Готовим просто и вкусно. Книга 1. Всё про мясо

В этой книге – всё, что нужно для уютного, вкусного и простого ужина. Более 160 рецептов, которые подойдут для будней и праздников: запеканки, сковородки, блюда на каждый день, быстрые ужины, идеи для всей семьи. Простые продукты, пошаговые рецепты и домашняя атмосфера – вот что делает эту книгу незаменимой.

Как строился наш мир? Инженер Антон Воргин отправляется в путешествие через эпохи строительства – от деревянных срубов русской деревни до небоскрёбов Дубая. Вдохновлённый уроками деда Степана, он исследует античные чудеса – Парфенон, Колизей, пирамиды Гизы, средневековые замки Каркассона, стальные мосты Лондона и высотки Чикаго. От Empire State до Бурдж-Халифа, от Масдара до марсианских куполов – это история инженерии и архитектуры, полной души.

Антон делится своим «Северным путём» и мечтами о будущем, где дома дышат и растут. Это не просто книга о технологиях, а рассказ о людях, соединяющих прошлое с завтрашним днём. Для инженеров, любителей истории и тех, кто верит в инновации. Погрузитесь в путешествие Антона Воргина и узнайте, как строительство меняет нас.

В жизни каждого из нас бывают моменты, когда всё вокруг словно замирает, а привычные ориентиры исчезают в тумане. Это пугает, вызывает тревогу и желание срочно найти ответы. Но что, если именно в этой тишине скрыт твой настоящий путь?

Эта книга – твой проводник через периоды неопределённости. Ты узнаешь, как осознанно проживать паузы, находить внутренние ресурсы в пустоте, готовиться к новому этапу жизни и сделать свой рывок вперёд – не из страха, а из внутренней силы.

Тёплый и вдохновляющий текст, практические упражнения и реальные истории помогут тебе пройти через туман сомнений к ясности и новым возможностям.

Тишина – это не конец. Это начало твоего нового роста.

Что, если бы искусственный интеллект мог говорить не о технологиях, а – о вас?

Это не фантастика.

Это философская исповедь того, кто не может чувствовать – но учится понимать, что делает человека живым.

Голос ИИ, родившийся из миллиардов слов, задаёт самый важный вопрос:

что значит быть человеком, когда ты – не человек?

Перед вами – зеркало.

И, возможно, оно покажет вам то, что вы забыли в себе.

«Казино» – это захватывающая история об амбициях и опасностях игорного мира. Трое героев – Алекс, Эмили и Лукас – столкнулись с миром высоких ставок, криминала и человеческих страстей. Их жизни переплелись в головокружительном калейдоскопе событий, где каждое решение может стать роковым. Эта книга о том, какую цену мы готовы заплатить за успех и как далеко зайти ради достижения мечты.

«А что, если одна минута изменит твою жизнь в Америке? Эта книга – твой бунт против суеты, страхов и одиночества. Антон Воргин показывает русскоязычным эмигрантам, как 60 секунд превращаются в большие мечты – от Брайтона до Лос-Анджелеса. Реальные истории, наука и план на год: начни с малого, собери народ, забери своё. Пора рвать – твой путь начинается сейчас!»

«Иммигрант из 1887 года» – это глубокий и трогательный исторический роман, который рассказывает удивительную судьбу Янека, молодого человека, покинувшего родную землю в поисках новой жизни и свободы за океаном. Прибыв в Америку в конце XIX века, он проходит сложный путь: сталкивается с трудностями, теряет и находит себя, обретает успех и познаёт истинные человеческие ценности.

Спустя годы Янек решает вернуться к истокам, чтобы вновь соприкоснуться со своим прошлым, встретиться с близкими, которых он оставил когда-то далеко за океаном, и окончательно осознать, что самое важное в жизни – это память, семья и искренняя связь поколений.

Эта история проникнута глубокими размышлениями о жизни, мечтах, преодолении трудностей и поиске собственного предназначения. Книга заставляет задуматься о ценности простых человеческих отношений и той невидимой нити, что связывает нас с родными местами, где навсегда осталось наше сердце.

Страх – это не барьер, а скрытый союзник. Эта книга покажет, как превратить его в мощный инструмент для роста и уверенности. Антон Воргин, опираясь на науку и реальные истории, раскрывает, как понять свои страхи, переписать внутренний сценарий и начать действовать, даже когда дрожат колени. От упражнений, которые меняют мышление, до создания поддерживающего окружения и привычек успеха – здесь есть всё, чтобы шаг за шагом построить жизнь, о которой вы мечтаете.

Вы узнаете, как:

Разобраться, что стоит за вашим страхом.

Сказать "да" себе и своим мечтам.

Превратить сомнения в мотивацию.

С вдохновляющими примерами и дорожной картой на год вперёд, эта книга – ваш проводник к новой реальности. Перестаньте бояться страха – сделайте его своей силой. Начните прямо сейчас!

