Интервью с едой. Все о том, как есть так, чтобы получать максимум пользы и удовольствия

Интервью с едой. Все о том, как есть так, чтобы получать максимум пользы и удовольствия
Аннотация

Еда. Как много в этом слове! Она влюбляет, вдохновляет, оставляет незабываемые эмоции и… вызывает ожирение, сахарный диабет 2-го типа, становится причиной развития многих хронических заболеваний. Но стоит ли бояться еды? Какие тайны она скрывает? Какие общеизвестные факты о тех или иных продуктах на самом деле не больше, чем миф? На эти и многие другие вопросы ответят пять профессионалов своего дела, которые «съели собаку» в вопросах питания. Онколог Анна Архицкая, гастроэнтеролог Даниэла Пургина, фитнес-тренер Яна Золкина, эндокринолог Екатерина Луданова и социолог Юлия Кравченко буквально под микроскопом рассмотрели то, что чаще всего находится на наших тарелках, и собрали все выводы в одной книге.

Вы узнаете:

– Почему после употребления в пищу одних продуктов мы чувствуем бодрость, а другие, напротив, будто забирают силы.

– Может ли еда действительно гнить в кишечнике.

– Есть ли продукты питания, которые могут предотвратить болезни цивилизации – ожирение, гипертонию, сахарный диабет, ишемическую болезнь сердца.

– Как реклама и ход истории повлияли на пищевые привычки россиян и в каком регионе едят больше всего майонеза.

– Почему БАДы, созданные из натуральных ингредиентов, могут быть опаснее привычных лекарств.

– Все ли суперфуды так полезны, как о них говорят, или это всего лишь маркетинговые уловки.

Вооружившись знаниями по этим и многим другим вопросам, раскрытым в книге, вы сможете скорректировать свой рацион питания, наладить пищевые привычки и, наконец, понять, какая еда лечит, а какая – калечит.

Другие книги автора Юлия Кравченко

Юлия Кравченко – профессиональный психотерапевт, психосоматолог, специалист в сфере психоанализа, автор серии книг и курсов, которые изменили жизнь уже более 5000 женщинам и их семьям. Юлия помогает женщинам улучшить качество их жизни, наладить отношения с собой и окружающим миром, научиться ценить себя, отстаивать свои границы. Эта книга – мощный инструмент для глобальных изменений! Вы поймете, насколько высокая самооценка и любовь к себе могут изменить реальность!

Книга будет полезна женщинам, которые хотят:

• полюбить себя и поднять свою самооценку;

• разорвать обременяющие связи и уйти из токсичных отношений;

• создать счастливый союз;

• улучшить свое здоровье;

• улучшить финансовое состояние;

• стать более спокойной и умиротворенной;

• найти свое призвание или дело по душе.

Читая её вы не останетесь прежней!

Наш ЖКТ – это не просто длинная трубка для еды, а сложнейший механизм со множеством функций. В нем находится целая вселенная микроорганизмов, синтезируются важнейшие вещества, происходят процессы, напрямую влияющие на наше самочувствие и настроение. Гастроэнтеролог и диетолог Даниэла Пургина в книге «Как понять свой ЖКТ» расскажет вам о самых интересных особенностях этой удивительной системы организма.

Как происходит переваривание пищи? Почему ЖКТ иногда называют шестым органом чувств? Из-за чего возникают изжога, диарея, запор и вздутие? Какие виды боли характерны для ЖКТ и что они могут означать? Что такое микробиота? Вы узнаете об устройстве желудочно-кишечного тракта и симптомах со стороны ЖКТ, которые могут говорить о проблемах со здоровьем.

Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Перед совершением любых рекомендуемых действий необходимо проконсультироваться со специалистом.

Главная героиня Полина переживает ряд неудач в своей жизни. Ее обманывают лучшие подруги, родители девушки разводятся, мама Полины выходит замуж за человека, который ненавидит детей. А после того, как мама Полины умирает от рака, жизнь 19-летней девушки превращается в ад. Что поможет Полине преодолеть трудности и стать счастливой?

Роман Юлии Кравченко «Прикоснуться к смерти» – история о том, что даже когда все плохо, нужно продолжать жить и бороться, и тогда все наладится и будет все хорошо.

Самое популярное в жанре Медицина

Вам поставили диагноз «онкология»? Вы не знаете, как вам теперь жить и что вас ждёт? Я расскажу всё на личном опыте. Дам рекомендации по первым “можно” и “нельзя” между постановкой диагноза и началом лечения.

Обратите внимание, что вы приобретаете краткое изложение книги. Все ключевые идеи автора изложены в формате саммари, которое вы можете прочесть за 30-40 минут, не упустив ничего важного. Краткое изложение подготовлено для вашего удобства авторами онлайн-библиотеки СоКратко.

