Живая кухня по-русски

Автор: | Ари Ясан |
Жанры: | Кулинария , Здоровое и правильное питание , Похудение и диеты |
Год: | 2020 |
Позвольте представить вам новое направление в современной кулинарии: живая кухня по-русски. Все блюда, рецепты которых вы найдете в этой книге, приготовлены только из растительных продуктов и без тепловой обработки. Если вы мечтаете похудеть или поправить пошатнувшееся здоровье, если соблюдаете православный пост и хотите разнообразить свой рацион, если вы вегетарианец или сыроед, но иногда скучаете по «вкусностям» из привычных продуктов, вам несомненно пригодится эта книга. Для рецептов в основном использованы только те продукты, которые выращиваются в России, или же импортные фрукты и овощи, которые постоянно присутствуют на прилавках магазинов. Блюда приготовлены так, чтобы по виду и вкусу они напоминали широко известные блюда традиционной русской кухни. Во всех случаях рецептура, как правило, очень проста и даже малоопытная хозяйка (или хозяин) быстро и с легкостью приготовит сырой обед из нескольких блюд.
Сценарий фильма на основе одноименного романа. Повествование становится более динамичным, а сюжет – более закрученным, чем в первоисточнике. Знакомые герои раскрывают свои секреты – те, которыми они неохотно делились в книге. Теперь история о бывшем юристе, путешествующего по таинственным комнатам Дома, стала еще более захватывающей…
Я был успешным состоятельным юристом, но я хотел другой жизни. Я устал растрачивать себя ради чужих целей. Любимая не смогла удержать меня в золотой клетке – я отменил нашу свадьбу, бросил работу, сжег паспорт и ушел бомжевать на улицу. Я вычеркнул себя из общества, у меня не осталось ничего, даже имени. И тогда ко мне явился он – Мастер. Этот странный старик отвел меня в Дом Тысячи Дверей. Я не сразу понял, что в сверхпространстве действуют иные законы. За каждой дверью – очередное испытание, но и новая награда. Да еще чертовка Леяна соблазняет меня! Непреодолимое искушение поддаться ей…
Успешный юрист (некто В.) по непонятным никому причинам совершает социальное самоубийство: бросает работу, жертвует на благотворительность всё свое имущество и сжигает паспорт. В. влачит жалкое существование на улице, питаясь отбросами из мусорного бака, пока в один прекрасный день к нему не является загадочный старик в странном костюме. Незнакомец приглашает бедолагу В. в свой "дом", который оказывается альтернативной реальностью, где все обитатели получают сверхспособности. В. исполняет в Доме Тысячи Дверей свои самые заветные мечты. Однако судьба вновь сыграет с ним злую шутку, и обретенное счастье обернется катастрофой…
Что со мной? Я сплю или схожу с ума? Абсурдный Дом Тысячи Дверей выпотрошил мое сознание. Это все он, коварный Мастер! Заманил меня в параллельное пространство, подверг странным испытаниям, а теперь выбросил на свалку. Я засыпал в своей уютной комнате, а проснулся утром на вонючей помойке. Похоже, мой побег от цивилизации окончился полной неудачей. Я снова на улице, без денег, без документов и без сил. Придется возвращаться в послушное стадо. Ну что ж, я снова стану офисной крысой и буду думать лишь о том, как и кому продать себя подороже. Благородство и честность – это не те качества, которые нужны хорошему юристу. Поэтому я о них забуду, как уже почти забыл о всех чудесах Дома Тысячи Дверей. Да я и не поверил, что все мне там досталось бесплатно – и новые вещи, и еда, и одежда. Не нужно денег, говорили они! Но это был лишь жестокий розыгрыш, теперь я в этом убежден. И пришла пора платить по счетам…
