Готовим в мультиварке

Автор: | Коллектив авторов |
Жанр: | Кулинария |
Год: | 2012 |
ISBN: | 978-5-459-00978-1 |
Купили мультиварку, а что и как в ней можно приготовить, пока не знаете? Перед вами сто и один рецепт простых и вкусных блюд, адаптированных для мультиварки! Большинство из них проверено на личном опыте форумчан-мультиварочников сайта «Хорошая кухня» (http://www.good-cook.ru/).
• Мясные и рыбные блюда
• Овощные – и не только! – гарниры
• Супы и каши
• Вкуснейшая выпечка Чудо-кастрюля делает процесс приготовления настоящим развлечением, и самое главное – она готовит не только вкусно, но и полезно! Мультиварка бережно сохраняет естественный вкус и необходимые для здоровья вещества – как русская печка. И никаких лишних хлопот на кухне!
Мультиварка – великолепный инструмент для осуществления самых смелых кулинарных фантазий. Творите, создавайте свои собственные рецепты. Приятного аппетита!
Информация, содержащаяся в данной книге, получена из источников, рассматриваемых издательством как надежные. Тем не менее, имея в виду возможные человеческие или технические ошибки, издательство не может гарантировать абсолютную точность и полноту приводимых сведений и не несет ответственности за возможные ошибки, связанные с использованием книги.
Скачать книгу Готовим в мультиварке бесплатно в fb2, epub, pdf, txt
Эта книга – ключ к Таро Уэйта, самой популярной колоде для гадания в мире. Подробное и доступное руководство не только познакомит вас с историей и символикой колоды, созданной британским оккультистом и мистиком Артуром Эдвардом Уэйтом, но и позволит сразу же применить полученную информацию на практике и заглянуть в будущее.
Здесь вы найдете основные правила гадания и работы с Таро, детальные описания прямых и перевернутых значений каждой из 78 карт Старших и Младших Арканов, самые эффективные и популярные расклады, которые помогут вам получить ответы на все волнующие вас вопросы. Эта книга станет прекрасной основой для дальнейшего знакомства с другими колодами Таро и самыми сложными способами чтения и толкования карт и раскладов.
Книга «Камасутра. От прелюдии к сексу» переосмысливает мудрости индийского философа Ватсьяяна Малланага. Вы узнаете много интимных секретов:
• искусство знакомства, соблазнения и романтических свиданий
• искусство поцелуев, ласк и прелюдий
• сексуальные позы и игры
• правила безопасного секса
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Уникальное издание обладает достоинствами сразу трех популярных жанров литературы: это и сборник ярких цитат и афоризмов, и галерея жизнеописаний знаменитых героев, и книга мудрых притч о характерах и поступках людей в необычных обстоятельствах.
В «Большой книге мужской мудрости» читатели найдут высказывания знаменитых представителей сильного пола (о них самих – тоже) и рассказы о случаях из жизни, в которых, как в зеркале, отражались мысли и убеждения того или иного правителя, военачальника, художника, артиста, героя мифа.
Книга разбита на несколько разделов. Они соответствуют определенным ролям, которые уважаемые мужчины играют в мире: правитель, воин, наставник и так далее. Читатели найдут 69 мужских портретов: от Зевса и царя Соломона до маршала Жукова и Алена Делона, – в которых каждый узнает или себя, или своих родственников, знакомых, коллег, друзей. Чтение этой книги кому-то принесет отдых и развлечение, а кому-то пользу, потому что позволит лучше понимать проявления мужского характера и мотивы поведения сильного пола, даст примеры того, как поступать в разнообразных жизненных ситуациях.
Книга украшена декоративными элементами и иллюстрациями. Издание может быть прекрасным подарком любому мужчине, в то же время чтение этой книги будет увлекательным занятием и для представительниц прекрасного пола.
Перед вами – полный практический курс гадания на картах по системе прорицательницы Марии Ленорман, которая стала легендой уже при жизни, предсказав Жозефине Богарне брак с Наполеоном Бонапартом и разгром французской армии в России.
