Идеальная система питания для людей с малоподвижным образом жизни

Автор: | Людмила Андреевна Ивлева |
Жанр: | Кулинария |
Год: | 2006 |
ISBN: | 985-6807-16-6 |
Система питания, сущность которой заключается в ограничении потребления углеводов, продолжает оставаться самой популярной среди огромного разнообразия диет. Это не только способ сбросить лишний вес, но и возможность перейти к более здоровому и естественному образу жизни.
Книга помогает решить проблему тех, кто пытается соблюдать диету – она уводит от однообразия и показывает, как много блюд можно приготовить, даже соблюдая ограничения в питании. Но это не просто сборник блюд, а руководство для хозяйки, которая находится на диете. Блюда подобраны таким образом, что позволяют за одним обедом учесть все вкусы – и тех, кто худеет, и тех членов семьи, которые не считают это необходимым для себя.
Скачать книгу Идеальная система питания для людей с малоподвижным образом жизни бесплатно в fb2, epub, pdf, txt
Что можно приготовить, собираясь на пикник? Как устроить барбекю, как пользоваться мангалом? А что можно приготовить просто на костре, с дымком? Какие продукты взять с собой, а от каких лучше отказаться? И вообще, как сделать так, чтобы загородная поездка удалась и запомнилась надолго?
В книге приводятся рецепты холодных закусок (бутербродов, салатов), шашлыков, барбекю, охотничьей и рыбацкой кухни, блюд из грибов, а также напитков и десертов.
Сколько вы можете приготовить разных супов? Вопрос риторический для современной хозяйки. Обычно их немного, и это еще одна из причин, по которым супы стали готовить реже. Но поверьте, что их великое множество! Самое полезное, экономичное, сбалансированное и необходимое блюдо – это именно суп. Готовить первые блюда по классической технологии – это значит готовить правильно и вкусно. И это совсем не трудно. Вы легко убедитесь в этом с первых страниц книги…
Лакто-ово-вегетарианство – это один из видов вегетарианства, при котором в рационе сохраняются молочные продукты и яйца, но исключаются мясо и рыба. Такое питание позволяет сбалансировать поступление всех необходимых макро- и микроэлементов, при этом оставаясь этичным и экологически ориентированным.Обеды для лакто-ово-вегетарианцев разнообразны и включают в себя не только овощи, но и молочные продукты, яйца, злаки, бобовые, орехи и семена, что делает их полноценными и питательными.
Добро пожаловать в Мозамбик – страну, где жаркий ветер с Индийского океана несёт запах пряностей, а в глубине саванн рождаются простые, но наполненные сердечным теплом блюда.
"Вкус Мозамбика: Путешествие от Индийского океана до саванны" – это гастрономическое исследование страны, где в каждой тарелке переплелись древние африканские традиции, португальские мотивы и ароматы тропиков.
В этой книге собраны аутентичные рецепты – от острого пири-пири и кокосовых рагу до жареной кассавы и сладких пирожков с тыквой. Вы найдёте блюда, которые готовят на берегах шумного океана, в уличных лавках старых городов и в деревнях, затерянных в сердце саванны. Простые ингредиенты, яркие вкусы и особый дух открытий делают мозамбикскую кухню незабываемой.
Книга создана для всех, кто хочет почувствовать жар песка, прохладу пальм и сладость манго – не выходя из собственной кухни. Пошаговые рецепты и небольшие истории о традициях помогут воссоздать атмосферу далёкой и удивительно тёплой страны.
Эта книга – не просто сборник рецептов. Это манифест суровой кухни, рожденной под палящим солнцем и звёздным небом пустыни.
"Соль, песок и мясо" – это кулинарное путешествие по древним землям Намибии, где главные ингредиенты – не изысканные соусы, а сила, терпение и пепел. Здесь вы не найдёте декоративных трав и модных кремов: только мясо, соль, дым, время и ветер.
Эта книга – настоящая находка для тех, кто заботится о здоровье своей печени или столкнулся с необходимостью придерживаться щадящей диеты. Внутри вы найдете более 70 простых, доступных и проверенных рецептов, не требующих дорогих или экзотических продуктов. Всё, что нужно – это обычные овощи, крупы, нежирное мясо, рыба и немного фантазии.
Каждое блюдо составлено с учетом особенностей питания при заболеваниях печени: минимальное количество жиров, никаких обжарок, только варка, тушение, запекание и приготовление на пару. Здесь вы найдете супы, овощные и мясные рагу, блюда из круп, полезные салаты, лёгкие десерты и даже полезные варианты для завтрака или перекуса. Рецепты подойдут как для ежедневного рациона, так и для периода восстановления после болезни.
Благодаря этой книге вы сможете питаться вкусно и разнообразно, не перегружая печень и не ломая голову, чем порадовать себя и близких. Всё просто, быстро и понятно – даже если в холодильнике остался самый скромный набор продуктов!
