Пища богов, пища людей. Еда как основа человеческой цивилизации
| Автор: | Анна Павловская |
| Жанры: | Научно-популярная литература , Всемирная история , Культурология |
| Год: | 2023 |
Мы знаем, что жизнь без еды невозможна, однако редко задумываемся над тем, что еда – важнейшая двигающая сила истории. Может быть, поэтому такая очевидная тема, как история еды, не получила научного развития в нашей стране. В предлагаемой книге через призму истории еды рассматривается история древнего мира от начала так называемой «неолитической революции» до наступления Античности, то есть период, когда человечество совершило переход от собирательства и охоты к производству продуктов питания и заложило тем самым основу для возникновения первых мировых цивилизаций. Как, почему и где это произошло? Каковы были последствия, культурные и физиологические, этого перехода? Как он отразился в мифах и в мировых религиях? В книге также рассказывается об истории возникновения древнейших продуктов питания, многие из которых до сих пор присутствуют на нашем столе.
Скачать книгу Пища богов, пища людей. Еда как основа человеческой цивилизации бесплатно в fb2, epub, pdf, txt
В книге раскрываются особенности национального характера итальянцев, рассматриваются основные составляющие мира Италии, среди которых: своеобразие Италии как региона, взаимодействие с окружающими народами, традиции и своеобразие итальянского быта, общественные и семейные отношения, традиции питания и отношение к еде, искусство садов и парков. Книга помогает научиться общению с итальянцами. Для туристов и путешественников, студентов и школьников, деловых людей, вовлеченных в международный бизнес, для широкого круга читателей, интересующихся культурой Италии. Для обложки использовано фото автора.
Сформировался русский менталитет, почему он приобрёл те формы и особенности, о которых рассуждает мировое сообщество. Книга рассказывает о характере русского народа, о его быте, поверьях, нравах наших предков. Как объяснить феномен "загадочной русской души"? Какие существуют в России традиции гостеприимства? Что представляет собой предпринимательство в России? Почему нас часто не понимают на Западе, и что делать, чтобы нас могли понять; откуда взялись стереотипы о России, и насколько они правдивы? "Русский мир" ответит на эти и многие другие вопросы.В оформлении обложки использовано фото автора.
Продолжение книги "В поисках единорога" из цикла "Тайны герцогов Бургундских". Цикл посвящен малоизвестному, но яркому эпизоду средневековой истории – взлету и падению герцогства Бургундского. Действие книги развивается в двух эпохах: середине XV века, времени расцвета и падения герцогства Бургундского, и в начале века XVI, когда к власти в Европе пришли новые силы. Героиня цикла Маргарита, как и ее мать Мария – последняя властительница герцогства Бургундского, проходит через испытание любовью, властью, смертью близких, предательство и войны. На обложке: 'Le voeu du faisan', рисунок неизвестного художника 16 века (находится в общественном достоянии).
В центре внимания находятся особенности современного образа жизни, традиции и нравы, манера поведения англичан. Большое место уделяется поиску исторических корней современной ситуации в Англии. Рассказывается как о бытовых особенностях, касающихся жилья, традиций питания, так и о духовном мире англичан: их интересе к истории, приверженности традициям, месте религии в жизни, искусству разведения садов и парков. Предназначена для туристов и путешественников, студентов и школьников, для всех, кто интересуется историей, культурой и современным состоянием Англии. Для обложки использовано фото автора.
Цикл посвящен малоизвестному, но яркому эпизоду средневековой истории – взлету и падению герцогства Бургундского. Действие книги развивается в двух эпохах: середине XV века, времени расцвета и падения герцогства Бургундского, и в начале века XVI, когда к власти в Европе пришли новые силы. Героиня цикла, Маргарита, как и ее мать Мария – последняя властительница герцогства Бургундского, проходит через испытание любовью, властью, смертью близких, предательство и войны.В оформлении обложки использована миниатюра из средневековой рукописи "Le Livre des hystoires du Mirouer du monde" (XV век).
Книга доктора исторических наук А. Павловской расскажет все об образе жизни англичан. Что любят и не любят англичане, что и как пьют, едят, какая у них система ценностей, в чем своеобразие их жизни, быта, национального характера. Английские повара, садовники, рестораторы, лучшие в мире чайные специалисты, профессора ведущих университетов, священники и многие, многие другие рассказывают живым языком о традициях и истории Англии.
Понять Италию, может быть, до конца и нельзя. Но принять ее со всеми ее загадками, причудами и пристрастиями можно и нужно, ибо знание дает терпимость, облегчает общение и дарит радость.
В своей книге Анна Павловская пытается понять, что же скрывается за парадоксальными и противоречивыми особенностями итальянской жизни. Эта книга предназначена и тем, кто уже ездил в Италию, и тем, кто только туда собирается. Избавив нас от стандартного перечня итальянских достопримечательностей, который занудно цитируют все путеводители, автор открывает читателю настоящую Италию в ее подлинном своеобразии.
