Скачать все книги автора Галина Александровна Кизима

Хотите огород, но у вас нет земельного участка? Хотите зимний сад, но не позволяет метраж квартиры? Галина Александровна Кизима, профессиональный садовод с 45-летним стажем, уверена: при желании возможно все! Сад можно вырастить даже в однокомнатной квартире, а огород устроить на лоджии или на подоконнике! О том, как в обычной городской квартире круглый год выращивать вкусный и полезный урожай, и пойдет речь в книге. Осталось обзавестись качественным посадочным материалом и, самое главное, – хорошим настроением. Удачи – и большого урожая!

В этой книге обобщен опыт «разумно-ленивых» садоводов и собственный опыт автора, позволяющий выращивать на дачных участках отличные урожаи с минимальными затратами сил и времени

В книге-календаре известного садовода с полувековым стажем Г. Кизима содержатся полезные советы на каждый день лунного цикла. Вы узнаете, когда и что можно и нужно сеять, сажать и пересаживать, чем и когда удобрять и подкармливать почву и растения, чем, когда и как защищать огород и сад от болезней и вредителей.

В этой книге дана самая полная информация о выращивании овощей на дачном участке: особенности огородных культур, их запросы и капризы; пошаговые рекомендации – от выбора сорта до сбора урожая; эффективные и безопасные средства и способы защиты от вредителей и болезней. Автор также делится секретами получения отличных урожаев при минимальных затратах сил и времени.

Это универсальный справочник для дачников и огородников по выращиванию в теплицах. Не торопитесь покупать непроверенные теплицы и парники, не тратьте лишних денег, сперва прочитайте эту книгу, и ваш выбор станет осознанным.

– Какая теплица лучше?

– Можно ли выращивать в одной теплице томаты и огурцы?

– Как обойтись без полива практически все лето?

– Как организовать на одной грядке севооборот и что такое почвооборот?

– Как вырастить хороший урожай, не затрачивая денег на удобрения?

– Можно ли вырастить урожай, не используя ядохимикаты против вредителей и болезней?

– Какие растения совместимы между собой, а какие нет?

– Как наиболее интенсивно использовать теплицы?

На эти и многие другие вопросы ответит вам Галина Кизима – садовод с полувековым стажем.

В книге подробно рассказано об особенностях выращивания, средствах защиты от вредителей, сроках и способах уборки садовой земляники. Приводится подробное описание ее современных сортов, районированных как для Северо-Западного региона, так и для средней полосы России.

Чего не хватает летом дачникам, так это времени. Нужно столько всего успеть: и отдохнуть, и урожай собрать. В результате – меньше всего сил остается на то, чтобы все, что смогли вырастить своими руками, успеть законсервировать, заквасить и замариновать. А сделать это необходимо сразу после созревания ягод, фруктов и овощей, чтобы сохранить в нем максимум витаминов. Самые быстрые и вкусные рецепты предлагает известный автор книг о садоводстве и огородничестве Галина Александровна Кизима. За свою 55-летнюю карьеру дачника она испытала многие способы заготовок и отобрала самые лучшие и надежные.

В этой книге сделана попытка осуществить давнишнюю мечту человечества о том, как бы работать так, чтобы ничего не делать, но при этом кое-что получать. И желательно побольше. Автор книги – Галина Александровна Кизима – собрала воедино опыт, накопленный «ленивыми» садоводами, в том числе и свой собственный. Но не обольщайтесь. Совсем-то уж ничего не делать не удастся никому, но значительно сократить самые трудоемкие работы на участке вполне возможно. О том, как этого добиться и почему такое в принципе не только возможно, но и правильно, как раз и написано в этой книге.

Книга адресована как начинающим, так и опытным садоводам.

Ну, какое застолье обходится в России без собственноручно приготовленных летом закусок, соленьев, маринадов и прочих заготовок из овощей и фруктов, выращенных на даче. Способов сохранить результаты своей дачной деятельности очень много. Есть трудоемкие, а есть на удивление легкие и быстрые, которые под силу даже начинающим хозяйкам. В книге известного автора о саде и огороде Галины Кизимы, садовода с более чем полувековым стажем, вы найдете и те, и другие. Есть «христоматийные» рецепты, а есть и оригинальные, опробованные, как самим автором, так и ее коллегами-дачниками из Санкт-Петербурга, участниками городских садоводческих клубов и выставок.

