Готовим детям только из полезных продуктов

Елена Макарова, известный писатель, педагог, историк. Ее книги помогают родителям и педагогам увидеть в детских творениях не произведения искусства, а процесс познания мира. Именно через творчество ребенок обретает себя в мире и мир в себе.

«В начале было детство» – второй том трилогии «Как вылепить отфыркивание» – об уникальности пути каждого ребенка к творчеству и о том, что задача родителя – уметь вдохновить, направить и… вовремя отойти в сторону.

Роман написан от первого лица. Художница и педагог Фридл Дикер-Брандейс пересматривает свою жизнь после того, как ее физическое существование было прервано гибелью в газовой камере. В образе главной героини предстает судьба целого поколения европейских художников, чья юность пришлась на Первую, а зрелость на Вторую мировую войну. Фридл, ученица великих реформаторов искусства – И. Иттена, А. Шёнберга, В. Кандинского, и П. Клее – в концлагере учит детей рисованию. Вопреки всему она упорно верит в милосердие, высший разум и искусство.

Елена Макарова – писатель, историк, искусствотерапевт, режиссер-документалист, куратор выставок. На ее счету свыше 40 книг, переведенных на 11 языков.

Елена Макарова, известный писатель, педагог, историк, рассказывает, как научить детей выражать себя через работу с пластилином и глиной.Ее книги помогают родителям и педагогам увидеть в детских творениях не произведения искусства, а процесс познания мира. Именно через творчество ребенок обретает себя в мире и мир в себе.

Книга «Движение образует форму» – своеобразное развитие трилогии «Как вылепить отфыркивание». Только теперь она не о детях, а о взрослых, о высвобождении созидательной энергии из-под спуда обыденности.

В книге Елена Макарова строит выставки, поет вместе с певицей на сеансе вокалотерапии, вспоминает события в терезинском лагере, пишет письма ученицам-мамам и их детям и просто наблюдает. Для нее сама жизнь – неиссякаемый материал для творчества, а уголь, краски или глина – инструменты, с помощью которых можно проникнуть в тайну бытия.

Жители маленькой, затерянной в огромном, мрачном лесу деревни живут своей обыденной жизнью. Выращивают растения, шьют одежду и каждый день несут дозор, защищая поселение от ужасных, кровожадных существ. Но однажды необходимость заставляет четверых смельчаков отправиться в опасное путешествие за пределы деревенских стен. Таким образом, восемнадцатилетняя девушка Миа оказывается в месте своих наихудших страхов. Ей придется преодолеть множество препятствий и встретиться лицом к лицу со злейшим врагом. Это путешествие полностью изменит жизнь героини и поможет взглянуть на мир с иной стороны.

Более тридцати лет Елена Макарова рассказывает об истории гетто Терезин и курирует международные выставки, посвященные этой теме. На ее счету четырехтомное историческое исследование «Крепость над бездной», а также роман «Фридл» о судьбе художницы и педагога Фридл Дикер-Брандейс (1898–1944). Документальный роман «Путеводитель потерянных» органично продолжает эту многолетнюю работу. Основываясь на диалогах с бывшими узниками гетто и лагерей смерти, Макарова создает широкое историческое полотно жизни людей, которым заново приходилось учиться любить, доверять людям, думать, работать. В книге они говорят о мире, уничтоженном войной, осколки которого сохранились лишь в воспоминаниях. Это прошлое для них не только источник боли, но и фундамент, на котором им выпало строить новую жизнь.

Оруэн – таинственный, будоражащий воображение, манящий красотой и богатствами город. На его поиски отправляется Кира, девушка с маленького острова. На пути к Оруэну дорога сведет ее с неприятным попутчиком; забросит в городок Хэйм с его странными законами и неприветливыми людьми; приведет к загадочной общине, живущей в лесу. Но что важнее – семья, любовь, помощь ближнему, или далекая, несбыточная мечта? Героине придется отыскать ответ на этот вопрос. Читайте книгу «Дорога в Оруэн» и вы узнаете, чем закончатся приключения Киры, и найдет ли она прекрасный город своих грез?

Переписка Инны Лиснянской и Елены Макаровой – документ эпохи. Это не просто переписка дочери и матери, разделенных волею обстоятельств тысячами километров и множеством государственных границ. Это письма на фоне новых мировых катаклизмов. И на фоне старых – тоже. Потому что уже самой своей работой, своим творчеством обе раздвинули границы современности. Это их объединяет. А отличает то, что когда-то экзистенциалисты назвали поведением человека перед лицом катастроф. Замечательный русский поэт Инна Лиснянская, оставаясь в подмосковном Переделкине, подробно и поэтично описывает все, что происходило с Россией в эпоху перемен. Замечательный прозаик Елена Макарова, живя в Иерусалиме, но став фактически человеком мира, пытается осмыслить не только современность, но и разобраться в калейдоскопе стремительно меняющегося мира.

Думаете, пиво – это просто напиток? Эта книга докажет обратное. Вас ждут забытые рецепты, монастырские традиции, секреты бельгийских элей и новаторство крафтовых пивоваров. Это не просто история – это культурный код цивилизаций, застывший в хмеле и солоде. Эта книга перевернёт ваше представление. Для гурманов, знатоков и просто любопытных – откройте для себя пиво как искусство. Пиво перестанет быть просто напитком – оно станет для вас культурным событием.

