Готовим грибы

Про Грецию даже младенцы знают, что когда-то она была древней и что древние греки верили, будто земля стоит на трех китах. Менее известен факт, что первая кулинарная книга была написана в Греции. Простота, красочность и аромат – вот три кита, на которых и по сей день зиждется непреходящая притягательность греческой кухни. В этой книге собраны лучшие рецепты греческой кухни из арсенала самых известных московских шеф-поваров.

В каждой национальной кухне есть своя «классика», свои непревзойденные шедевры. В книге, созданной на основе опыта лучших московских шеф-поваров, собраны рецепты лучших блюд русской и украинской, кавказской, французской, итальянской, азиатской кухонь. Закуски и салаты, супы и разнообразные горячие блюда, выпечка и десерты – здесь каждый найдет что-то себе по вкусу.

В формате pdf A4 сохранен издательский дизайн.

Эта книга – ключ к Таро Уэйта, самой популярной колоде для гадания в мире. Подробное и доступное руководство не только познакомит вас с историей и символикой колоды, созданной британским оккультистом и мистиком Артуром Эдвардом Уэйтом, но и позволит сразу же применить полученную информацию на практике и заглянуть в будущее.

Здесь вы найдете основные правила гадания и работы с Таро, детальные описания прямых и перевернутых значений каждой из 78 карт Старших и Младших Арканов, самые эффективные и популярные расклады, которые помогут вам получить ответы на все волнующие вас вопросы. Эта книга станет прекрасной основой для дальнейшего знакомства с другими колодами Таро и самыми сложными способами чтения и толкования карт и раскладов.

Книга «Камасутра. От прелюдии к сексу» переосмысливает мудрости индийского философа Ватсьяяна Малланага. Вы узнаете много интимных секретов:

• искусство знакомства, соблазнения и романтических свиданий

• искусство поцелуев, ласк и прелюдий

• сексуальные позы и игры

• правила безопасного секса

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Уникальное издание обладает достоинствами сразу трех популярных жанров литературы: это и сборник ярких цитат и афоризмов, и галерея жизнеописаний знаменитых героев, и книга мудрых притч о характерах и поступках людей в необычных обстоятельствах.

В «Большой книге мужской мудрости» читатели найдут высказывания знаменитых представителей сильного пола (о них самих – тоже) и рассказы о случаях из жизни, в которых, как в зеркале, отражались мысли и убеждения того или иного правителя, военачальника, художника, артиста, героя мифа.

Книга разбита на несколько разделов. Они соответствуют определенным ролям, которые уважаемые мужчины играют в мире: правитель, воин, наставник и так далее. Читатели найдут 69 мужских портретов: от Зевса и царя Соломона до маршала Жукова и Алена Делона, – в которых каждый узнает или себя, или своих родственников, знакомых, коллег, друзей. Чтение этой книги кому-то принесет отдых и развлечение, а кому-то пользу, потому что позволит лучше понимать проявления мужского характера и мотивы поведения сильного пола, даст примеры того, как поступать в разнообразных жизненных ситуациях.

Книга украшена декоративными элементами и иллюстрациями. Издание может быть прекрасным подарком любому мужчине, в то же время чтение этой книги будет увлекательным занятием и для представительниц прекрасного пола.

Перед вами – полный практический курс гадания на картах по системе прорицательницы Марии Ленорман, которая стала легендой уже при жизни, предсказав Жозефине Богарне брак с Наполеоном Бонапартом и разгром французской армии в России.

С этой книгой вы сумеете приоткрыть завесу тайны над будущим и пролить свет на скрытые причины настоящих и прошлых событий. А кроме того, познакомитесь с историей колоды Ленорман, классическим способом чтения карт и разнообразными модификациями, разработанными последователями французской предсказательницы. Для удобства книга построена по принципу учебного курса: от простого к сложному, от основ – к тонкостям и нюансам – и снабжена наглядными схемами и иллюстрациями.

В этой книге вы найдете уникальный, обладающий огромной силой ритуал мысленного заговаривания!

