Кетодиета

Кетодиета
Аннотация

«В этой книге я максимально просто (но со ссылками на исследования и лучших врачей) объясняю, почему есть жир – это хорошо, а много углеводов – не очень».

Олена Исламкина – научная журналистка и сертифицированная специалистка по кеторациону, низкоуглеводному высокожировому питанию, приглашает – вас в мир, где на диете досыта едят сливочное масло и яйца, не взвешивают еду и не считают калории.

Первая часть книги рассказывает о том, почему мы поверили, что здоровые и натуральные продукты – наши враги. Как войны, революции и даже советская идеология сформировали современные представления о «правильном питании» и почему они идут вразрез с человеческой физиологией и принципами кеторациона.

Во второй части Олена объясняет, как работает кетодиета и дает конкретные инструкции по переходу: какие анализы сдать, что исключить из рациона, а что обязательно оставить, как справляться со срывами и кетогриппом. Здесь вы найдете примеры меню на каждый день и общие рекомендации по питанию.

Даже если вы не планируете переход на кетодиету, эта книга станет вашим проводником в столь сложном и неоднозначном явлении, которое принято называть «здоровым питанием».

Рекомендуем почитать

В своей книге фитнес-блогер Дмитрий Путылин (@dmitryputylin) расскажет вам о самых действенных упражнениях, легко и просто разъяснит, что тяжелое железо отлично подходит хрупким девушкам.

В этой книге собрана основная информация из всех спортивных наук и методик, которая нужна для правильного старта и продуктивного продолжения занятий. Книга написана простым языком и будет понятна даже начинающим свой спортивный путь к телу мечты. После прочтения книги Дмитрия такие слова, как физиология мышечного роста, составление программ, макронутриенты, калорийность и тайминг питания, перестанут быть незнакомыми и сложными.

Вы узнаете о том, что можно вкусно и разнообразно питаться и при этом похудеть и поддерживать замечательную форму. Никаких изнуряющих диет и голодания, а только вкусные и полезные советы по питанию.

В ваших руках эта книга станет помощником и инструментом, с помощью которого вы сможете достичь любых поставленных целей.

В этой книге вы не найдете бессмысленных диет (дающих временный эффект), бодишейминга или программ изнуряющих тренировок. Все рекомендации автор дает только с заботой о человеке и только через смену образа жизни, который является ключом к сохранению результата. С помощью практических заданий вам удастся внедрить полученную информацию для наилучшего результата.

Книга, которую вы держите в руках, – актуальный и подробный гайд по домашним тренировкам.

Автор книги, Михаил Прыгунов – профессиональный тренер, мастер спорта России по бодибилдингу, чемпион Санкт-Петербурга по классическому бодибилдингу, а также популярный YouTube-блогер – написал эту книгу специально для того, чтобы ваше тело сказало вам спасибо!

С этой книгой:

• вы получите результаты спортивного зала, не выходя из дома;

• вам не нужно покупать дорогостоящий абонемент в фитнес-центр и тратить время на дорогу;

• вам не придется тратить время на поиски экспертной информации в Интернете, все самые актуальные рекомендации по домашним тренировкам, питанию и здоровому образу жизни собраны в одной книге;

• вам не нужно на свой страх и риск придумывать программу тренировок, просматривая огромное количество видеоподборок;

• вам не понадобится дорогостоящее оборудование;

• вы узнаете много нового о том, как работает ваше тело, и получите настоящее удовольствие от тренировочного процесса.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

В чем принципиальная разница между тем, чтобы просто быть хорошим спортсменом, и тем, чтобы быть чемпионом? Вершина находится очень высоко – нужно сделать немало шагов, чтобы преодолеть этот путь. Лишь единицы достигают вершины. Нужно любить сам труд, двигаться к цели с большой самоотдачей.

Именно о том, как полюбить сверхусилия, книга олимпийского чемпиона по гребле и заслуженного мастера спорта России Юрия Постригая. Достичь триумфа мгновенно невозможно – надо много трудиться. На любую гору можно подняться, если горишь желанием это сделать.

