Философский обед

Обыкновенная лодочная прогулка с друзьями по Черному морю привела Якова Риковича к неожиданным последствиям. Налетевший шторм чудом не погубил Якова, но спасло его после крушения… судно совсем другой эпохи. И понеслось…

Авантюризм XVII века, пираты Карибского моря, страх и отвага, верность и предательство, абордаж и погони. Иногда Рик догонял, а случалось – сам вынужден был убегать. Все это время он хранил принесенный из «прошлой жизни» цветок ирис – талисман, который, как было предсказано, должен помочь ему… И вот в жизни Якова появляется красавица Ирис с берегов Туманного Альбиона. Как разгадать тайну этой отчаянной девушки, умеющей сражаться наравне с мужчинами?

Германец Йонард - бывший легионер бывшей империи - сопровождает караваны на просторах Востока и мечтает вернуться на родину. Хотя он и не уверен, что его там ждут.

Жизнь преподносила ему массу сюрпризов и приключений, но боги приготовили еще одно испытание - встречу с хозяином Черной башни!

Как ни странно, они еще живы. Но им этого мало… Настя и Яков вновь на острие атаки, в центре интриг и бурлящих событий. На сей раз они вовлечены в кровавую карусель английской революции семнадцатого века.

Йонард. Германец. Воин. Бывший римский легионер. В настоящее время, после крушения Рима, вольнонаемный. На сей раз судьба приводит его в древний город Акра, где боги уже приготовили ему массу интересного… Йонард оказывается втянут в дворцовые интриги, где каждый неверный шаг – смерть, а каждое лишнее слово – петля. Но это все игра с мелкими ставками. Главный козырь – армия степных воинов-скфарнов, которая уже собралась в кулак и идет к Акре…

2010 год. Чтобы исправить «ошибки молодости», 45-летняя редактор провинциальной газеты Надежда Орлова – мать двоих детей от первых двух неудачных браков, счастливо живущая с третьим мужем – мечтает «начать жизнь сначала». Однажды её заветное желание невероятным образом осуществляется: она просыпается в 1983 году в теле самой себя 17-летней. Ей заново, по второму разу, предстоит прожить 27 лет, зная обо всём, что случится со страной, её близкими и с ней самой, чтобы понять: играть с жизнью так же бессмысленно и опасно, как и со смертью…

Мужчина и женщина. Оба из XXI века. Разными путями и в разное время оказались в кипящем котле XVII века – Карибском море. Они не знали о существовании друг друга… до поры.

Одна цель свела их вместе – Большой Приз. Клад – несметные сокровища, спрятанные на затерянном острове посреди Карибского моря. Беда только в том, что о кладе знает слишком много людей…

В книге собраны несложные пошаговые уроки по созданию подарков ручной работы в техниках плетение, декупаж, роспись, аппликация и др. Под руководством книги вы сможете сплести четки, украсить шкатулку и пасхальное яйцо, расшить ризу к иконе, расписать тарелочку и многое другое.

Описание жизни старинного русского городка глазами переехавших туда москвичей. Недопонимание со стороны местных жителей, преодоление трудностей, "вживание" в уклад старинного городка.

Один знакомый однажды провел салатную вечеринку и на столе были только эти салаты. Для него не составило никакого труда их приготовить из того что всегда есть в холодильнике. Кушать можно хоть каждый день, не приедаются. Попробуйте…

Простая, честная и вкусная еда – вот основа этой книги. В ней собраны лучшие рецепты жареной свинины на сковороде: от классических отбивных и румяных кусочков в чесночном маринаде до смелых сочетаний с ананасом, апельсинами или острым чили. Никакой лишней суеты – только мясо, специи, огонь и сковорода.

Книга подойдёт тем, кто хочет готовить быстро и сытно, без ресторанных выкрутасов, но с душой. Каждый рецепт – подробный, проверенный и адаптирован для обычной кухни. Минимум ингредиентов, максимум вкуса.

Жарьте, пробуйте, подавайте – и наслаждайтесь настоящей домашней едой.

Кулинарная книга.

Сборник рецептов со всего мира.

Бонусом полезные советы.

Погрузитесь в гастрономическое путешествие по трём удивительно разным, но связанным культурой странам – США, Канаде и Мексике. Эта книга объединяет более 60 аутентичных и адаптированных рецептов, которые раскрывают характер каждого региона: от уютных канадских пирогов и уличной мексиканской еды до сытных американских классиков.

Вы найдёте здесь:

• горячие супы и уличные закуски,

• запечённые мясные блюда и ароматные соусы,

• оригинальные десерты и домашнюю выпечку,

• простые завтраки, праздничные блюда и еду на каждый день.

