Консервируем (на) здоровье! Овощные ассорти, борщевые заправки, салаты, икра, зелень
Домашние заготовки – это витамины круглый год, ведь благодаря консервированию овощи и фрукты сохраняют максимум полезных свойств. Как приятно открыть баночку овощного или фруктового ассорти для праздничного застолья, угостить родных и близких необычными мочеными грушами, приготовить без лишних усилий борщ на заправке с болгарским перцем. Любимые малосольные огурчики, сочные соленые помидоры с ароматными травами, пряная баклажанная икра, пикантный кабачковый салат и острое лечо с фасолью – консервируйте на здоровье! Просто, вкусно, надежно!
В формате PDF A4 сохранен издательский макет.
Кроме традиционных солений и маринадов, салатов, закусок, соусов и заправок, вы найдете в книге много новых и необычных рецептов: огурцы в виноградных листьях, помидоры в желе, помидоры с мятой, кетчуп из слив, аджика из груш и другие. Приготовьте аппетитные домашние разносолы, которыми будете наслаждаться зимой!
Новые оригинальные рецепты к сезону консервации! Вам не потребуется много времени и сил, чтобы приготовить эти разносолы как холодным, так и горячим способом консервирования. Вы сможете сохранить витамины и полезные вещества в овощах и фруктах и круглый год баловать себя и близких аппетитными заготовками. Приготовьте перец, фаршированный яблоками, консервированную кукурузу, овощное ассорти, нежные помидорчики с алычой, остренькие патиссоны с чесноком, ягодный конфитюр или тающее во рту сливовое повидло и убедитесь – это очень вкусно!
Первые блюда являются основой правильного и сбалансированного питания. В книге вы найдете рецепты вкусных горячих и холодных супов, которые прекрасно подойдут не только для повседневного обеда или ужина, но и для праздничного застолья. Традиционные первые блюда грузинской, итальянcкой, испанской, украинской кухни, ароматные мясные супы, наваристые борщи и нежные овощные крем-супы. Пошаговые рецепты, доступные ингредиенты и неимоверно вкусный результат!
Диета – основа лечения и профилактики при сахарном диабете всех типов. Именно сбалансированное и правильное питание становится ключевым в такой ситуации. Употребление определенных продуктов, сокращение в рационе насыщенных жиров и сахара помогает контролировать уровень глюкозы в крови, нормализовать вес. Для того чтобы правильно составить диабетическое меню, воспользуйтесь рецептами и советами из этой книги. По ним вы приготовите вкусные блюда, которые помогут снизить уровень сахара в крови и поддерживать его. Салаты, закуски, первые и вторые блюда, диетические десерты, не уступающие вредным сладостям, – получайте максимальное удовольствие от еды с пользой для здоровья!
Пироги, салаты, запеканки и первые блюда – с добавлением грибов привычные рецепты сразу становятся пикантными и праздничными. Шампиньоны, опята, лисички, грузди так и просятся на стол. С этой книгой вы сможете легко разобраться в грибном ассортименте, замариновать, засушить, законсервировать и правильно приготовить тот или иной вид, отличить хорошие грибы от плохих и хранить их свежими и ароматными круглый год.
500 рецептов закусок и салатов, первых блюд и заготовок – универсальные угощения из грибов, которые приятно есть в любое время года.
Лечебные свойства чеснока уникальны. Это очень сильный природный антибиотик, способный помочь при самых разнообразных заболеваниях – от бронхита и простуды до цистита, гастрита и дисбактериоза.
Сонник адресован всем, кто заботится о своем будущем и готов услышать голос своего подсознания. В книге приведено 15 000 толкований сновиденческих символов, которые подойдут всем членам вашей семьи и помогут обрести счастье, любовь и достичь поставленных целей.
Эта книга научит вас правильно толковать собственные сны и сны родных и близких. Сонник разделен на взрослый и детский. С его помощью вы сможете максимально точно разобраться в веренице образов, увиденных во сне, истолковать закодированные символы и понять, что ожидает в любви, карьере, семейных отношениях. На основании этих толкований вы легко предскажете будущее, сможете предотвратить неприятные ситуации, решить житейские проблемы, предвидеть радостные события и изменить судьбу к лучшему. Кроме того, издание познакомит вас с интересными фактами о снах, общими принципами их толкования по фазам луны и дням недели, подскажет, какие сны стоит разгадывать, а какие толкованию не поддаются, и многое другое!