Один из самых простых и быстрых способов переработки урожая – приготовление соков, сиропов и компотов, а также прочих безалкогольных и «градусных» напитков впрок. Самые интересные рецепты из своих кулинарных коллекций, собранных за много лет, представляют в этой книге два известных автора из Санкт-Петербурга. Галина Кизима, садовод с 55-летним стажем, делится рецептами, которые опробовала сама и узнала от своих коллег-дачников на выставках и в клубе садоводов. А Виктория Рошаль собрала для вас рецепты напитков, в которых нет ни грамма сахара, что наверняка оценят приверженцы здорового питания.

Универсальный календарь построен с учетом сроков начала основных работ в саду и огороде в любом регионе нашей страны. Эти сроки диктует сама природа, ведь все устроено так, что за одними событиями неукоснительно следуют другие. Так, цветение одних растений следует за цветением других через определенный интервал времени, который не меняется ни при каких погодных условиях в данной местности. И этот интервал природа упорно выдерживает из года в год. Сдвигаются сроки начала цветения сигнального растения – сдвинутся и сроки созревания плодов совсем на другом растении с раз и навсегда установленным природой интервалом.

Когда автор книги Галина Александровна Кизима обратила внимание на эту закономерность, то решила создать такой календарь работ, который можно было бы использовать в любом месте, в любой год, практически при любой погоде.

А для тех, кто привык ориентироваться на фазы Луны и знаки Зодиака, в книге приводится лунный календарь на четыре года – с 2018 до 2021.

Вишня, слива и яблоня – самые популярные деревья плодового сада, так как даже в самые неудачные годы они обеспечивают хозяев загородных домов всеми необходимыми витаминами летом и сырьем для заготовок на зиму. Но чтобы эти старожилы сада радовали урожаем без перебоев, им необходимо обеспечить правильный уход, но желательно – необременительный для самого владельца загородного участка. Решающую роль здесь сыграет также выбор сортов, учет всех нюансов посадки саженцев и своевременное формирование кроны. О том, как избежать ошибок, расскажет садовод с почти 60-летним стажем Галина Кизима.

В своей новой книге Галина Кизима, писательница, о которой говорят все отечественные дачники, делится ценным опытом освоения участка с нуля: от правильной планировки и выбора стиля сада до получения максимальных урожаев овощей, фруктов и ягод с каждого квадратного метра земли. Авторские методики земледелия и организации работ на огороде, в саду и цветнике отличаются разумным подходом – чем меньше труда, тем лучше! И секреты, как раз и навсегда наладить самообеспечивающий механизм у растений, вы найдете в этом самоучителе.

Вы все еще ориентируетесь на знаки зодиака при работе на дачном участке? А зря. Знаете ли вы, что до сих пор нет убедительных научных доказательств влияния знаков зодиака на всхожесть семян, рост и развитие растений? Из всего арсенала астрологии именно этот раздел наименее изучен, но, как ни странно, именно он наиболее популярен. А потому можете смело пренебрегать влиянием знаков лунного зодиака на растения и пользоваться исключительно фазами Луны. Кстати, наши далекие предки именно так и поступали, поскольку ровным счетом ничего не знали о знаках зодиака. Так что на астролога надейся, а сам-то не плошай!

Замечали? Весной время словно сжимается, и многие с удивлением обнаруживают, что уже опаздывают посеять семена на рассаду или наложить на стволы деревьев ловчие пояса. Поэтому, чтобы лето не пришло внезапно, нужно заранее составить план всех работ и следовать ему, внося лишь коррективы в даты их выполнения в зависимости от капризов погоды. За основу вы можете взять календарь работ в саду и огороде, предложенный автором книги, садоводом с 55-летним стажем, Галиной Александровной Кизимой. Также вы найдете в книге народные погодные приметы на каждый месяц и подробный Лунный календарь на несколько лет вперед.

Книга ранее выходила в серии «Дача, доступная для всех»

Лунный календарь от одного из самых авторитетных садоводов и огородников Галины Кизимы – отличный помощник при планировании посевов и посадок.

Здесь вы найдёте сведения как о лунных фазах, так и о положении Луны в небе относительно знаков зодиака. Вы сами сможете выбрать, на что ориентироваться. В календаре есть информация для сторонников любого подхода.

Также в этой книге содержатся списки сельхозработ на каждый месяц и полезные практичные советы, которые пригодятся каждому дачнику.

Вместе с этим календарем вы получите подарок от издательства, который найдете на задней сторонке – древнеславянские обереги на урожай, здоровье и удачу. Внутри книги приведены заговоры и обряды для их активирования.