Скачать книги жанра Знания и навыки
В этой необычной книге нет кулинарных рецептов и инструкций по приготовлению блюд. В отличие от большинства кулинарных изданий, отвечающих на вопрос «Как готовить те или иные блюда?», данная книга отвечает на вопрос «Почему те или иные блюда готовятся тем или иным образом?».
Кулинарная наука открывает удивительный мир химических и физических явлений, происходящих в процессе приготовления пищи. В книге рассказывается о составе и свойствах продуктов питания, особенностях их приготовления, хранения и подачи, о новых способах кулинарной обработки пищевых продуктов.
Книга будет интересна самому широкому кругу читателей: взрослым и школьникам, домохозяйкам и профессионалам, ведь она открывает поразительный мир пищевых продуктов и кулинарии в неожиданном аспекте.
«Добро и Зло» – одна из важнейших книг известного российского философа, писателя и психолога Владимира Жикаренцева.
Добро и Зло – две силы, управляющие нашей жизнью и поступками. Наш ум привык делить мир на «хорошо – плохо», «я и они», поэтому мы зачастую не живем, а боремся с Вселенной и людьми. Эта борьба не просто делает нас несчастными. Она создает вполне реальные проблемы: с деньгами, здоровьем, личной жизнью. Научиться управлять сознанием, отслеживать и заменять негативные установки на позитивные – это Путь к свободе, избавление от проблем, страданий, неудовлетворенности.
Эта книга выдержала шесть переизданий, о ней написаны сотни отзывов читателей. В каждом из них – слова благодарности и подтверждение: «это работает», а «чудеса возможны».
Большинство ученых даже не подозревает, что физика и математика основываются на том, что было всегда известно психологии и шаманизму, – на способности любого человека осознавать едва заметные, сноподобные события. Эта книга посвящена нашему процессу осознания и его непостижимой способности участвовать в создании реальности. В ней обсуждается тонкое взаимодействие природы с самой собой на заднем плане нашего восприятия, создающее наблюдаемый мир.
«Закат Европы» – труд известного немецкого философа и публициста Освальда Шпенглера (нем. Oswald Spengler, 1880-1936). *** В мире существует ряд независимых друг от друга культур. Среди основных Шпенглер называет египетскую, индийскую и китайскую культуры, а также предрекает скорый закат Европы вследствие индустриализации и урбанизации общества. Другими выдающимися произведениями автора являются «Годы решений» и «Человек и техника». Решительно пренебрегая классической периодизацией древнего мира, Освальд Шпенглер отмечает оригинальность множества исторических течений.
Белая магия основана на силах добра и любви! О такой магии поведает вам старец Захарий. Уже много лет он помогает людям. И эта книга – тоже помощь.
Захарий передает всем людям свои особые секретные практики, рассказывает о принципах Белой магии, способах открытия в себе магических способностей.
В книге вы найдете специальные упражнения, которые помогут развить чувствительность, найти в себе Источник Силы, пробудить природную энергию. Также вы узнаете, какие ритуалы, заговоры помогут вам справиться с разными проблемами – одиночеством и бедностью. Вы научитесь снимать сглаз и порчу, узнавать будущее. Многим из обрядов уже более 2000 лет!
В начале XV века мир заметно отличался от нынешнего. Нас поразил бы контраст между могущественной Азией и страдающей от голода, усобиц и эпидемий Европой, между анархической Северной Америкой и империями Центральной и Южной Америки. Мысль о том, будто Запад способен доминировать в мире – в военном, экономическом или в культурном отношении, – тогда показалась бы странной. Тем не менее следующие полтысячи лет западные страны задавали тон. Скандально известный британский историк восстанавливает «рецепт успеха» Запада и задается вопросом, стоит ли в наши дни говорить о его «закате».
Почему любовь проходит, а чувства остывают? Почему «острые ощущения» теряют свои яркие краски? Почему мы можем быть одержимы желанием получить что-либо и потерять всякий интерес, как только это становится нашим? И что связывает секс, творчество и политические убеждения? Ответ на эти вопросы кроется в одной-единственной молекуле – дофамине. Как этот гормон заставляет нас рисковать всем ради нового и неизведанного, расскажет американский исследователь и психиатр Дениэл Либерман.
Снабженная результатами интереснейших научных экспериментов и многочисленными «жизненными» историями реальных людей, книга станет отличным проводником в загадочный внутренний мир человека, способным не только разрушить существующие мифы насчет дофамина и гормонов вообще, но и помочь понять и объяснить наши собственные эмоции, чувства и реакции на внешний мир.
Дениэл Либерман – профессор в Университете Джорджа Вашингтона, практикующий психиатр и почетный член Американской психиатрической ассоциации. Активный гражданин, поднимающий проблемы ментального здоровья на американских СМИ и сотрудничающий с министерством здравоохранения и социальных служб США.
Луна – светило, которое оказывает колоссальное влияние на все сферы нашей жизни! Именно благоприятное расположение нашего спутника может существенно повысить урожайность вашего участка, подсказать самое удачное время для посадки, обработки и сбора урожая, подскажет, когда лучше заниматься теми или иными работами, чтобы сохранить питательные вещества в овощах и фруктах.