С этой книгой вы сумеете приоткрыть завесу тайны над будущим и пролить свет на скрытые причины настоящих и прошлых событий. А кроме того, познакомитесь с историей колоды Ленорман, классическим способом чтения карт и разнообразными модификациями, разработанными последователями французской предсказательницы. Для удобства книга построена по принципу учебного курса: от простого к сложному, от основ – к тонкостям и нюансам – и снабжена наглядными схемами и иллюстрациями.
В этой книге вы найдете уникальный, обладающий огромной силой ритуал мысленного заговаривания!
Заговоры, которые вы произносите «про себя», мысленно, «работают» во много раз быстрее и эффективнее. Слова, проговариваемые в голове, «подпитываются» Жизненной Силой, которая живет в глубине нашего «я». Чтобы это произошло, надо стереть негативные установки и сформировать особый настрой на любовь, процветание, успех. Работать с мысленным заговором надо, соблюдая особые правила, которые изложены в книге. Эта книга научит вас правильно совершать мысленный ритуал, а кроме того, познакомит с самыми сильными заговорами на деньги, здоровье, любовь, счастье в семье, хорошую работу, исполнение желаний.
Приобретение способности защитить себя и своих близких всегда было и будет первейшим стремлением человека (особенно мужчины). Поэтому боевые искусства являются наиболее биологически и социально значимыми видами физической деятельности.
Занимаясь ими, можно быстро и достаточно легко получить квалификационную степень в виде пояса какого-либо цвета или даже мастерский дан, но настоящую боевую подготовку можно получить только завершив ее каким-либо единоборством.
Далеко не все люди могут сразу начать заниматься единоборствами по физическим кондициям или психологическим особенностям. В этом отношении система Дзюдо представляет особую ценность как наиболее «постепенный», втягивающий вид физической и психической деятельности (именно как система физического воспитания и система военно-прикладной физической подготовки).
Это качество Дзюдо обеспечивает его преподавателю постоянную «ангажированность». Естественно, для этого он должен в совершенстве владеть техникой и тактикой дзюдо, педагогическими навыками обучения и организаторскими способностями.
Учебник предназначен для использования в ДЮСШ, СДЮШОР, ШВСМ, училищах олимпийского резерва, физкультурных техникумах. Новые подходы в области интерпретации техники и тактики спортивной борьбы, периодизации тренировочных нагрузок, в области обеспечения массовости и сохранения контингента обучаемых позволяют использовать его в учебном процессе институтов физической культуры.
«Публикуемые Институтом управления проектами (Project Management Institute, Inc., сокращенно PMI) стандарты и руководства, к числу которых принадлежит и данный документ, разработаны согласно процессу разработки стандартов на основе добровольного участия и общего консенсуса. В ходе такого процесса объединяются усилия волонтеров и/или сводятся воедино замечания и мнения лиц, заинтересованных в предмете, которому посвящено данное издание. Хотя PMI администрирует этот процесс и устанавливает правила, гарантирующие непредвзятость при достижении консенсуса, PMI не занимается написанием документа, а также независимым тестированием, оценкой и проверкой точности или полноты материала, содержащегося в издаваемых PMI стандартах и руководствах. Подобным же образом, PMI не занимается проверкой обоснованности мнений, высказанных в этих документах…»
В формате PDF А4 сохранен издательский дизайн.
Хотя Одри Хепберн начала писать свои мемуары после того, как врачи поставили ей смертельный диагноз, в этой поразительно светлой книге вы не найдете ни жалоб, ни горечи, ни проклятий безжалостной судьбе – лишь ПРИЗНАНИЕ В ЛЮБВИ к людям и жизни. Прекраснейшая женщина всех времен и народов по опросу журнала «ELLE» (причем учитывались не только внешние данные, но и душевная красота) уходила так же чисто и светло, как жила, посвятив последние три месяца не сведению счетов, а благодарным воспоминаниям обо всех, кого любила… Ее прошлое не было безоблачным – Одри росла без отца, пережив в детстве немецкую оккупацию, – но и Золушкой Голливуда ее окрестили не случайно: получив «Оскара» за первую же большую роль (принцессы Анны в «Римских каникулах»), Хепберн завоевала любовь кинозрителей всего мира такими шедеврами, как «Завтраку Тиффани», «Моя прекрасная леди», «Как украсть миллион», «Война и мир». Последней ее ролью стал ангел из фильма Стивена Спилберга, а последними словами: «Они ждут меня… ангелы… чтобы работать на земле…» Ведь главным делом своей жизни Одри Хепберн считала не кино, а работу в ЮНИСЕФ – организации, помогающей детям всего мира, для которых она стала настоящим ангелом-хранителем. Потом даже говорили, что Одри принимала чужую боль слишком близко к сердцу, что это и погубило ее, спровоцировав смертельную болезнь, – но она просто не могла иначе… Услышьте живой голос одной из величайших звезд XX века – удивительной женщины-легенды с железным характером, глазами испуганного олененка, лицом эльфа и душой ангела…
"Лесото: еда в ритме природы" – это кулинарный путеводитель по традиционной кухне Лесото, уникальной стране, спрятанной среди гор Южной Африки. В этой книге собраны рецепты, которые отражают не только вкусы и предпочтения местных жителей, но и их глубокую связь с природой и землёй. Здесь, в ритме бескрайних лесов и горных вершин, зародилась кулинарная культура, переплетённая с многовековыми традициями и простыми, но насыщенными ингредиентами.
