Своя зелень. Выращиваем, ухаживаем и едим

Своя зелень. Выращиваем, ухаживаем и едим
Аннотация

Своя зелень круглый год доступна каждому! Алёна Волкова, автор блога «Алёнин сад», развеет миф о том, что зелень можно выращивать только летом.

Автор расскажет о самых зеленых обитателях ваших грядок такие захватывающие подробности, что вы непременно захотите их вырастить! Зелень будет радовать вас пышной листвой не только на огороде, но даже на подоконнике в квартире.

Можно ли заставить редис расти зимой? Как заготавливать укроп разными способами? Зачем наводить уют с помощью зелени на подоконнике? Какие фитолампы выбрать и как использовать? Что такое микрозелень и почему она именно то, что вам нужно?

Вас ждут ответы на все зеленные вопросы, а также секреты выращивания, подсказки по использованию зелени круглый год, описание разнообразных зеленных культур и простые авторские рецепты с большим содержанием витаминов.

Скорее открывайте книгу, но будьте осторожны – с зеленью расцветаешь!

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Другие книги автора Алёна П. Волкова

Работа в огороде может быть гораздо легче, чем вы думаете. Нужно только обратить внимание на освоенный уже давно за рубежом опыт выращивания не только цветов, но и овощей в контейнерах. Для некоторых дачников – это единственный вариант получить хороший урожай, не затрачивая при этом колоссальных сил и денег. Ведь многие огородные культуры могут довольствоваться небольшим объемом земли. С контейнерами, а это могут быть разные емкости – от ящиков до горшков, удобно работать и пожилым людям, и детям. Да и жители коттеджей без риска испортить авторский ландшафтный дизайн смогут вырастить основные овощи, пряности и зелень, не разбивая традиционного огорода. Обо всех плюсах контейнерного выращивания рассказывает в своей книге популярный блогер YouTube Алёна Волкова. Она так же расскажет, как минимизировать немногие минусы и какие сорта показали особенно выдающиеся результаты.

«Алёнин сад» – этот популярный канал на YouTube знают сотни тысяч садоводов и огородников. «Фирменные рецепты» его автора и ведущей Алёны Волковой цитируют и обсуждают. Большинство зрителей благодарят, воспользовавшись советами блогера. Но есть и те, кто частенько вступает в жаркий спор, особенно, если речь идет об отношении автора к природному земледелию, возведенного некоторыми в ранг аксиом. Как ученый, будучи кандидатом биологических наук, Алёна Волкова в своей первой книге аргументировано опровергает ключевые мифы «природников» и противников «химии». Как практик-садовод, знающий о проблемах хозяев небольших участков не понаслышке, она на собственном опыте доказывает, что применив фундаментальные знания о природе, можно за короткий срок любое неудобье превратить в цветущий и плодоносящий участок

Выращивать перец не так сложно, как вам кажется! Алёна Волкова, автор блога «Алёнин сад», докажет, что получать богатый урожай этого полезного овоща по силам всем, если использовать проверенные знания.

Автор расскажет невероятные факты об этом недооценен ном продукте, которые наверняка мотивируют вас на его выращивание и приготовление. Знали ли вы, что перец – лидер по содержанию витамина С среди всех овощей? Всего 20-50 г перца в сутки – и вы можете забыть о плохом иммунитете и покупке искусственных витаминов.

Как выращивать перец, если у вас нет огорода? Может ли он расти без участия человека? Как перец связан с Колумбом и Иваном Грозным?

Васждуг ответы на все «острые» вопросы, а также невероятно интересная история путешествия перца по миру. Автор развеет самые распространенные мифы об этом овоще, раскроет правду о разнообразии его видов, научит готовить лечебные блюда и расскажет, почему острый перец нужно всегда иметь под рукой.

Скорее открывайте книгу, но будьте осторожны – перец приносит очень много счастья!

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Самое популярное в жанре Сад и огород

Грядки бывают разные. Но не все задумываются об этом, отдавая предпочтение стандартным и привычным, но таким неудобным их формам. Галина Кизима, известный садовод с полувековым стажем, на личном примере доказывает, что от правильно подобранных грядок зависит не только красота участка, но и ваше собственное самочувствие. На одних грядках будет сложно работать даже молодому человеку, на других и пожилой человек сможет без устали ухаживать за растениями.

В этой книге вы узнаете, какие грядки бывают и как их соорудить на своем участке, как получать гарантированный богатый урожай и при этом не забывать наслаждаться отдыхом на даче.

Cохранен издательский макет.

Галина Кизима – садовод и огородник с полувековым опытом. Секретами своего хобби она охотно делится с многочисленными читателями. Вряд ли кому хочется не покладая рук трудиться в огороде весь сезон. Автор этой книги знает, как подойти к вопросу садоводства разумно и не тратить энергию понапрасну. Галина Кизима поделится с вами:

• «фирменными» способами выращивания рассады;

• сведениями о вредителях и болезнях, а также экологичных способах борьбы с ними;

• методами увеличения урожая ягод и фруктов;

• собственным опытом выращивания винограда.

В формате a4.pdf сохранен издательский макет.

Это документальная книга о том, как в 50 лет можно радикально поменять свою жизнь: бросить престижную работу, уехать из мегаполиса, поселиться в маленьком труднодоступном селе посреди алтайской тайги, преодолевать трудности, переживать необычайные радости и неожиданные повороты судьбы. И обрести то, что не купить ни за какие деньги – счастье жить, творить и открыть нового себя.