Домашнее мороженое – это не просто лакомство, а целый мир вкусов, творчества и радости! Эта книга – ваш надёжный помощник в создании самых вкусных, ярких и натуральных мороженых для всей семьи.

Внутри – простые пошаговые рецепты:

• классических и необычных вкусов,

• идеи для веганов и ЗОЖников,

• а также целый раздел, посвящённый детскому мороженому: весёлые формы, яркие слои, любимые сладости и натуральные ингредиенты.

Погрузитесь в холодную алхимию мороженого, научитесь подбирать базу, добавлять специи и фрукты, создавать настоящий праздник вкуса и цвета на вашем столе.

Готовьте с любовью, радуйте близких и наслаждайтесь каждым летним днём!

Этот сборник рецептов создан специально для тех, кто сталкивается с пищевыми ограничениями, но не готов мириться с однообразием и скукой на кухне. Все блюда в книге не содержат глютена, молочных продуктов и яиц, что делает их идеальным выбором для аллергиков, веганов, а также всех, кто заботится о разнообразном и полезном питании.

В книге собраны проверенные домашние рецепты на каждый день – от сытных супов и вторых блюд до выпечки, десертов и оригинальных салатов. Каждый рецепт написан понятно, подробно и рассчитан на простые, доступные ингредиенты. Здесь вы найдёте идеи для завтраков, обедов и ужинов, которые понравятся не только людям с пищевой непереносимостью, но и всем, кто хочет попробовать новое, вкусное и современное.

«Рецепты для глиняных горшочков» – это коллекция вкусных и ароматных блюд, приготовленных в глиняной посуде. В книге вы найдете простые и проверенные рецепты: от сытных супов и томленого мяса до нежных десертов. Глиняные горшочки сохраняют сочность и насыщенный вкус, делая каждое блюдо особенным. Идеально для тех, кто ценит домашнюю кухню и традиции. Готовьте с удовольствием!

Безглютеновая диета – это не ограничение, а новый мир вкусов и кулинарных открытий. В этой книге собраны простые и разнообразные рецепты, которые подойдут для ежедневного домашнего меню без пшеничной муки и других источников глютена. Вы найдете блюда на завтрак, обед и ужин: сытные каши, питательные супы, салаты, горячие блюда, выпечку и даже полезные десерты. Каждый рецепт составлен из доступных ингредиентов, а подробные пошаговые инструкции позволят готовить без хлопот даже тем, кто только начинает знакомство с безглютеновой кухней.

Эта книга поможет вам сделать питание не только безопасным, но и вкусным – каждый день!

Любой, приготовленный из простых овощей легкий салат должен быть заправлен оливковым или рафинированным маслом. И также в легкий салат можно добавлять соус.

Средиземноморская диета – это проверенный временем и наукой способ не только похудеть, но и улучшить здоровье, повысить энергию и продлить жизнь. В этой книге вы найдете простые и понятные советы, сбалансированные меню, рецепты вкусных и полезных блюд, а также рекомендации по правильному выбору продуктов и сохранению мотивации. Этот практический гид поможет вам легко перейти на средиземноморский стиль питания и сделать здоровый образ жизни частью повседневности.

В этом сборнике вы найдете 20 простых и безопасных рецептов сладостей, которые подойдут даже самым чувствительным – для детей и взрослых с пищевой аллергией, непереносимостью глютена, лактозы, яиц и других часто встречающихся аллергенов. Здесь нет молока, яиц, орехов, пшеницы, меда и искусственных добавок – только тщательно подобранные ингредиенты, которые позволяют наслаждаться десертами без страха за здоровье.

В книге представлены разнообразные варианты: пудинги и желе на растительных основах, домашнее печенье, батончики, муссы и даже вафли. Все рецепты просты в приготовлении, содержат подробные инструкции и рассчитаны на использование самых доступных продуктов: яблок, груш, бананов, риса, овсяных и гречневых хлопьев, рисовой и амарантовой муки, сиропа топинамбура, кокосового и рисового молока.

«Секрет стройности: Диета Магги шаг за шагом» – это подробное и практическое руководство для тех, кто хочет не просто сбросить лишний вес, а научиться управлять своим телом и выработать здоровые привычки на всю жизнь.

В книге раскрываются все тонкости популярной диеты Магги – от основ и принципов, до готовых меню, советов по преодолению трудностей и сохранению результата. Вы узнаете, как подготовить свой организм и окружение к изменениям, как справляться с эмоциональными перепадами и почему важна точность в соблюдении правил.

Автор делится секретами разнообразных рецептов, быстрых и простых блюд, которые не дадут вам заскучать и помогут сделать процесс похудения приятным и комфортным. Особое внимание уделено психологии – ведь именно внутренний настрой становится ключом к успеху.

Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.

Эта книга создана для всех, кто по тем или иным причинам отказался от молочных продуктов или придерживается безлактозной диеты. Здесь вы найдёте 20 разнообразных, простых и вкусных рецептов, не содержащих ни молока, ни сливочного масла, ни сыра. Основу составляют овощные, мясные и рыбные блюда, супы, рагу, полезные гарниры, а также завтраки и десерты. Все рецепты легко повторить дома, ингредиенты доступны в любом магазине, а пошаговые инструкции позволят уверенно чувствовать себя на кухне даже новичку.

Каждое блюдо не только полезно для здоровья, но и обладает насыщенным вкусом, ведь отказ от лактозы – вовсе не приговор однообразию в питании. “Готовим без молока” – это ваш помощник на пути к здоровому и разнообразному рациону без лишних ограничений.