От душистых каш, приготовленных на открытом огне, до ароматных блюд с фасолью и мясом, каждая страница книги расскажет о том, как местные жители создают еду, которая согревает не только тело, но и душу. Вы узнаете, как легко приготовить блюда из простых, доступных продуктов, с помощью которых можно ощутить настоящий вкус природы.
"На огне и под небом: уличная еда Лесото" – это кулинарное путешествие в сердце южноафриканской культуры, где уличная еда стала важным элементом повседневной жизни и традиции. Эта книга открывает перед читателем мир простых, но удивительно вкусных блюд, приготовленных на открытом огне, под небом, с использованием свежих местных продуктов. От ароматных лепешек и жареных овощей до изысканных мясных блюд – каждый рецепт погружает в атмосферу старинных уличных рынков Лесото, где еда не просто утоляет голод, но и создает незабываемые впечатления.
Книга содержит традиционные рецепты, такие как жареная кукуруза, мясо на камнях, овощные шпажки и многое другое. Эти блюда, приготовленные с использованием простых ингредиентов и древних методов, передаются из поколения в поколение, сохраняя богатство вкусов и ароматы Лесото. Кулинария Лесото – это не только процесс приготовления пищи, но и способ общения, обмена традициями и наслаждения моментом.
Занзибар – это не просто остров. Это перекрёсток культур, древняя пряная пристань и место, где каждый вкус пахнет историей. Эта книга – кулинарное путешествие по солнечному архипелагу, где арабские, индийские и африканские традиции переплелись в уникальной кухне с характерным ароматом гвоздики, кардамона и свежего кокоса.
Здесь нет вычурных техник и ресторанной показухи – только настоящая еда: жареная кукуруза с солью и чили, рыба в банановых листьях, пряные рисовые пловы, уличные лепёшки, кокосовые супы и чай, настоянный на специях и жаре. Простые и понятные рецепты сопровождаются уважением к происхождению каждого блюда и тем, кто его придумал.
Эта книга – не просто сборник рецептов. Это приглашение: разложить специи, открыть банку кокосового молока, услышать в запахах прибой и базар, и почувствовать, как под ложкой зашевелилось солнце.
Приготовь занзибар – дома. Из того, что есть. Так, как умеешь.
«Нос к хвосту: готовим всё» – это кулинарная книга для тех, кто уважает каждую часть туши, кто не боится честной кухни и готов идти дальше привычных котлет. Здесь нет места отходам: язык, уши, сердце, лёгкое, хвосты и даже копыта – всё обретает вкус, текстуру и смысл.
Это не просто сборник рецептов, а возвращение к корням. К простой, но глубокой традиции, где еду ценят не за внешний вид, а за сытность, аромат и историю. В каждом блюде – уважение к животному, к труду, к времени.
Книга подойдёт:
тем, кто ищет новые вкусы и текстуры;
тем, кто хочет готовить осознанно и без лишних трат;
тем, кто не боится работать с субпродуктами и хочет научиться делать это правильно.
Здесь вы найдёте:
холодцы и бульоны, которые встают ложкой;
паштеты и рубцы, от которых не оторваться;
жаркое из сердца, селезёнки, мозгов и хвостов;
блюда с духом старины и силой крестьянской кухни.
