск пострадать от слабоумия в более позднем возрасте.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Как избавиться от головной боли? Как победить в суде? Как получить ответ на вопрос? В этом и многом другом вам поможет вторая уникальная книга из серии «Рецепты нашей современной еврейской семьи», в которой собраны советы по использованию святых текстов псалмов для лечения недугов без лекарств и для помощи в различных жизненных ситуациях. У болезней и проблем нет национальностей, поэтому книга будет полезна в любой семье, не только еврейской.При создании обложки использована ИИ «ПАНЧ».

Ищешь способ вернуть свою фигуру и уверенность, но устала от скучных диет и мучительных тренировок? Книга Валентины Томлинсон «Мои секреты: Как стать хозяйкой в своём теле» – это именно то, что тебе нужно! С юмором и заботой автор делится своими проверенными методами по созданию тела мечты. Забудь о строгих диетах и бессмысленных ограничениях – вместо этого Валентина предлагает увлекательное и креативное путешествие в мир красоты, гармонии и любви к себе.

Психология счастья утверждает, что наше восприятие счастья напрямую связано с осознанностью и умением жить в настоящем моменте. Практики медитации и внимательности могут помочь нам научиться ценить мелочи и находить радость в повседневной рутине. Таким образом, счастливые моменты возникают не только в великих свершениях, но и в простых радостях.Также важно понимать, что счастье – это не постоянное состояние, а скорее процесс, который требует усилий и самореализации.

Эта книга не научная.

Основные идеи такие:

1) Люди живут 70-80 лет, хотя организм рассчитан на большее. Ускоренное умирание выгодно социуму, чтобы не тратить на бесполезного старика ресурсы. Поэтому к ускоренному умиранию подталкивают социально-психологические факторы. По сути, социум убивает человека.

2) Сначала дряхлеет психика, затем организм. Психика дряхлеет от старческой половой фрустрации (сношаться не с кем), утраты социального признания (на пенсию выкинули), от вымирания привычного окружения, в которое индивид впаян.

3) Старение происходит на трёх уровнях: клеточный, организменный, социально-психологический. Чтобы радикально продлить жизнь, нужно действовать на всех трёх уровнях.

4) Чтобы прыгнуть высоко – нацелься ещё выше. Чтобы стать миллионером – хоти стать миллиардером. Чтобы прожить дольше положенного – хоти быть бессмертным. Это на запрещено Уголовным кодексом.

5) Страх смерти в людях подавлен, они на уровне чувств ощущают себя как бы бессмертными, но это самообман.

В книге представлен материал ведущих специалистов по йоге и аюрведе, а также личный опыт практики и преподавания йоги. Данная информация систематизирована и опирается на древние тексты по йоге. В книге два раздела: теория и практика. Теоретические сведения книги используются для подготовки инструкторов по йоге. Практические знания, собранные в книге, будут полезны для проведения занятий по йоге. Йога-прогресс – это осознанная практика йоги для совершенствования человека во всех сферах бытия.

Оставить отзыв