Ты давно хочешь пить свежие соки дома, но не знаешь, какую соковыжималку выбрать?
Тебя пугают шум, сложная чистка и страх, что она станет «мертвым грузом» на кухне?
Эта книга поможет выбрать соковыжималку без лишних трат и разочарований.
Внутри ты найдёшь:
• Простые объяснения, чем отличаются центрифужные и шнековые модели.
• Таблицы сравнения, чтобы не запутаться в характеристиках.
• Чек-листы, чтобы покупка была осознанной.
• Рецепты простых, вкусных соков для старта.
• Подробные советы по уходу, чтобы техника служила долго.
• Пошаговый план, который убережёт от ошибок.
Ты научишься:
+ Понимать, какая соковыжималка подходит именно тебе.
+ Выбирать надёжного производителя и модель под свой бюджет.
+ Использовать соковыжималку ежедневно без стресса.
+ Начать день со стакана свежего сока.
Эта книга – твой понятный и дружелюбный гид в мире соковыжималок, созданный, чтобы сделать здоровое питание лёгким и доступным, а покупку техники – радостью, а не головной болью.
Просто Кето. 100% вкусной жизни без сахара и мучного.
Хочется есть вкусно и сытно, худеть без голода и усталости, забыть о скачках сахара и вечной тяге к сладкому? Эта книга – идеальный старт для тех, кто хочет попробовать кето-диету без стресса и заморочек.
Что внутри:
• Более 40 кето-рецептов – простых, быстрых, из доступных продуктов
• Полноценные завтраки, обеды, ужины, лёгкие перекусы
• Напитки и десерты без сахара
• Пошаговый план питания на неделю и список покупок
• Советы, как избежать ошибок, «кето-гриппа» и дефицитов
• Подходит даже новичкам: есть мягкий кето-вариант для лёгкого старта
Забудьте про голод и ограничения. Начните питаться вкусно, насыщенно и с пользой – уже сегодня.
Кето – это не просто про еду. Это про лёгкость, ясность и здоровье.
Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста!
«Что приготовить на обед и ужин?» – Тебе не придется ломать голову, чем накормить семью быстро и вкусно, здесь собраны рецепты из простых и доступных продуктов, без заморочек на каждый день. В любой семье есть свои предпочтения и привычки. Поэтому я постаралась учесть все моменты. Блюда из овощей? – легко! Любите рыбу? – получите! Ну а если Вы не можете представить свой день без сочного мяса я об этом позаботилась! В книге подробно расписаны рецепты первых и вторых блюд с которыми ты легко справишься!
«Кавказские мясные блюда: тушим с ароматами Востока» – это гастрономическое путешествие по самым душевным уголкам Кавказа, где каждое блюдо – это целая история, а каждый аромат способен унести вас далеко от повседневной суеты, прямиком за щедрый стол гостеприимного дома.
В этой книге собраны лучшие рецепты тушёных мясных блюд Армении, Грузии, Азербайджана и соседних народов. Здесь встретятся наваристые чанахи и ароматная хашлама, изысканная баранина с курагой и душистая курица с айвой, говядина, томлёная с баклажанами, и телятина под гранатовым соусом. Вы узнаете, как сочетать привычные продукты с восточными специями, как добиться тающего во рту мяса и как наполнить дом небывалым уютом, когда на кухне томится по-настоящему кавказское блюдо.
Афганский казан – это универсальный кухонный инструмент, который позволяет готовить разнообразные блюда под давлением, делая их особенно сочными, ароматными и насыщенными вкусом. В этой книге собраны проверенные рецепты, которые помогут вам раскрыть все кулинарные возможности этого уникального прибора.
