Запекаем дома. Самые вкусные рецепты

Эта книга необычна прежде всего тем, что написана она удивительным человеком, знакомым читателю не по одной книге, – Александром Петровичем Аксеновым. Имея высшее образование, хорошо зная Священное Писание, используя в своей целительской практике молитвы, старинные рецепты, приметы, поверья, автор обладает логикой научного мышления, помогающей все «разложить по полочкам», не чуждо ему и мифологическое мышление.

Обобщен многолетний опыт известнейшего знахаря в исцелении людей как от недугов телесных, так и от духовных. Читатель найдет здесь практические рекомендации на все случаи жизни, узнает о четвертом измерении, о ведьмах и колдунах, о видах колдовства, о том, как ему противостоять. А рецепты лечения различных болезней лекарственными растениями сделают эту книгу настольной.

Его книги помогли многим укрепить здоровье, обрести спокойствие и душевное равновесие.

При жизни известная ясновидящая целительница Ванга помогла более чем миллиону человек! Но и после ее смерти люди могут попросить Вангу о помощи. И она помогает всем, кому это действительно необходимо. С этой книгой перед вами открываются удивительные возможности. Те, кто к словам Ванги прислушивался и следовал ее советам, те жизнь свою полностью меняли – из неудачников превращались в преуспевающих людей, на работе их успех ждал, а в семье – счастье. В этой книге собраны истории реальных людей, обращавшихся за помощью к прорицательнице, и ее советы им, которыми сейчас может воспользоваться каждый.

Практически ни одно застолье не обходится без любимых песен, которые мы слышим с самого раннего детства. Но нередко мы забываем слова шлягеров и путаем, казалось бы, известные строчки. Эта книга станет вашим незаменимым помощником на всех семейных праздниках. В ней собраны самые популярные песни городского фольклора, романсы, а также авторские произведения, которые скрасят любой вечер.

Книги сестры Стефании давно завоевали любовь и уважение многочисленных читателей. Но книга, которую вы держите в руках, особенная. В её основе лежит оракул – древняя рукопись, с помощью которой вы сможете обрести счастье, здоровье, удачу. Ритуал, представленный в книге, поможет вам обратиться с просьбой или вопросом к Ангелу-хранителю и получить от него мудрый совет. В этом издании собрана полная версия оракула, который поможет вам изменить к лучшему все сферы вашей жизни. Даже простое знакомство с книгой наделит вас особым расположением Ангела-хранителя, а значит – удачей во всех начинаниях.

Книга дает исчерпывающую информацию о кошках: об их происхождении и истории одомашнивания, особенностях поведения и правильном воспитании, о стандартах пород домашних кошек и условиях участия в выставках.

Книга содержит полезные советы по кормлению животных, а также по лечению наиболее распространенных заболеваний домашних кошек.

Откройте для себя необыкновенный мир кошки! Если у вас уже есть кошка или вы только собираетесь ее завести – вы найдете много нового и увлекательного в этой книге. Рассчитана на широкий круг читателей.

Сборник пословиц, поговорок, загадок для детей от 5 до 10 лет.

Долгую свою жизнь, в самые суровые годы, всегда помогала Матрона каждому, кто обращался к ней. Приходите и вы, никому не откажет Матронушка. Просите у нее помощи: в церкви ли перед иконой ее; в монастыре ли Покровском, где мощи ее хранятся; дома ли у себя, глядя на образок ее или в эту книгу; в пути ли, мысленно к ней обращаясь с молитвой или обычными словами… Просите, она вас всех любит.

Книга, которую вы держите в руках, продолжает знакомство с публичными выступлениями Л. Виилмы. В них автор раскрывает не только суть своего учения о самопомощи через принятие и прощение, но и показывает, как применять учение на практике.

Изучение языка стрессов жизненно важно для каждого человека. Научившись понимать сигналы, которые подает нам жизнь, мы получаем возможность, усвоив урок, улучшить состояние своей души и тела.

Для широкого круга читателей.

