Живая кухня по-русски

Живая кухня по-русски
Аннотация

Позвольте представить вам новое направление в современной кулинарии: живая кухня по-русски. Все блюда, рецепты которых вы найдете в этой книге, приготовлены только из растительных продуктов и без тепловой обработки. Если вы мечтаете похудеть или поправить пошатнувшееся здоровье, если соблюдаете православный пост и хотите разнообразить свой рацион, если вы вегетарианец или сыроед, но иногда скучаете по «вкусностям» из привычных продуктов, вам несомненно пригодится эта книга. Для рецептов в основном использованы только те продукты, которые выращиваются в России, или же импортные фрукты и овощи, которые постоянно присутствуют на прилавках магазинов. Блюда приготовлены так, чтобы по виду и вкусу они напоминали широко известные блюда традиционной русской кухни. Во всех случаях рецептура, как правило, очень проста и даже малоопытная хозяйка (или хозяин) быстро и с легкостью приготовит сырой обед из нескольких блюд.

Сейчас файлы книги недоступны. Мы работаем над их добавлением.
Другие книги автора Ари Ясан

Сценарий фильма на основе одноименного романа. Повествование становится более динамичным, а сюжет – более закрученным, чем в первоисточнике. Знакомые герои раскрывают свои секреты – те, которыми они неохотно делились в книге. Теперь история о бывшем юристе, путешествующего по таинственным комнатам Дома, стала еще более захватывающей…

Я был успешным состоятельным юристом, но я хотел другой жизни. Я устал растрачивать себя ради чужих целей. Любимая не смогла удержать меня в золотой клетке – я отменил нашу свадьбу, бросил работу, сжег паспорт и ушел бомжевать на улицу. Я вычеркнул себя из общества, у меня не осталось ничего, даже имени. И тогда ко мне явился он – Мастер. Этот странный старик отвел меня в Дом Тысячи Дверей. Я не сразу понял, что в сверхпространстве действуют иные законы. За каждой дверью – очередное испытание, но и новая награда. Да еще чертовка Леяна соблазняет меня! Непреодолимое искушение поддаться ей…

Успешный юрист (некто В.) по непонятным никому причинам совершает социальное самоубийство: бросает работу, жертвует на благотворительность всё свое имущество и сжигает паспорт. В. влачит жалкое существование на улице, питаясь отбросами из мусорного бака, пока в один прекрасный день к нему не является загадочный старик в странном костюме. Незнакомец приглашает бедолагу В. в свой "дом", который оказывается альтернативной реальностью, где все обитатели получают сверхспособности. В. исполняет в Доме Тысячи Дверей свои самые заветные мечты. Однако судьба вновь сыграет с ним злую шутку, и обретенное счастье обернется катастрофой…

Что со мной? Я сплю или схожу с ума? Абсурдный Дом Тысячи Дверей выпотрошил мое сознание. Это все он, коварный Мастер! Заманил меня в параллельное пространство, подверг странным испытаниям, а теперь выбросил на свалку. Я засыпал в своей уютной комнате, а проснулся утром на вонючей помойке. Похоже, мой побег от цивилизации окончился полной неудачей. Я снова на улице, без денег, без документов и без сил. Придется возвращаться в послушное стадо. Ну что ж, я снова стану офисной крысой и буду думать лишь о том, как и кому продать себя подороже. Благородство и честность – это не те качества, которые нужны хорошему юристу. Поэтому я о них забуду, как уже почти забыл о всех чудесах Дома Тысячи Дверей. Да я и не поверил, что все мне там досталось бесплатно – и новые вещи, и еда, и одежда. Не нужно денег, говорили они! Но это был лишь жестокий розыгрыш, теперь я в этом убежден. И пришла пора платить по счетам…

Моя смерть дала мне шанс на новую жизнь. Теперь я умею по щелчку пальца создавать новые миры. Но мои сверхспособности имеют единственный источник – Дом Тысячи Дверей. Настало время узнать, какие секреты скрываются в его комнатах. Впрочем, теперь никто и ничто не мешает мне исследовать все его закоулки. Оказывается, здесь практикуют весьма своеобразные виды спорта! Мне предстоит посетить чемпионат по огнеболу и поучаствовать в гонках на выживание, в которых игроки умирают отнюдь не понарошку. Я отлично провожу время. Только моя самоуверенность опять сыграет со мной злую шутку. Ведь я пока еще не знаю, что в Доме Тысячи Дверей есть тысячи ловушек, в которые легко попадают беспечные новички…

