Еда и мозг на практике. Программа для развития мозга, снижения веса и укрепления здоровья

Автор книги, известный невролог и специалист по вопросам питания Дэвид Перлмуттер за годы практики установил связь между тем, что мы едим, и работой нашего мозга. Правильная диета позволяет сохранить хорошее самочувствие и остроту ума, а проблемы с памятью, стресс, бессонница и плохое настроение лечатся отказом от определенных продуктов питания.

В новой версии своей книги, опираясь на результаты последних научных исследований, Дэвид Перлмуттер актуализирует рекомендации, как сохранить мозг здоровым и процветающим и существенно снизить риск его заболеваний в будущем.

Эта книга для тех, кто хотел бы жить долгой, активной, полноценной жизнью.

На русском языке публикуется впервые.

«Это не книга о памяти. Я не ставлю перед собой цели просто научить вас трюкам, позволяющим в мгновение ока запомнить или извлечь из памяти текст Конституции. Несомненно, вы узнаете, как без труда запоминать любую информацию, от самых сухих и случайных подробностей до исчерпывающих данных и длинных кусков текста, но я хочу, чтобы вы заранее знали: стратегии, описанные в этой книге, помогут вам стать лучше и эффективнее во всем, что вы делаете. Эти уроки и связанные с ними упражнения сделают вас более изобретательными и общительными, научат производить впечатление на окружающих и выделяться в толпе, помогут быть впереди своих ровесников и продвигаться по социальной – и служебной – лестнице; они повысят вашу профессиональную ценность, научат принимать верные решения, решать мелкие и крупные проблемы, видеть подводные камни и внимательно следить за развитием событий.»

Согласно результатам последних исследований, здоровье головного мозга и развитие различных его заболеваний в очень сильной степени зависит от того, что происходит в кишечнике человека. Микрофлора кишечника в значительной мере определяет не только наше общее хорошее самочувствие, но и психическое здоровье, предотвращая возникновение и развитие таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера, аутизм и рассеянный склероз. Практические рекомендации, приведенные в этой книге, помогут изменить внутреннюю экологию вашего организма для увеличения числа «правильных» микроорганизмов, поддерживающих работоспособность головного мозга.

На русском языке публикуется впервые.

Кулинарная книга по бестселлеру известного невролога Дэвида Перлмуттера «Еда и мозг». Он разработал комплексную систему питания, благодаря которой можно поддерживать здоровье и работоспособность мозга сразу двумя способами: заменив крахмалосодержащие продукты полезными и вкусными (с низким содержанием углеводов), а также вернув в рацион жиры, жизненно необходимые для здоровья каждой клетки нашего организма. Доктор Перлмуттер собрал рецепты из самых разных кухонь мира, а также модифицировал привычные и всеми любимые блюда, чтобы мы не отказывали себе в удовольствии и ели здоровую пищу.

На русском языке публикуется впервые.

Потеря памяти – это не естественное следствие процесса старения, а симптом разрушительных процессов, происходящих в нашем мозге. Хорошая новость заключается в том, что разрушение мозга не следует считать необратимым процессом: вы можете его остановить и даже повернуть вспять. Вам не придется отказываться от мечты или идти на неприятные компромиссы просто потому, что вы решили, что ваш мозг уже не тот. Программа доктора Перлмуттера «Здоровый мозг» содержит все инструменты для того, чтобы защитить мозг, восстановить и поддержать его работоспособность.

На русском языке публикуется впервые.

Добро пожаловать в "Секрет молодости: Новая реальность антиэйджинга" – всеобъемлющее руководство, которое погружает читателя в революционные открытия и подходы к продлению жизни и сохранению молодости. Исследуя путь от истории антиэйджинга до самых современных технологий, книга раскрывает тайны клеточного старения, роли генетики и влияния экологии. Уникальное сочетание наук о питании, физической активности и психологическом благополучии оживляет стратегии, которые формируют будущее долголетия. Аспекты стволовых клеток и генной терапии открывают захватывающие перспективы, а этические и философские размышления заставляют задуматься, до каких пределов мы готовы идти в поисках молодости. Практические советы помогут каждому создать индивидуальный план заботы о себе. Присоединяйтесь к исследованию мифов и реальности антиэйджинга и открывайте для себя путь к процветанию и долголетию.