Моя смерть дала мне шанс на новую жизнь. Теперь я умею по щелчку пальца создавать новые миры. Но мои сверхспособности имеют единственный источник – Дом Тысячи Дверей. Настало время узнать, какие секреты скрываются в его комнатах. Впрочем, теперь никто и ничто не мешает мне исследовать все его закоулки. Оказывается, здесь практикуют весьма своеобразные виды спорта! Мне предстоит посетить чемпионат по огнеболу и поучаствовать в гонках на выживание, в которых игроки умирают отнюдь не понарошку. Я отлично провожу время. Только моя самоуверенность опять сыграет со мной злую шутку. Ведь я пока еще не знаю, что в Доме Тысячи Дверей есть тысячи ловушек, в которые легко попадают беспечные новички…
Когда-то было сказано, что “мир спасёт любовь”. Но наш мир очень далёк от спасения, наоборот, он стоит на пороге третьей мировой войны, которая может стереть человечество с лица Земли. 2020-ый год начался с сообщений о новых убийствах, военных конфликтах, пожарах и эпидемиях. Так где же та самая любовь, которая может нас спасти? Или священные книги нас обманывают? Нет, скорее это мы извращенно трактуем то, что в них написано. Что если на протяжении целых столетий мы неверно понимаем, что такое “любовь”? Мы привыкли считать, что любовь – это наши изменчивые и преходящие чувства, что это нежность, влечение, страсть и так далее. Но наши чувства зачастую губят нас, а не спасают. О какой истинной любви говорят все религии? Что если действительно существует некая могучая сила, которая проявляет себя во всех ситуациях и которую мы могли бы назвать сверхлюбовь? Приглашаю вас присоединиться к беседе на самую главную тему, не теряющую актуальности никогда…
Итак, в Доме Тысячи Дверей начинает сбываться все, о чем я мечтал. Вернее, мог бы мечтать, если бы знал, что сверхъестественные способности есть у каждого человека. Отныне я могу летать как птица и путешествовать в свое прошлое. Но меня все еще терзает вопрос: чем мне придется заплатить за посещение волшебного мира? Я не готов отдать самое дорогое, что у меня есть. Но мне придется пожертвовать этим, иначе мои проводники погибнут вместе со мной…
Я не мог даже предположить, что однажды окажусь в такой ситуации: я совсем один в четырех стенах, в комнате без окон и дверей. Это не самоизоляция, это кое-что похуже: настоящее заточение! Неужели Дом Тысячи Дверей – это тюрьма, а я теперь заключенный? И самое страшное, что в этой комнате нет ни воды, ни еды. Я не могу ни одной живой душе рассказать о своей беде. Я схожу с ума, мои крики и стенания лишь сотрясают воздух, но оставляют совершенно равнодушными моих тюремщиков. Как мне выбраться из этой темницы? Я не знаю. Я слабею каждый день, я теряю силы от голода и обезвоживания. Я вряд ли смогу выжить…
Экономия времени и денег начинается с плиты. Эта книга – ваш личный помощник в организации домашнего питания без суеты, хаоса и бесконечных походов в магазин.
Внутри – десятки проверенных рецептов, которые можно приготовить заранее и хранить в морозилке или холодильнике:
пельмени, вареники, котлеты и тефтели,
зажарки и основы для супов,
тесто для пирогов, пиццы и блинов,
домашние полуфабрикаты и универсальные начинки.
Всё просто, понятно, по-настоящему вкусно и рассчитано на реальные будни. Готовьте впрок – чтобы потом просто доставать и есть.
Идеально для тех, кто хочет тратить меньше времени и денег, но при этом кормить себя и близких вкусно, разнообразно и по-домашнему.
«На пару – вкусно и просто» – это практичный сборник рецептов для тех, кто хочет питаться легко, вкусно и без лишнего жира. Здесь нет сложных ингредиентов и утомительных процессов. Только простые, доступные продукты, проверенные сочетания и пошаговые инструкции.
В книге собраны лучшие блюда на пару:
нежная рыба с травами,
сочная курица и индейка,
ароматные овощи,
лёгкие омлеты и диетические котлеты.
Каждый рецепт составлен так, чтобы подойти как для повседневного рациона, так и для диетического или восстановительного питания.
Эта книга подойдёт тем, кто ищет идеи для здорового ужина, хочет разнообразить меню или просто начать готовить полезно – без жертв во вкусе.