Когда-то было сказано, что “мир спасёт любовь”. Но наш мир очень далёк от спасения, наоборот, он стоит на пороге третьей мировой войны, которая может стереть человечество с лица Земли. 2020-ый год начался с сообщений о новых убийствах, военных конфликтах, пожарах и эпидемиях. Так где же та самая любовь, которая может нас спасти? Или священные книги нас обманывают? Нет, скорее это мы извращенно трактуем то, что в них написано. Что если на протяжении целых столетий мы неверно понимаем, что такое “любовь”? Мы привыкли считать, что любовь – это наши изменчивые и преходящие чувства, что это нежность, влечение, страсть и так далее. Но наши чувства зачастую губят нас, а не спасают. О какой истинной любви говорят все религии? Что если действительно существует некая могучая сила, которая проявляет себя во всех ситуациях и которую мы могли бы назвать сверхлюбовь? Приглашаю вас присоединиться к беседе на самую главную тему, не теряющую актуальности никогда…

Итак, в Доме Тысячи Дверей начинает сбываться все, о чем я мечтал. Вернее, мог бы мечтать, если бы знал, что сверхъестественные способности есть у каждого человека. Отныне я могу летать как птица и путешествовать в свое прошлое. Но меня все еще терзает вопрос: чем мне придется заплатить за посещение волшебного мира? Я не готов отдать самое дорогое, что у меня есть. Но мне придется пожертвовать этим, иначе мои проводники погибнут вместе со мной…

Я не мог даже предположить, что однажды окажусь в такой ситуации: я совсем один в четырех стенах, в комнате без окон и дверей. Это не самоизоляция, это кое-что похуже: настоящее заточение! Неужели Дом Тысячи Дверей – это тюрьма, а я теперь заключенный? И самое страшное, что в этой комнате нет ни воды, ни еды. Я не могу ни одной живой душе рассказать о своей беде. Я схожу с ума, мои крики и стенания лишь сотрясают воздух, но оставляют совершенно равнодушными моих тюремщиков. Как мне выбраться из этой темницы? Я не знаю. Я слабею каждый день, я теряю силы от голода и обезвоживания. Я вряд ли смогу выжить…

Самое популярное в жанре Кулинария

Вы хотите готовить не просто вкусно? А с юморком, огоньком и задором? Конечно, хотите! И этот сборник рецептов точно для вас.

Потому что вечной приправой к любому блюду Бабы Яги идёт хорошее настроение, вкусный смех, и море позитива.

Приятного вам аппетита! Во всём.

Экономия времени и денег начинается с плиты. Эта книга – ваш личный помощник в организации домашнего питания без суеты, хаоса и бесконечных походов в магазин.

Внутри – десятки проверенных рецептов, которые можно приготовить заранее и хранить в морозилке или холодильнике:

пельмени, вареники, котлеты и тефтели,

зажарки и основы для супов,

тесто для пирогов, пиццы и блинов,

домашние полуфабрикаты и универсальные начинки.

Всё просто, понятно, по-настоящему вкусно и рассчитано на реальные будни. Готовьте впрок – чтобы потом просто доставать и есть.

Идеально для тех, кто хочет тратить меньше времени и денег, но при этом кормить себя и близких вкусно, разнообразно и по-домашнему.

«На пару – вкусно и просто» – это практичный сборник рецептов для тех, кто хочет питаться легко, вкусно и без лишнего жира. Здесь нет сложных ингредиентов и утомительных процессов. Только простые, доступные продукты, проверенные сочетания и пошаговые инструкции.

В книге собраны лучшие блюда на пару:

нежная рыба с травами,

сочная курица и индейка,

ароматные овощи,

лёгкие омлеты и диетические котлеты.

Каждый рецепт составлен так, чтобы подойти как для повседневного рациона, так и для диетического или восстановительного питания.

Эта книга подойдёт тем, кто ищет идеи для здорового ужина, хочет разнообразить меню или просто начать готовить полезно – без жертв во вкусе.

