Хранение плодов. Яблоки, груша, айва, слива, абрикос, персик, вишня, смородина, виноград, клюква

Хранение плодов. Яблоки, груша, айва, слива, абрикос, персик, вишня, смородина, виноград, клюква
Аннотация

После того, как урожай созрел, главная задача – как можно дольше сохранить биологическую ценность плодов и ягод. А для этого следует овладеть знаниями по их уборке и хранению. В предлагаемой книге в популярной форме описываются способы уборки и заготовки основных видов плодов и ягод: яблок, груш, айвы, сливы, абрикоса, персика, вишни, смородины, винограда, клюквы и многих других.

Издание для широкого круга читателей.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Другие книги автора Ю. Г. Хацкевич

Эта книга станет хорошим подспорьем всем начинающим и увлекающимся садоводством. В ней вы найдете множество полезных советов по выращиванию пряно-вкусовых овощных растений: как традиционных для наших огородов (укроп, петрушка, мята, мелисса), так и мало распространенных (анис, индау, монарда, розмарин и другие). Значительное место уделено вопросам хранения урожая и зимним заготовкам, что заинтересует не только садоводов, но и всех желающих получать витамины круглый год.

Для широкого круга читателей.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

В книге подробно описаны особенности выращивания корнеплодов (моркови, свеклы, редиса, брюквы, сельдерея, пастернака и др.), средства защиты от болезней и вредителей, а также сроки и способы уборки, хранения, заготовки. Также рассмотрены биологические особенности, пищевые качества и лекарственные свойства корнеплодов.

Для широкого круга читателей.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

В книге рассказывается об особенностях выращивания капусты бело- и краснокачанной, цветной, савойской, брокколи, брюссельской, кольраби, пекинской. Вы узнаете о том, как правильно ухаживать, убирать и хранить все известные виды капусты. Значительное место в книге уделено полезным советам и рекомендациям по подготовке почвы на участке, подготовке семян к посадке, выращиванию рассады, защите капусты от различных вредителей и болезней.

Для широкого круга читателей.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

В книге «Овощи семейства пасленовых» рассказывается об особенностях выращивания томатов, перца и баклажанов. Вы узнаете, как подготовить почву к посадке этих культур, как их поливать и удобрять, как бороться с сорняками и болезнями. Значительное место в книге уделено полезным советам и рекомендациям по сбору и хранению урожая. Это издание будет полезно как опытным садоводам и огородникам, так и тем, кому впервые предстоит возделывать грядки.

Для широкого круга читателей.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Данное издание будет интересно как для профессионалов, так и для начинающих цветоводов-любителей. Книга рассказывает о подготовке почвы под посадку цветочных растений, о заготовке земли и составлении смесей, дает характеристику удобрениям и инструкции по подкормке растений.

Предназначается для широкого круга читателей.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Эта книга станет хорошим подспорьем всем, кто увлекается садоводством. В ней вы найдете множество полезных советов по выращиванию тыквенных: огурцов, арбузов, дынь, тыкв, кабачков и патиссонов. Следуя нашим советам, вы увеличите сопротивляемость тыквенных к болезням и вредителям и получите экологически чистый продукт. Значительное место уделено вопросам хранения урожая и зимним заготовкам, что заинтересует не только садоводов, но и тех, кто хочет получать витамины зимой.

Издание для широкого круга читателей.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Как подготовить почву к посадке картофеля? Как его поливать и удобрять различные культуры? Как бороться с сорняками и болезнями? Как получить большой урожай, как сохранить его? Как добиться качественного урожая? На эти и другие вопросы вы получите обстоятельные ответы в нашей книге. А также найдете описание технологий, полезные советы, рекомендации и хитрости по выращиванию картофеля.

Эта книга будет полезна как опытным садоводам и огородникам, так и тем, кому впервые предстоит возделывать грядки. Предназначена для широкого круга читателей.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Самое популярное в жанре Сад и огород

Вырастите свой персиковый сад! Полное руководство по выращиванию сочных и ароматных персиков: от выбора саженца и посадки до сбора урожая. Сорта, климат, обрезка, защита от болезней, подкормка, полив, опыление, хранение и лучшие рецепты с персиками. Книга для начинающих и опытных садоводов!

Мечтаете о сочных, ароматных абрикосах прямо из своего сада? Эта книга – ваш надёжный проводник в мир абрикосового дерева! От выбора подходящего сорта и правильной посадки до обрезки, подкормки и защиты от болезней – здесь вы найдёте всё, чтобы вырастить здоровый и плодоносящий абрикос. Раскройте секреты обильного урожая и наслаждайтесь кулинарными шедеврами из своего сада!

«Сладкий вкус лета» научит вас выращивать алычу! От выбора морозостойкого сорта до защиты от болезней – все секреты богатого урожая в вашем саду. Узнайте о правильной посадке, обрезке и уходе. Пошаговые инструкции и советы опытных садоводов. Есть вкусные рецепты из алычи!

В книге ты найдешь самые перспективные идеи для старта или расширения своего агробизнеса. Мы рассмотрим разнообразные направления: от органического земледелия и животноводства до агротехнологий и переработки продуктов. Есть подробное описание, преимущества, потенциальные риски и советы по реализации. Эта книга станет твоим надежным помощником в выборе направления, которое соответствует твоим интересам и ресурсам. Открой мир агробизнеса и научись зарабатывать на сельском хозяйстве с умом!

Откройте для себя секрет долголетия и здоровья! Книга «Облепиха – кладезь витаминов в вашем саду» познакомит вас с золотой ягодой, раскрыв ее уникальные свойства и целебную силу. Пошаговые инструкции помогут вырастить облепиху в вашем саду: от выбора сорта и посадки до ухода и сбора урожая. Откройте для себя множество вкусных и полезных рецептов: соки, морсы, варенье, выпечка, а также способы применения в народной медицине и косметологии.

Мечтаете о розарии, утопающем в цветах? Эта книга – ваш проводник в мир роз! Откройте секреты выбора идеального сорта, узнайте о правильной посадке и уходе. Освойте техники обрезки для пышного цветения, изучите секреты подкормки и защиты от болезней. Подготовьте розы к зиме и наслаждайтесь их красотой год за годом!

Откройте для себя секреты выбора идеальных сортов, узнайте тонкости посадки и ухода, чтобы добиться пышного и продолжительного цветения. Вы узнаете всё о формировании куста, подкормке и поливе, которые превратят ваши георгины в настоящие шедевры. Освойте способы размножения – от деления клубней до черенкования. Вы найдёте подробную информацию о болезнях и вредителях, а также эффективные методы защиты растений. Как использовать георгины в ландшафтном дизайне и создавать цветовые композиции.

Раскройте секреты пышного цветения астр! Это практическое руководство поможет вам от выбора идеальных сортов для вашего сада и климата до эффективной защиты от болезней и вредителей. Узнайте о правильной посадке, поливе, подкормке и обрезке, чтобы создать яркий осенний сад, полный здоровья и красоты!

Хризантемы – яркое украшение сада! Эта книга – ваш полный путеводитель по их выращиванию. Узнайте всё о посадке, поливе, обрезке (весенней, летней, осенней!) и защите от болезней и вредителей. Советы по зимовке помогут сохранить ваши цветы до весны. Получайте пышное цветение круглый год!

Полезные советы для дачников и огородников. Разные подкормки помогут вам вырастить огромный и здоровый урожай.

Оставить отзыв