Погрузитесь в яркий и самобытный мир кубинской кухни! Эта книга – ваш билет на Остров Свободы, где смешались страсти Испании, аромат Карибов и тепло домашнего очага. «Куба на тарелке» собрала под одной обложкой лучшие традиционные рецепты, которые передаются из поколения в поколение.
Вы узнаете, как приготовить легендарные Ropa Vieja, душистый черный рис с фасолью, сочные томалы, хрустящие тостонес, густой суп Caldosa, запечённую свинину Lechon Asado и многие другие блюда, которыми славится кубинская кухня. В каждом рецепте – подробное пошаговое описание, доступные ингредиенты и секреты вкуса от самих кубинцев.
Откройте для себя новые сочетания специй, узнайте, как жарить мальангу, тушить мясо с изюмом, варить домашний флан и подавать сладкие лакомства из кокоса и батата. Книга отлично подойдёт как для опытных гурманов, так и для новичков, мечтающих привнести солнечное настроение на свою кухню.
Пусть ваш дом наполнится запахами свободы и радости – попробуйте Кубу на тарелке!
В этой книге собраны лучшие рецепты домашней выпечки с использованием растительных видов молока: кокосового, миндального и овсяного. Здесь вы найдете разнообразные блюда – от мягких хлебов и ароматных маффинов до воздушных булочек и хрустящего печенья. Каждый рецепт тщательно проработан, адаптирован для современных условий и не требует сложных ингредиентов. Вся выпечка подходит для тех, кто не употребляет животное молоко, а также для всех, кто хочет разнообразить свой рацион и попробовать новые вкусы. Подробные пошаговые инструкции помогут даже начинающим легко освоить технологию, а советы по замене ингредиентов сделают книгу универсальной для любого случая. Откройте для себя мир мягкой, ароматной и полезной выпечки без лактозы – готовьте дома просто и вкусно!
Практика «вкусной медитации» – это простой и мощный способ изменить жизнь через еду. Поскольку питание – основа нашей жизни, каждый приём пищи становится возможностью для осознанности. Через еду ты учишься быть с собой, слышать желания, замечать красоту и возвращаться в настоящие моменты. Всё начинается с внимания – к вкусу, к себе, к жизни.
Электрошашлычница – ваш помощник в приготовлении идеальных шашлыков! В этой книге собраны лучшие рецепты: сочное мясо, ароматная курица, нежная рыба и даже гриль-овощи. Простые маринады, полезные советы и хитрости приготовления помогут легко создавать вкусные блюда без дыма и углей. Готовьте с удовольствием в любое время года!
Добро пожаловать в сердце Карибского рая – на жаркую, взбалмошную и удивительно гастрономическую Кубу! Эта книга – не просто сборник рецептов, а настоящий билет на остров, где в каждом блюде слышны смех, музыка, голос океана и звон бокалов с ромом.
Здесь вы найдёте лучшие традиционные блюда Кубы: ароматные тушёные мяса и рыбу, острые закуски, свежие салаты и фирменные кубинские десерты. От культового Ropa Vieja и пряного риса с фасолью до воздушного кокосового пирога и безупречного дайкири – всё расписано просто и понятно, с атмосферой солнечной кухни, где жарятся бананы, по двору бегают дети, а на веранде лениво катается ром.
Каждый рецепт снабжён подробными пошаговыми инструкциями, чтобы вы могли воссоздать на своей кухне вкус настоящей Кубы – сочный, яркий, насыщенный. Почувствуйте дух Острова Свободы и откройте для себя блюда, которые не оставят равнодушным ни одного гостя!
«Вкус Венеры» – это книга, посвящённая искусству готовить с любовью и гармонией в ритме Венеры. Здесь собраны изысканные вегетарианские рецепты, идеально подходящие для пятницы – дня, когда энергия Венеры усиливает наслаждение вкусом, красотой и радостью. Каждый рецепт – не просто блюдо, а маленький ритуал для души и тела. Позвольте себе прикоснуться к кулинарной магии и создать атмосферу уюта, изящества и вдохновения на вашей кухне.