Заговоры, которые вы произносите «про себя», мысленно, «работают» во много раз быстрее и эффективнее. Слова, проговариваемые в голове, «подпитываются» Жизненной Силой, которая живет в глубине нашего «я». Чтобы это произошло, надо стереть негативные установки и сформировать особый настрой на любовь, процветание, успех. Работать с мысленным заговором надо, соблюдая особые правила, которые изложены в книге. Эта книга научит вас правильно совершать мысленный ритуал, а кроме того, познакомит с самыми сильными заговорами на деньги, здоровье, любовь, счастье в семье, хорошую работу, исполнение желаний.

Приобретение способности защитить себя и своих близких всегда было и будет первейшим стремлением человека (особенно мужчины). Поэтому боевые искусства являются наиболее биологически и социально значимыми видами физической деятельности.

Занимаясь ими, можно быстро и достаточно легко получить квалификационную степень в виде пояса какого-либо цвета или даже мастерский дан, но настоящую боевую подготовку можно получить только завершив ее каким-либо единоборством.

Далеко не все люди могут сразу начать заниматься единоборствами по физическим кондициям или психологическим особенностям. В этом отношении система Дзюдо представляет особую ценность как наиболее «постепенный», втягивающий вид физической и психической деятельности (именно как система физического воспитания и система военно-прикладной физической подготовки).

Это качество Дзюдо обеспечивает его преподавателю постоянную «ангажированность». Естественно, для этого он должен в совершенстве владеть техникой и тактикой дзюдо, педагогическими навыками обучения и организаторскими способностями.

Учебник предназначен для использования в ДЮСШ, СДЮШОР, ШВСМ, училищах олимпийского резерва, физкультурных техникумах. Новые подходы в области интерпретации техники и тактики спортивной борьбы, периодизации тренировочных нагрузок, в области обеспечения массовости и сохранения контингента обучаемых позволяют использовать его в учебном процессе институтов физической культуры.

«Публикуемые Институтом управления проектами (Project Management Institute, Inc., сокращенно PMI) стандарты и руководства, к числу которых принадлежит и данный документ, разработаны согласно процессу разработки стандартов на основе добровольного участия и общего консенсуса. В ходе такого процесса объединяются усилия волонтеров и/или сводятся воедино замечания и мнения лиц, заинтересованных в предмете, которому посвящено данное издание. Хотя PMI администрирует этот процесс и устанавливает правила, гарантирующие непредвзятость при достижении консенсуса, PMI не занимается написанием документа, а также независимым тестированием, оценкой и проверкой точности или полноты материала, содержащегося в издаваемых PMI стандартах и руководствах. Подобным же образом, PMI не занимается проверкой обоснованности мнений, высказанных в этих документах…»

В формате PDF А4 сохранен издательский дизайн.

Хотя Одри Хепберн начала писать свои мемуары после того, как врачи поставили ей смертельный диагноз, в этой поразительно светлой книге вы не найдете ни жалоб, ни горечи, ни проклятий безжалостной судьбе – лишь ПРИЗНАНИЕ В ЛЮБВИ к людям и жизни. Прекраснейшая женщина всех времен и народов по опросу журнала «ELLE» (причем учитывались не только внешние данные, но и душевная красота) уходила так же чисто и светло, как жила, посвятив последние три месяца не сведению счетов, а благодарным воспоминаниям обо всех, кого любила… Ее прошлое не было безоблачным – Одри росла без отца, пережив в детстве немецкую оккупацию, – но и Золушкой Голливуда ее окрестили не случайно: получив «Оскара» за первую же большую роль (принцессы Анны в «Римских каникулах»), Хепберн завоевала любовь кинозрителей всего мира такими шедеврами, как «Завтраку Тиффани», «Моя прекрасная леди», «Как украсть миллион», «Война и мир». Последней ее ролью стал ангел из фильма Стивена Спилберга, а последними словами: «Они ждут меня… ангелы… чтобы работать на земле…» Ведь главным делом своей жизни Одри Хепберн считала не кино, а работу в ЮНИСЕФ – организации, помогающей детям всего мира, для которых она стала настоящим ангелом-хранителем. Потом даже говорили, что Одри принимала чужую боль слишком близко к сердцу, что это и погубило ее, спровоцировав смертельную болезнь, – но она просто не могла иначе… Услышьте живой голос одной из величайших звезд XX века – удивительной женщины-легенды с железным характером, глазами испуганного олененка, лицом эльфа и душой ангела…