Обложка: Midjourney – Лицензия

Свежесть, энергия и польза в каждом глотке! ✨

Коктейли, фреши и смузи – это не просто напитки, это настоящий заряд витаминов и вкуса. Они помогают насытить организм витаминами, подарят бодрость и отличное самочувствие. Освежающие фреши, питательные смузи и легкие коктейли подходят для завтрака, перекуса или восстановления после тренировки.

В этой подборке – лучшие рецепты натуральных напитков, которые легко приготовить дома. Только свежие ингредиенты, гармония вкусов и максимальная польза для здоровья!

Пейте с удовольствием и заряжайтесь энергией!

"Ово-вегетарианство – это стиль питания, в котором сочетаются пользу растительных продуктов и богатство яйцами. Этот путь позволяет заботиться о здоровье, поддерживая баланс витаминов, минералов и белков, необходимых для организма. В этой книге собраны лучшие рецепты для тех, кто выбрал ово-вегетарианскую диету, а также для тех, кто хочет разнообразить свой рацион здоровыми и вкусными блюдами. Откройте для себя полезные, простые и быстрые рецепты, включающие яйца, которые не только обеспечат вам необходимую энергию на весь день, но и помогут поддержать форму, улучшить пищеварение и укрепить иммунитет. Присоединяйтесь к миру ово-вегетарианства и дарите своему организму все лучшее, что могут предложить природа и прирученные нами продукты!"

Эта аннотация будет интересна читателю, который ищет не только рецепты, но и философию питания, на основе которой он сможет строить своё меню.

Веганские ужины – это не просто питание, это искусство сочетать здоровые и питательные ингредиенты, создавая блюда, которые радуют не только вкус, но и поддерживают баланс в организме. В этой книге собраны рецепты для всей семьи, которые подойдут как для опытных веганов, так и для тех, кто только начинает открывать мир растительного питания. Здесь вы найдете простые и быстрые веганские ужины, наполненные свежими овощами, полезными белками и яркими вкусами. Каждый рецепт сопровождается подробным описанием, чтобы вы могли легко воспроизвести их на своей кухне. От легких супов и салатов до сытных блюд и запеканок – эта книга вдохновит вас на кулинарные эксперименты и откроет новые горизонты в приготовлении вкусных, здоровых ужинов для всей семьи.

В этой книге собраны разнообразные рецепты для тех, кто стремится изменить свой рацион и перейти на вегетарианское питание. Каждое блюдо – это не только вкусная альтернатива традиционным мясным рецептам, но и путь к здоровому образу жизни, который подарит вашему телу легкость и энергию. Вегетарианская кухня открывает бескрайние просторы для творчества и экспериментов с продуктами, которые не только полезны, но и великолепно сочетаются друг с другом.

Здесь вы найдете рецепты для каждого дня: от быстрых завтраков и обедов до насыщенных ужинов и десертов, которые можно приготовить без труда, но с огромным удовольствием. Особое внимание уделено выбору ингредиентов, сочетающихся с принципами сбалансированного питания, а также простоте приготовления.

Эта книга подходит как для новичков в вегетарианстве, так и для опытных кулинаров, стремящихся сделать свое питание более разнообразным и вкусным. Станьте частью растущего движения здорового питания и откройте для себя все прелести стола.