Книга является третьей и заключительной в цикле "Тайны герцогов Бургундских". Цикл посвящен малоизвестному, но яркому эпизоду средневековой истории – взлету и падению герцогства Бургундского. Действие книги развивается в двух эпохах: середине XV века, времени расцвета и падения герцогства Бургундского, и в начале века XVI, когда к власти в Европе пришли новые силы. Героиня цикла, Маргарита, как и ее мать Мария – последняя властительница герцогства Бургундского, проходит через испытание любовью, властью, смертью близких, предательство и войны. В оформлении обложки использована миниатюра из средневековой рукописи "Das Berliner Stundenbuch der Maria von Burgund und Kaiser Maximilians" (часослов Марии Бургундской и Императора Максимилиана).
Die Herrschaft von Iwan dem Schrecklichen, dem ersten russischen Zaren, hat in der Geschichte Russlands eine unauslöschliche Spur hinterlassen. Sein Leben voller dramatischer Ereignisse hat seit Jahrhunderten die Aufmerksamkeit von Historikern und Schriftstellern auf sich gezogen. Ivan IV. war eine komplexe und widersprüchliche Persönlichkeit: Ein hochgebildeter Schutzpatron des Buchdrucks, ein talentierter Schriftsteller und Staatsmann, er tat viel, um den russischen Staat zu stärken und zu erweitern. Seine Herrschaft wurde jedoch auch von der Zerstörung seiner eigenen Errungenschaften und brutalen Repressionen begleitet. Dieser Kontrast zwischen Größe und zerstörerischer Kraft macht seine Figur zu einer der tragischsten in der Geschichte Russlands.
Властительница Рима. Герцогиня Сполетская, маркиза Тосканская, супруга итальянского короля. Убийца пап Иоанна Х и Стефана VII. Любовница пап Сергия III, Анастасия III, Льва VI. Мать принцепса Альбериха, диктатора Рима. Мать и – о, ужас! – любовница папы Иоанна XI, бабка и – ……! – любовница папы Иоанна XII. Основательница рода графов Тускуланских и рода Колонна, давшего миру с десяток римских пап. Это все о ней. О прекрасной и порочной, преступной и обольстительной Мароции Теофилакт.«Выживая-выживай!» – третья книга серии «Kyrie Eleison» о периоде порнократии в истории Римско-католической церкви.
Фантазия на тему, что за праздник такой Первое мая, да и восьмое марта, что за такое.
Автор Книги "Родные люди" Зем Наталья Сенхеевна родилась в советское время 26 декабря 1964 года. Ее детство и отрочество прошли на Сахалине. Живет и трудится на острове, где проживают ее родные люди: мама, братья, сестры, с которыми ее связывают по настоящее время самые теплые и родственные отношения. Написать Книгу о своей Родне побудило событие 2019 года, разгар коронавируса, который унес жизни и здоровье многих людей, а также события, важные для семьи автора: 80-ти летний юбилей дяди в 2016 году, проживающего в Республике Корея, празднование свадьбы племянника в Москве в 2015 году. Книга – о главных духовных ценностях семьи, верности, преданности и любви, которая поддерживает и вдохновляет в наше непростое время.
Период Сэнгоку, что в переводе с японского означает "период Воюющих провинций", является одним из самых бурных и значительных этапов в истории Японии. Этот период охватывает XV и XVI века и характеризуется бесконечными войнами и конфликтами между феодальными правителями, известными как даимё.
Развитие общественных и международных отношений в Древней Греции развивалось очень стремительно и неоднозначно, но вело к усложнению и формированию различных категорий населения.
El desarrollo de las relaciones sociales e internacionales en la antigua Grecia se desarrolló de manera muy rápida y ambigua, pero condujo a la complejidad y la formación de varias categorías de población.
Antik Yunanistan'da sosyal ve uluslararası ilişkilerin gelişimi çok hızlı ve belirsiz bir şekilde gelişti, ancak nüfusun çeşitli kategorilerinin karmaşıklaşmasına ve oluşumuna yol açtı.
Вниманию читателя представлен материал для тестирования остаточных знаний у студентов и итоговой/промежуточной аттестации учебной дисциплины «Культурология». Предложенная информация, несомненно, поможет преподавателю качественно контролировать, проверять остаточные знания, оценивать знания у аудитории по изученному предмету и проводить аттестацию, а для слушателей и студентов – закрепить освоенный материал, подготовиться к тестовым испытаниям, промежуточным и итоговым мероприятиям. Работа будет интересна профессорско-преподавательскому составу высших учебных заведений, студентам, специалистам, широкому кругу читателей.
Вниманию читателя представлен материал для тестирования остаточных знаний у студентов и итоговой/промежуточной аттестации учебной дисциплины «Культурология». Предложенная информация, несомненно, поможет преподавателю качественно контролировать, проверять остаточные знания, оценивать знания у аудитории по изученному предмету и проводить аттестацию, а для слушателей и студентов – закрепить освоенный материал, подготовиться к тестовым испытаниям, промежуточным и итоговым мероприятиям. Работа будет интересна профессорско-преподавательскому составу высших учебных заведений, студентам, специалистам, широкому кругу читателей.