Лунный посевной календарь на 2020 год от народного астролога Татьяны Борщ содержит самую достоверную информацию о положении Луны и влиянии ее фаз на разные виды растений – когда и как следует сажать, обрабатывать, пропалывать, подкармливать, убирать урожай, чтобы сохранить все его полезные свойства и вкусовые качества!
Если вы то и дело ловите себя на мысли, что время летит, а вы не успеваете сделать и половины из задуманного, – эта книга для вас. На самом деле у вас есть и время, и силы для достижения нужного результата, вопрос в том, как грамотно ими распорядиться. А этому можно научиться. Владимир Якуба, эксперт в области HR и личной эффективности, рассказывает о том, как грамотно планировать время и расходовать энергию, определять приоритеты, ставить достижимые цели, находить помощников и правильно отдыхать. Воспользуйтесь его советами, и сами увидите, насколько длиннее станет день, а у вас прибавится сил, энергии и энтузиазма.
Благодаря книге Синди Дейл, известного энергопрактика, вы откроете для себя природу тонкой энергии и узнаете, как с ней работать. Автор дает базовую информацию о чакрах, аурическом поле, объясняет, в чем различие между физической и тонкой энергией, показывает, как взаимодействовать с интуицией – именно она помогает почувствовать проявления тонкой энергии. Также вы познакомитесь с уникальными авторскими методами работы с энергией, благодаря которым сможете поменять свою жизнь в лучшую сторону. Это техники: «От духа к духу», «Целительные потоки благодати», «Световой жезл» и другие.
Когда вы освоите принципы энергетической работы, то сможете:
• получить доступ к целительным энергиям для себя и окружающих;
• установить и поддерживать границы во всех сферах жизни;
• привлечь благоприятные возможности и предпринять решительные действия для достижения целей;
• безопасно и эффективно избавиться от негативных энергий и привязанностей, таких как связи с неблагоприятно влияющими на вас сущностями или людьми;
• находиться в безопасности во время энергетической работы;
• жить просветленной жизнью, полной любви и радости.
Мифов о сталинской эпохе громадное количество. Особенно о так называемых необоснованных сталинских репрессиях. Это вообще основной пласт мифов антисталинианы. И не просто основной пласт мифологии о Сталине – главный пункт обвинения многих современных политиков и историков.
Известный военный историк А.Б. Мартиросян исследует наиболее расхожие мифы антисталинизма, разоблачает ряд «документальных» фальшивок.
«Эон. Исследования феноменологии самости» – одна из самых необычных работ в научном наследии Юнга, находящаяся на стыке философии, психоанализа, культурологии и религии. Великий ученый обращается в ней к символическому представлению психической целостности, идеальным историческим примером которой, согласно его теории, является Иисус Христос. Эта идея позволяет Юнгу исследовать многогранный смысл раннехристианского символа Спасителя – Рыбы, философию дихотомии образов Христа и Антихриста, а также персидские, иудаистские, гностические и даже алхимические аспекты христианского символизма.
История легендарной хардкор-рэп-группы, рассказанная одним из ее создателей, музыкантом U-GOD! Стиль Wu-Tang хорошо известен своей тяжелой музыкой и агрессивной лирикой, которая шокировала и восхищала все рэп-сообщество. U-GOD делится уроками, которые он извлек во время своего путешествия от организатора мелких проектов на Стейтен-Айленд до уровня международной суперзвезды.
Что представлял собой Нью-Йорк в 1970–1990-х годах для молодых музыкантов из неблагополучных районов?
Каково жить в условиях, когда приходится прятать под фанатской майкой бронежилет?
Как в девяностых девять друзей, каждый мастер своего дела, каждый со своей ролью, собрались вместе, чтобы создать легендарную группу, которую вы знаете как Wu-Tang Clan?
«Wu-Tang Clan. Дао», воссозданное в легко узнаваемом стиле U-GOD, одновременно удивительное, глубокое и провокационное – настоящая духовная исповедь, которую мир никогда не видел и никогда больше не увидит.
Книга содержит нецензурную брань.
«Мир как воля и представление» Артура Шопенгауэра (1788–1860) – самый яркий и доступный философский трактат XIX века, повлиявший на развитие искусства и становление множества новых дисциплин, от психоанализа до изучения виртуальной реальности. Шопенгауэр доказывает, что если в нашем мире господствует причинность, то единственная свобода – свобода образного мышления. Язвительный пессимизм сочетается в трудах Шопенгауэра с поэтической наблюдательностью и новым пониманием достоинства человека.
Данное издание дополнено вступительной статьей профессора РГГУ и ВлГУ Александра Маркова.
Эта книга рассказывает о самом сложном и коварном типе нарциссизма – скрытом. Вы узнаете о чертах характера нарциссов и манипулятивных моделях поведения, которые они используют. Поймете, почему ощущаете себя такими выбитыми из равновесия и измученными, общаясь с подобными людьми. Книга написана клиническим психологом с 20-летним стажем работы и наполнена как практическими советами, так и реальными кейсами отношений, которые со стороны кажутся идеальными, но внутри давно отравлены.
«Я надеюсь, что этот проект даст вам столь необходимую ясность, исцеление, которого вы заслуживаете, и силы жить той жизнью, которая станет отражением вашей неповторимой внутренней красоты. Пришло время увидеть правду и полностью исцелиться».
Дебби Мирза
Книга также выходит под названием: «Пассивно-агрессивный нарцисс. Как его распознать и защитить себя от разрушающих отношений».
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.