Издавна cнам приписывалось особенное мистическое значение. С помощью сновидений человек пытался заглянуть в будущее, объяснить настоящее и понять прошлое. Но как расшифровать все знаки и символы, что шлет наше подсознание? Этот сонник поможет найти ответы на интересующие вас вопросы, а также научиться верно толковать сновидения.

В этой книге вы найдете анекдоты на самые разные темы: про любовь и отношения, деньги и кризис, науку и армию. Не старайтесь запомнить понравившиеся – в нужный момент они сами всплывут в памяти и заставят ваших друзей и близких улыбнуться. Для широкого круга читателей.

Мир безбрежен! Нет конца и края познанию его тайн, скрытых в нем энергий, правящих в нем сил! Таинственна, загадочна магия… Бытует мнение, что владеть искусством магии могут только избранные. Каждый может проникнуть в его секреты настолько глубоко, насколько велики его способности и упорство в достижении цели.

С помощью этой книги вы сможете научиться простым приемам магического воздействия, совершенствовать методику, постепенно приобретая опыт настоящего мага.

Как назвать ребенка… Имя дается при рождении и сопровождает человека всю жизнь. Поэтому очень важно не ошибиться, нарекая своего долгожданного малыша.

Возможно, его судьба во многом будет зависеть от выбора, сделанного родителями. Ведь карма имени обладает магической властью, таинственным образом влияющей на жизненный путь.

Данная книга – подлинная энциклопедия, в которой впервые дается столь подробная информация о наиболее часто встречающихся в нашей стране именах.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

В эпоху СССР в каждой семье существовали свои фирменные рецепты, без которых не обходилось ни одно праздничное застолье: салаты «Мимоза» и «Оливье», сельдь под шубой, холодец, цыпленок табака и много другое. В этой книге собраны все самые популярные рецепты блюд советской кухни для праздников и на каждый день.

Нет ничего лучше домашней выпечки. Без нее не обходится ни один праздничный стол, да и не только праздничный. Сегодня мучные изделия можно купить практически в каждом магазине, однако многие по-прежнему остаются верны традиции радовать близких домашними приготовлениями.

С этой книгой вы откроете для себя секреты быстрого и приятного приготовления хлеба, пирогов, курников, рыбников, караваев и многого другого. 10 000 лучших рецептов помогут вам каждый день удивлять гостей разнообразными кулинарными изысками.

Наполняйте ваш дом манящим ароматом свежей выпечки!

Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства.

Аэрогриль – это поистине чудо-помощник на нашей кухне. С его помощью без особого труда вы сможете сварить суп и кашу, поджарить мясо или рыбу, приготовить овощи, испечь пирог и даже ароматный хлеб.

В нашей книге вы найдете множество рецептов самых разных блюд из мяса, рыбы, овощей и грибов, которые конечно же придутся вам по вкусу. Желаем всем приятного аппетита.

В последнее время блюда из мяса диких животных и дичи, приготовленные как на природе, так и дома, приобретают все большую популярность. Если и вы еде магазинной предпочитаете еду, приготовленную своими руками, полезную и вкусную, то наша книга, безусловно, для вас. На ее страницах вы найдете множество полезных советов – как сохранить и заготовить впрок мясо или дичь, какие приготовить из них блюда, которые непременно придутся по вкусу и вам, и вашим близким. Желаем вам удачной охоты – и приятного аппетита!

Запеканка – уникальное блюдо. Оно и вкусное, и сытное, подойдет и для повседневного стола, и для праздничного, и на завтрак, и на обед, и на ужин. В этой книге вы найдете лучшие рецепты самых разных запеканок – мясных, овощных, рыбных, крупяных, сладких и даже фруктовых.

Благодаря этой книге, у вас появилась прекрасная возможность отведать вкуснейшие блюда, приготовленные по традиционным технологиям охотников и рыболовов, которые передавались из поколения в поколение. Данное издание содержит только самые вкусные и проверенные рецепты.

Пиво и квас, которые мы покупаем в магазинах, содержат различные консерванты, позволяющие продлить срок годности продуктов, но при этом значительно ухудшающие их вкус и качество.

Именно поэтому мы предлагаем вам научиться варить эти напитки самостоятельно! В этой книге вы найдете 1000 лучших рецептов пива и кваса, которые приятно удивят вас, а также ваших друзей и близких.