"Микроволновые чудеса: Ускоренная кулинария" – это неповторимый сборник, который превращает простую микроволновую печь в мощный кулинарный инструмент. Если вы устали от долгого приготовления пищи и ищете быстрые и вкусные решения, эта книга для вас! Внутри вас ждут 28 оригинальных рецептов, от сытных завтраков до изысканных десертов, которые можно приготовить всего за несколько минут. Каждое блюдо сопровождается простыми инструкциями и полезными советами, что делает кулинарию доступной даже для новичков. Узнайте, как легко сэкономить время и насладиться разнообразием вкусов, не отказываясь от качественной еды. Откройте для себя мир быстрых блюд и удивите своих близких кулинарными шедеврами, приготовленными с минимальными затратами!
Как пережить «эти дни» без истерик, боли и чувства, что мир рушится? Как не срываться на близких, не умирать от усталости и не хотеть сожрать всё сладкое в доме? Ответ проще, чем кажется: поддержка начинается с тарелки. Эта книга – практическое руководство для всех, кто устал страдать из-за ПМС и хочет взять своё состояние под контроль.
Внутри вы найдёте 30 продуманных рецептов на каждый день – простых, вкусных, доступных, без новомодных суперфудов и мрачного занудства. Только реальные блюда, составленные с учётом женских потребностей: восполнение дефицита магния и железа, баланс гормонов, снижение воспаления и борьба с отёками. Здесь нет диетических издевательств – только рабочие приёмы, чтобы легче пережить любые "американские горки" настроения и боли.
Погрузитесь в атмосферу солнечной Лимы – города, где традиции соседствуют с инновациями, а каждая чашка матэ становится поводом для неспешной беседы и сладкого угощения. Эта книга – мост между древними южноамериканскими ритуалами и современной перуанской кухней.
Внутри вы найдете подробные рецепты напитков на основе матэ – главного чая Южной Америки – и уникальных сладостей, вдохновленных уличными рынками Лимы и домашней выпечкой. Откройте для себя удивительные сочетания вкусов: от классического матэ с лаймом и мёдом до кокосовой панна-котты, перуанских альфахорес и экзотических тарталеток с гуавой.
Каждый рецепт подробно расписан – вам не понадобится искать редкие ингредиенты или обладать особыми навыками. Здесь есть место простоте и кулинарному вдохновению: чайные напитки, печенье, пироги, кремы и мармелады, созданные для уютных вечеров или шумных встреч с друзьями.
Добро пожаловать в мир парагвайской кухни – уникальный сплав древних традиций народа гуарани и ярких вкусов испанской гастрономии! Эта книга откроет для вас тайны простых деревенских угощений и настоящих праздничных шедевров, которые столетиями передаются из поколения в поколение.
На её страницах вы найдёте 40 аутентичных рецептов, проверенных временем и любовью к своему делу: хрустящие сырные чипа и нежнейшая соупа парагвайя, пряные супы, изумительные лепёшки, насыщенные мясные и рыбные блюда, традиционные сладости, горячие напитки и многое другое. Каждый рецепт снабжён подробными инструкциями, советами и историей происхождения, чтобы вы могли не только вкусно поесть, но и почувствовать дух Парагвая – гостеприимного, жаркого, чуть сумасшедшего и очень душевного.
Погрузитесь в магию Перу – загадочной страны, где древние традиции сплетаются с влияниями Старого Света, создавая неповторимую палитру вкусов и ароматов. Эта книга – настоящий путеводитель по домашней перуанской кухне, в которой живёт дух инков, колониальных переселенцев и современных мастеров гастрономии.
Вы найдёте здесь рецепты для каждого настроения и случая: от аутентичных блюд империи инков, созданных из киноа, кукурузы и свежих овощей, до креольских лакомств и праздничных пирогов в банановых листьях. Читатель научится готовить пикантные закуски, густые супы, сытные рагу, простые уличные угощения и волшебные перуанские десерты. Каждый рецепт снабжён подробной инструкцией, чтобы даже незнакомый с перуанской кухней кулинар мог легко воплотить его у себя дома.
Откройте для себя душевную кухню Сальвадора – такую, какой её помнят и любят в семьях по всему миру. Эта книга – ваш билет в уютный дом, где всегда пахнет свежими лепёшками, на столе стоит горячий суп, а из кухни доносится смех любимой абуэлы.
Здесь собраны лучшие домашние рецепты: легендарные пупусы с тянущимся сыром, хрустящая юка, нежный куриный суп с овощами, ароматные сальсы и яркие сладости, которыми угощали на семейных праздниках и вечерах.
Вас ждут подробные пошаговые инструкции, проверенные временем советы, а главное – атмосфера заботы и простого счастья, которую дарит настоящая домашняя еда.
Готовьте по этим рецептам для семьи и друзей – и пусть в вашем доме всегда будет чуточку сальвадорского солнца и тепла!