Юрий Постригай делится секретами байдарочного спорта и своей мотивации, дает лучшие упражнения на выносливость и закалку, рассказывает о буднях олимпийского чемпиона и вдохновляет на жизнь целеустремленную, осмысленную и полноценную, в которой в каждом дне есть место труду и дисциплине с пониманием того, к чему можно прийти благодаря четкому видению цели.

Эта книга о пути человека, который, благодаря своему упорству и вере смог добиться высот в спорте: сейчас завоевывает медали для страны и пропагандирует развитие гребного спорта в России.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Другие книги автора Олена Сергеевна Исламкина

Пост в Рамадан – отличный повод устроить себе «перезагрузку» и отказаться от сладкого и мучного, совместить практику голодания с переходом на низкоуглеводный рацион.Эта книга – полноценная инструкция по посту, которую составили специалистки по питанию, проверили врачи и духовные наставники.

Самое популярное в жанре Здоровое и правильное питание

Свежесть, энергия и польза в каждом глотке! ✨

Коктейли, фреши и смузи – это не просто напитки, это настоящий заряд витаминов и вкуса. Они помогают насытить организм витаминами, подарят бодрость и отличное самочувствие. Освежающие фреши, питательные смузи и легкие коктейли подходят для завтрака, перекуса или восстановления после тренировки.

В этой подборке – лучшие рецепты натуральных напитков, которые легко приготовить дома. Только свежие ингредиенты, гармония вкусов и максимальная польза для здоровья!

Пейте с удовольствием и заряжайтесь энергией!

Лечебный стол №1 предназначен для людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта, такими как язвенная болезнь, гастриты, панкреатит и другие расстройства. Рацион этого стола ориентирован на создание максимально щадящей, легко усвояемой пищи, которая способствует восстановлению слизистой оболочки желудка и кишечника, улучшает пищеварение и снижает нагрузку на органы.

Все блюда включают в себя натуральные ингредиенты, богатые витаминами и минералами, с ограничением раздражающих компонентов. Специальный режим приготовления (отваривание, запекание, тушение) исключает жарку и чрезмерную термическую обработку, что позволяет сохранить полезные вещества и облегчить переваривание пищи.

Диета обеспечивает баланс белков, углеводов и жиров, с низким содержанием соли и специй, что способствует мягкому очищению организма. Этот стол особенно полезен в период ремиссии заболеваний, а также для восстановления после обострений.

Диета «Стол №14» разработана для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, в частности, для пациентов с хроническим гастритом и язвенной болезнью. Ее цель – облегчить симптомы воспаления, снизить нагрузку на желудок и кишечник, а также нормализовать пищеварение. Диета направлена на устранение раздражающих факторов в пище, что способствует заживлению слизистой оболочки желудка.

Основные принципы диеты «Стол №14»:

Ограничение жареных, острых, соленых и жирных продуктов.

Пищу нужно готовить преимущественно на пару, варить или запекать.

Предпочтение отдается продуктам с низким содержанием клетчатки, что помогает снизить нагрузку на желудочно-кишечный тракт.

Важна регулярность и частота питания (5-6 раз в день малыми порциями).

Диета включает в себя легкие и легко усваиваемые продукты, такие как нежирное мясо, рыба, молочные продукты, отварные овощи и каши. Также рекомендуется избегать пищи, которая может повышать кислотность желудка или вызывать процессы брожения.

"Звёздная диета" – это увлекательный путеводитель по питательным привычкам знаменитостей, которые нашли свой путь к здоровью, красоте и долголетию. В этой книге представлены диеты, основанные на реальных предпочтениях звезд, таких как Гвинет Пэлтроу, Леонардо ДиКаприо и многих других, которые делятся своими секретами сбалансированного питания.

Каждый раздел посвящён определённому аспекту здоровья – от поддержания энергии и иммунной системы до улучшения сна, концентрации и сохранения молодости кожи. Знаменитости следуют уникальным диетам, которые включают продукты, способствующие улучшению физической формы, поддержанию ментального здоровья и гармонии в жизни.

Книга также раскрывает, как привычки в питании звезд могут быть адаптированы для обычных людей, помогая каждому найти баланс и поддерживать здоровье. От полезных советов и личных рецептов до научных обоснований каждого выбора – "Звёздная диета" является не только источником вдохновения, гидом по здоровому образу жизни.