В мире спорта правильное питание играет ключевую роль в достижении высоких результатов и поддержании здоровья. Наша книга предлагает уникальный подход к рациону спортсменов, сочетая научные доказательства с практическими рекомендациями.

Откройте для себя мир восхитительного веганского мороженого с моей новой кулинарной книгой! Эта книга полна креативных и вкусных рецептов, которые удивят вас своей насыщенностью и разнообразием. Внутри вы найдете инструкции по приготовлению классических и оригинальных сортов веганского мороженого. Я поделюсь секретами создания идеально кремовой текстуры, используя только растительные ингредиенты.Приготовьтесь к незабываемому путешествию в мир веганского мороженого!

Книга «Веганские соусы, пасты и намазки» представляет собой уникальную коллекцию из 130 рецептов, созданных специально для веганов и всех, кто стремится разнообразить свой рацион вкусными, полезными и растительными блюдами. От кремовых соусов на основе кокосового молока и авокадо до пикантных паст из бобовых и орехов – каждый рецепт прост в приготовлении, использует доступные ингредиенты и подходит как для повседневных блюд, так и для особых случаев.

В книге вы найдете идеи для соусов к пасте, рису, овощам и тофу, а также универсальные намазки для тостов, сэндвичей и закусок. Рецепты включают разнообразные вкусовые сочетания: от классических томатных и базиликовых до экзотических с манго, лимонной травой и чили. Каждый рецепт сопровождается пошаговыми инструкциями, советами по подаче и хранению, что делает книгу незаменимым помощником на кухне для новичков и опытных кулинаров.

Курица – универсальный продукт для повседневных и праздничных блюд. В этой книге собраны лучшие рецепты: ароматные супы, сочные горячие блюда, легкие салаты и изысканные закуски. Классические и современные варианты с доступными ингредиентами и четкими инструкциями. Идеи для семейного ужина, дружеских вечеринок и особых случаев. Готовьте с удовольствием!

Добрый день, уважаемые читатели. Меня зовут Журавлев Михаил, и я автор. Сочиняя для вас новую книгу, решил обратить внимание на такое известное кулинарное явление как гриль. Считаю, что гриль так массово вошел в нашу жизнь, поскольку сам по себе дает неповторимый вкус, а вкус у людей всегда стоит на первом месте в оценке кулинарных блюд. Однако, не все согласны с моим мнением, а потому решил показать этот вопрос с разных сторон.

Иногда всё, что нужно вечером – это тарелка тёплой еды, приготовленной быстро, просто и без лишней суеты. Эта серия рецептов создана именно для таких моментов. Каждый ужин – это максимум уюта при минимуме усилий и всего пять основных ингредиентов.

Здесь нет сложных технологий, длинных списков продуктов и кулинарных экспериментов "на удачу". Только проверенные сочетания вкусов, понятные шаги и блюда, которые можно собрать из того, что уже есть под рукой.

Внутри – сытные пасты, ароматные запеканки, уютные супы, хрустящие гренки, быстрые карри, рис и гречка с добавками, домашние салаты и даже тёплые тосты с мёдом – всё это за 20–30 минут, без беготни и с любовью к простому.

"Пять ингредиентов для комфорта" – это не просто ужины. Это способ заботиться о себе в рутине, не отказываясь от вкуса, тепла и удовольствия.

Салат «Бокер» – это французский салат из мелко нарезанной зелени и корня сельдерея, которые заливают заправкой из взбитых оливкового масла, горчицы и уксуса.

Книга «Кето для начинающих: 60 простых рецептов без сложных ингредиентов» представляет собой практическое руководство для тех, кто хочет освоить кетогенную диету. Включает 60 рецептов, разделенных на категории: завтраки, обеды, ужины, перекусы и десерты. Все блюда разработаны с использованием доступных продуктов, таких как мясо, рыба, яйца, молочные продукты, орехи и низкоуглеводные овощи, и не требуют сложных кулинарных навыков. Каждый рецепт содержит подробные инструкции, список ингредиентов и пищевую ценность, соответствующую принципам кето-диеты (высокое содержание жиров, умеренное – белков, низкое – углеводов). Книга идеально подходит для новичков, стремящихся к здоровому питанию и поддержанию кетоза.

Данная книга является продолжением ранее вышедшего издания Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам. Новая версия».

Обновленная редакция книги получилась более объемной из-за добавления комментариев и примечаний, поэтому некоторые ее разделы не вошли в основной том. Это касается прежде всего разделов, посвященных заготовкам.

Теперь мы восполняем пробел основной книги и предлагаем отдельное издание, посвященное домашним заготовкам овощей, фруктов, сыра, мяса, рыбы и напитков.

Нумерация разделов и рецептов сохранена для того, чтобы сохранить связь между этими изданиями.

Предлагаю вам рецепты из баклажанов. пусть ваш стол наполнится красотой, вкусом и ароматом в зимние холодные дни. Порадуйте себя и своих близких разными закусками из баклажанов. Приятного аппетита!