Мэттью Уолкер (Mathew Walker) – британский ученый, профессор неврологии и психологии Калифорнийского университета в Беркли. Он специализируется на изучении сна и является основателем Центра науки о человеческом сне. Уолкер получил множество наград от Национального научного фонда и Национальных институтов здравоохранения, а также опубликовал более 100 научных исследований и являлся участником нескольких телевизионных программ и радиопередач, в числе которых 60 Minutes, National Geographic, NOVA и BBC.

Книга предназначена для всех, кого когда-либо мучила бессонница или кто был вынужден отказываться от сна ради работы или учебы. Автор расскажет, насколько опасен может быть недосып для жизни и здоровья людей, и что нужно делать, чтобы высыпаться и хорошо себя чувствовать.

В предлагаемой книге обеспечено развернутое раскрытие понятия тиннитуса (шума в ушах), уделено внимание причинам его возникновения и диагностики. Перечислены домашние средства и лучшие эфирные масла для лечения шума в ушах. Раскрыты восемь асан йоги, которые могут помочь облегчить проблему шума в ушах.Имеются противопоказания. Требуется консультация специалиста.При подготовке книги использованы преимущественно англоязычные источники.

15 лучших советов и методов, которые нужно знать для похудения и идеального здоровья, это про здоровье, образ жизни и благополучие.

Руководство по лекарственным свойствам растений. Настольная книга для всех, интересующихся целебными свойствами растений. Качественная информация из надежных источников. По сравнению с изданием 2021 года значительно увеличилось количество учтённых растений: свыше 800 ботвидов (280 ботродов). Авторские фотографии растений.

«Кормить без боли» – исчерпывающее руководство по грудному вскармливанию от опытного консультанта. Автор книги знакомит читателей с распространенными мифами, дает практические советы, основанные на научных исследованиях, а также личном опыте автора, помогает разобраться во всех аспектах грудного вскармливания. Истории мам, включенные в книгу, помогут читателю наглядно увидеть, с какими сложностями может столкнуться кормящая мама и как их преодолеть.

В книге собраны многолетние записи мамы ребенка с диагнозом ДЦП, в которых отражены не только горе, боль, разочарование и обиды, но и ценный опыт на пути принятия болезни сына.

Добро пожаловать в путешествие, которое изменит твоё восприятие себя и мира. Эта книга – не просто исследование человеческого тела, разума или природы. Это приглашение увидеть себя как галактику, сияющую в бескрайней ткани космоса, где каждый атом, каждая клетка, каждая мысль – звезда, вплетённая в симфонию бесконечности. Ты – не просто человек. Ты – микрокосмос, зеркало, в котором отражаются все вселенные.

Идея, лежащая в основе этой книги, проста и глубока: ты – отражение космоса. Древние мудрецы, от Гермеса Трисмегиста до индийских риши, говорили: «Как наверху, так и внизу». Современная наука подтверждает их прозрения: атомы твоего тела родились в звёздах, твоя ДНК повторяет спирали галактик, твои нейроны образуют сети, подобные космической паутине. Но эта книга – не только наука. Это сплетение философии, поэзии и мистики, раскрывающее фрактальную природу твоего существа, где каждый уровень – от органов до квантов – рассказывает историю вселенной.

Опыт мой и моего мужа попасть и выжить в онкологии. Мой, как ухаживающей, его как больного с диагнозом и осложнениями.

Книга строго 18+, осознавайте что открываете!

Главы будут разными, иногда сильно напрягать будет то, что всё записано в режиме дневника – простите, оформлять сильно художественно у меня нет сил.

Хотя и главный герой покинул нас 14 апреля 2025 года, я считаю, что должна закончить эту книгу. Спасибо за понимание!

Элитный санаторий с видом на море скрывает смертельные тайны.

Доктор Северов, опытный врач, недавно отправленный на пенсию влиятельным чиновником от медицины, приезжает в престижный санаторий "Морской бриз" по путевке. Вместо заслуженного отдыха он оказывается в эпицентре загадочных событий.

После убийства высокопоставленного пациента молодой следователь Антон Ковалев вынужден обратиться за помощью к опытному врачу. Медицинские знания Северова и необычная наблюдательность его кота Гиппократа становятся ключом к раскрытию преступления.

За фасадом роскошного санатория Северов обнаруживает сеть интриг, связанных с незаконными экспериментальными методами лечения. Расследование приводит его к неожиданному открытию – за преступной схемой стоит его давний недруг, влиятельный медицинский чиновник Савельев, отправивший его на пенсию.

"Санаторий на краю обрыва" – первая книга серии детективов о докторе Северове, где знания врача становятся оружием в борьбе с преступниками в белых халатах.

Оставить отзыв