Скачать все книги автора Юлия Полюшко
Современное учебное пособие по материаловедению в сфере гостиничного бизнеса. Учебник для средних и высших учебных заведений.
Приготовьтесь к захватывающему путешествию в мир Wow-эффекта в сфере гостеприимства! В этом мире вы будете исследовать различные аспекты, стратегии и инновации, которые помогут вам достигнуть высокого уровня обслуживания и создать незабываемые впечатления у своих гостей.Исследуйте эти аспекты и воплощайте их в своей работе, чтобы достичь максимального уровня обслуживания и создать wow-эффект для каждого гостя. Желаем вам успехов в вашем пути к совершенству!
Учебник «Материаловедение гостиничной униформы» – незаменимое руководство для будущих профессионалов в гостиничной индустрии. Он предоставляет глубокие знания о различных материалах, используемых в гостиничной униформе, их особенностях и преимуществах. Благодаря этому учебнику, вы научитесь правильно выбирать и ухаживать за униформой, создавая стильный и профессиональный образ для вашего персонала. Получите незаменимые знания и поднимите уровень сервиса в вашей гостинице до совершенства.
Учебное пособие по имиджеологии в сфере гостеприимства. Подходит для студентов среднеспециальных и высших учебных заведений.
Независимо от того, являетесь ли вы студентом, преподавателем или просто любознательным любителем истории, книга «Гостеприимство в древних цивилизациях» представляет собой незаменимый ресурс для изучения и погружения в наследие гостеприимства, которое продолжает вдохновлять и влиять на наш мир до сегодняшнего дня.
Благодаря понятному и доступному стилю изложения учебник станет полезным ресурсом для студентов, преподавателей и предпринимателей в сфере гостеприимства. Он поможет читателям развить профессиональные навыки, принять взвешенные решения и достичь успеха в коммерческой деятельности в гостеприимстве.
Погрузитесь в мир гостиничных сетей с нашим учебником, который предоставит вам все необходимые знания об операционной деятельности и эффективном управлении. Узнайте, как создать безупречный сервис для гостей, оптимизировать бизнес-процессы и достичь успеха в гостиничной индустрии. Получите ключевые навыки для управления гостиничными сетями и станьте профессионалом в этой захватывающей сфере бизнеса.
Ищете всестороннее руководство по применению мобильных технологий в гостиничной индустрии? Учебник «Мобильные технологии в сфере гостеприимства» – это ваш надежный проводник. Он предлагает подробное, практическое руководство по эффективному использованию мобильных технологий для повышения эффективности операций, улучшения обслуживания клиентов и масштабирования вашего бизнеса.
Учебник связи с общественностью в сфере гостеприимства – это незаменимое руководство для всего персонала гостиничного бизнеса, желающего повысить уровень общественного восприятия своего бренда. В книге вы найдете практические советы по использованию различных инструментов связи с общественностью, таких как социальные медиа, сотрудничество с блогерами и журналистами, а также организацию мероприятий для привлечения внимания к вашей компании.
Психодиагностика в сфере гостеприимства – книга, представляющая современные методы и инструменты психологической диагностики и оценки в гостиничной индустрии. Автор изучает роль и влияние психологической составляющей на качество обслуживания, а также предлагают практические рекомендации для оценки и улучшения качества работы персонала. Эта книга будет полезна студентам, специалистам в области гостеприимства и всем, кто хочет лучше понять взаимосвязь между психологией и гостиничной сферой.
Учебник «Товароведение в сфере гостеприимства» – это исчерпывающее руководство, которое поможет будущим профессионалам в гостиничной индустрии развить навыки эффективного управления товарами и услугами.С этим учебником вы научитесь анализировать и оценивать предпочтения и потребности гостей, разрабатывать стратегии закупок, эффективно управлять запасами, а также проводить анализ и контроль качества.
Учебник «Некоммерческие средства размещения» – идеальное руководство для всех, кто стремится понять и успешно управлять некоммерческими гостиничными учреждениями. Получите глубокие знания о стратегиях, развитии, устойчивом туризме и благотворительности, а также о технологических инновациях, которые помогут повысить конкурентоспособность вашего средства размещения. Отличный инструмент для успешной работы в сфере гостеприимства!
Данный сборник стандартов обслуживания представляет собой свод правил поведения с гостями, технологий выполнения служебных операций и правил поведения в экстремальных ситуациях для персонала службы прачечной и химчистки в гостинице.
Как объединить все точки касания с клиентом в единую, согласованную стратегию? Ответы вы найдете в этой книге. Вы научитесь использовать современные технологии, анализировать данные и создавать персонализированный клиентский опыт, который запомнится надолго.
Вы узнаете, как комфорт влияет на лояльность клиентов, как внедрять эффективные стандарты обслуживания и минимизировать стрессовые ситуации для гостей. Особое внимание уделено современным технологиям, экологическим и эстетическим аспектам, а также созданию персонализированного опыта для каждого посетителя.
Книга «Материаловедение гостиничной мебели» представляет собой уникальное и всестороннее руководство, посвященное выбору, обработке и применению материалов для производства мебели, предназначенной для гостиниц. В издании подробно рассматриваются особенности работы с различными материалами, включая дерево, металл, пластик, текстиль и стекло, а также их устойчивость к износу, механическим повреждениям и воздействию внешних факторов.