Никаких изысков. Только честная, глубокая, насыщенная кухня – от носа до хвоста.
В этой книге собраны лучшие рецепты настоящей походной кухни – той самой, где мясо томится в казане или на костре, ароматы впитывают дымок, а вкус всегда насыщенный и брутальный. Каждый рецепт – это не просто способ утолить голод, но и маленькое приключение, способ вернуться к простым радостям: шум костра, ночное небо, круг друзей и тарелка горячей тушёности, приготовленной своими руками.
Внутри – 30 подробных рецептов тушёного мяса на любой вкус и ситуацию: говядина, баранина, свинина, птица, дичь, сытные овощи, грибы, злаки и ароматные специи. Всё адаптировано для условий природы – никакой суеты, минимум лишних действий и максимум вкуса. Здесь вы найдёте блюда для короткой стоянки, для долгого посиделочного вечера у огня, для шумной компании и тихого ужина на двоих.
За миллионы лет человечество проделало огромный путь к современности. Очень долгое время именно вопросы еды занимали важное место в эволюции, образе жизни наших с вами предков. В этой книге автор, основываясь на археологических и этнографических материалах, пытается реконструировать первобытную кухню и связанные с ней вопросы. Как и чем питались австралопитеки и питекантропы? Как питались неандертальцы и почему возникла священная пища? Когда и почему возникло лечебное питание? Чем, кроме мамонтов, питались наши с вами предки? Какие блюда возникли десятки тысяч лет назад? Как переход к выращиванию растений и приручение животных повлияли на развитие общества? Ответы на эти и многие другие вопросы вы сможете найти в этой книге.
Завтрак – это не только начало дня, но и момент, когда можно позволить себе забыть о диетах и просто порадовать себя вкусной едой. В этом сборнике собраны двадцать простых и честных рецептов для тех, кто устал взвешивать каждую крошку, считать БЖУ и делить яблоко на восемь частей. Здесь нет “правильных” или “неправильных” продуктов – только вкусные, сытные, настоящие блюда, которые можно приготовить быстро и без особых заморочек.
Шакшука и сырники, французские тосты и овсянка с ягодами, панкейки, ленивые вареники, блинчики, домашние каши и запеканки – каждый рецепт написан просто, понятно и по делу. Хочется сладкого – пожалуйста. Хочется солёного, горячего, острого, плотного или лёгкого – выбор есть на любой вкус и настроение.
В этой книге – ни грамма вины, ни щепотки строгих правил, ни капли кулинарного стресса. Здесь нет весов, мерных ложек и угрызений совести. Только настоящая домашняя еда – простая, искренняя, живая. Всё готовится "на глаз", "по наитию" и "из того, что завалялось". Овощи не спрашивают, кто сегодня главная звезда: если есть, – идёшь в дело. Картошка дружит с макаронами, хлеб оживает на сковороде, а яйца решают судьбу ужина за пять минут.
В этом сборнике 20 рецептов для тех, кто не хочет заморачиваться и стесняться. Для голодных, уставших, занятых, счастливых и отчаявшихся. Для всех, кто знает цену простым радостям, внезапным озарениям и ужину на скорую руку.
Здесь нет правильных ответов – только твой вкус, твоя интуиция и твоя личная кухня, в которой не стыдно отъесться ложкой прямо из кастрюли.
Пробуй, смешивай, импровизируй. Живи и ешь как нравится.
Без весов, без правил, без вины.
Устали жить по чужим правилам, считая каждую ложку творога и мучительно взвешивая “разрешённые” продукты? Боитесь кусочка хлеба больше, чем налоговой? Эта книга – ваш билет обратно в реальность, где еда снова становится источником радости, а не вечным поводом для вины.
«Из ПП в интуитивное» – это не просто сборник рецептов. Это терапия на тарелке. Здесь вы найдёте свои любимые “правильные” блюда, но рядом – их честные, уютные, расслабленные версии, в которых разрешено всё, что делает еду по-настоящему вкусной: масло, сыр, хлеб, варенье, сливки, шоколад. Каждый рецепт – это два взгляда на одну и ту же еду: ограничение и свобода, контроль и принятие, привычка и желание.