Коммерческая деятельность в сфере гостеприимства

Благодаря понятному и доступному стилю изложения учебник станет полезным ресурсом для студентов, преподавателей и предпринимателей в сфере гостеприимства. Он поможет читателям развить профессиональные навыки, принять взвешенные решения и достичь успеха в коммерческой деятельности в гостеприимстве.
Скачать книгу Коммерческая деятельность в сфере гостеприимства бесплатно в fb2, epub, pdf, txt
Важное место в индустрии туризма занимает гостиничный бизнес, широкий и разнообразный характер которого охватывает и элементы связанных с ним секторов индустрии, например, питание, отдых и развлечения и др. Соответственно гостиничный бизнес демонстрирует более широкую и разнообразную организационную структуру, чем другие секторы индустрии.
Данная работа исследует организационную психологию, акцентируя внимание на этических принципах, корпоративной социальной ответственности и их влиянии на эффективность работы компаний. Рассматриваются роли обучения и профессионального развития в повышении мотивации и удовлетворенности сотрудников. В заключении подводятся основные выводы и обозначаются перспективы развития организационной психологии, подчеркивая её значимость для создания этичных и эффективных организаций в современном бизнесе.
В российской производственной фирме идет последний этап перехода на совершенно новый вид управления. Процесс построения системы эффективного управления начался с момента ее создания. То, что такое управление будет называться бережливым, никто не представлял, даже его создатель – владелец фирмы. Большой производственный и немалый жизненный опыт главного героя, его вера в возрождение страны стали фундаментом, на базе которого шло постоянное развитие компании. Книга содержит нецензурную брань.
Монография посвящена проблемам прогнозирования и планирования развития социально-экономического потенциала города Череповца. Исследованы сущность, структура социально-экономического потенциала города, методы его прогнозирования и планирования, нормативно-правовая база. Проведен анализ социально-экономического потенциала Череповца, разработан прогноз его развития до 2029 года. Предложен комплекс мер и проектов по диверсификации экономики, развитию человеческого капитала, городской инфраструктуры.
Арендный бизнес привлекает предпринимателей по всему миру. Книга «Успех напрокат. Секреты масштабирования бизнеса краткосрочной аренды» – практическая инструкция от собственника крупной управляющей компании для предпринимателей, которые стремятся к успешной реализации проектов в сфере посуточной аренды. Информация ориентирована как на начинающих бизнесменов, так и на владельцев работающих компаний, которые желают увеличить прибыль, рентабельность и масштабы своего дела.
История «Додо» началась в подвале неприглядного здания на улице Первомайской в Сыктывкаре. Именно там Федор Овчинников открыл свою первую точку доставки пиццы. За почти 15 лет она превратилась в международную компанию. В 2024 году общие продажи достигли 1 миллиарда долларов, а по всему миру теперь работает уже более 1200 ресторанов «Додо Пицца». «Обычная жизнь закончилась. Ее больше нет», – написал Овчинников в своем блоге, когда задумал стать предпринимателем. И действительно, в его судьбе и в истории его будущей компании все вышло совсем необычно.