Погрузитесь в тепло и вкус домашней кухни Эсватини – маленькой, но гордой страны на юге Африки, где еда всегда была частью повседневного уюта, заботы и традиций. Эта книга собрала под одной обложкой простые, доступные рецепты, которыми живёт каждый дом: сытные каши, овощные рагу, блюда из бобов, нежная печень с луком, лепёшки на сковороде и даже жареные бананы с мёдом.

Все блюда готовятся из привычных ингредиентов, но наполнены особенным колоритом и душевной глубиной. Это – не этническая экзотика на показ, а настоящая повседневная кухня, в которой есть место и скромному ужину, и уютному семейному обеду.

Если вы ищете вкусы, проверенные временем и любовью, – эта книга для вас.

«Закуски за 15 минут» – это коллекция быстрых, простых и вкусных рецептов, которые можно приготовить из доступных ингредиентов буквально за четверть часа. Без лишней суеты, изысканных продуктов и сложной техники – только проверенные комбинации и понятные шаги. В подборке вы найдёте всё: от тёплых бутербродов и салатов до закусок из лаваша, овощей и даже мини-наггетсов. Идеально подойдут для неожиданных гостей, быстрого перекуса, ланча или вечернего стола. Каждый рецепт расписан пошагово, с акцентом на простоту и насыщенный вкус.

Готовьте быстро – ешьте вкусно.

Это не глянцевая кулинарная книга. Здесь нет свежего базилика, заботливо выращенного на южных склонах. Нет сервировки из журнала и тарелок за три тысячи.

Зато есть хруст. Есть чеснок. Есть хлеб, обжаренный в пельменном масле. Есть рецепты для тех, кто пришёл домой, уставший и злой, у кого в холодильнике только лаваш, сосиски и вопрос «что вообще поесть?»

«Пельмени на шпажке и другая кулинарная контрабанда» – сборник рецептов для голодных, живых и не слишком аккуратных. Тут уличный вайб, домашняя жесть и тепло по-честному. Это еда, которую ты можешь приготовить на сковороде с кривой ручкой, еда, которую едят руками, стоя у плиты, запивая минералкой из горла.

Книга для всех, кто считает, что вкусно – это не обязательно красиво. Это обязательно – жирно, хрустко, с дымком и по-настоящему.

Эта книга – путешествие по уличной кухне Сенегала, стране, где чай – это ритуал, еда – способ общения, а улицы пахнут специями, углём и жареным тестом. «Чай, улицы и закуски» – не просто сборник рецептов, а попытка передать атмосферу уличных лавок Дакара, вечерних закатов над Атлантикой, разговоров под гул моторов и запахами жареной рыбы, свежей мяты и томлёного лука.

Вы узнаете, как приготовить аттайю – знаменитый сенегальский зелёный чай с пеной, научитесь жарить фатая и аккара, собирать уличные сэндвичи с тунцом, варить густой маффе, лепить хрустящие немсы, и готовить освежающий бисап. Все рецепты адаптированы для домашней кухни, но сохранены в их аутентичной простоте и уличной дерзости.

Это книга для тех, кто хочет почувствовать вкус Западной Африки, не выходя из дома, кто ищет живую кухню без глянца и фасадов – с улиц, из жарких кастрюль, с обветренных прилавков. Здесь – ритм, аромат, суета и тепло сенегальской еды на ходу.

Простые, но насыщенные вкусом, открытые сэндвичи по-итальянски – это идеальное сочетание хлеба, свежих овощей, благородных сыров, ароматных соусов и лучших мясных деликатесов Средиземноморья. Эти рецепты легко вписываются в формат завтрака, лёгкого обеда или закуски к вину. Они не требуют сложной подготовки, но радуют изысканностью и разнообразием.

В этом разделе – 20 рецептов, вдохновлённых итальянскими гастрономическими традициями: от классики вроде моцареллы с песто до нестандартных сочетаний с артишоками, инжиром, горгонзолой и страчателлой. Каждый сэндвич – это отдельная история вкуса, в которой простой ломоть хлеба становится основой для кулинарного впечатления.