«Что приготовить на обед и ужин?» – Тебе не придется ломать голову, чем накормить семью быстро и вкусно, здесь собраны рецепты из простых и доступных продуктов, без заморочек на каждый день. В любой семье есть свои предпочтения и привычки. Поэтому я постаралась учесть все моменты. Блюда из овощей? – легко! Любите рыбу? – получите! Ну а если Вы не можете представить свой день без сочного мяса я об этом позаботилась! В книге подробно расписаны рецепты первых и вторых блюд с которыми ты легко справишься!

Ты давно хочешь пить свежие соки дома, но не знаешь, какую соковыжималку выбрать?

Тебя пугают шум, сложная чистка и страх, что она станет «мертвым грузом» на кухне?

Эта книга поможет выбрать соковыжималку без лишних трат и разочарований.

Внутри ты найдёшь:

• Простые объяснения, чем отличаются центрифужные и шнековые модели.

• Таблицы сравнения, чтобы не запутаться в характеристиках.

• Чек-листы, чтобы покупка была осознанной.

• Рецепты простых, вкусных соков для старта.

• Подробные советы по уходу, чтобы техника служила долго.

• Пошаговый план, который убережёт от ошибок.

Ты научишься:

+ Понимать, какая соковыжималка подходит именно тебе.

+ Выбирать надёжного производителя и модель под свой бюджет.

+ Использовать соковыжималку ежедневно без стресса.

+ Начать день со стакана свежего сока.

Эта книга – твой понятный и дружелюбный гид в мире соковыжималок, созданный, чтобы сделать здоровое питание лёгким и доступным, а покупку техники – радостью, а не головной болью.

Просто Кето. 100% вкусной жизни без сахара и мучного.

Хочется есть вкусно и сытно, худеть без голода и усталости, забыть о скачках сахара и вечной тяге к сладкому? Эта книга – идеальный старт для тех, кто хочет попробовать кето-диету без стресса и заморочек.

Что внутри:

• Более 40 кето-рецептов – простых, быстрых, из доступных продуктов

• Полноценные завтраки, обеды, ужины, лёгкие перекусы

• Напитки и десерты без сахара

• Пошаговый план питания на неделю и список покупок

• Советы, как избежать ошибок, «кето-гриппа» и дефицитов

• Подходит даже новичкам: есть мягкий кето-вариант для лёгкого старта

Забудьте про голод и ограничения. Начните питаться вкусно, насыщенно и с пользой – уже сегодня.

Кето – это не просто про еду. Это про лёгкость, ясность и здоровье.

Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста!

«Правильное питание для чайников» – это ваш надёжный и понятный гид в мире здорового образа жизни и питания. Если вы хотите разобраться, что действительно полезно для вашего организма, как составлять рацион без сложных диет и таблиц, а также научиться готовить вкусные и быстрые блюда – эта книга для вас.

В доступной форме здесь объясняются основы питания, развенчиваются распространённые мифы и предлагаются практические советы по выбору продуктов, планированию меню и контролю своего самочувствия. Вы узнаете, как сделать питание гибким и комфортным, не отказываясь от удовольствия, как справляться с эмоциями, не переедать и сохранять мотивацию надолго.

Эта книга поможет вам шаг за шагом выстроить свой путь к здоровью, энергии и гармонии с собой, независимо от возраста и образа жизни.

Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.

«Кавказские мясные блюда: тушим с ароматами Востока» – это гастрономическое путешествие по самым душевным уголкам Кавказа, где каждое блюдо – это целая история, а каждый аромат способен унести вас далеко от повседневной суеты, прямиком за щедрый стол гостеприимного дома.

