Теплицы и парники

В эпоху СССР в каждой семье существовали свои фирменные рецепты, без которых не обходилось ни одно праздничное застолье: салаты «Мимоза» и «Оливье», сельдь под шубой, холодец, цыпленок табака и много другое. В этой книге собраны все самые популярные рецепты блюд советской кухни для праздников и на каждый день.

Нет ничего лучше домашней выпечки. Без нее не обходится ни один праздничный стол, да и не только праздничный. Сегодня мучные изделия можно купить практически в каждом магазине, однако многие по-прежнему остаются верны традиции радовать близких домашними приготовлениями.

С этой книгой вы откроете для себя секреты быстрого и приятного приготовления хлеба, пирогов, курников, рыбников, караваев и многого другого. 10 000 лучших рецептов помогут вам каждый день удивлять гостей разнообразными кулинарными изысками.

Наполняйте ваш дом манящим ароматом свежей выпечки!

Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства.

Аэрогриль – это поистине чудо-помощник на нашей кухне. С его помощью без особого труда вы сможете сварить суп и кашу, поджарить мясо или рыбу, приготовить овощи, испечь пирог и даже ароматный хлеб.

В нашей книге вы найдете множество рецептов самых разных блюд из мяса, рыбы, овощей и грибов, которые конечно же придутся вам по вкусу. Желаем всем приятного аппетита.

В последнее время блюда из мяса диких животных и дичи, приготовленные как на природе, так и дома, приобретают все большую популярность. Если и вы еде магазинной предпочитаете еду, приготовленную своими руками, полезную и вкусную, то наша книга, безусловно, для вас. На ее страницах вы найдете множество полезных советов – как сохранить и заготовить впрок мясо или дичь, какие приготовить из них блюда, которые непременно придутся по вкусу и вам, и вашим близким. Желаем вам удачной охоты – и приятного аппетита!

Запеканка – уникальное блюдо. Оно и вкусное, и сытное, подойдет и для повседневного стола, и для праздничного, и на завтрак, и на обед, и на ужин. В этой книге вы найдете лучшие рецепты самых разных запеканок – мясных, овощных, рыбных, крупяных, сладких и даже фруктовых.

Благодаря этой книге, у вас появилась прекрасная возможность отведать вкуснейшие блюда, приготовленные по традиционным технологиям охотников и рыболовов, которые передавались из поколения в поколение. Данное издание содержит только самые вкусные и проверенные рецепты.

Пиво и квас, которые мы покупаем в магазинах, содержат различные консерванты, позволяющие продлить срок годности продуктов, но при этом значительно ухудшающие их вкус и качество.

Именно поэтому мы предлагаем вам научиться варить эти напитки самостоятельно! В этой книге вы найдете 1000 лучших рецептов пива и кваса, которые приятно удивят вас, а также ваших друзей и близких.

Мечтаете о сочных, ароматных нектаринах прямо в своем саду? Эта книга – ваш надежный помощник! От выбора сорта и правильной посадки до обрезки и защиты от болезней – вы узнаете все секреты обильного урожая. Практические советы, подробные инструкции и рецепты вкуснейших блюд с нектаринами – все, что нужно начинающим и опытным садоводам!

Вырастите свой персиковый сад! Полное руководство по выращиванию сочных и ароматных персиков: от выбора саженца и посадки до сбора урожая. Сорта, климат, обрезка, защита от болезней, подкормка, полив, опыление, хранение и лучшие рецепты с персиками. Книга для начинающих и опытных садоводов!

Мечтаете о розарии, утопающем в цветах? Эта книга – ваш проводник в мир роз! Откройте секреты выбора идеального сорта, узнайте о правильной посадке и уходе. Освойте техники обрезки для пышного цветения, изучите секреты подкормки и защиты от болезней. Подготовьте розы к зиме и наслаждайтесь их красотой год за годом!

Книга посвящена актуальной теме восстановления и поддержания плодородия почвы с помощью природных методов, исключающих использование химических удобрений и агрессивных агротехнических практик.Основой метода является жизнедеятельность микроорганизмов, их взаимодействие с растениями и органическими материалами.

«Крокусы в вашем саду» – это полное руководство по выращиванию этих ярких весенних цветов. От выбора сортов до борьбы с вредителями – книга раскрывает секреты обильного цветения и ухода за крокусами. Практические советы и пошаговые инструкции помогут создать цветущий сад даже начинающему садоводу.

Это исчерпывающее руководство по выращиванию этого хвойного растения! От выбора идеального сорта до защиты от болезней – в книге есть все необходимые знания для садоводов любого уровня. Узнайте о правильной посадке, формирующей и санитарной обрезке, поливе, подкормке и подготовке к зиме. Подарите своему саду здоровье и красоту можжевельника!

Мечтаете о сочных, ароматных абрикосах прямо из своего сада? Эта книга – ваш надёжный проводник в мир абрикосового дерева! От выбора подходящего сорта и правильной посадки до обрезки, подкормки и защиты от болезней – здесь вы найдёте всё, чтобы вырастить здоровый и плодоносящий абрикос. Раскройте секреты обильного урожая и наслаждайтесь кулинарными шедеврами из своего сада!

Раскройте секреты пышного цветения астр! Это практическое руководство поможет вам от выбора идеальных сортов для вашего сада и климата до эффективной защиты от болезней и вредителей. Узнайте о правильной посадке, поливе, подкормке и обрезке, чтобы создать яркий осенний сад, полный здоровья и красоты!

Хризантемы – яркое украшение сада! Эта книга – ваш полный путеводитель по их выращиванию. Узнайте всё о посадке, поливе, обрезке (весенней, летней, осенней!) и защите от болезней и вредителей. Советы по зимовке помогут сохранить ваши цветы до весны. Получайте пышное цветение круглый год!

«Сладкий вкус лета» научит вас выращивать алычу! От выбора морозостойкого сорта до защиты от болезней – все секреты богатого урожая в вашем саду. Узнайте о правильной посадке, обрезке и уходе. Пошаговые инструкции и советы опытных садоводов. Есть вкусные рецепты из алычи!