«Правильное питание для чайников» – это ваш надёжный и понятный гид в мире здорового образа жизни и питания. Если вы хотите разобраться, что действительно полезно для вашего организма, как составлять рацион без сложных диет и таблиц, а также научиться готовить вкусные и быстрые блюда – эта книга для вас.
В доступной форме здесь объясняются основы питания, развенчиваются распространённые мифы и предлагаются практические советы по выбору продуктов, планированию меню и контролю своего самочувствия. Вы узнаете, как сделать питание гибким и комфортным, не отказываясь от удовольствия, как справляться с эмоциями, не переедать и сохранять мотивацию надолго.
Эта книга поможет вам шаг за шагом выстроить свой путь к здоровью, энергии и гармонии с собой, независимо от возраста и образа жизни.
Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.
Вас ждёт захватывающее путешествие в мир магии и кулинарного искусства! "Кулинарные тайны ведьмака" объединяют волшебство и вкус в одном фолианте. Этот сборник рецептов разработан для тех, кто хочет создать не только изысканные блюда, но и настоящие кулинарные заклинания, чтобы наполнить свою жизнь магией и восхитительными вкусами. В книге вы найдёте секретные рецепты эльфийских десертов, зельеваренные напитки, блюда, которые вдохновляют как на борьбу с чудовищами, так и на уютные вечера у камина. Каждое блюдо сопровождается историями из волшебного мира, где кулинария переплетается с магией. Приготовьте свои любимые яства, раскройте тайны ингредиентов и создайте атмосферу настоящего волшебства на своей кухне!
Морковь – не просто привычный овощ, который всегда найдётся на кухне. Это универсальный и полезный продукт, способный превратиться в десятки разнообразных блюд для завтрака, обеда или ужина. В этой книге вы найдёте 20 простых, быстрых и вкусных рецептов, которые помогут по-новому взглянуть на обычную морковь. Здесь собраны идеи для свежих салатов, сытных гарниров, необычных закусок, оригинальных супов и даже полезных напитков.
Каждый рецепт подробно расписан: только доступные ингредиенты, пошаговое приготовление и небольшие советы, как сделать блюдо ещё интереснее. Неважно, готовите ли вы для себя, семьи или ищете идеи для полезного перекуса – вы обязательно найдёте подходящий вариант.
Откройте для себя удивительный вкус моркови: просто, быстро и без лишних хлопот!
В этой книге собраны лучшие рецепты настоящей походной кухни – той самой, где мясо томится в казане или на костре, ароматы впитывают дымок, а вкус всегда насыщенный и брутальный. Каждый рецепт – это не просто способ утолить голод, но и маленькое приключение, способ вернуться к простым радостям: шум костра, ночное небо, круг друзей и тарелка горячей тушёности, приготовленной своими руками.
Внутри – 30 подробных рецептов тушёного мяса на любой вкус и ситуацию: говядина, баранина, свинина, птица, дичь, сытные овощи, грибы, злаки и ароматные специи. Всё адаптировано для условий природы – никакой суеты, минимум лишних действий и максимум вкуса. Здесь вы найдёте блюда для короткой стоянки, для долгого посиделочного вечера у огня, для шумной компании и тихого ужина на двоих.
Морковь – один из самых универсальных и доступных овощей, способный удивлять каждый день. В этом сборнике собраны простые, разнообразные и очень вкусные рецепты с морковью на любой приём пищи: от уютных завтраков и лёгких салатов до насыщенных обедов, сытных ужинов и необычных закусок. Вас ждут как классические блюда, так и оригинальные сочетания: оладьи и запеканки, пловы и котлеты, супы, паштеты, маффины и даже морковная лапша. Каждый рецепт расписан подробно, шаг за шагом, с доступными ингредиентами и понятными инструкциями – всё, чтобы вы могли с удовольствием готовить для себя и близких.
Этот сборник пригодится всем, кто хочет питаться вкусно, разнообразно и полезно, не тратя лишнее время и деньги. Морковь в нём раскрывается с самых неожиданных сторон, делая привычные блюда ярче и интереснее. Готовьте вместе с нами и открывайте новые грани любимого овоща – от первого глотка утренней каши до уютного ужина для всей семьи!