Выращивать рассаду помидоров, перцев, огурцов и других овощей самостоятельно надёжнее и дешевле, чем покупать уже готовую по пути на дачу. Условия выращивания сильно влияют на качество рассады и размер будущего урожая. К тому же вам не придётся удивляться, что сорт оказался совсем не тот, который вы хотели. Не нужно полагаться на свою удачу и порядочность сезонных продавцов. Галина Кизима, известный садовод с полувековым стажем, делится с вами фирменным способом выращивания здоровой рассады самых разных огородных культур.

Не меньше внимания автор книги уделяет вопросу, какие бывают грядки и как их соорудить на своей даче. Ведь от их вида зависит не только красота всего вашего участка и урожайность многих овощных культур, но и ваше самочувствие. На одних грядках будет сложно работать даже молодому человеку, на других и пожилой человек сможет без устали ухаживать за растениями.

Советы Галины Кизимы, гарантирующие здоровье и урожайность зеленых питомцев, помогут как начинающим, так и опытным дачникам.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Вредители в саду и на огороде совсем не новость, а одна из самых распространенных забот всех садоводов. Урожая нет, да и от гусениц, тли, жучков, болезней растения чахнут и умирают. Мало кто догадывается, что избавить свои растения от вредителей можно и без тяжелой артиллерии в лице химии, а еще меньше догадываются о существовании огородных помощников.

Вовремя заметив признаки нездоровья растений, вы сможете спасти урожай. А еще лучше и вовсе предотвратить их появление, следуя советам Галины Кизимы, опытного садовода-огородника с полувековым стажем. Книга поможет вовремя распознать зарождение врагов и не дать им превратиться в непобедимые полчища, научит находить и использовать в своих целях помощников сада и огорода.

Cохранен издательский макет.

Есть две категории огородников и садоводов, представляющих собой крайность: трудоголики и лентяи. У одних – все растет и цветет. Пашут они день и ночь, не покладая лопаты, но здоровья им этот трудовой подвиг не прибавляет. У других – захудалых петрушки с укропом днем с огнем в огороде не сыщешь, сорняки выше головы, а их это не очень-то и беспокоит.

Но есть еще один «сорт» дачников: разумно ленивый. Он придерживается золотой середины: и урожай богатый собирает, и отдыхать не забывает. О том, как им стать и создать прекрасный огород без лишних хлопот, и рассказывает эта книга.

Автор – знаменитый на всю страну садовод-любитель Галина Александровна Кизима. В свои восемьдесят лет она прекрасно справляется с «дачными» заботами, а еще ведет сайт, выступает на радио и телевидении. Кому, как не ей, знать способ стать разумно ленивым дачником, год от года собирать большой урожай, не пропустив при этом возможность насладиться летним отдыхом. Всеми секретами экономии сил, времени и средств она щедро делится со своими читателями.

Вы хотите, чтобы сад каждый год ломился от урожая самых разных ягод и фруктов, но в то же время не требовал особого за собой ухода? Тогда новая книга Николая Курдюмова, в которой он обобщил весь свой богатый опыт по созданию неприхотливого сада, для вас! Вы поймете главные принципы формирования самых распространенных культур. Узнаете, без каких традиционных агроприемов можно и вовсе обойтись, а какие упростить, используя ноу-хау самого автора и других бывалых садоводов. Из этой книги вы также узнаете:

• Почему не стоит делать сад по готовым шаблонам?

• Как прививать растения без проблем?

• Хороший саженец – какой он?

• Как не испортить юное дерево старательным уходом?

В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Садоводы-огородники в первую очередь думают о том, где и как выращивать овощи, не сильно задумываясь над внешним видом участка. Но такой подход ведет к его хаотичному заселению декоративными растениями.

Екатерина Кузнецова – популярный «зеленый» блогер – расскажет, почему именно с цветника нужно начинать планировать участок своей мечты. Вы узнаете, как шаг за шагом подобрать стиль, тематику, цветовую гамму, место и сами растения для своего декоративного сада, а также о том, как защитить цветник от вредителей.

Автор раскроет все нюансы грамотного формирования цветников, поделится основными принципами сочетания растений на клумбе и подскажет, как рассчитать сроки цветения и сделать схему по месяцам. А на цветной вклейке вас ждут иллюстрированные шпаргалки с разными видами цветников и цветовыми сочетаниями.

Скорее открывайте книгу, чтобы создать на своем участке множество красивых мест, где захочется находиться и вам, и вашим гостям!

Сажали рассаду по лунному календарю, разговаривали с растениями, угрожали не плодоносящей яблоне, просили дождя – значит Вы уже использовали магию в саду. Предлагаю разобраться с вопросами правильного применения своих стараний для пользы сада. Выясним, что работает на практике, а что можно отнести к людской молве, суевериям и сказкам. Поговорим о грамотной организации пространства сада, проведении ритуалов и обрядов, использовании зелий и заговоров. Отдельный раздел книги посвящен выращиванию полезных для сада и его хозяев растений. Все советы не однократно проверены автором за почти 20 лет работы на более 100 участках.

О дарах природы с огорода, чтобы сделать любимые блюда ароматнее и полезнее! В книге собраны проверенные рецепты и советы как сочетать и применять пряные травы в домашней кулинарии.

Оставить отзыв