Погрузитесь в яркий и самобытный мир кубинской кухни! Эта книга – ваш билет на Остров Свободы, где смешались страсти Испании, аромат Карибов и тепло домашнего очага. «Куба на тарелке» собрала под одной обложкой лучшие традиционные рецепты, которые передаются из поколения в поколение.

Вы узнаете, как приготовить легендарные Ropa Vieja, душистый черный рис с фасолью, сочные томалы, хрустящие тостонес, густой суп Caldosa, запечённую свинину Lechon Asado и многие другие блюда, которыми славится кубинская кухня. В каждом рецепте – подробное пошаговое описание, доступные ингредиенты и секреты вкуса от самих кубинцев.

Откройте для себя новые сочетания специй, узнайте, как жарить мальангу, тушить мясо с изюмом, варить домашний флан и подавать сладкие лакомства из кокоса и батата. Книга отлично подойдёт как для опытных гурманов, так и для новичков, мечтающих привнести солнечное настроение на свою кухню.

Пусть ваш дом наполнится запахами свободы и радости – попробуйте Кубу на тарелке!

В этой книге собраны лучшие рецепты домашней выпечки с использованием растительных видов молока: кокосового, миндального и овсяного. Здесь вы найдете разнообразные блюда – от мягких хлебов и ароматных маффинов до воздушных булочек и хрустящего печенья. Каждый рецепт тщательно проработан, адаптирован для современных условий и не требует сложных ингредиентов. Вся выпечка подходит для тех, кто не употребляет животное молоко, а также для всех, кто хочет разнообразить свой рацион и попробовать новые вкусы. Подробные пошаговые инструкции помогут даже начинающим легко освоить технологию, а советы по замене ингредиентов сделают книгу универсальной для любого случая. Откройте для себя мир мягкой, ароматной и полезной выпечки без лактозы – готовьте дома просто и вкусно!

Практика «вкусной медитации» – это простой и мощный способ изменить жизнь через еду. Поскольку питание – основа нашей жизни, каждый приём пищи становится возможностью для осознанности. Через еду ты учишься быть с собой, слышать желания, замечать красоту и возвращаться в настоящие моменты. Всё начинается с внимания – к вкусу, к себе, к жизни.

Электрошашлычница – ваш помощник в приготовлении идеальных шашлыков! В этой книге собраны лучшие рецепты: сочное мясо, ароматная курица, нежная рыба и даже гриль-овощи. Простые маринады, полезные советы и хитрости приготовления помогут легко создавать вкусные блюда без дыма и углей. Готовьте с удовольствием в любое время года!

Эти рецепты – ваш путеводитель в мир высокой кухни, адаптированной для домашнего приготовления. Откройте для себя искусство создания шедевров из простых продуктов, погрузитесь в мир удивительных вкусовых сочетаний и поразите своих близких и гостей кулинарными изысками.

Добро пожаловать в сердце Карибского рая – на жаркую, взбалмошную и удивительно гастрономическую Кубу! Эта книга – не просто сборник рецептов, а настоящий билет на остров, где в каждом блюде слышны смех, музыка, голос океана и звон бокалов с ромом.

Здесь вы найдёте лучшие традиционные блюда Кубы: ароматные тушёные мяса и рыбу, острые закуски, свежие салаты и фирменные кубинские десерты. От культового Ropa Vieja и пряного риса с фасолью до воздушного кокосового пирога и безупречного дайкири – всё расписано просто и понятно, с атмосферой солнечной кухни, где жарятся бананы, по двору бегают дети, а на веранде лениво катается ром.

Каждый рецепт снабжён подробными пошаговыми инструкциями, чтобы вы могли воссоздать на своей кухне вкус настоящей Кубы – сочный, яркий, насыщенный. Почувствуйте дух Острова Свободы и откройте для себя блюда, которые не оставят равнодушным ни одного гостя!

«Вкус Венеры» – это книга, посвящённая искусству готовить с любовью и гармонией в ритме Венеры. Здесь собраны изысканные вегетарианские рецепты, идеально подходящие для пятницы – дня, когда энергия Венеры усиливает наслаждение вкусом, красотой и радостью. Каждый рецепт – не просто блюдо, а маленький ритуал для души и тела. Позвольте себе прикоснуться к кулинарной магии и создать атмосферу уюта, изящества и вдохновения на вашей кухне.

Оставить отзыв