Данный проект направлен на изучение и анализ перспективных направлений в области питания, учитывающих этические, экологические и здравоохранительные аспекты. В условиях быстрого изменения климата, увеличения мирового населения и роста сознательности потребителей перед нами стоит задача переосмысления существующих продовольственных систем.

Оценить текущее состояние и будущее развитие продовольственных систем, акцентируя внимание на этическом потреблении и воздействии на окружающую среду.

Собрать и проанализировать данные о новых технологиях и методах, которые могут быть применены для улучшения устойчивости питания.

Разработать практические рекомендации для потребителей, производителей и политиков по улучшению качества питания и сокращению негативного воздействия на планету.

Ожидаемые результаты:

Создание информационных материалов, описывающих лучшие практики в области этичного питания.

Выработка рекомендаций по организации устойчивых продовольственных цепочек.

Истории успеха тех, кто перешёл на правильное питание, вдохновляют и мотивируют к переменам. Они показывают, что правильное питание – это не просто тренд, а образ жизни, который может значительно улучшить здоровье, внешний вид и качество жизни. Эти истории часто связаны с серьёзными переменами: от избавления от хронических заболеваний до достижения физической формы, о которой многие раньше только мечтали. Несмотря на трудности и вызовы, все эти люди смогли добиться своих целей, и их успехи доказывают, что изменить свою жизнь к лучшему – вполне реально.

Книга, которую вы держите в руках, это роман о еде и роман с едой. Не о той самой, вкусной и полезной пище, что вам пропагандируют соцсети и диетологи, а о той самой, которая действительно вкусная и полезная. Эта книга рассказывает не о том, что нутрициолог – это тот, кто вас похудеет. Она рассказывает о нутрициологе, который знает, что делает, потому что испытал это на себе, несколько лет постигал эту науку (причем не в эфемерных сферах интернета, а в Гарвардской медшколе) и точно знает о чем говорит.

Мудрость Востока, накопленная веками, регламентировала самые разные стороны человеческого бытия, в том числе отношения между мужчиной и женщиной. Книга открывает для читателя восточный взгляд на культуру человеческих взаимоотношений, сочетающий духовное, телесное и природное начала. Глубинный подход к интимной сфере человека в исследовании врача, выдающегося мыслителя своего времени Ибн Камаль-паши предстает как тщательно разработанная система духовного и физического оздоровления,

омоложения через телесные практики и осмысленное применение природных источников энергии.

Издание содержит эффективные практические рекомендации для продления молодости и достижения высокой жизненной энергии, точные рецепты и секреты древних, доступные для применения и современному человеку. Цель приводимых в книге практик – осознать жизнь как источник радости, гармонии, обрести внутреннее равновесие при общении с партнером в любом возрасте.

Кулинарно-медицинская юмористическая драма (а вот как хотите, так и понимайте).

В шутку и в серьез о нашем опыте и о том, как сбросить лишние кило, при этом улучшив показатели здоровья с комментариями терапевта и эндокринолога Ирины Борисовны Казадаевой, врача с более чем двадцатилетним стажем.

ВНИМАНИЕ! МЫ ПРОТИВ ГОЛОДОВКИ, ПРОТИВ МОНОДИЕТ, И ЛЮБЫХ ЭКСПЕРИМЕНТОВ!

Минимум исключения продуктов, никаких «не есть после шести» и голодным ложиться спать.

Это для женщины лист салата в день и стакан чая – диета, для мужчины – это настоящая пытка, после которой он съест все, что в холодильнике, возможно, вместе с самим холодильником…

Читайте, смейтесь, и получайте советы, рецепты, позитив. Смех и хорошие анализы продлевают жизнь…

В современном мире, где информация о питании и здоровье переполняет интернет и средства массовой информации, часто бывает сложно разобраться, что действительно полезно, а что вредно. Эта книга предлагает читателям глубокое понимание того, как наука может помочь нам принимать обоснованные решения о нашем питании и способах поддержания здоровья. От изучения основ пищевой химии до понимания роли различных питательных веществ в организме, книга предоставляет всесторонний обзор того, как питание влияет на нашу жизнь и как мы можем использовать научные знания для улучшения нашего здоровья.

Оставить отзыв