Как пережить «эти дни» без истерик, боли и чувства, что мир рушится? Как не срываться на близких, не умирать от усталости и не хотеть сожрать всё сладкое в доме? Ответ проще, чем кажется: поддержка начинается с тарелки. Эта книга – практическое руководство для всех, кто устал страдать из-за ПМС и хочет взять своё состояние под контроль.

Внутри вы найдёте 30 продуманных рецептов на каждый день – простых, вкусных, доступных, без новомодных суперфудов и мрачного занудства. Только реальные блюда, составленные с учётом женских потребностей: восполнение дефицита магния и железа, баланс гормонов, снижение воспаления и борьба с отёками. Здесь нет диетических издевательств – только рабочие приёмы, чтобы легче пережить любые "американские горки" настроения и боли.

Добро пожаловать в мир парагвайской кухни – уникальный сплав древних традиций народа гуарани и ярких вкусов испанской гастрономии! Эта книга откроет для вас тайны простых деревенских угощений и настоящих праздничных шедевров, которые столетиями передаются из поколения в поколение.

На её страницах вы найдёте 40 аутентичных рецептов, проверенных временем и любовью к своему делу: хрустящие сырные чипа и нежнейшая соупа парагвайя, пряные супы, изумительные лепёшки, насыщенные мясные и рыбные блюда, традиционные сладости, горячие напитки и многое другое. Каждый рецепт снабжён подробными инструкциями, советами и историей происхождения, чтобы вы могли не только вкусно поесть, но и почувствовать дух Парагвая – гостеприимного, жаркого, чуть сумасшедшего и очень душевного.

Погрузитесь в атмосферу солнечной Лимы – города, где традиции соседствуют с инновациями, а каждая чашка матэ становится поводом для неспешной беседы и сладкого угощения. Эта книга – мост между древними южноамериканскими ритуалами и современной перуанской кухней.

Внутри вы найдете подробные рецепты напитков на основе матэ – главного чая Южной Америки – и уникальных сладостей, вдохновленных уличными рынками Лимы и домашней выпечкой. Откройте для себя удивительные сочетания вкусов: от классического матэ с лаймом и мёдом до кокосовой панна-котты, перуанских альфахорес и экзотических тарталеток с гуавой.

Каждый рецепт подробно расписан – вам не понадобится искать редкие ингредиенты или обладать особыми навыками. Здесь есть место простоте и кулинарному вдохновению: чайные напитки, печенье, пироги, кремы и мармелады, созданные для уютных вечеров или шумных встреч с друзьями.

Погрузитесь в магию Перу – загадочной страны, где древние традиции сплетаются с влияниями Старого Света, создавая неповторимую палитру вкусов и ароматов. Эта книга – настоящий путеводитель по домашней перуанской кухне, в которой живёт дух инков, колониальных переселенцев и современных мастеров гастрономии.

Вы найдёте здесь рецепты для каждого настроения и случая: от аутентичных блюд империи инков, созданных из киноа, кукурузы и свежих овощей, до креольских лакомств и праздничных пирогов в банановых листьях. Читатель научится готовить пикантные закуски, густые супы, сытные рагу, простые уличные угощения и волшебные перуанские десерты. Каждый рецепт снабжён подробной инструкцией, чтобы даже незнакомый с перуанской кухней кулинар мог легко воплотить его у себя дома.

Откройте для себя душевную кухню Сальвадора – такую, какой её помнят и любят в семьях по всему миру. Эта книга – ваш билет в уютный дом, где всегда пахнет свежими лепёшками, на столе стоит горячий суп, а из кухни доносится смех любимой абуэлы.

Здесь собраны лучшие домашние рецепты: легендарные пупусы с тянущимся сыром, хрустящая юка, нежный куриный суп с овощами, ароматные сальсы и яркие сладости, которыми угощали на семейных праздниках и вечерах.

Вас ждут подробные пошаговые инструкции, проверенные временем советы, а главное – атмосфера заботы и простого счастья, которую дарит настоящая домашняя еда.

Готовьте по этим рецептам для семьи и друзей – и пусть в вашем доме всегда будет чуточку сальвадорского солнца и тепла!