В этой книге собраны лучшие рецепты тушёных мясных блюд Армении, Грузии, Азербайджана и соседних народов. Здесь встретятся наваристые чанахи и ароматная хашлама, изысканная баранина с курагой и душистая курица с айвой, говядина, томлёная с баклажанами, и телятина под гранатовым соусом. Вы узнаете, как сочетать привычные продукты с восточными специями, как добиться тающего во рту мяса и как наполнить дом небывалым уютом, когда на кухне томится по-настоящему кавказское блюдо.

Афганский казан – это универсальный кухонный инструмент, который позволяет готовить разнообразные блюда под давлением, делая их особенно сочными, ароматными и насыщенными вкусом. В этой книге собраны проверенные рецепты, которые помогут вам раскрыть все кулинарные возможности этого уникального прибора.

Вас ждёт захватывающее путешествие в мир магии и кулинарного искусства! "Кулинарные тайны ведьмака" объединяют волшебство и вкус в одном фолианте. Этот сборник рецептов разработан для тех, кто хочет создать не только изысканные блюда, но и настоящие кулинарные заклинания, чтобы наполнить свою жизнь магией и восхитительными вкусами. В книге вы найдёте секретные рецепты эльфийских десертов, зельеваренные напитки, блюда, которые вдохновляют как на борьбу с чудовищами, так и на уютные вечера у камина. Каждое блюдо сопровождается историями из волшебного мира, где кулинария переплетается с магией. Приготовьте свои любимые яства, раскройте тайны ингредиентов и создайте атмосферу настоящего волшебства на своей кухне!

Морковь – не просто привычный овощ, который всегда найдётся на кухне. Это универсальный и полезный продукт, способный превратиться в десятки разнообразных блюд для завтрака, обеда или ужина. В этой книге вы найдёте 20 простых, быстрых и вкусных рецептов, которые помогут по-новому взглянуть на обычную морковь. Здесь собраны идеи для свежих салатов, сытных гарниров, необычных закусок, оригинальных супов и даже полезных напитков.

Каждый рецепт подробно расписан: только доступные ингредиенты, пошаговое приготовление и небольшие советы, как сделать блюдо ещё интереснее. Неважно, готовите ли вы для себя, семьи или ищете идеи для полезного перекуса – вы обязательно найдёте подходящий вариант.

Откройте для себя удивительный вкус моркови: просто, быстро и без лишних хлопот!

В этой книге собраны лучшие рецепты настоящей походной кухни – той самой, где мясо томится в казане или на костре, ароматы впитывают дымок, а вкус всегда насыщенный и брутальный. Каждый рецепт – это не просто способ утолить голод, но и маленькое приключение, способ вернуться к простым радостям: шум костра, ночное небо, круг друзей и тарелка горячей тушёности, приготовленной своими руками.

Внутри – 30 подробных рецептов тушёного мяса на любой вкус и ситуацию: говядина, баранина, свинина, птица, дичь, сытные овощи, грибы, злаки и ароматные специи. Всё адаптировано для условий природы – никакой суеты, минимум лишних действий и максимум вкуса. Здесь вы найдёте блюда для короткой стоянки, для долгого посиделочного вечера у огня, для шумной компании и тихого ужина на двоих.

Морковь – один из самых универсальных и доступных овощей, способный удивлять каждый день. В этом сборнике собраны простые, разнообразные и очень вкусные рецепты с морковью на любой приём пищи: от уютных завтраков и лёгких салатов до насыщенных обедов, сытных ужинов и необычных закусок. Вас ждут как классические блюда, так и оригинальные сочетания: оладьи и запеканки, пловы и котлеты, супы, паштеты, маффины и даже морковная лапша. Каждый рецепт расписан подробно, шаг за шагом, с доступными ингредиентами и понятными инструкциями – всё, чтобы вы могли с удовольствием готовить для себя и близких.

Этот сборник пригодится всем, кто хочет питаться вкусно, разнообразно и полезно, не тратя лишнее время и деньги. Морковь в нём раскрывается с самых неожиданных сторон, делая привычные блюда ярче и интереснее. Готовьте вместе с нами и открывайте новые грани любимого овоща – от первого глотка утренней каши до уютного ужина для всей семьи!