Каждый рецепт написан понятно и без лишней вычурности – чтобы готовить было просто, вкусно и приятно. Эта книга не требует экзотических навыков или редких ингредиентов, только желание открыть Северную Америку с новой стороны – со стороны кухни.

«Северная Америка на тарелке» – это тепло чужих домов, оживших в вашей кухне.

Погрузитесь в мир кофе – от ароматных зёрен до идеальной чашки. Эта книга станет вашим путеводителем по терруарам, видам обработки, степеням обжарки и способам приготовления: от эспрессо до пуровера, от турки до колд брю. Узнайте, как зерно, помол и вода влияют на вкус, и научитесь распознавать кислинку, сладость и тело напитка. Освойте технику, подберите аксессуары и попробуйте приготовить кофе, который действительно отражает ваш вкус. В конце книги – итоговый тест с ответами, чтобы закрепить полученные знания и превратиться из просто любителя в осознанного кофемана.

Откройте для себя мир ярких, насыщенных вкусов Колумбии – страны, где еда всегда означает больше, чем просто трапеза. В этой книге собраны 20 традиционных и популярных рецептов колумбийских закусок, идеально подходящих как для шумных вечеринок, так и для уютных семейных встреч.

Арепас, эмпанадас, папас релленас, юкка фрита и хрустящие чичарронес – всё это и многое другое вы сможете приготовить легко и с удовольствием. Каждый рецепт сопровождается подробным описанием, чтобы вы чувствовали себя уверенно даже без опыта в латиноамериканской кухне.

Здесь нет сложных ингредиентов или ресторанной помпезности – только простая, настоящая еда, созданная для того, чтобы делиться ею с близкими. Пусть каждый укус напомнит вам о солнечных улицах Боготы, запахе кукурузы на жаровне и тепле южного гостеприимства.

Откройте для себя богатейший мир сыров – от истории и основ производства до практических советов по выбору, хранению и подаче. Эта книга поможет вам разобраться в разнообразии сортов: от классических бри и пармезана до ярких региональных и фермерских вариантов. Вы узнаете, как молоко, выдержка и технологии влияют на вкус, чем отличаются мягкие, твёрдые и голубые сыры, и с чем их лучше всего сочетать – от вина и фруктов до меда и хлеба. Подробно разобраны аксессуары и правила дегустации. А в конце вас ждёт тест с ответами, чтобы закрепить знания и почувствовать себя уверенно в любой сырной лавке.

Книга «Кофе: Искусство, Наука и Культура» – это всестороннее исследование кофе как неотъемлемой части нашей жизни, обрамленное глубокими историческими, культурными и научными аспектами. Автор ведет читателей через увлекательное путешествие от происхождения кофе в Эфиопии до современных глобальных трендов и технологий. Каждая глава раскрывает уникальные традиции и способы приготовления кофе в разных странах, а также обсуждает влияние кофе на здоровье и общество.

Книга предлагает свежий взгляд на мир кофе, рассматривая его не только как популярный напиток, но и как культурный феномен, который объединяет людей, вдохновляет на творчество и эволюционирует с учетом современных вызовов. Читатели узнают о устойчивом развитии в кофейной индустрии, последних технологических новшествах и социальных взаимосвязях, которые формируют будущее этого напитка. Эта книга станет незаменимым гидом для всех, кто хочет глубже понять мир кофе и его многообразие.

Эта книга – не просто сборник рецептов. Это 33 маленькие истории, собранные вручную, с душой и любовью к домашней еде. Здесь есть и бабушкины блинчики на молоке, и нежные блины на сливках, и сытные рулетики с мясом, и десертные варианты с шоколадом и фруктами. Всё проверено, сфотографировано и пережито лично – чтобы у вас под рукой всегда был повод сделать утро, обед или вечер особенным.

Устали жить по чужим правилам, считая каждую ложку творога и мучительно взвешивая “разрешённые” продукты? Боитесь кусочка хлеба больше, чем налоговой? Эта книга – ваш билет обратно в реальность, где еда снова становится источником радости, а не вечным поводом для вины.

«Из ПП в интуитивное» – это не просто сборник рецептов. Это терапия на тарелке. Здесь вы найдёте свои любимые “правильные” блюда, но рядом – их честные, уютные, расслабленные версии, в которых разрешено всё, что делает еду по-настоящему вкусной: масло, сыр, хлеб, варенье, сливки, шоколад. Каждый рецепт – это два взгляда на одну и ту же еду: ограничение и свобода, контроль и принятие, привычка и желание.