"Старость отменяется: Превентивные стратегии здоровья" – это путеводитель по вечной молодости, который рушит старые стереотипы о неизбежности старения. Эта книга открывает новый взгляд на старение, рассматривая его как процесс, который можно замедлить и контролировать с помощью науки и осознанного подхода к жизни. От философии здоровья до научных данных о генетике и образе жизни, от секретов сбалансированного питания до техник йоги и дыхательных практик, книга вооружит вас инструментами, чтобы сохранить молодость и энергию на долгие годы. Узнайте, как вода и полноценный сон могут стать союзниками в борьбе против времени. Исследуйте роль эмпатии и психологического здоровья в сохранении бодрости духа. Эта книга – ваш ключ к гармонии и долгожительству в современном мире. Она вдохновляет не только жить дольше, но и жить лучше. Обложка: Midjourney – Лицензия

"Здоровье как проект: Системный подход к самочувствию" – это путеводитель по созданию гармоничной жизни, где каждая деталь, от привычек и питания до сна и эмоционального равновесия, складывается в идеальную систему, обеспечивающую благополучие. Автор раскрывает искусство превращения хаоса ежедневных забот в структурированную систему, ориентированную на комплексное здоровье и ментальную устойчивость.

В книге вы найдете простые и эффективные стратегии управления собственным состоянием, включая питание, гидратацию, физическую активность и психическое здоровье. Усвойте ключ к управлению стрессом и откройте для себя секреты полноценного сна и осознанности, способной изменить ваше существование. Современные технологии и анализ собственных биоритмов помогут предугадать и предотвратить болезни, становясь оплотом для долгосрочного здоровья.

Погрузитесь в мир, где ваш организм – это проект, достойный постоянного и внимательного управления. Обложка: Midjourney – Лицензия

Эта книга – глубокое погружение в мир сна, его разнообразие и значения для здоровья и благополучия. В "Сонологии" вы найдете обширное исследование физиологии сна, начиная от его циклов и стадий до роли мозга и гормонов. Разделы, посвященные расстройствам сна, дают ясное понимание таких проблем, как бессонница, апноэ и нарколепсия, с рекомендациями по диагностике и лечению. Психологические аспекты сна, включая влияние стресса и значение снов, раскрывают тайны нашего сознания в ночное время.

Как сон влияет на физическое и психическое здоровье, а также выдвигает социальные аспекты, рассматривая культурные традиции и проблемы современного мира, такие как влияние технологий на качество сна. Часть о гигиене сна поможет вам улучшить свои ночные привычки, а альтернативные методы, такие как медитация и ароматерапия, предложат дополнительные подходы к решению проблем со сном. Прикоснитесь к будущему исследований и узнайте о новых перспективах в области сонологии.

Вам предстоит окунуться в увлекательное путешествие к долголетию, наполненному активностью и здоровьем, без малейших компромиссов. Книга "Долголетие без компромиссов: Как оставаться активным и здоровым" предлагает уникальный путеводитель по миру долгой, насыщенной и полной жизни.

Начав с основ концепции активного долголетия, авторы проводят читателя через ключевые аспекты понимания старения и раскрывают секреты, как биология, психология, питание и физическая активность работают в синергии для вашей пользы.

Вы узнаете о мифах и реальности продления жизни, как правильно подобрать виды упражнений и питания в зависимости от возраста, справляться со стрессом, укреплять социальные связи и безгранично использовать достижения современных технологий для поддержания здоровья. Книга не только предлагает практические советы, но и вдохновляет на изменения здесь и сейчас, направляя к яркой и активной жизни.

Обложка: Midjourney – Лицензия

Из этой книги можно узнать о правильном питании и здоровом образе жизни. Следовать ли опыту Анны Семенович и биохакеров? Или взять за основу учение Амосова или Порфирия Корнеевич? Поль Брэгг помогал себе или вредил? Стоит ли принимать "Оземпик" или лучше больше гулять и не кушать на ночь? Каждый может решить это сам, основываясь на своем организме и советах лечащего врача в первую очередь. Ну а я излагаю свой скромный опыт и буду рад, если кому-нибудь пригодятся и мои советы по здоровому образу жизни. С уважением к моим дорогим читателям – искренне ваш, Юрий Танчев.

***

Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.